![南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法]( "南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（適量）輔料糖桂花（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，温熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4、蓋濕布放温暖處發酵至2倍大。5、取出放案板上按揉排...
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![南瓜玫瑰花饅頭怎麼做-南瓜玫瑰花饅頭的做法]( "南瓜玫瑰花饅頭怎麼做-南瓜玫瑰花饅頭的做法")
- 食材明細主料熟南瓜泥（115克）麪粉（200克）輔料糖（40克）調料無（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備上圖食材，南瓜，普通麪粉，酵母，白糖。2、南瓜切片上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。4、趁熱壓成泥。5、麪粉中加入酵母粉攪拌均勻。6、倒入...
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![南瓜花樣饅頭怎麼做-南瓜花樣饅頭的做法]( "南瓜花樣饅頭怎麼做-南瓜花樣饅頭的做法")
- “南瓜是我經常用於麪食中的輔料，此款南瓜花樣饅頭的造型是上次創意的(做的是粉色的)，由於大家比較喜歡，很多人想做説有的步驟沒看明白，今天詳細介紹關鍵步驟做法，希望能解決部分廚友們的難題。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度...
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![花式南瓜小饅頭怎麼做-花式南瓜小饅頭的做法]( "花式南瓜小饅頭怎麼做-花式南瓜小饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（200g）中筋麪粉（500克）輔料鹽（5克g）糖（15g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜200克，去皮，去籽，切薄片，蒸爛，搗成泥，麪粉400克，2、把發酵好的麪糰擀平，用模具壓出形狀，上蒸鍋。3、蒸20分鐘後，關火，10分鐘後開蓋。4、成品，輕軟如蛋糕。5...
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![南瓜形花饅頭怎麼做-南瓜形花饅頭的做法]( "南瓜形花饅頭怎麼做-南瓜形花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）南瓜（一個）輔料水（25g）南瓜（一個）麪粉（500g）調料發酵粉（2g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、🥢🥢🥢🥢🥢筷子攪拌。6、同樣，紫薯。7、做成長條。8、做成小塊。9、黃色大塊。10...
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![玫瑰花南瓜饅頭怎麼做-玫瑰花南瓜饅頭的做法]( "玫瑰花南瓜饅頭怎麼做-玫瑰花南瓜饅頭的做法")
- “饅頭作為早餐，是很多家庭的必選。給普通的饅頭加點南瓜，做成玫瑰花，不僅營養，還好看。南瓜營養豐富，與麪粉搭配，面柔韌好吃，蒸出饅頭香軟蓬鬆。給早餐添加營養，就是南瓜玫瑰饅頭。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（100克）輔料酵母（2克）白砂糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）玫瑰...
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![桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法]( "桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（800g）酵母（8g）輔料南瓜泥（適量）白糖（10g）糖桂花（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合均勻，放入南瓜泥。2、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、麪糰取出放案板上按揉排氣，按籠屜...
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![南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食]( "南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食")
- 食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麪粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麪發酵到2倍大。4、把麪糰平君分成麪糰，並且團圓。5、放到蒸鍋裏發酵10分鐘。6、冷水下鍋，大火蒸20分鐘...
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![花樣南瓜饅頭怎麼做-花樣南瓜饅頭的做法]( "花樣南瓜饅頭怎麼做-花樣南瓜饅頭的做法")
- “秋天南瓜大豐收，小姨地裏的南瓜除了留自家夠吃一冬天的外，剩下的全送人了。我開着車從城裏特意跑到鄉下，足足拉了20好幾個。哈哈，南瓜多了我有招兒。這不，弄點南瓜泥，漂漂亮亮的花樣饅頭就蒸好了。因為用的一次發酵，所以在製作總時上就節省了差不多一個小時。想要饅頭表面光溜...
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![南瓜梅花饅頭怎麼做-南瓜梅花饅頭的做法]( "南瓜梅花饅頭怎麼做-南瓜梅花饅頭的做法")
- “鬆軟可口的南瓜饅頭，做成梅花形狀，健康又漂亮，絕對會吸引家裏的小朋友多吃幾口的。漂亮的梅花形狀，做起來還特別簡單。”食材明細主料南瓜泥（大約220克）麪粉（500克）酵母（5克）輔料蔓越莓幹（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜梅花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，去瓤，切片，壓力鍋壓...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做]( "南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉麪粉（600g）南瓜（300g）輔料酵母（6g）糖（36g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜，南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘，取出來後壓成泥2、麪粉裏面加酵母，也可以把酵母用温水化開加入3、南瓜和麪粉混合，可以拿手搓把他們混合，發酵個...
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![南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法]( "南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法")
- “一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥（120克）麪粉（200克）輔料酵母粉（2克）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材，南瓜，麪粉，酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放入麪粉中，也可以放在南瓜泥裏，（如果酵母是放在南瓜泥中，一...
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![紫薯南瓜饅頭花怎麼做-紫薯南瓜饅頭花的做法]( "紫薯南瓜饅頭花怎麼做-紫薯南瓜饅頭花的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）南瓜（100克）紫薯（100克）白糖（1茶匙）奶粉（30克）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜饅頭花的做法步驟1、材料：麪粉1000克，南瓜100克，紫薯100克，白糖1茶匙，奶粉30克，酵母適量。2、紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟去皮碾成泥。3、南瓜去皮切丁放入蒸鍋蒸熟碾成...
