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關於大頭麻葉的餐飲百科

香甜大頭麻葉如何做簡單又好吃
  • 香甜大頭麻葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大頭麻葉是一個小吃。名字就讓人很有想一探究竟,想嘗試一下它的味道。製作過後放入鍋中炸至金黃,吃起來外脆裏嫩,香甜可口。大人小孩都喜歡。週末之餘,花點時間製作,在家就可以品嚐到地方特色的小吃,體會到中華...
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自制大頭麻葉如何做簡單又好吃
  • 自制大頭麻葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘大頭麻葉是麻葉主要食材的菜餚,這道菜主要是由麻葉搭配不同的調味料烹飪而成。麻葉是十分營養的食材,提供纖維素和維生素,許多人喜歡用它製作菜餚。麻葉炒出來的顏色讓這道菜餚十分好看,搭配大蒜比較香,讓人食...
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麻辣燙加盟大舌頭麻辣燙麪好
  • 麻辣燙加盟大舌頭麻辣燙麪好

  • 麻辣燙起源於四川樂山牛華鎮,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表"川味"的一種飲食。然而現在在每個省份都能夠吃到有特殊特色的麻辣燙,由於它的價格划算,味道美味,深受大眾喜愛,特別是年輕羣體。麻辣燙不止方便飲用,價格低廉在冬天還可以...
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黑芝麻麻葉怎麼做-黑芝麻麻葉的做法
  • 黑芝麻麻葉怎麼做-黑芝麻麻葉的做法

  • “麻葉,是端午節的美食之一,童年時生活條件差,特別愛吃、想吃這個,現在生活條件好了,又嫌油炸的不夠健康,很少吃了,就是端午時節為了節日需要炸上那麼一點。這次做了黑芝麻麻葉,説實話,味道很好,但顏值不高,和白芝麻的麻葉沒有味道的區別。”食材明細主料麪粉(150克)黑芝麻(20克)輔料調...
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艾葉黑芝麻饅頭怎麼做-艾葉黑芝麻饅頭的做法
  • 艾葉黑芝麻饅頭怎麼做-艾葉黑芝麻饅頭的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)麪粉(400克)黑芝麻(適量)輔料酵母(4克)白糖(20克)豬油(10克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾葉黑芝麻饅頭的做法步驟1、艾葉洗淨焯水。2、加水放料理機打碎。3、倒入200克艾葉汁,放酵母。4、用廚師機揉成光滑的麪糰,醒發至兩倍大。5、黑芝麻炒熟,放破壁機打碎...
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大頭麻辣燙是加盟的
  • 大頭麻辣燙是加盟的

  • 餐飲提問:大頭麻辣燙是加盟的劉妍君8914回答:要看你開店所在地的經濟情況,房租、人工等等。白白45回答:這個品牌不是很瞭解,建議在選擇麻辣燙品牌的時候,多多對比,從品牌的成立時間、加盟政策、產品味道及後期運營管理等多方面考察,再來選擇適合自己的麻辣燙品牌。...
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包頭骨頭麻辣燙加盟十大品牌
  • 包頭骨頭麻辣燙加盟十大品牌

  • 很多人都喜歡吃麻辣燙這種好吃的食物,麻辣燙是來自我國的傳統美食,製作麻辣燙使用的一些原材料種類很多,顧客們可以自己挑選自己愛吃的食材,麻辣燙吃起來比較營養健康,現在有很多的創業者想要開一家麻辣燙店。那麼,包頭骨頭麻辣燙加盟十大品牌加盟哪個好?我們一起來看看吧。包頭...
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炸麻葉的做法 酥脆炸麻葉 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 酥脆炸麻葉 炸麻葉怎麼做

  • “麻葉是麪食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉,因外形似葉子,上面佈滿芝麻,故稱“麻葉”。”食材明細主料面(適量)輔料鹽(少量)芝麻(少量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麻葉的做法步驟1、和麪加入少量鹽和芝麻,醒發20分鐘2、擀成薄面餅,大概1毫米,3、切...
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芝麻葉的做法 香香脆脆--芝麻葉 芝麻葉怎麼做
  • 芝麻葉的做法 香香脆脆--芝麻葉 芝麻葉怎麼做

