![蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法]( "蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜苗（適量）輔料八角（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香姜，八角，倒入豬肉翻炒至變色。3、倒入蒜苗翻炒至斷生，加入鹽，醬油，耗油，糖翻炒均勻入味。4、出鍋。...
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![蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法]( "蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（500克）精肉（100克）青蒜（適量）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙ml）生粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉絲燒粉絲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡發備用2、姜切末，精肉切絲，青蒜切段3、肉絲加入兩少許鹽，老抽，胡椒粉，...
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![肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法]( "肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法")
- ““肉絲青蒜苗”是一道簡單的家常菜，和炒蒜薹一樣的。雖然叫做炒，實際需要燒製一會，才便於入味。好多的菜餚烹製時都需要將烹製方法互相配合才可以。”食材明細主料青蒜苗（500克）豬肉（100克）輔料油（10克）鹽（5克）生抽（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲青蒜苗的做法步驟1、主...
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![蒜苗炒肉絲的做法 你不能不會的－－蒜苗炒肉絲 蒜苗炒肉絲怎麼做]( "蒜苗炒肉絲的做法 你不能不會的－－蒜苗炒肉絲 蒜苗炒肉絲怎麼做")
- “上百度查“蒜苗炒肉絲”、“蒜薹炒肉絲”，“蒜薹炒肉絲”，或者“蒜苗肉絲”，至少有上百個此菜。你若查菜譜，只要是家常菜譜，一定有此菜。由此得出一個結論：“蒜苗炒肉絲”是一款深受百姓喜愛、製作簡單的家常菜。大蒜的鱗莖叫蒜頭，莖葉叫青蒜，花莖叫蒜苗。又叫蒜薹、蒜毫和蒜薹...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蒜苗杏鮑菇肉絲怎麼做-蒜苗杏鮑菇肉絲的做法]( "蒜苗杏鮑菇肉絲怎麼做-蒜苗杏鮑菇肉絲的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）豬瘦肉（300克）輔料大蒜（4根）配料油（2茶匙）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗杏鮑菇肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切細絲。2、切好的肉絲加生抽、澱粉拌勻備用。3、鍋中油熱，下肉絲滑散，盛起備用。4、杏鮑菇洗淨，切絲；大蒜洗淨切。5、鍋中餘油，下...
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![蒜苗雞蛋炒肉絲怎麼做-蒜苗雞蛋炒肉絲的做法]( "蒜苗雞蛋炒肉絲怎麼做-蒜苗雞蛋炒肉絲的做法")
- “蒜苗和雞蛋的色彩本來就很登對味道也是絕配加上肉絲另有一番滋味是小三來襲嗎哈哈那就讓我們把它們解決掉吧”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料裏脊肉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋炒肉絲的做法步驟1、原料蒜苗雞蛋裏脊肉...
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![蒜苗洋葱炒肉絲怎麼做-蒜苗洋葱炒肉絲的做法]( "蒜苗洋葱炒肉絲怎麼做-蒜苗洋葱炒肉絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（8根）洋葱（半個）瘦肉（100g）美人椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（幾滴）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗洋葱炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段、洋葱、紅辣椒切絲備用。2、豬肉切絲。3、鍋注油燒熱，下姜蒜末炒香、加入肉絲炒至發白、加生抽...
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![蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生薑（適量）大...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法]( "蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法")
- “臘肉與蒜本是絕配，蒜香臘肉百葉絲，因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉（1張）臘肉（若干）輔料新鮮大蒜（4根）姜（1塊）配料油（1茶匙）鹽（少許）郫縣豆瓣（2茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟1、準備好食材。2、百葉切細絲，用開水焯一下，瀝乾水分備...
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![蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃-正宗川菜]( "蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃-正宗川菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬五花：8塊錢的輔料蒜苗：一把具體步驟1.先將肉洗淨煮熟切片備用。蒜苗摘好洗淨切成兩釐米左右的段備用。薑片四片，花椒粒五粒備用。2.油熱後，放入肉，薑片，花椒粒翻炒，炒半分鐘左右，加一點老抽，繼續炒，如果肉肥，可以...
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![蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法]( "蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法")
- “自己種的蒜苗，純天然綠色食品，加一塊煮熟的精肉拌着吃，把春天吃進肚子裏。”食材明細主料精肉（60g）蒜苗（60g）輔料紅椒（小許）調料食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌肉絲的做法步驟1、自己種的蒜苗。2、採一些，洗淨。3、切段，紅椒切絲。4、煮熟的精肉。...
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![蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法]( "蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。”食材明細主料絲瓜（2根）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀，蒜苗切段，蒜...
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![蒜苗豆乾炒肉絲怎麼做-蒜苗豆乾炒肉絲的做法]( "蒜苗豆乾炒肉絲怎麼做-蒜苗豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（150克）豆乾（60克）蒜苗（150克）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）葱（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豆乾炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲用料酒、鹽、生粉抓勻，碼放一會；生薑切片、葱切小段備用。2、豆乾切絲，蒜苗洗...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法]( "蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、苤藍校去外皮清洗。3、苤藍、胡蘿蔔切絲，蒜苗切細。4、...
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![肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法]( "肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法")
- “肉絲炒蒜苗是一道很簡單的家常菜，要想蒜苗炒出清脆還不辣先要把蒜苗用水焯一下，最後大火快炒。蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）蒜苗（200克）輔料澱粉（適量）配料...
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![蒜苗炒肉絲怎麼做-蒜苗炒肉絲的做法]( "蒜苗炒肉絲怎麼做-蒜苗炒肉絲的做法")
- “簡單美味家常菜。”食材明細主料蒜苗（一把）肉絲（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉絲的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨，瀝乾水分。2、切段，備用。3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。4、鍋燒熱放少許油，倒入...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![蒜苗木耳炒肉絲怎麼做-蒜苗木耳炒肉絲的做法]( "蒜苗木耳炒肉絲怎麼做-蒜苗木耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）黑木耳（適量）青椒（適量）豬肉（適量）豆腐乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗木耳炒肉絲的做法步驟1、原材料!~2、肥肉絲先炒出油！3、加入瘦肉絲翻炒，加入適量鹽！4、倒入蒜苗、青椒、木耳，加放薑末翻...
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![蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法]( "蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（1把）油豆腐（3塊）豬肉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放適量油備用，油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、油豆腐洗淨切段。4、國內放油五成熱，加入肉絲煸炒變色。...
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![肉絲炒蒜苗怎麼做-肉絲炒蒜苗的做法]( "肉絲炒蒜苗怎麼做-肉絲炒蒜苗的做法")
- “過完年，大魚大肉的吃膩了，今天在菜場看到蒜苗很嫩就買了一把，年前醃製的鹹肉還沒吃完，今天讓他們完美的結合吧。”食材明細主料蒜苗（300g）鹹肉（三塊）輔料鹽（一勺）糖（兩勺）味精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜苗的做法步驟1、食材：蒜苗，醃肉2、醃肉切絲備用。3、熱鍋冷...
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味味甜
