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關於辣炒素雞翅怎麼做的餐飲百科

辣炒素雞翅怎麼做-辣炒素雞翅的做法
  • 辣炒素雞翅怎麼做-辣炒素雞翅的做法

  • “看到澤瑞媽媽做的素雞翅,才知道超市裏經常見到的乾貨叫素雞翅,仔細看真有些像,再去超市的時候專門買了一包,泡發後又發現像以前吃過的人造肉,那就辣炒着吃,雖然是豆製品,卻有肉的味道,和辣椒炒肉有異曲同工之妙。”食材明細主料素雞翅(半斤)辣椒(1個)小米椒(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料...
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辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法
  • 辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法

  • “今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖,雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多,但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的,炒一盤不管是當佐餐小菜,還是當追劇零食,不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖(300克)青辣椒(2根)紅甜辣椒(1根)輔料大蒜(4瓣)油(15克)調料料酒(20克)醬油(20克)微辣(口味)炒...
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辣椒炒雞翅怎麼做-辣椒炒雞翅的做法
  • 辣椒炒雞翅怎麼做-辣椒炒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(3只)輔料青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅切塊後用所有醃料醃15分鐘2、熱鍋,下油爆香葱白、姜、蒜3、下醃好的雞塊...
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香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法
  • 香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法

  • 食材明細主料實心年糕(適量)有夾心年糕(適量)輔料香辣醬(100g)捲心菜(適量)洋葱(適量)青辣椒(一條)紅辣椒(一條)芝麻(少許(裝飾))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上有夾心年糕。3、準備好捲心菜,洋葱,青紅辣椒,切好備用。4...
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辣炒雞翅根怎麼做-辣炒雞翅根的做法
  • 辣炒雞翅根怎麼做-辣炒雞翅根的做法

  • “我們湖南人喜吃辣,這道菜非常簡單,但卻是湖南人喜歡的“下飯菜”:不但有辣椒,還用了較多的薑末和蒜末提味。”食材明細主料雞翅根(4個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)姜(1塊兒)大蒜(1頭)輔料鹽(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅根的做法步驟1、雞翅根剁成小塊兒2...
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辣炒素雞翅如何做簡單又好吃
  • 辣炒素雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘主料素雞翅:適量輔料幹辣椒:適量蒜:一小頭蒜蓉辣醬:適量具體步驟1.素雞翅用涼開水泡發2.辣椒下鍋掰碎,蒜切蓉,除此之外還要加蒜蓉辣醬,好不好吃吃過你就知道了。3.冷油下掰碎的幹辣椒和蒜蓉小火炒香,放入素雞翅炒...
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辣烤雞翅的做法 【香辣開胃】辣烤雞翅 辣烤雞翅怎麼做
  • 辣烤雞翅的做法 【香辣開胃】辣烤雞翅 辣烤雞翅怎麼做

  • “現在的廚房電器越來越厲害了,想吃燒烤類的食物,可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少,使用烤箱,就有點浪費電,不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺,就方便多啦~~操作簡單,時間也快。家裏有朋友,或者有小孩,可以將雞翅提前醃製一碗,待朋友來時,做道烤雞翅,也比較露臉哦~~~這道【辣烤雞...
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香辣炒雞翅怎麼做-香辣炒雞翅的做法
  • 香辣炒雞翅怎麼做-香辣炒雞翅的做法

  • “這對雞翅是包含翅根、翅中和翅尖的完整雞翅,是自家養的雞,純綠色,燉雞的時候把雞翅留下來,做了這道家人最喜歡辣炒,看着都有食慾,香辣可口,開胃下飯,好吃到停不下來。”食材明細主料雞翅(2只)輔料油(適量)自制辣椒醬(2湯匙)花椒(適量)八角(1個)香葉(1片)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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辣炒西葫蘆素雞怎麼做-辣炒西葫蘆素雞的做法
  • 辣炒西葫蘆素雞怎麼做-辣炒西葫蘆素雞的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)素雞(半塊)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
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辣蒸雞翅的做法 雞翅的另類做法——辣蒸雞翅 辣蒸雞翅怎麼做
  • 辣蒸雞翅的做法 雞翅的另類做法——辣蒸雞翅 辣蒸雞翅怎麼做

  • “本來要做豆豉蒸雞翅,家裏沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蒸雞翅的做法步驟1、翅中洗淨備用2、翅中劃兩刀,冷水下鍋煮沸去浮沫3、洗淨浮沫,加入葱絲...
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辣子培根素雞翅怎麼做-辣子培根素雞翅的做法
  • 辣子培根素雞翅怎麼做-辣子培根素雞翅的做法

  • “素雞翅是一種豆製品,以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,因形狀像雞翅膀,所以被人們稱為素雞翅。素雞翅是家常的食材,有很多種做法,這裏一改以往的幹鍋了香煎了等等,來和培根搭夥來個下飯簡單熱菜---辣子培根素雞翅”食材明細主料素雞翅(適量)輔料培根(適量)辣椒(適量)...
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素雞翅拌菠菜怎麼做-素雞翅拌菠菜的做法
  • 素雞翅拌菠菜怎麼做-素雞翅拌菠菜的做法

  • 食材明細主料素雞翅(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅拌菠菜的做法步驟1、素雞翅開水泡透。2、菠菜開水焯兩分鐘,撈出。3、素雞翅手撕成條。4、菠菜水稍擠出,切段。5、混合,放入所有調料。6、拌勻。...
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中翅燒素雞怎麼做-中翅燒素雞的做法
  • 中翅燒素雞怎麼做-中翅燒素雞的做法