  • “每年我家過年的時候都會呼肘子呀,豬蹄呀,還炸一些丸子,芝麻葉和乾果,這樣才有年的味道!不知親們的“年”是怎樣的?都説説吧·····”食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)温水(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻葉的做法步驟1、麪粉中加入適量的芝麻,當然...
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炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做
  • 炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做

  • “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子,在以前是不吃的,因為潮汕人要等紅麻長老了,拿紅麻的皮來編繩子,現在已經沒有人編繩子了,這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃,所以這種紅麻永遠也長不大,也做不成繩子了,但是上了餐桌的麻葉卻是難得...
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寧大頭麻辣燙好不好
  • 寧大頭麻辣燙好不好

  • 寧大頭麻辣燙作為麻辣燙行業中最受消費者歡迎的品牌之一,憑藉多年營造的良好口碑與火爆人氣受到加盟者青睞,許多加盟者爭先恐後的加盟寧大頭麻辣燙,那麼究竟寧大頭麻辣燙好不好呢?來看看吧。寧大頭麻辣燙好不好1.產品優勢寧大頭麻辣燙正是因為食材新鮮,麻辣鮮香才有如此多的...
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炸麻葉的做法 炸麻葉(麪食小吃) 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 炸麻葉(麪食小吃) 炸麻葉怎麼做

  • “麪食小吃,片片香脆🤗🤗”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料食用油(時間)鮑魚汁(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸麻葉的做法步驟1、食材:麪粉、黑芝麻、鮑魚汁2、天氣温度22℃,水温30-35℃把鮑魚汁攪拌均勻3、鮑魚汁攪拌均勻4、容器裏添加麪粉和黑芝麻先攪拌均勻5、...
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炒麻葉的做法 潮音潮人:炒麻葉 炒麻葉怎麼做
  • 炒麻葉的做法 潮音潮人:炒麻葉 炒麻葉怎麼做

  • “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子,在以前是不吃的,因為潮汕人要等紅麻長老了,拿紅麻的皮來編繩子,現在已經沒有人編繩子了,但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻葉是潮汕地區一道傳統名菜。麻葉不但味道鮮香滑口,而且含有豐富的纖維質及多種維生素,營養價值較高。在潮汕菜中麻葉不但...
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奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法

  • “天氣越來越暖和了,為了消耗家裏的黑芝麻和奶粉做了這個敢與麪包媲美的饅頭,以人民的名義我是空口吃而且用手一絲絲的撕着吃,真心停不下來……,芝麻的香味和奶香味夾雜着那淡淡的甜味,心情再次也會令你嘴角上揚的,不然你也來試試吧!”食材明細主料普通粉(600g)酵母(5g)黑芝麻碎(100g...
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麻辣大頭菜怎麼做-麻辣大頭菜的做法
  • 麻辣大頭菜怎麼做-麻辣大頭菜的做法

  • “小麻小辣,沒有郫縣豆瓣醬,類似火爆大頭菜,但是這是家常版的,調料基本上家常,有麻椒粒和耗油,簡單方便好學”食材明細主料大頭菜(500g)豆油(80g)蠔油(40g)輔料鹽(3g)麻椒粒(30粒左右)辣椒(4根)大蒜(3瓣)姜(3片)葱(8g)水(80g)味素(適量可不放)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣大頭菜的做法步驟1...
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炸麻葉的做法 炸麻葉的做法 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 炸麻葉的做法 炸麻葉怎麼做

  • “炸麻葉是湖北、安徽、重慶,以及中國北方部分地區特色傳統小吃,是春節的小零食。麻葉是由麪食經油炸而成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉,因外形似葉子,上面佈滿芝麻,故稱“麻葉”,又叫油炸果子,口味有點像饊子。”食材明細主料麪粉(500克)酥脆油條膨鬆劑(5克)水(150...
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炸麻葉的做法 【河南】炸麻葉 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 【河南】炸麻葉 炸麻葉怎麼做

