當前位置:味味甜 >

關於花生芝麻麪包怎麼做好吃的餐飲百科

花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法
  • 花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(330克)花生粉(20克)白糖(10克)酵母粉(3克)牛奶(175克)雞蛋(一個)黑芝麻(少許)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻麪包的做法步驟1、花生打成粉備用。2、除黃油外,所有材料放入麪包機,啟動攪拌程序,攪拌3分鐘。3、加入黃油,繼續用攪拌程序攪拌3分鐘。4、...
  • 21797
花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做
  • 花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做

  • “昨晚手揉的面有點多,自己分到兩部分,整出不同的花樣,兩種吃法。以前都的照貓畫虎,今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克,飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面,家裏沒有紙膜,而且我也不想分成那麼多,正好前幾天買了一個7寸的天使蛋...
  • 28297
做麪包用熟芝麻還是生芝麻
  • 做麪包用熟芝麻還是生芝麻

  • 熟芝麻。烘焙時候的芝麻主要是用於麪包表面裝飾,為避免出現由於烘烤時間不夠,導致芝麻產生苦澀的味道,做麪包時用的芝麻都是熟的。做麪包主要用到黃油、奶油、雞蛋、麪粉和清水,在家做蛋糕只需將原材料混合發酵放入160攝氏度烤箱即可,芝麻放在麪包表面就可以了。...
  • 27756
家常花生芝麻小麪包如何做簡單又好吃
  • 家常花生芝麻小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常花生芝麻小麪包是一種烘焙紺品,鬆軟又可口可味!家常花生芝麻小麪包的花生含有豐富的蛋白質、糖份、還有維生素元素增加人的記憶力!芝麻含有高的脂肪和豐富的蛋白質、微元素等具有增值養血的功效!二者與面...
  • 3950
花生芝麻包怎麼做-花生芝麻包的做法
  • 花生芝麻包怎麼做-花生芝麻包的做法

  • “花生芝麻包,蓬鬆、細膩、香甜,百吃不厭。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(2克)温水(250克(根據麪粉吸水性增減))輔料花生芝麻餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻包的做法步驟1、麪粉與酵母粉混合,慢慢倒入温水,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。2、將麪糰揉至表面光滑。蓋...
  • 25215
黑芝麻花生牛軋糖的做法 巧用麪包機——黑芝麻花生牛軋糖 黑芝麻花生牛軋糖怎麼做
花生芝麻發麪餅怎麼做-花生芝麻發麪餅的做法
  • 花生芝麻發麪餅怎麼做-花生芝麻發麪餅的做法

  • “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
  • 18990
芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法
  • 芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法

  • “麪包的種類很多,平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子説甜麪包吃膩了,那咱就換個口味,做一款鹹口的芝麻葱花面包。這款麪包葱香怡人,鹹甜適口,柔軟有彈性,孩子最愛吃,頓頓吃都不膩。詳細做法分享,當早餐吃超棒噠。”食材明細主料高筋麪粉(200g)乾酵母粉(3g)奶粉(10g)細砂糖(15g)鹽(3g)雞蛋...
  • 18276
黑芝麻花生餡包子怎麼做-黑芝麻花生餡包子的做法
  • 黑芝麻花生餡包子怎麼做-黑芝麻花生餡包子的做法

  • “黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)温水(150克)...
  • 10852
紫米花生芝麻包子怎麼做-紫米花生芝麻包子的做法
  • 紫米花生芝麻包子怎麼做-紫米花生芝麻包子的做法

  • “我家喜歡吃紫米蒸飯,今天蒸的多一點,來做一個紫米餡包子。”食材明細主料熟紫米飯(適量)烤花生米(適量)炒熟芝麻(適量)麪粉(500克)南瓜(適量)輔料酵母(適量)橄欖油(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米花生芝麻包子的做法步驟1、南瓜去皮,切塊。2、上鍋蒸熟。3、南瓜按壓...
  • 32368
花生芝麻糖包的做法 第一次做麪食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎麼做
  • 花生芝麻糖包的做法 第一次做麪食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎麼做

  • “在家裏DIY美食有一段時間了,麪食是我從未觸碰過的,因為心裏很忐忑,想起小時候我媽第一次做包子給我吃,由於沒有經驗,面沒有發酵好,包子是硬的,所以一直到今天才拿出心思認真的研究麪點,不過我還是比我媽強多了,這個包子得到了家裏人的好評哦,自此燃起了我做麪食的強大欲望。”食...
  • 22427
花生芝麻脆底小麪包怎麼做-花生芝麻脆底小麪包的做法
  • 花生芝麻脆底小麪包怎麼做-花生芝麻脆底小麪包的做法

  • “喜歡花生芝麻的朋友,可以試試”食材明細主料高筋麪粉(330g)水(160g)雞蛋(一個)色拉油(30g)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)泡打粉(適量)餡料花生仁(兩把)黑芝麻(一把)白砂糖(適量)麪粉(適量)白水(半碗(蘸底料用))底料白芝麻(一把)白砂糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生芝麻脆底小麪包的做法...
  • 28064
花生芝麻烤包怎麼做-花生芝麻烤包的做法
  • 花生芝麻烤包怎麼做-花生芝麻烤包的做法

