當前位置:味味甜 >

關於海鮮餅的家常做法的餐飲百科

海鮮餅怎麼做-海鮮餅的做法
  • 海鮮餅怎麼做-海鮮餅的做法

  • 食材明細主料裙帶菜(10g)蝦仁(100g)低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料朝天椒(1根)炸粉(30g)清水(適量)植物油(適量)泡小米辣(2根)小葱(2根)熟白芝麻(1勺)調料鹽(1匙)黑胡椒碎(適量)醬油(2勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海鮮餅的做法步驟1、裙帶菜提前10分鐘泡開。2、裙帶菜,朝天椒和蝦仁切碎...
  • 26209
海鮮葱餅怎麼做-海鮮葱餅的做法
  • 海鮮葱餅怎麼做-海鮮葱餅的做法

  • 食材明細主料魷魚(2只)蛤蜊肉(150g)蝦仁(100g)輔料粗鹽(少許)麪粉(3杯)雞蛋(2個)水(1杯)食鹽(少許)辣椒粉(1大勺)小葱(10根)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮葱餅的做法步驟1、將魷魚切成長片,蛤蜊肉和蝦仁用鹽水清洗並撈出。整理小葱根部後清洗。2、將麪粉盛在寬大器皿後放入...
  • 25810
泡菜海鮮餅怎麼做-泡菜海鮮餅的做法
  • 泡菜海鮮餅怎麼做-泡菜海鮮餅的做法

  • “用自制辣白菜和海鮮搭配做泡菜餅,軟糯的餅,脆嫩的辣白菜,十分的美味!海鮮可以任意選擇,蛤蜊、扇貝、魚肉,都可以的喔!我選的是蝦仁。”食材明細主料辣白菜(200克)蝦仁(100克)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)葱(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡...
  • 12459
家常泡菜海鮮餅如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜海鮮餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣白菜:200蝦仁:100麪粉:200輔料油:適量鹽:適量雞蛋:2個洋葱:適量胡椒粉:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.準備材料。2.蝦仁用料酒、鹽和胡椒粉提前醃製。3.葱切葱花,泡菜和洋葱切小丁。4.泡菜汁加入雞蛋攪勻後,加...
  • 12791
해물파전 海鮮葱餅怎麼做-海鮮葱餅的做法 鮮味十足的韓式海鮮葱餅
  • 해물파전 海鮮葱餅怎麼做-海鮮葱餅的做法 鮮味十足的韓式海鮮葱餅

  • “海鮮葱餅(해물파전)是韓式美食,是以以海鮮跟小葱為主要食材,做法簡便。吃起來,海鮮的鮮味與小葱的香味完美結合,可謂是鮮味十足!保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香葱(一小捆)麪粉(一碗多)輔料海鮮(適量)洋葱(1/3個)紅尖椒(2個)玉米粒(一小把)雞蛋(2~3個)清水(一碗)其他(口味)煎(工藝)廿分...
  • 6555
海鮮辣椒餅怎麼做-海鮮辣椒餅的做法
  • 海鮮辣椒餅怎麼做-海鮮辣椒餅的做法

  • “酥脆、鹹鮮、香辣口味的海鮮辣椒餅,結合了蔬菜、海鮮、主食的合理配比,簡單且營養豐富。對於不吃辣的朋友,可以將辣椒改為芹菜、黃瓜等綠色植物。”食材明細主料杭椒(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)肉糜(適量)小章魚(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒...
  • 7219
家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
  • 13721
海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做
  • 海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做

  • “去了外地,累的暈暈的傻傻的,實在不願意好好做飯,就直接雞蛋豆腐做個餅,既是菜也是飯,省事。”食材明細主料豆腐(100克)海蔘(1個)雞蛋(3個)葱(小許)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐蛋餅的做法步驟1、豆腐海蔘一起放鍋裏焯水2、水開後過冷水...
  • 16318
家常韓式海鮮葱餅如何做簡單又好吃
  • 家常韓式海鮮葱餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘韓式海鮮葱餅,這道美食其實是韓國每年中秋節都會吃的一種美食,它的做法簡單,就是將全部原料加在一起用微火蓋上鍋蓋慢慢烤,吃起來營養又健康,一股噴香的葱香味迎面撲鼻,這道菜是韓式裏面不可缺少的一道菜,可以蘸...
  • 12087
海鮮雞蛋餅怎麼做-海鮮雞蛋餅的做法
  • 海鮮雞蛋餅怎麼做-海鮮雞蛋餅的做法

