![爆炒雙芽怎麼做-爆炒雙芽的做法]( "爆炒雙芽怎麼做-爆炒雙芽的做法")
- “#快手菜#”食材明細主料黑豆芽（100克）黃豆芽（100克）葱（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雙芽的做法步驟1、黑豆芽清水浸泡。2、黃豆芽清水浸泡，葱切絲。3、熱鍋涼油，爆香花椒、葱絲。4、黃豆芽放入炒香。5、黑豆芽放入翻炒均勻，...
- 30309
![爆炒枸杞芽怎麼做-爆炒枸杞芽的做法]( "爆炒枸杞芽怎麼做-爆炒枸杞芽的做法")
- “春天，老媽摘了好多好多枸杞芽，焯水後裝袋冷凍保存，可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味！把枸杞芽取出化凍加葱薑辣椒粉翻炒下，又是一道家人大愛的快手美味！”食材明細主料枸杞芽（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒枸...
- 13969
![雙花黃豆芽炒肉怎麼做-雙花黃豆芽炒肉的做法]( "雙花黃豆芽炒肉怎麼做-雙花黃豆芽炒肉的做法")
- “雙花黃豆芽炒肉，營養美味，色香味俱全。常用菜花有白綠兩種，營養作用基本相同。常吃的菜花有爽喉，潤肺，止咳的效果，可增強肝臟解毒能力並能提高機體的免疫力。黃豆芽所含的維生素E，能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化。黃豆芽具有清熱明目、預防心血管硬化及降低膽固醇等功效。...
- 7954
![爆炒雙絲怎麼做-爆炒雙絲的做法]( "爆炒雙絲怎麼做-爆炒雙絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（2根）輔料鹽（3g）色拉油（適量）雞精（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮。2、擦成絲，刀工好的話自己切。3、控幹水份，鍋燒熱倒少許油。4、將雙絲倒入進行翻炒。5、炒個幾分鐘，將它們炒軟。6、加少許鹽，雞精、炒勻就可...
- 6494
![爆炒綠豆芽怎麼做-爆炒綠豆芽的做法]( "爆炒綠豆芽怎麼做-爆炒綠豆芽的做法")
- “簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）輔料葱（六棵）紅辣椒角（九個）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽，淘洗乾淨，控水，備用。2、擇好的葱，洗淨，切小段，備用。3、乾紅辣椒角備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入紅辣椒角...
- 24024
![雙椒炒銀芽怎麼做-雙椒炒銀芽的做法]( "雙椒炒銀芽怎麼做-雙椒炒銀芽的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豆芽菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒銀芽的做法步驟1、青紅椒，綠豆芽，雞蛋備用。2、綠豆芽洗淨，青紅椒洗淨切成細絲。3、雞蛋炒碎。4、鍋內放油燒熱，放入葱花爆香。5、放入銀芽大火翻炒...
- 5974
![肉末炒雙芽怎麼做-肉末炒雙芽的做法]( "肉末炒雙芽怎麼做-肉末炒雙芽的做法")
- “肉末炒雙芽，家常菜越嚼越香。剛發1天的青豆芽和黃豆芽，營養哦。”食材明細主料裏脊肉（80克）青豆芽（1盤）黃豆芽（適量）輔料甜椒（半個）香葱（2棵）調料油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙芽的做法步驟1、裏脊肉80克，青豆芽和黃豆芽1盤，甜椒半個，香葱2...
- 23628
![雙椒爆炒生腸怎麼做-雙椒爆炒生腸的做法]( "雙椒爆炒生腸怎麼做-雙椒爆炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（500克）輔料青椒（150克）紅椒（150克）姜（適量）香葱（1根）配料生抽（適量）生粉（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆炒生腸的做法步驟1、準備好材料洗淨備用。2、生腸洗淨瀝乾水份切小塊，青椒、紅椒切片，薑切片，葱切小段，備用。3、油燒至七成熱，下葱...
- 17060
![爆炒雙花怎麼做-爆炒雙花的做法]( "爆炒雙花怎麼做-爆炒雙花的做法")
- “豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視...
