- “忘了更新了,哈哈,買了6個豬排炸了3個,剩下的3個切條做了酸辣肉條,自創的沒想到味道好極了,深受家人的好評,哈哈,開心”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)香菜(適量)檸檬(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)生粉(適量)幹辣椒(適量)香葱(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄...
- 22266
- “得到了Harthsun鑄鐵炒鍋的試用機會,做菜就是錦上添花,方便很多,平時煎豆腐那是有些難度的,很容易粘鍋,豆腐也很容易破碎成小塊,鑄鐵鍋鍋身很厚,加熱均勻,很輕鬆就能煎出完整的豆腐,外脆裏嫩!”食材明細主料老豆腐(500克)紅椒(1只)青椒(1只)輔料番茄沙司(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(適量)酸辣(口...
- 10586
- “黃金肉條按出可愛的形狀,吸引小朋友吃飯,顏值提高食慾。香氣撲鼻,可以做成小吃的模樣。”食材明細主料肉條(250g)輔料番茄醬(1匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉條的做法步驟1、準備的黃金肉條。(葱未用)2、先切片。3、用模具按出模型。4、小火慢煎,5、將兩面煎至金黃即...
- 11080
- “過年了,當然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕,寓意甜甜蜜蜜,幸福一年。番茄汁煮年糕,不僅酸甜可口,開胃好吃,過年也可以促進食慾,比起大魚大肉,番茄汁煮年糕,更清淡可口,老少皆宜,開胃好吃。西紅柿含有豐富的維生素,煮熟吃,更加營養健康。”食材明細主料年糕(500克)番茄(300克)輔料油(2m...
- 6973
- 食材明細主料茄子(2根)青椒(1個)小米椒(3個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(5克)蠔油(5克)香醋(8克)白糖(7克)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸辣茄條的做法步驟1、準備食材:茄子,青椒,小米椒。2、茄子切段後再切條。3、小米椒切圈,青椒去籽切丁。...
- 5175
- “個人認為番茄榨着喝比我們平時直接吃,口感來的更加好,榨出來的汁酸甜適中,容易下口,而且沒有帶果皮時獨有的澀味。。。”食材明細主料西紅柿(3個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁的做法步驟1、新鮮西紅柿清洗乾淨2、切好準備好榨汁機3、放入機內,壓榨出汁4、倒入杯內...
- 12272
- “喜歡番茄酸酸甜甜的口感,加上酸奶既營養美味,又有減脂利尿的功效。”食材明細主料番茄(1個)輔料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶番茄汁的做法步驟1、準備好食材2、番茄洗淨,用刀劃上米子3、開水澆在番茄上,可以輕鬆撕去番茄皮4、然後切成小塊5、放入攪拌杯中6...
- 6023
- 食材明細主料大蝦(12只)輔料蒜(2粒)小米辣(1個)香葱葉(適量)番茄沙司(1大勺)大紅浙醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣茄汁蝦的做法步驟1、鮮蝦12只,開背去除蝦線。2、剪去蝦鬚、蝦槍。3、加入適量的胡椒粉,1勺料酒,3g鹽,2g糖醃製15分鐘。4、三粒大蒜切末,小...
- 6934
- “1、番茄汁中除含有豐富的維生素、鹼性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌症、冠心病的發病率就越低;2、番茄汁含有多種有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵...
- 13999
- “番茄是一種營養豐富的蔬菜,榨汁喝也不錯哦。”食材明細主料番茄(兩個)蜂蜜(一勺)輔料礦泉水(半杯)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁的做法步驟1、番茄兩個,開水燙一下,剝皮2、切成小塊3、放容器內,倒半杯礦泉水4、倒入破壁機,放果汁檔5、高速旋轉6、打好的番茄汁放入一勺蜂...
- 14123
- “作為一名營養師我都是告訴大家,茄子皮中含有豐富的花青素,具有很好的保健功效,吃的時候不要削皮,但是做這道菜的時候還是把皮去掉了,因為這個菜的水分蒸發比較大,皮熟了以後口感粗糙,而且影響成品菜的色澤,所以,就偶爾為之吧。”食材明細主料茄子(一個)輔料香葱(2棵)蒜(2粒)配料辣椒醬...
- 19602
- 食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油,將醃好的豬肉放入中火炸。(油不必沒過豬肉)3、一面炸成金黃色後...