  • “每天早上總覺的時間不夠用,做早餐,送孩子上學,讓我忙的暈頭轉向,為了能多睡一會,又想讓孩子吃的好,總會絞盡腦汁想出一些又省事又好吃的早餐,今天這款海鮮餅就是超簡單的,分享給大家。”食材明細主料蟹足棒(1個)普通麪粉(30g)雞蛋(2個)蝦(3只)輔料水(50g)花椒粉(1g)鹽(2g)雞精(0.5g)葱花(適量)鹹...
  • 21796
家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
  • 29291
日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做
  • 日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料鮮魚(1條)鮮蝦(3~5只)香菇(1個)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式海鮮薄餅的做法步驟1、先準備麪粉、按比例澆水,調均勻2、準備鮮蝦、香菇、魚、海蔘、八爪魚等食材,放入餅檔3、澆上準備好的面汁4、合上餅檔等待三分鐘即可!...
  • 23346
海鮮大咖的做法 海鮮大咖(家常四種吃法燴) 海鮮大咖怎麼做
  • 海鮮大咖的做法 海鮮大咖(家常四種吃法燴) 海鮮大咖怎麼做

  • “7月我們一家三口海濱度假,雖然時過半年之久,但還是很懷念旅行中的美食美景,(因此整理出來菜譜記錄下美好)對於吃貨的心,當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新,難以忘懷;記得當時我們住在民宿客棧,住民宿好處多多就像在家一樣輕鬆自在更重要的是可以自己動手、豐衣足食滿足...
  • 29512
澳門海鮮的家常做法
  • 澳門海鮮的家常做法

  • 提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮,一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節,俗話説九雌十雄,意思是...
  • 14273
家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
  • 27222
家常簡易海鮮餅如何做簡單又好吃
  • 家常簡易海鮮餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒絲:若干胡蘿蔔絲:若干魷魚須:若干香菇絲:若干麪粉:三大勺輔料洋葱末:若干雞蛋:1個白胡椒粉:適量澱粉:一勺黃酒:一小勺生抽:一小勺精製油:一小勺油:適量具體步驟1.先將煎餅所需的原料都切好備用,也可以適當加點...
  • 29821
海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法
  • 海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)植物油(適量)鹽(少許)海鮮菇(適量)生菜(適量)輔料黑胡椒醬(適量)烤腸(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇捲餅的做法步驟1、麪粉加温水和成軟麪糰,植物油燒熱澆入放了少許麪粉,鹽的碗裏做成油酥。蔬菜洗淨。2、麪糰醒15分鐘,擀成大薄片,抹油酥,三分之一對摺...
  • 20555
家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法
  • 家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法

  • “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
  • 23804
家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃
  • 家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃

  • 鮮海帶相比於幹海帶來説,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨着物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的稀罕物了,我們可以輕易的在各大生鮮超市購買到新鮮的海帶,那麼,鮮海帶怎麼做好吃?今天小...
  • 30697
海鮮蛋餅怎麼做-海鮮蛋餅的做法
  • 海鮮蛋餅怎麼做-海鮮蛋餅的做法

  • “説是海鮮,其實是把冰箱的有關水產的東西一併與蛋煎囉,還不錯,香香的。”食材明細主料雞蛋(2枚)蟹棒(75克)蝦仁(75克)扇貝肉(50克)輔料香葱(2棵)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)白蘭地(1湯匙)糖(1/8茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮蛋餅的做法步驟1、把肉切成塊狀、蝦仁、貝肉成粒,放...
  • 32677
海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
  • 10358
海鮮蔬菜麪餅的做法 海鮮蔬菜麪餅🥞 海鮮蔬菜麪餅怎麼做
  • 海鮮蔬菜麪餅的做法 海鮮蔬菜麪餅🥞 海鮮蔬菜麪餅怎麼做

  • “🥞🥩”食材明細主料方便麪餅(1個(煮熟))輔料青豆蝦仁(1碗(熟制))雞蛋(1個)食用油(1匙)麪粉(2勺)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蔬菜麪餅的做法步驟1、熟制面餅加入蝦仁青豆,鹽,油,麪粉,雞蛋,葱攪拌均勻。2、放入鍋中煎制兩面金黃。3、可食!...
  • 13375
海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
  • 8960
海鮮土豆餅怎麼做-海鮮土豆餅的做法
  • 海鮮土豆餅怎麼做-海鮮土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)蝦(8只)魷魚(1只)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮土豆餅的做法步驟1、土豆(比拳頭稍微大點)去皮,洗淨,切塊,放入水中加鹽煮熟。2、蝦和魷魚處理乾淨,切小丁。3、土豆煮熟撈出後,放入蝦和魷魚丁焯熟,撈出瀝乾水分。4、將土...
  • 21324
雜蔬海鮮煎餅的做法 【雜蔬海鮮煎餅】 雜蔬海鮮煎餅怎麼做
  • 雜蔬海鮮煎餅的做法 【雜蔬海鮮煎餅】 雜蔬海鮮煎餅怎麼做

  • “自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你説這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也太佔冰箱位置,而且再不做就真的要壞了~突然想起以前看到...
  • 12669
專題