- 8826
![雙椒絲炒綠豆芽怎麼做-雙椒絲炒綠豆芽的做法]( "雙椒絲炒綠豆芽怎麼做-雙椒絲炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、青紅椒洗淨切絲，葱洗淨切碎。3、鍋熱放入葱花炒香。4、加入綠豆芽翻炒片刻。5、加入青紅椒絲翻炒至熟。6、加...
- 32684
![爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎麼做]( "爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎麼做")
- “爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨，利落，不出湯，口感無豆腥味，還要保持一定的脆度，不是簡單就能完成的，爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候，要猛火，炒鍋要熱，成菜要快，鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口，清爽宜人的豆芽了。”食材明細主料綠豆芽（200g）輔料香菜（50g）配料花...
- 23201
![雙醬爆炒豬皮怎麼做-雙醬爆炒豬皮的做法]( "雙醬爆炒豬皮怎麼做-雙醬爆炒豬皮的做法")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85%，其次為彈性蛋白。生物研究發現：膠原蛋白質與結合水的能力有關，人體內如果缺少這種屬於生物大分子膠類物質的膠原蛋白，...
- 12292
![韭菜芽炒雙蛋怎麼做-韭菜芽炒雙蛋的做法]( "韭菜芽炒雙蛋怎麼做-韭菜芽炒雙蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（90克）皮蛋（1個）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雙蛋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剝殼）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將已清洗的韭菜芽放在案板上切開，待用。5、將已剝殼的...
- 11518
![雙椒爆炒牛肝菌怎麼做-雙椒爆炒牛肝菌的做法]( "雙椒爆炒牛肝菌怎麼做-雙椒爆炒牛肝菌的做法")
- 食材明細主料牛肝菌（適量）輔料青椒（2個）紅椒（1個）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆炒牛肝菌的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備。2、牛肝菌泡發，青紅椒準備。3、青紅椒切片。4、鍋中放葱薑蒜花椒油炒牛肝菌5分鐘。5、...
- 16979
![雙椒炒花生芽怎麼做-雙椒炒花生芽的做法]( "雙椒炒花生芽怎麼做-雙椒炒花生芽的做法")
- “喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感，因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒，今天就準備換換來個簡單的素炒，只用雙椒來搭配炒它，其實加入雙椒主要是為了配色讓菜品好看，這樣素炒花生芽就是要吃它的原本的味道。炒好的花生芽清甜爽脆，特別好吃，不信你...
- 18015
![雙色豆芽炒豬皮的做法 豬肉皮炒黑豆芽和黃豆芽 雙色豆芽炒豬皮怎麼做]( "雙色豆芽炒豬皮的做法 豬肉皮炒黑豆芽和黃豆芽 雙色豆芽炒豬皮怎麼做")
- 食材明細主料豬肉皮（適量）黑豆（適量）黃豆（適量）輔料老抽（適量）花椒麪（適量）食用油（適量）食鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆芽炒豬皮的做法步驟1、頭一天把黑豆和黃豆，用温水淘洗淨，再泡發。（我最後一遍淘洗豆子是用開水，因為我不喜歡吃豆子長出...
- 14310
![爆炒雙肚怎麼做-爆炒雙肚的做法]( "爆炒雙肚怎麼做-爆炒雙肚的做法")
- “簡單的下飯菜”食材明細主料牛肚（適量）豬肚（豬肚）芹菜（適量）大蒜苗（1根）紅辣椒（1個）生薑絲（適量）輔料花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）爆炒雙肚的做法步驟1、牛肚、豬肚切絲待用。2、芹菜、大蒜苗切段、紅辣椒、生薑切絲。3、起...
- 16320
![爆炒自發綠豆芽怎麼做-爆炒自發綠豆芽的做法]( "爆炒自發綠豆芽怎麼做-爆炒自發綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（300g）青辣椒（1個）胡蘿蔔（少許）裏脊肉（100g）輔料醋（半勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）味精（適量）醬油（少許）酸鹹（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽，水流下衝洗乾淨，儘量去掉豆皮。2、裏脊肉切絲用澱粉，鹽，料酒醃一下。3、熱鍋涼油下肉絲，煸炒發白後，放...
