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關於無油孜然肉乾的餐飲百科

美味的無油孜然肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味的無油孜然肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的無油孜然肉乾是由豬肉搭配孜然粉一起製作出來的一道十分美味的家常菜,大家在製作的時候可以加入一些其他菜搭配,吃起來香菇的美味融入到了豬肉中。吃起來也是十分的好吃,色味俱全,油而不膩,另外這道菜制...
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自制無油孜然肉乾如何做簡單又好吃
  • 自制無油孜然肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘夜市的燒烤肯定許多人都吃過,對於孜然味想必大家也是非常熟悉的,今天相比就推薦大家這道自制的無油孜然肉乾。自己精心挑選的食材,健康無污染,經過調味與精心的製作,就成了一道毫不遜色與夜市的美味哦。而且自...
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健康的無油孜然肉乾如何做簡單又好吃
  • 健康的無油孜然肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘從小很喜歡吃各種肉乾,什麼豬肉乾啊牛肉乾啊羊肉乾,好吃的都不嫌多。只是我媽老是説外面賣的不大放心,肯定不是純肉做的!所以每次我都得偷偷地吃,怕被她訓。但是,我是吃貨,不讓我買外面的,那我就自己做咯!最後我做...
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孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做
  • 孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

  • “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾,在辦公室嘗試後開始饞牛肉,本來是想着直接在網上買點回家解解饞,後來一想,網上買的一方面不放心安全問題另一方面,有點偏硬,拿回家小朋友也吃不了,還不如自己動手做,於是週末就跑菜場買牛肉,回家後就開始折騰,做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(無辣) 孜然羊排羊肉怎麼做
  • 孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(無辣) 孜然羊排羊肉怎麼做

  • “想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排(1000g)輔料洋葱(1個)葱(3顆)姜(1塊)香葉(20片)調料孜然粉(適量)椒鹽(適量)鹽(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊排剁洗,洗淨(我買了一半羊排和帶皮羊肉)。2、葱切段,薑切片...
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家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “現在食品這麼不安全,喜歡燒烤的朋友,還是選擇孜然的味道吧!”食材明細主料豬瘦肉(3兩)輔料蓮花白(3片)洋葱(1個)青椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紅辣椒粉(適量)葱(1根)植物油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片,用孜然粉拌勻,放少...
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孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做
  • 孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做

  • “麻辣鮮香,香甜適中,口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料料酒(適量)醬油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)薑片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一大塊,加冷水煮開,並倒入少許料酒,撇去浮沫,用筷子扎幾下不...
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孜然牛肉乾怎麼做-孜然牛肉乾的做法
  • 孜然牛肉乾怎麼做-孜然牛肉乾的做法

  • “一直看着美食天下達人們的美食饞嘴,也一直在在嘗試做自己愛吃的美味,但第一次上載記錄,仍很多地方細節沒能記錄下來。這道牛肉乾連續做了幾天,天天吃不膩,而這道美食,自加了羅漢果,效果那不止提升一點點。。。”食材明細主料牛鍵子肉(1000克)輔料蠔油(適量)冰糖(適量)八角(適量)香葉(適...
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孜然臭乾子怎麼做-孜然臭乾子的做法
  • 孜然臭乾子怎麼做-孜然臭乾子的做法

  • “每每經過路邊攤,那個孜然臭乾子的香味直往鼻子裏飄,街上不時有男生女生端着個小碗邊走邊吃,這種聞着臭吃着香的孜然乾子,讓兒子也眼饞。在家自己做的乾淨衞生,捲起袖子開動了。”食材明細主料臭乾子(10塊)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做
  • 孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做

  • “土豆含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。藕有益血補髓,安神健腦,具延年益壽之功。洋葱中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。胡蘿蔔能增強人體免...
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孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法
  • 孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法

  • “女兒喜歡吃牛肉,做點咖喱味,孜然味牛肉乾。”食材明細主料牛後腿肉(1000克)玉米油(適量)輔料孜然(10克)老抽(適量)味極鮮(適量)砂糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(100ml)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)葱段(適量)孜然(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)孜然味牛肉乾的做法步驟1、牛後腿肉,無油,無筋,無肥肉...
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無油孜然薯條怎麼做-無油孜然薯條的做法
  • 無油孜然薯條怎麼做-無油孜然薯條的做法

  • “炸薯條非常受歡迎,但是炸薯條油多,不健康。故很多人望而卻步,無油孜然薯條,美味好吃,低卡,可以幫你解饞。”食材明細主料土豆(500克)輔料鹽(2克)孜然粉(1克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油孜然薯條的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鐘2、撈出,瀝乾水;3、土豆條,放鹽...
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孜然香乾怎麼做-孜然香乾的做法
  • 孜然香乾怎麼做-孜然香乾的做法

