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關於麻辣紅燒土豆怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣紅燒土豆怎麼做-麻辣紅燒土豆的做法
  • 麻辣紅燒土豆怎麼做-麻辣紅燒土豆的做法

  • “其實紅燒土豆一般是用不着炒糖色的,只需要生抽老抽上色,但這兩天忽然覺得炒糖色很好玩,所以在燒這個土豆的時候也順便炒了一下糖色。週日的重慶還是陰霾,雖然不見陽光,但空氣中依舊透着一種濕潤潤的熱。依舊是不想工作不想思考的節奏。”食材明細主料土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適...
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獨特麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃
  • 獨特麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣紅燒土豆,普普通通的土豆經過巧加工做成了類似紅燒肉的菜,真是神奇。不過,這種做法是真的不錯,吃起來香噴噴的,口味極佳;吃了麻辣紅燒土豆,你再食用傳統的燉土豆時,你還感覺口味遜色很多。如果在加工這道菜時...
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火辣辣的紅燒土豆刀豆如何做簡單又好吃
  • 火辣辣的紅燒土豆刀豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒土豆刀豆是一道以土豆和刀豆為主的菜餚。記得大人總是喜歡把土豆用來紅燒,有時會是用來作為輔料來陪襯其他的菜。在記憶中,我最不喜歡吃的就是刀豆,我也不知道什麼原因,但是紅燒土豆刀豆是我最喜歡吃的一...
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麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做
  • 麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做

  • “食材:子鴨半個,生薑,紅辣椒,調料:調和油,鹽,老抽,料酒,白醋,花椒粉,味精。方法:1、鴨肉用清水冼淨切成小塊,辣椒和姜切絲。2、鍋裏放油燒開,倒進切好的鴨肉,3、翻炒片刻後調入白醋去醒,4、炒至出油,加適量的精鹽翻炒均勻,5、再謝入料酒,6、加入切好的薑絲和辣椒絲加鹽翻炒均勻,7、再混合後...
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香辣紅燒土豆怎麼做-香辣紅燒土豆的做法
  • 香辣紅燒土豆怎麼做-香辣紅燒土豆的做法

  • “好久都沒吃土豆了,看到冰箱裏還有兩個土豆,做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了,一個土豆不夠做一個菜的,又看到冰箱裏還有一節蓮藕呢。那就配着做個菜吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料蓮藕(1節)青紅尖椒(3個)配料油(25毫升)醬油(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)鹽(2克)葱(適量)姜(適...
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麻辣土豆的做法 土豆君的愛情日誌(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎麼做
  • 麻辣土豆的做法 土豆君的愛情日誌(3)=麻辣土豆 麻辣土豆怎麼做

  • “愛上土豆君不容易,戀愛後雙方時常爭吵,或者在有適合的解決辦法的情況下選擇分手,互不相見,在痛苦中讓一份愛情消逝,抑或在爭吵過程中移情別戀,結束一段感情。還有一種是雙方戀愛後,限於平靜,日久無趣,移情別戀,痛苦收場。”食材明細主料土豆(2個)乾紅辣椒(4顆)鹽(1勺)黑芝麻(適量)香醋(少...
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麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做
  • 麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒麪(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)芫荽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小土豆的做法步驟1、將土豆蒸熟(我煮飯時擺電飯煲一起蒸,省時省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小塊3、芫荽切末備用4、葱切末備用5、準備好花椒粉和辣椒粉6、平...
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麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做
  • 麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500克)輔料辣椒(5個)花椒粉(適量)八角(一個)香葱(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(6小塊)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各適量、冰糖6小塊。土豆切滾刀塊用水泡一...
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麻辣雞翅燒土豆怎麼做-麻辣雞翅燒土豆的做法
  • 麻辣雞翅燒土豆怎麼做-麻辣雞翅燒土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣雞翅燒土豆的做法步驟1、將雞翅洗淨,劃花刀,用醬油、姜、蒜醃製。2、土豆去皮切塊備用。3、油燒熱,將雞翅煸成金黃色撈起。4、少油,下薑片、蒜、幹辣椒、花椒油煸香...
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紅燒土豆的做法 素菜葷吃的紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做
  • 紅燒土豆的做法 素菜葷吃的紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做

  • “夏天炎熱,不喜歡吃油膩的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。這是我的強項。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生素C除對大腦...
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紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做
  • 紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做

  • “吃了很多次的雞爪,還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪(11個)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)生薑(1塊)配料鹽(5克)葱(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料。2、把雞爪剪去指甲,清洗乾淨。3、鍋裏倒入水開後,把雞...
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家常麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道麻辣紅燒土豆,是我們很多人家裏邊都常見的一道菜。口感麻辣鮮香,同時湯汁濃郁香醇,非常適合搭配米飯吃。舀一勺湯汁淋在米飯上,頓時讓索然無味的米飯得到了昇華。而且這道菜調料豐富,因此香氣濃郁,讓人聞了...
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紅果家麻辣土豆怎麼做-紅果家麻辣土豆的做法
  • 紅果家麻辣土豆怎麼做-紅果家麻辣土豆的做法

