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關於薯片薯條怎麼做的餐飲百科

薯片薯條的做法 薯片&薯條🍟 薯片薯條怎麼做
  • 薯片薯條的做法 薯片&薯條🍟 薯片薯條怎麼做

  • “用土豆做美食,油炸食品還是儘量少吃一點,但薯片與薯條🍟也不要搞混了,片狀和條形狀,放入孜然粉會更吸引人也會更有味道。”食材明細主料土豆(三至五個左右)輔料食用油(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)薯片薯條的做法步驟1、準備四個土豆。2、用...
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肉片炒薯條怎麼做-肉片炒薯條的做法
  • 肉片炒薯條怎麼做-肉片炒薯條的做法

  • “炒了薯片、薯絲、這次炒給薯條。馬鈴薯營養豐富,價錢又不高,而且,我國還是世界上馬鈴薯產量第一的大國,怎麼都得幫襯一下。”食材明細主料馬鈴薯(一隻)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒薯條的做法步驟1、將瘦肉...
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薯條怎麼做-薯條的做法
  • 薯條怎麼做-薯條的做法

  • “薯條的營養比較豐富,適量吃薯條對身體有一定的好處,薯條的製作材料是馬鈴薯,也就是我們平時説的土豆,馬鈴薯富含大量的膳食纖維,有助於人體更好的消化、吸收。中醫也認為馬鈴薯有和胃、調中、健脾、益氣的作用,可以用來調理脾胃,馬鈴薯還含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀、鋅...
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DIY薯片-薯片
  • DIY薯片-薯片

  • 食材明細主料土豆(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制薯片的做法步驟1、土豆刮皮洗淨之後切薄片!2、水燒開後放入薯片焯燙一分鐘左右撈出!3、將焯燙好的土豆片放到通風的地方晾乾水份!4、曬乾的薯片撒澱粉!5、油熱七成放入薯片炸制,炸到用筷子撥一下感到硬了就...
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薯條的做法 歡樂薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 歡樂薯條 薯條怎麼做

  • “不要再去肯爺爺家,麥叔叔家買薯條了,動手自己做,衞生又實惠。熱量比較高,偶爾吃一下~”食材明細主料土豆(數個)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆,去皮,切成長條(大小就和大家在快餐店裏吃的大小差不多)。切好後,用清水衝去上面...
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炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做

  • “想吃薯條自己在家炸乾淨放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些,這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水,焯...
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馬鈴薯薯片怎麼做-馬鈴薯薯片的做法
  • 馬鈴薯薯片怎麼做-馬鈴薯薯片的做法

  • “自制薯片美味健康”食材明細主料馬鈴薯(兩顆)輔料油(600ml)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯薯片的做法步驟1、馬鈴薯切片切薄一點2、沸水煮一下煮的有點泛白撈出,撈出瀝瀝水方便下一步,(煮的時候預熱一下油)3、放入提前預熱好的油鍋,要用熱油!4、有條件的可以放點孜然粉,...
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――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課
  • ――炸薯片 炸薯片怎麼做-炸薯片的做法 廚藝課

  • “孩子們最愛吃油炸食品,自己動手製作,既簡單又安全衞生,還能和孩子一起度過美好的親子時光,外酥裏嫩大概是炸薯片的最高境界了,讓美食帶給我們美好時光~”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)孜然(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯片的做法步驟1、準備材料~2、...
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薯條的做法 烤箱薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 烤箱薯條 薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、大土豆一個2、切成長條3、清水洗一遍後換水泡幾分鐘4、入鍋煮幾分鐘5、撈出控幹水,也可以用廚房紙擦乾。加入少量花生油和鹽攪拌均勻6、烤盤上鋪錫紙,將土豆平鋪好,入烤箱230度...
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紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法
  • 紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分鐘。就可以吃啦4、若薯片上還有些十分,可以再加熱一分鐘...
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薯片的做法 兒童健康美味薯片 薯片怎麼做
  • 薯片的做法 兒童健康美味薯片 薯片怎麼做

  • “八月的大巴山深處,異樣的火熱。好多天沒有下雨了,山裏空氣依然清新。每天的太陽都是那麼滾燙,炙烤着這塊貧瘠的土地。今年7月暑假,帶着我的小寶貝從沿海回到了闊別憶久的大巴山深處我的故鄉-------紅軍入川第一鎮兩河口鄉(川陝交界處)在外面兒子喜歡吃薯片,老公經常買。可是我...
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薯條的做法 KFC經典之-----薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 KFC經典之-----薯條 薯條怎麼做

  • “薯條是我去KFC必點之一,後來看到大家都在自己做薯條,決定也嘗試一下,成品一點都不比KFC遜色,自己做的還實惠,值得嘗試!”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、準備好大土豆一個,削皮洗淨備用。2、將土豆切成方...
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麥當勞薯條 炸薯條怎麼做-炸薯條的做法 炸薯條🍟
  • 麥當勞薯條 炸薯條怎麼做-炸薯條的做法 炸薯條🍟