  • 食材明細主料薄豆腐乾(4塊)輔料黃瓜(半個)調料油(兩勺)孜然粉(兩勺)鹽(半勺)油辣子(兩勺)生抽(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香乾的做法步驟1、準備4塊薄豆腐乾。2、將豆腐乾切成絲備用。3、油熱後放入豆腐乾。4、分別放入鹽和生抽。5、再放入兩勺孜然粉。6、炒勻後關火,放...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些檸檬汁,放入拍鬆的薑片醃漬(時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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乾煸孜然牛肉怎麼做-乾煸孜然牛肉的做法
  • 乾煸孜然牛肉怎麼做-乾煸孜然牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(一塊)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)姜(少許)油(適量)葱(一棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸孜然牛肉的做法步驟1、油鍋加薑絲葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、乾煸至變色。4、撒上鹽和孜然粉拌勻。5、裝盤即可食用。...
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孜然炒豆乾怎麼做-孜然炒豆乾的做法
  • 孜然炒豆乾怎麼做-孜然炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(一片)輔料青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)老乾媽豆豉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒豆乾的做法步驟1、豆乾和青蒜洗淨備用。2、青蒜改刀裝盤。3、豆乾切薄片裝盤。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入豆乾煸炒,放入老乾媽豆豉和孜然粉炒勻...
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孜然豆乾怎麼做-孜然豆乾的做法
  • 孜然豆乾怎麼做-孜然豆乾的做法

  • “多吃豆製品,有益健康!來一款:孜然豆乾!好吃的家常菜,簡單易上手,美味零失敗!”食材明細主料豆乾(一塊)葱(適量)青椒(一定)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆乾的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、青椒葱改刀備用。3、豆乾切條狀。4、鍋中...
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麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做
  • 麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做

  • “自己在家就可以做好吃健康的牛肉乾”食材明細主料牛肉(適量)輔料香料(適量)白芝麻(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)配料糖(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣孜然牛肉乾的做法步驟1、牛肉選無筋的,用冷水焯5分鐘,最好切成條之後再焯。2、把牛肉切成手指粗細的條。3、在沸水中加...
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孜然臭豆乾怎麼做-孜然臭豆乾的做法
  • 孜然臭豆乾怎麼做-孜然臭豆乾的做法

  • “臭豆乾屬豆製品,為地方風味小吃,許多城市都有,風味各異。臭豆乾聞着奇醜無比,吃起來卻很香。孜然臭豆乾,鮮香味美,內嫩外酥,是佐飯下酒之佳品。”食材明細主料臭豆乾(12塊)輔料白芝麻(少許)配料孜然粉(3茶匙)油(2茶匙)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然臭豆乾的做法步驟1、臭豆乾...
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麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做
  • 麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做

  • “牛肉乾是一種好好吃的零食,外甥超愛吃,現在在北京上大學,姥姥心疼,總覺得孩子在外面吃不上好的,而且價格又高味道也一般,姥姥又説都不知道是什麼牛肉做得不放心,於是為了讓老媽放心,我就決定自己給外甥做牛肉乾吃,在他沒回來之前,給老公和老媽各做了一次,都説很好吃,味道很棒,這次外...
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自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾
  • 自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾

  • “晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了,新疆牛肉乾,有各種味道,我是每種味道都通吃啦!記得那時才五六十塊錢一斤,不知今年的年貨價是多少!煮婦以後,經常會想到這種食物不知是放了啥料啊!是哪來的牛肉啊,一些負面的東西全部呈現在我面前。況且我今天買的新鮮牛肉是50塊一斤,做成牛肉起碼...
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孜然雞腿的做法 《孜然雞腿》—無油烤雞腿,簡單少去油煙 孜然雞腿怎麼做
  • 孜然雞腿的做法 《孜然雞腿》—無油烤雞腿,簡單少去油煙 孜然雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料燒烤醬(適量)祕製醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)孜然(適量)五彩胡椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、準備食材,4個雞腿洗乾淨,花椒,孜然,祕製醬油,烤肉醬,鹽,五彩胡椒。2、雞腿打上花刀。3、放醬油。4、放鹽。5、放燒烤醬。6、放胡椒粉...
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孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做
  • 孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做

  • “小時候,喜歡吃零食,比如牛肉乾呀,豬肉乾呀。那個時候因為買零食的錢都是父母掏的,我又對錢沒有什麼概念。只知道這些東西也只有過年的時候才有的吃!後來在外地讀書,偶而看見過貨價上擺着的牛肉乾和豬肉乾的價格,那可是驚人的貴。後來也只有單位年底聚會的時候每座上有一包牛肉...
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乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做
  • 乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做

  • “原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下,本身的清香就被激發的愈加暢亮,估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味,爽脆的口感讓你不自主地上癮,不能自拔。”食材明細主料花菜(400克)輔料香葱(3根)老薑(3克)朝天椒(3枚)蒜(2粒)花椒(10粒)孜然粒(1勺)食用油(2勺)配料料酒(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)其他(工...
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孜然蜆子肉乾怎麼做-孜然蜆子肉乾的做法
  • 孜然蜆子肉乾怎麼做-孜然蜆子肉乾的做法

  • “今天去超市溜達了一圈,在賣乾貨的地方看見了蜆子肉乾,這個和那種小魚乾的吃法差不多,就買回來試着炒炒,味道還不錯,就是裏面的細沙太多,需要多洗幾遍,要不然吃起來就會牙磣。”食材明細主料蜆子肉(500g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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