- 25882
![爆炒黑豆芽怎麼做-爆炒黑豆芽的做法]( "爆炒黑豆芽怎麼做-爆炒黑豆芽的做法")
- 食材明細主料黑豆芽（一把）豬肉（1兩）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）鹽（1.5小勺）胡椒粉（1小勺）雞精（1小勺）蒜（4瓣）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽摘掉黑色外皮，洗淨。2、小火，熱鍋冷油炸香辣椒，再炒香蒜末。3、加切好的肉片大火炒變色。4、下豆芽大火翻炒一...
- 26320
![爆炒時蔬雙拼怎麼做-爆炒時蔬雙拼的做法]( "爆炒時蔬雙拼怎麼做-爆炒時蔬雙拼的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）娃娃菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料茶油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒時蔬雙拼的做法步驟1、菜心和娃娃菜洗淨控水後改刀備用。2、葱，蒜和紅辣椒改刀裝盤。3、鍋中入油燒熱，放入葱蒜辣椒爆香。4、鍋中放入時...
- 3987
![爆炒豆芽怎麼做-爆炒豆芽的做法]( "爆炒豆芽怎麼做-爆炒豆芽的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豆芽的做法步驟1、材料2、爆姜葱，倒入火腿腸3、倒入豆瓣醬4、翻炒均勻倒豆芽5、翻炒均勻倒入青椒粒6、炒三分鐘後倒入香菜，炒均勻就可以出鍋了...
- 29813
![雙黃爆炒之黃豆芽炒蒜黃圖解]( "雙黃爆炒之黃豆芽炒蒜黃圖解")
- 菜系：湖南菜黃豆芽炒蒜黃，烹飪工藝：幹炒。口味：鹹鮮味口味。黃豆芽清熱去火，配上蒜黃更是美味。蒜黃是大蒜幼苗，葉蠟黃色，基部嫩白，辣味不濃。沒有蒜薹的辣味濃重，只有鮮鹹的味道。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，富含維生素。兩者搭配非常美味。主料黃豆芽：350克蒜黃：150克輔料...
- 17686
![雙椒豆芽炒豆皮絲怎麼做-雙椒豆芽炒豆皮絲的做法]( "雙椒豆芽炒豆皮絲怎麼做-雙椒豆芽炒豆皮絲的做法")
- 食材明細主料紅綠尖椒（適量）豆芽（適量）豆皮（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆芽炒豆皮絲的做法步驟1、材料2、豆皮切絲，尖椒切絲3、鍋裏倒適量油，放入洋葱和葱段爆香4、倒入豆皮絲5、倒入豆芽菜6、倒入尖椒絲，加適量鹽和雞粉7、撒上葱花...
- 22815
![雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法]( "雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法")
- “為了讓兒子在炎熱的夏天有個好胃口，年休在家自創的一道下飯菜”食材明細主料雞蛋（適量）輔料青紅椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒爆炒金銀蛋的做法步驟1、準備雞蛋，生薑，青紅椒（這種特辣)。2、把蛋清和蛋黃分開打撒。3、熱油滑蛋清。4...
- 25785
![黃芽菜炒雙菇的做法 讓菜梆子哄搶的一道菜---黃芽菜炒雙菇 黃芽菜炒雙菇怎麼做]( "黃芽菜炒雙菇的做法 讓菜梆子哄搶的一道菜---黃芽菜炒雙菇 黃芽菜炒雙菇怎麼做")
- 食材明細主料黃芽菜（適量）輔料裏脊肉（適量）鮮菇（適量）蘑菇（適量）配料神奇牌肉類調料粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）腐乳汁（適量）蔬之鮮（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜炒雙菇的做法步驟1、裏脊肉用料酒鹽神奇牌肉類調料粉味極鮮醬油各少許拌勻醃製15分...
- 19943
味味甜