- 10810
- “昨天做了薰魚,剩下不少邊角料,魚塊也是大大小小,咋辦呢?靈機一動,決定來做番茄魚!酸酸辣辣的味道也正好適合炎熱的夏天,還免去了油鍋煎炸的油和熱~如果你家廚房裏也有做剩下的邊角料,只需十步就能化身鮮香美味哦,絕對會讓你驚喜~濃濃的魚骨濃湯加上濃濃的番茄濃湯,喜歡吃辣的朋友...
- 6135
- “找了個好天氣,拍了幾幅好照片,卻只能在陰雨天發佈了,但心情還是美麗的”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料番茄汁(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁裏脊肉的做法步驟1、買好4兩的裏脊肉即可(兩個人的量哦,只夠吃一頓),逆着肉的紋理切成條狀,拿一個雞蛋取...
- 8273
- “美味的亨氏番茄醬用來做湯底,再加點辣豆瓣醬,酸酸辣辣的,配上爽滑的麪條,嫩嫩的雞蛋...在早餐或深宵時來一碗,保證所有材料都不會放過的......”食材明細主料乾麪條(適量)鮮番茄(適量)雞蛋(適量)蒜茸(適量)葱花(適量)水(適量)色拉油(適量)輔料番茄醬(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)...
- 31374
- “酸辣的美食總是開胃的,不想吃飯就煮碗酸辣面吧,加上自己喜歡的各種配菜,一碗麪也能帶來無盡的幸福與滿足。”食材明細主料番茄(2只)紅腸(1段)烏參(1只)牛肉丸(4只)精肉絲(50克)蝦(6只)蕎麥麪(300克)輔料鹽(少許)辣椒醬(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茄汁燴麪的做法步驟1、準備的...
- 15142
- “超級簡單的食材,做出來可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料蘑菇(或香菇,適量)木耳(適量)火腿(適量)葱或香菜(少許)水(5小碗)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋酸辣湯的做法步驟1、提前將木耳泡發,...
- 30401
- “酸辣適口。”食材明細主料番茄(3個)辣椒(2個)土豆(1個)輔料小葱(1根)洋葱(適量)泡椒醬(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄酸辣土豆片的做法步驟1、番茄,切小塊。可以提前去皮。2、土豆,去皮後,切片,要有點厚度,這樣口感好。3、辣椒,切滾刀塊。4、洋...
- 27001
- “雲南的菜講究自然清爽,特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥,但是味道依然開胃爽口,因民族不同各地的口味也略有不同,但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主,吃着清爽,不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。以前做涼菜都...
- 18406
- “茄汁豬肉條炒洋葱,酸甜味,油炸的,熱量高,不能經常吃”食材明細主料豬肉(200g(腿肉,純瘦肉))輔料洋葱(一個)配料雞蛋(一個)茄汁(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)葱花(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豬肉條的做法步驟1、豬肉洗淨,切條,0.5cm左右2、洋葱切條,備用,豎切的話,就是...
- 21278
- 食材明細主料番茄(一個)輔料綿白糖(五勺)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄汁的做法步驟1、番茄用開水燙一下,去皮。2、切成小塊。3、加入白糖淹置半小時。4、放入料理機。5、用料理機打30秒即可。6、成品,酸酸甜甜,寶寶很喜歡喝。小竅門糖根據個人口味調整。料理機是用積...
- 9776
- “幾分鐘速成一份開胃便菜,番茄開胃酸湯,羊肉温補。營養滿滿!”食材明細主料手切羊肉(300g)輔料番茄(兩個)金針菇(200g)菜花(100g)葱(適量)香菜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄酸湯羊肉的做法步驟1、將番茄洗淨切小塊,金針菇、菜花洗淨,撕好,葱切絲,香菜根...
- 9900
- “有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下,沒啥胃口,吃飯就會成為負擔呀?來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧,好簡單的一個家常菜,第一次用韓式辣椒醬調味,感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美,嫩嫩滑滑的,電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。”食材明細主料鯽魚(1條)蕃茄(3個)黃豆芽(適量)香菜(適量)姜(適...
- 28267
- “番茄和雞蛋完美的營養搭配,加上快手處理,都是媽媽廚房裏偏愛的菜!但是番茄孩子們總是不肯輕易入口,今天就給大家來一個兩全其美的番茄炒蛋,連湯帶肉都給你吃乾淨嘍!✌✌✌”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁版番茄...
- 5333
- “番茄肉條湯,酸酸甜甜,還有肉條的香,很營養,開胃。”食材明細主料番茄(2個)肉條(250g)腐竹(2張)輔料香菜(適量)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉條湯的做法步驟1、準備的食材。2、腐竹先用温水泡軟。3、其他配菜備齊。4、熱油先炒番茄。5、加入一盤清水。6、沸騰...
- 16680