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關於豆腐粉絲餡餅的做法步驟的餐飲百科

豆腐粉絲餡餅怎麼做-豆腐粉絲餡餅的做法
  • 豆腐粉絲餡餅怎麼做-豆腐粉絲餡餅的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)粉絲(100g)麪粉(500g)雞蛋(3個)輔料大葱(1段)調料五香粉(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐粉絲餡餅的做法步驟1、500克麪粉加3個雞蛋,再加適量清水活成比較軟的麪糰。2、麪糰揉光滑蓋保鮮膜鬆弛。3、接下來準備餡料食材,粉絲用熱水泡軟。...
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豆腐豬肉餡餅怎麼做-豆腐豬肉餡餅的做法
  • 豆腐豬肉餡餅怎麼做-豆腐豬肉餡餅的做法

  • “老公愛吃肉,兒子愛吃豆腐,我愛吃也愛做麪食,於是便有了這款我們三口都愛吃的餡餅。就像我們一家人,你中有我,我中有你,彼此包容,互相關愛,便擁有了這幸福的味道!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(125克)豆腐(125克)輔料葱(1棵)香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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白菜粉絲餡餅怎麼做-白菜粉絲餡餅的做法
  • 白菜粉絲餡餅怎麼做-白菜粉絲餡餅的做法

  • “在嗜肉族嘴巴里稱霸已久的大肉餡餅,萬萬沒想到越來越多素食主義者當道的今天,他已經不再主宰一切了。於是乎,有個叫白菜粉絲餡兒餅的,毫不留情的把大肉餡餅一屁股撅到了一邊。很多人喜歡白菜做餡,還喜歡粉絲一咬彈牙的口感,再扔一丟丟蝦皮提味,得餡餅的味道更多了些層次,超喜歡...
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芹菜豆腐餡餅怎麼做-芹菜豆腐餡餅的做法
  • 芹菜豆腐餡餅怎麼做-芹菜豆腐餡餅的做法

  • “能豆腐配上芹菜,再做成餅,不錯的早餐”食材明細主料麪粉(2碗)酵母(適量)芹菜(1把)豆腐(一塊)胡蘿蔔(半個)温水(適量)輔料花生油(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐餡餅的做法步驟1、麪粉內加温水和酵母揉成麪糰後發酵2、將芹菜胡蘿蔔切丁並炒水.豆...
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豆腐餡餅的做法 逸杉媽媽的豆腐餡餅 豆腐餡餅怎麼做
  • 豆腐餡餅的做法 逸杉媽媽的豆腐餡餅 豆腐餡餅怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐餡餅的做法步驟1、拌餡將豆腐捏碎放入鹽雞精生抽葱姜香油辣椒粉然後開始攪拌2、和麪3、醒面大約30分鐘4、面醒好取出半個拳頭大小的麪糰5、擀平6...
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香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法
  • 香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法

  • “想做這個餡餅很久了,苦於一直沒買到香椿,現在終於如願了,好吃到一直被記掛在心裏“媽媽你什麼時候再給我做這個餅。””食材明細主料麪粉(適量)香椿(適量)粉絲(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香椿肉末粉絲餡餅的...
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雞肉豆腐餡餅怎麼做-雞肉豆腐餡餅的做法
  • 雞肉豆腐餡餅怎麼做-雞肉豆腐餡餅的做法

  • “今天的餅得好好給你們安利下,不誇張的説學會了自己和全家都受益啊!只要是我做餡餅,我最喜歡這種和麪方式,手不粘粉,也不需要秤秤取麪粉和水的重量。一個碗一雙筷子就可以將麪糰活的軟軟像耳垂,非常有韌性,怎麼扯都不會破,想裹多少餡都可以。皮薄餡大的餡餅輕輕鬆鬆歪~~~想裹任...
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芥菜豆腐餡餅怎麼做-芥菜豆腐餡餅的做法
  • 芥菜豆腐餡餅怎麼做-芥菜豆腐餡餅的做法