  • “炸薯條已經有好多菜譜了,今天嘗試着做了一下,炸了三次,前兩次都有點軟軟的,要不就是鍋裏是脆的,一起鍋就軟了。以下是個人摸索出的關鍵,業餘愛好者不能跟專家相比,也不知道是不是正確的,反正最後炸出來很脆很香很好吃呢😋”食材明細主料土豆(2個)輔料蕃茄醬(2勺)植物油(若干)調味鹽(適...
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薯條的做法 軟炸薯條🍟💻 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 軟炸薯條🍟💻 薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1顆)輔料鹽(適量(土豆熟後撒在土豆上。))麪粉(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)薯條的做法步驟1、將土豆洗淨削皮,削完皮再洗一次,瀝乾水分。2、土豆切條,洗淨。3、土豆放入水裏,加入兩勺鹽。水煮至沸騰撈出瀝水。4、水分瀝乾,加入適量麪粉,翻拌攪...
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薯條的做法 柔軟版薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 柔軟版薯條 薯條怎麼做

  • “想自己動手做炸薯條,可是炸完後發現自己的和別人的完全不同,自己炸的很軟,不能用手拿着一根根的蘸着醬吃,最後起了一個名字叫柔軟版薯條”食材明細主料土豆(適量)輔料芝麻(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆一個洗淨2、土豆去皮,我是用...
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薯條的做法 美味薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 美味薯條 薯條怎麼做

  • “用空氣炸鍋做薯條,可以減少大量的油,確是一種健康的做法。這是一款麻辣味的薯條,是中西結合的,油少,好吃,風味獨特薯條。”食材明細主料土豆(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱花(10g)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、薯條切好,用鹽水泡十分鐘後...
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薯片和薯條有什麼區別
  • 薯片和薯條有什麼區別

  • 1、食用環境不同。薯片一般是在旅遊或是休閒時當如零食食用的,而薯條一般在漢堡店中搭配漢堡等一起食用。2、口感不同。薯片是一片一片的香脆可口,每一口都是嘎嘣脆的聲音,而薯條外焦內軟,食用時能感受到土豆的香味。3、包裝不同。薯片一般使用袋裝或是桶裝,而薯條一般是堂食...
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薯片怎麼做-薯片的做法
  • 薯片怎麼做-薯片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯片的做法步驟1、土豆切薄片,用温水浸泡十分鐘。(在浸泡土豆片的同時空氣炸鍋180度十分鐘)。2、用廚房紙擦乾水分。再用鹽和油攪拌,把薯片放進去攪拌均勻。3、土豆片放入炸板裏,2...
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薯塔薯條怎麼做-薯塔薯條的做法
  • 薯塔薯條怎麼做-薯塔薯條的做法

  • “好吃的薯條,沒有想到兩步就能做成。”食材明細主料土豆(5)輔料番茄醬(適量)澱粉(2勺)調料鹽(5克)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯塔薯條的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、邊緣切掉,切成長方形。3、先橫刀切。4、在斜刀切。5、另外的土豆切厚條。6、都洗去表面澱粉。7、薯...
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薯條的做法 薯條🍟 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 薯條🍟 薯條怎麼做

  • “為家炸盤薯條,健康好吃!娃們會吃到舔盤😄”食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、土豆切條。2、開水下鍋。煮2分鐘左右。3、撈出控幹。4、涼透加入澱粉攪拌均勻,讓每根土豆條條上沾滿澱粉。5、起油鍋,油温70度,放入薯土豆條。...
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自制薯片-薯片
  • 自制薯片-薯片

  • “一個人在家總想吃點什麼,但是又嫌做飯太麻煩,這款快手零食只需要土豆和好的刀工,放進烤爐裏面出鍋就能吃啦!”食材明細主料土豆(1個)孜然(1勺)椒鹽(半勺)辣椒粉(1勺)輔料食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制薯片的做法步驟1、準備一個去皮土豆2、用刀切成薄片(越薄越好)3...
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烤薯條的做法 BBQ烤薯條 烤薯條怎麼做
  • 烤薯條的做法 BBQ烤薯條 烤薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料BBQ烤肉料(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤薯條的做法步驟1、土豆洗好,去皮。2、切成粗條。3、將土豆放入容器裏,倒入適量的食用油。4、放入適量的BBQ烤肉料。5、放入適量的鹽。6、將所有的調料與土豆條混和均勻。7、...
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薯條 薯條怎麼做-薯條的做法 自制
  • 薯條 薯條怎麼做-薯條的做法 自制

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料番茄沙司(適量(或味椒鹽))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆去皮(可以任意加減)2、切條3、清水,洗出土豆中的澱粉4、控水,放入微波爐把土豆表面的水分烤乾,(微波爐不同,檔位不一樣,我使用的混合30分鐘,10分鐘停一次,拿出上下翻動,土豆全面...
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薯條的做法 自制薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 自制薯條 薯條怎麼做

  • “自制炸薯條,健康美味”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、準備土豆,刮皮備用2、刮好皮的土豆,切成條(根據自己喜好,喜歡吃粗點的就切粗點,反之切細,但不能細於筷子)切好的土豆條放入清水中,充分清洗3、鍋燒水煮土豆...
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薯條的做法 DIY薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 DIY薯條 薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500克)輔料油(適量)番茄沙司(適量)醋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、將土豆去皮、洗淨。2、切成合適的粗條。放入淡鹽水浸泡10分鐘。3、鍋中燒開水,放入浸泡好的薯條,加一羹匙醋。將其焯水,一般煮1分鐘即可斷生。然後撈出瀝乾水分。把它...
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