  • “我創意的麻辣土豆塊,用了紅果家的番茄火鍋底料和麻辣魚調料,番茄用來上色和提鮮提味,而麻辣魚火鍋調料用來增加麻辣味道”食材明細主料土豆(2個)麻辣魚調料(10克)番茄底料(10克)輔料植物油(30克)鹽(適量)澱粉(適量)香菜(2顆)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅果家麻辣土豆的做法步驟1...
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麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做
  • 麻辣土豆絲的做法 貴州小吃——麻辣土豆絲 麻辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(數個)輔料五香辣椒麪(適量)油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨2、用刨絲器刨細絲,放水中,把澱粉泡掉,期間要換幾次水,直到水變的比較清亮就差不多了,然後撈出瀝乾水分3、鍋中多放油,大火油燒熱後放入土豆絲,中途要不停翻,...
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麻辣紅油土豆絲怎麼做-麻辣紅油土豆絲的做法
  • 麻辣紅油土豆絲怎麼做-麻辣紅油土豆絲的做法

  • “麻辣,爽口。”食材明細主料土豆(一個)小米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)麻椒醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅油土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲,清水洗去多餘澱粉。2、小米椒切絲,香菜切三指段。3、土豆絲焯至斷生。4、過涼控水...
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麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 麻辣土豆燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量土豆:適量輔料姜:適量蒜:適量葱花:適量熟白芝麻:適量乾紅椒:適量花椒:適量豆瓣醬:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.雞翅剁小塊,泡去血水2.平底鍋放少許油,小火慢煎至金黃.3.土豆去皮切片,煎完雞翅後繼續煎土...
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辣辣的麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃
  • 辣辣的麻辣紅燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道麻辣紅燒土豆是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道這道美食吃在嘴裏一定是辣辣的,麻麻的,所以如果你不是一個特別能吃辣的人就一定不要嘗試這道麻辣紅燒土豆,不然你一定會後悔的。這道美食是川...
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紅燒土豆的做法 【東北】紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做
  • 紅燒土豆的做法 【東北】紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做

  • “本來打算做紅燒雞翅,可是冷凍的雞翅沒有解凍,於是臨時更換主料,就用土豆代替雞翅,來一個素菜葷做,就做了這道色澤誘人、口感軟綿的“紅燒土豆”。”食材明細主料小土豆(9個)輔料紅燒雞翅調味料(1包)鹽(少許)味精(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆...
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麻辣土豆怎麼做-麻辣土豆的做法
  • 麻辣土豆怎麼做-麻辣土豆的做法

  • “麻辣土豆,土豆新吃法,好吃又好看,做法簡單,看一遍就能學會!”食材明細主料土豆(適量)輔料麻椒油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆的做法步驟1、土豆去皮,用磨具切成條狀。2、切好的土豆放在小盆裏,用清水泡出土豆的澱粉。3、香菜清洗乾淨,切成小段。4、熱鍋冷油,把油...
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麻辣炸土豆的做法 【畢節】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎麼做
  • 麻辣炸土豆的做法 【畢節】麻辣炸土豆 麻辣炸土豆怎麼做

  • “畢節盛產土豆,而且吃起來一點都不麻,當地人都很自豪的説:土豆是我們畢節的特產。在畢節到處都可以看到賣土豆的。用土豆做的小吃更是比比皆是,以烤土豆、炸土豆最為普遍。畢節的炸土豆攤點就像老北京城裏隨處可見的“茶葉蛋”,而且生意家家都很火。圍着火爐,一根竹籤,一碗辣椒...
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麻辣腸燒土豆怎麼做-麻辣腸燒土豆的做法
  • 麻辣腸燒土豆怎麼做-麻辣腸燒土豆的做法

  • “新上市的小土豆,怎麼做都好吃。那天,買了一根麻辣香腸,一想,這土豆遇見麻辣香腸肯定也好吃。趕緊就做了,還真是不錯,很下飯。小主也説好吃。”食材明細主料土豆(3個)麻辣香腸(多半根)輔料食鹽(2克)食用油(10克)老抽(5克)蒜瓣(2瓣)幹辣椒(2個)小葱(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣...
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麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做
  • 麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號。土豆又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、、山藥蛋,其營養價值曾經長期被忽視,而如今...
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麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做

  • “大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
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紅燒小土豆的做法 【紅燒小土豆】 紅燒小土豆怎麼做
  • 紅燒小土豆的做法 【紅燒小土豆】 紅燒小土豆怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(十六個)輔料清水(一碗)配料色拉油(適量)葱花(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小土豆的做法步驟1、小土豆十六個。2、刨皮後洗淨,擦乾表面多餘的水分,防止炸的時候油到處濺。3、鍋中放適量色拉油,油温加至六七層熱,下入小土豆。4...
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麻辣土豆燒雞怎麼做-麻辣土豆燒雞的做法
  • 麻辣土豆燒雞怎麼做-麻辣土豆燒雞的做法

  • “土豆與土雞,用川味的郫縣豆瓣調味兒,暖暖地燉在一起,麻辣鮮香,土豆綿軟,吸足了香濃的肉汁;土雞香嫩,咀嚼間無比滿足;原本簡單的土豆燉雞,竟立刻煥發生氣換了滋味。配上碗白米飯,那也是南北通吃暖身下飯!”食材明細主料土雞(半隻)輔料土豆(2個)配料郫縣豆瓣醬(2大勺)八角(2粒)花椒(1小勺)乾紅...
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