  • “花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料素雞(250克)中翅(195克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、中翅(已清洗)、桂皮、大料2、將素雞放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的中翅放在...
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辣炒素雞怎麼做-辣炒素雞的做法
  • 辣炒素雞怎麼做-辣炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(一個)輔料辣椒(適量)大蒜末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒素雞的做法步驟1、辣椒素雞切段備用。2、鍋裏熱油倒入一起翻炒。3、調入即可醬油蠔油鹽。4、裝盤。...
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辣炒雞翅中怎麼做-辣炒雞翅中的做法
  • 辣炒雞翅中怎麼做-辣炒雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅中的做法步驟1、把雞翅中從中間切開,放入容器內,再放入適當料酒和鹽,醃製大約2小時。2、然後倒入澱粉,攪拌均勻。3、放入足夠量油,七分熟後放入拌好的雞翅中...
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素雞翅雞蛋節瓜怎麼做-素雞翅雞蛋節瓜的做法
  • 素雞翅雞蛋節瓜怎麼做-素雞翅雞蛋節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(250克)素雞翅(40克)雞蛋(3只)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅雞蛋節瓜的做法步驟1、食材:節瓜(已去皮去籽清洗切開)、素雞翅、雞蛋。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。4、接着,下入節瓜和泡好的素雞翅...
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素雞翅紅燒肉的做法 好吃的素雞翅紅燒肉 素雞翅紅燒肉怎麼做
  • 素雞翅紅燒肉的做法 好吃的素雞翅紅燒肉 素雞翅紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(300克)素雞翅(80克)輔料青椒(半個)胡蘿蔔(一段)泡椒(一個)配料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)香菜(適量)八角(一個)桂皮(一段)香葉(兩片)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素雞翅紅燒肉的做法步驟1、素雞翅用涼水泡軟,多換幾次水,仔細清洗,豆瓣醬剁...
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桂花炒素翅怎麼做-桂花炒素翅的做法
  • 桂花炒素翅怎麼做-桂花炒素翅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)素翅(25g)輔料芹菜(1棵)乾貝(8顆)豆芽(30g)鹽(適量)雞粉(0.5勺)雞汁(1勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒素翅的做法步驟1、食材,素翅提前兩小時用冷水泡發,豆芽去去頭尾,芹菜切段,乾貝也是要提前浸泡。2、素翅近照。3、乾貝壓成絲,入鍋小火爆香。4、...
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臘雞腿蒸素雞翅怎麼做-臘雞腿蒸素雞翅的做法
  • 臘雞腿蒸素雞翅怎麼做-臘雞腿蒸素雞翅的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(185克)素雞翅(35克)調料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蒸素雞翅的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、素雞翅。2、將素雞翅用清水泡軟。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、接着,將泡軟的素雞翅放入盤中。5、合入剁開的臘雞腿,加適量的...
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素雞翅紅椒炒小白菜怎麼做-素雞翅紅椒炒小白菜的做法
  • 素雞翅紅椒炒小白菜怎麼做-素雞翅紅椒炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)紅椒(1個)素雞翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅紅椒炒小白菜的做法步驟1、紅椒去籽切絲,素雞翅開水泡軟手撕成絲。2、小白菜洗淨切段,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入雞翅和紅椒翻炒片刻。4、放入小白菜。5...
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素雞燒雞翅怎麼做-素雞燒雞翅的做法
  • 素雞燒雞翅怎麼做-素雞燒雞翅的做法

  • “雞肉的肉質細嫩,味道鮮美,民間有“濟世良藥”的美稱,多吃雞肉,可促進人體的生長髮育、提高免疫力。香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品,為鮮美的食用真菌。其味道鮮美、營養豐富、老少皆宜,是菌類中的“靈芝草”。香菇有補肝腎、健脾胃、安神益智的功效。素雞為豆製品,營養豐富...
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辣炒雞翅怎麼做-辣炒雞翅的做法
  • 辣炒雞翅怎麼做-辣炒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6個)輔料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半個)蠔油(一湯匙)青椒(4根)蒜(適量)澱粉(2湯匙)紅椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅的做法步驟1、原料洗淨2、姜蒜切片,雞翅從中間剁開,青紅椒切圈3、加蠔油4、加濕澱粉5、加蛋清6、醃10分鐘7、生抽、濕澱粉胡椒...
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辣椒炒素雞怎麼做-辣椒炒素雞的做法
  • 辣椒炒素雞怎麼做-辣椒炒素雞的做法

  • 食材明細主料螺絲椒(適量)素雞(適量)調料醬油(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒素雞的做法步驟1、螺絲椒洗淨備用。2、素雞切塊。3、螺絲椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入十三香,放入螺絲椒塊兒。5、翻炒均勻,放入素雞。6、放入醬油調味。7、盛盤出鍋。8、開...
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辣椒雞翅的做法 辣椒雞翅。😘😘😘 辣椒雞翅怎麼做
  • 辣椒雞翅的做法 辣椒雞翅。😘😘😘 辣椒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料小米椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速放入冰水中。起鍋燒油,放姜炒香。加入雞翅。3、炒熟之後放水,加入調料。4、煮一分鐘左右...
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素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法
  • 素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(225克)素雞翅(25克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、素雞翅、蒜(已拍碎)。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜炒香。4、接着,下入包心菜和泡軟...
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