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![南瓜小花饅頭怎麼做-南瓜小花饅頭的做法]( "南瓜小花饅頭怎麼做-南瓜小花饅頭的做法")
- “寶寶輔食”食材明細主料南瓜（100g）麪粉（220g）輔料酵母（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜小花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟放入料理機打成泥。2、麪粉南瓜泥酵母放在一起和成麪糰。3、醒發制兩倍大。4、揉勻排氣。5、擀成薄片，用壓花器壓出花型。6、上蒸鍋蒸十分鐘即可。...
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![開花南瓜饅頭怎麼做-開花南瓜饅頭的做法]( "開花南瓜饅頭怎麼做-開花南瓜饅頭的做法")
- “南瓜饅頭、南瓜餅都是我家的大愛，今天的一鍋南瓜饅頭開花了，跟大家分享！”食材明細主料麪粉（600g）輔料南瓜（400g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜切大塊，蒸熟，2、乘熱壓成南瓜泥；3、待南瓜泥到温熱的（不燙手）時候倒入麵粉稍微攪拌，加入發酵粉；開始...
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![南瓜饅頭的做法 南瓜🎃饅頭 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 南瓜🎃饅頭 南瓜饅頭怎麼做")
- “蓬鬆宣軟，甜甜的口感，很不錯呦。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（適量）南瓜（半個）鹽（一點）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸15分2、蒸好的南瓜🎃3、搗成泥狀4、然後加入酵母和一點鹽温水活成大的麪糰放在温暖的地方醒發3-4個...
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![南瓜花式饅頭怎麼做-南瓜花式饅頭的做法]( "南瓜花式饅頭怎麼做-南瓜花式饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（200g）輔料小麥粉（400g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花式饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟2、蒸熟的南瓜壓成泥3、放涼後加入4克酵母，20克白糖4、加入小麥粉，攪成絮狀，我一滴水沒加，就是南瓜蒸好的和麪。5、揉成光滑麪糰，等待發酵6、發酵，有蜂窩狀就好了，時...
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![南瓜開花饅頭怎麼做-南瓜開花饅頭的做法]( "南瓜開花饅頭怎麼做-南瓜開花饅頭的做法")
- “蒸饅頭的時候加點南瓜，蓬鬆香軟，像花兒一樣美，全家老少都愛吃。南瓜開花饅頭選用金龍魚的澳麥粉，這種麪粉是100%澳大利亞進口小麥原料，麪粉細膩，色澤自然柔和，口感勁道，非常適合做饅頭。做成的麪糰蓬鬆香軟營養高。比肉包子還好吃，比豆角油條受歡迎！”食材明細主料麪粉（250克）南瓜（8...
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![南瓜花饅頭怎麼做-南瓜花饅頭的做法]( "南瓜花饅頭怎麼做-南瓜花饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（300克）麪粉（200克）輔料白糖（30克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、蒸熟2、取300克熟南瓜壓成南瓜泥，放入30克白糖、1克鹽、加入200克麪粉（由南瓜的温度而定），放入3克酵母，麪糰發酵兩大，3、麪糰排氣，醒置10分鐘，4...
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![南瓜花捲饅頭怎麼做-南瓜花捲饅頭的做法]( "南瓜花捲饅頭怎麼做-南瓜花捲饅頭的做法")
- “身為南方人的我卻有北方人好爽個性，也酷愛各種麪食，習慣學習和研究各種麪食，現在麪食也成了我們家庭的主食，不同的麪食會吃出不同的味道，這個南瓜花捲很容易學，好看又好吃，喜歡的動手做吧”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南瓜泥（200克）白砂糖（10克）酵母（5克）輔料清水（50克）甜味（口味）蒸（工...
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![南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法]( "南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法")
- “這款南瓜豆渣花饅頭，也算是粗糧細食，特別用紅棗進行裝飾，加了南瓜泥，增加了豆渣的香氣，隨便捏了個造型，感覺像兔子，又不太像，乾脆叫它為花饅頭好了，看起來胖嘟嘟的，也蠻可愛的。剛剛蒸熟趁熱吃，比一般的饅頭都香哦，既有營養，又不浪費豆渣，益處多多。”食材明細主料豆渣（炒幹）（150克）南瓜...
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![南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（（去皮後未蒸時）120克）麪粉（500克）輔料白糖（50克）清水（180克）酵母（12克）色拉油（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜（去皮後未蒸時）120克，麪粉500克，白糖50克，酵母12克。2、南瓜120克切成條。3、蒸熟後摁壓成泥。4、温水180克，下入白糖化開。5、...
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![花式南瓜饅頭怎麼做-花式南瓜饅頭的做法]( "花式南瓜饅頭怎麼做-花式南瓜饅頭的做法")
- “饅頭也看開花，按照我爸爸的話來説，就是把食物做的飄飄亮亮，看起來很有食慾，看着就想吃，吃起來也一定好吃！”食材明細白色麪糰麪粉（200克）白糖（10克）水（95克）酵母（2克）南瓜麪糰麪粉（300克）白糖（10克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式南瓜饅頭的做法步驟1、酵母加水激活，加入10...
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![黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭，白饅頭，黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做]( "黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭，白饅頭，黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做")
- “各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉（適量）南瓜（適量）黑芝麻（適量）桂花糖（少許）輔料紅糖（少許）紅棗（少許）葡萄乾（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常規揉麪和麪粉，適量麪粉加入温水攪拌，我買的自發粉，所以不用自己調發酵了，這裏做了好幾種，白...
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味味甜