  • “小時候,每當過年時,媽媽都會炸各種吃食,小孩子就窩在廚房幫媽媽燒火,然後等着吃,今天自己也做了這種小麻葉,酥酥的,脆脆的,香香的,好吃極了”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)芝麻(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸麻葉的做法步驟1、盆裏放入芝...
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炸麻葉的做法 【開封】炸麻葉 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 【開封】炸麻葉 炸麻葉怎麼做

  • “麻葉,童年是隻有春節才能吃的,直接吃或夾燒餅吃都很好”食材明細主料發麪團(適量)麪粉(適量)燙麪團(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸麻葉的做法步驟1、用的是蒸饅頭餘下的一些發麪,又配一些燙麪,再加些生面粉揉在一起形成的麪糰,三者的比例基本是1:1:1,活好有...
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麻葉怎麼做-麻葉的做法
  • 麻葉怎麼做-麻葉的做法

  • “過年期間必備的小零食,隨手做的,各種食材都沒有稱量,完全憑感覺,也很成功哦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)食用油(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)五香粉(少許)麻香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻葉的做法步驟1、將適量的麪粉,雞蛋,黑芝麻,鹽,五香粉和食用油放入盆中。2、一邊用筷子...
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大麥若葉多肉饅頭怎麼做-大麥若葉多肉饅頭的做法
  • 大麥若葉多肉饅頭怎麼做-大麥若葉多肉饅頭的做法

  • 食材明細主料大麥若葉(適量)麪粉(適量)輔料燕麥片(適量)椰汁(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大麥若葉多肉饅頭的做法步驟1、分別白麪➕燕麥片➕酵母粉,大麥若葉➕麪粉➕酵母粉醒好,按餃子皮方法擀片,略厚,中間十字切花,三片放一起,切好,12片一片壓一片放置,用一根筷子...
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炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法
  • 炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法

  • “小時候,最喜歡吃奶奶炸的麻葉,脆脆的滿滿的芝麻香味,基本只有過年才能吃到。憑着記憶,自己試着做了一下~”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2只)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麻葉的做法步驟1、取500克麪粉,加入適量白芝麻、黑芝...
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炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法
  • 炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法

  • 食材明細主料麻葉(一斤)輔料豆醬(兩勺)蒜頭(一個)調料醬油(適量)雞粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麻葉的做法步驟1、新鮮麻葉摘去枝,剩下的嫩葉清洗乾淨,開水加一勺鹽焯過水,這是我昨天買來弄好放冰箱裏,忘拍第一步驟了,也可買外面弄好的就省下這一步。2、蒜頭切碎。3、兩...
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美味大頭麻葉如何做簡單又好吃
  • 美味大頭麻葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大頭麻葉是我最喜歡的小吃,作為一個大同人,大頭麻葉是我們老家的傳統小吃,大同有許多面鋪、飯莊都製作大頭麻葉,在大街上到處都有售賣,現在離開老家了就自己做了,做法簡單,每次説起家鄉特色我都會想到這個,吃起來...
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蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做
  • 蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做

  • “潮汕人都喜歡吃麻葉,麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子,在以前是不吃的,因為潮汕人要等紅麻長老了,拿紅麻的皮來編繩子,現在已經沒有人編繩子了,這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃,所以這種紅麻永遠也長不大,也做不成繩子了,但是上了...
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炸麻葉的做法 【臨沂】炸麻葉 炸麻葉怎麼做
  • 炸麻葉的做法 【臨沂】炸麻葉 炸麻葉怎麼做

  • “每到春節媽媽總會炸麻葉,看着媽媽炸麻葉聞着香味,這就是我記憶中的年味。現在的零食再多我對年的記憶總是停留在這個麻葉上,其實吃只是其一,留在心底的總是童年的記憶,美好而真實。。”食材明細主料麪粉(350克)黑芝麻(20克)白糖(15克)開水(100克)冷水(40--50克)輔料花生油(適量)原味(口味...
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