  • “春回大地,百花爭豔,在這春暖花開的日子,將平時用蒸鍋蒸的一個個花生芝麻包整合,用烤箱烤制一朵盛開的鮮花,喜迎春天的到來。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)温水(200克)輔料花生芝麻糖餡(200克)白芝麻(20克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生芝麻烤包的做法步驟1、麪粉...
  • 26797
花生芝麻糖包怎麼做-花生芝麻糖包的做法
  • 花生芝麻糖包怎麼做-花生芝麻糖包的做法

  • “花生芝麻糖包做法簡單、蓬鬆暄軟、香甜可口,是許多喜歡吃包子的朋友早餐的選擇。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根據麪粉吸水性增減))輔料花生芝麻糖餡(200克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖包的做法步驟1、將麪粉、酵母、温水混合,揉成光滑的面...
  • 15511
花生黑芝麻糖包怎麼做-花生黑芝麻糖包的做法
  • 花生黑芝麻糖包怎麼做-花生黑芝麻糖包的做法

  • 食材明細主料花生(100克)紅糖(50克)麪粉(500克)輔料黑芝麻(適量)橄欖油(1勺)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生黑芝麻糖包的做法步驟1、花生米,放入微波爐烤熟。2、花生米去皮,熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理機,打碎。4、放入紅糖,橄欖油。5、攪拌均勻。6、麪糰發好。7、...
  • 14104
芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做
  • 芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做

  • 食材明細主料芝麻醬(2大匙)花生醬(1大匙)甜麪醬(1大匙)白麪(適量)輔料水(適量)黃瓜(一根)榨菜(適量)配料香油(1大匙)白糖(1大匙)料酒(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬面的做法步驟1、將材料放入鍋中。2、邊加水攪拌邊用小火煮至醬濃稠即可。3、將麪粉兑水慢慢揉成光滑的面...
  • 19869
芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做
  • 芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)花生(200克)核桃(80克)黑芝麻(100克)輔料酵母(3克)白砂糖(80克)温水(260克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻花生核桃包子的做法步驟1、餡料準備好。2、餡料材料用攪碎機磨成粉,入鍋炒香。3、出鍋倒入碗中,加入白糖攪拌均勻。4、麪粉稱號,把酵母粉入温水中攪...
  • 5116
芝麻醬花式麪包怎麼做-芝麻醬花式麪包的做法
  • 芝麻醬花式麪包怎麼做-芝麻醬花式麪包的做法

  • “天熱早餐別總吃油條,麪包里加點芝麻醬,別有風味,滿屋子香氣,一層一層撕着吃,真是太香了,這就是自己做麪包的優勢,想吃什麼口味的就做什麼口味的,很多時候自己做的麪包,外邊是買不到的。”食材明細主料麪包粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)白糖(40g)輔料色拉油(30g)酵母(3g)鹽(2g)純淨水(140g)芝麻醬(適...
  • 12293
黑芝麻花樣麪包怎麼做-黑芝麻花樣麪包的做法
  • 黑芝麻花樣麪包怎麼做-黑芝麻花樣麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(375克)酵母粉(5克)糖(75克)奶粉(15克)蛋液(45克)水(195克)黃油(38克)鹽(5克)輔料黑芝麻醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花樣麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入麪包機中,選擇一個攪拌程序20分鐘;2、放置半個小時後再加入黃油,進行下一個攪拌程序20分...
  • 26277
胡蘿蔔花生芝麻包怎麼做-胡蘿蔔花生芝麻包的做法
  • 胡蘿蔔花生芝麻包怎麼做-胡蘿蔔花生芝麻包的做法

  • “今天用熟胡蘿蔔泥揉麪,包入花生芝麻餡,外形美觀,色澤金黃,暄軟香甜,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料中筋麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(300克)酵母(5克)輔料花生芝麻糖餡(150克)枸杞(14粒(裝飾用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花生芝麻包的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、切片、蒸熟,用攪...
  • 12859
花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做
黑麥花生黑芝麻麪包如何做簡單又好吃
  • 黑麥花生黑芝麻麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑麥花生黑芝麻麪包是一種很好看,又很好吃的美味的麪包,我們都吃過麪包吧,而且現在的麪包店又多,都是可以買到的,但是雖然店多,但是價格也是很不划算的,所以我一般都自己在家裏做,我做的黑麥花生黑芝麻麪包是可以...
  • 12159
煉乳花生芝麻包怎麼做-煉乳花生芝麻包的做法
  • 煉乳花生芝麻包怎麼做-煉乳花生芝麻包的做法

  • 食材明細主料水(260g(或者牛奶))煉乳(90g)細砂糖(50g)酵母(5g)高筋麪粉(500g)鹽(5g)有鹽黃油(40g)輔料花生碎((炒香)100g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳花生芝麻包的做法步驟1、水、酵母和煉乳混合攪拌均勻;2、放入除花生碎和黃油以外的所有食材,揉成光滑的麪糰;3、加入黃油揉至擴展階段...
  • 28957
黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包(麪包機版) 黑芝麻花生醬麪包怎麼做
  • 黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包(麪包機版) 黑芝麻花生醬麪包怎麼做

  • “花生醬有油脂,就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉(375克)乾酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)輔料那秋之林花生醬(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備齊。2、除黑芝麻外的全部材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
  • 25034
花生芝麻小麪包怎麼做-花生芝麻小麪包的做法
  • 花生芝麻小麪包怎麼做-花生芝麻小麪包的做法

  • “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
  • 27477
專題