  • 食材明細主料香芥菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥菜豆腐餡餅的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯軟,撈出過涼。3、擠幹水分切細。4、豆腐用刀碾碎。5、芥菜、豆腐、蝦皮、蒜泥放在大碗中,加鹽、蠔油...
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餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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粉絲餡餅怎麼做-粉絲餡餅的做法
  • 粉絲餡餅怎麼做-粉絲餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)粉絲(一把)輔料雞蛋幹(一塊)豬肉(50g)榨菜(一勺)醬油(一勺)鹽(一匙)麻辣鮮(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉絲餡餅的做法步驟1、粉絲泡軟,雞蛋幹,榨菜切丁2、豬肉切丁,加少許鹽,醬油醃下3、粉絲泡軟切段,加入鹽,醬油,麻辣鮮拌勻,4、加入先切好的肉丁,榨菜丁,雞蛋幹...
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青菜豆腐餡餅怎麼做-青菜豆腐餡餅的做法
  • 青菜豆腐餡餅怎麼做-青菜豆腐餡餅的做法

  • “開春的青菜鮮嫩美味,焯水後做素餡餅也挺好。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐餡餅的做法步驟1、青菜洗淨。2、下沸水鍋焯軟,撈出過涼。3、擠幹水分切細。4、豆腐切細丁。5...
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雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法
  • 雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽,麪粉一半用開水燙一下攪拌成面絮,再加涼水。3、和成麪糰蓋保...
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胡蘿蔔粉絲餡餅怎麼做-胡蘿蔔粉絲餡餅的做法
  • 胡蘿蔔粉絲餡餅怎麼做-胡蘿蔔粉絲餡餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3個)輔料粉絲(50g)麪粉(500g)雞蛋(3個)調料大葱(1段)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用温水泡軟。3、胡蘿蔔洗淨刨成絲。4、鍋內倒入適量清水大火燒開,放入胡蘿蔔絲焯燙2分鐘。5、撈出過...
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乾菜粉絲餡餅怎麼做-乾菜粉絲餡餅的做法
  • 乾菜粉絲餡餅怎麼做-乾菜粉絲餡餅的做法

  • “乾白菜是婆婆種的白菜綽水後曬乾的。包餡餅吃實在是美味之極了……我跟老公都非常喜歡吃!加入一些粉絲,拌入豬油後不會覺得很柴,而且一點點都不膩人。”食材明細餅皮普通麪粉(800克)白糖(20克)酵母(1匙)輔料乾白菜(適量)粉絲(適量)豬油(1匙)鹽(5克)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口...
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韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法
  • 韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法

  • “買了十斤麪粉,開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜(200g)蝦皮(50g)粉絲(一捆)麪粉(500g)輔料生抽(1勺)黑胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(半匙)酵母粉(5克)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中,撒入酵母粉,攪拌均勻。2、倒入適量温水,攪拌成棉絮狀,然後再倒入...
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豆腐白菜餡餅怎麼做-豆腐白菜餡餅的做法
  • 豆腐白菜餡餅怎麼做-豆腐白菜餡餅的做法

  • “突然特想吃素的餡餅,剛好家裏有一棵大白菜和豆腐,今來一款:豆腐包菜餡餅,鹹鹹美味,低脂健康,一口氣吃五個根本不是事,哈哈😄”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)粉條(適量)豆腐(適量)葱(適量)温水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐...
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豬肉粉絲餡餅怎麼做-豬肉粉絲餡餅的做法
  • 豬肉粉絲餡餅怎麼做-豬肉粉絲餡餅的做法

  • “以前做了幾次燙麪的餡餅,決定今天做一次發麪的餡餅,吃了以後感覺發面的比燙麪的好吃。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)粉絲(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)雞精(適量)酵母粉(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉粉絲餡餅的做法步驟1、...
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韭菜豆腐餡餅怎麼做-韭菜豆腐餡餅的做法
  • 韭菜豆腐餡餅怎麼做-韭菜豆腐餡餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)豆腐(|5O克)輔料剩餡料(少許)調料油(少汗)鹽(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐餡餅的做法步驟1、2碗麪粉十發酵粉和成發麪備用。2、豆腐一塊搗碎。3、加少許油備用。4、韭菜切細備用。5、把剩的雞蛋餡倒入大碗裏。6、鍋裏倒油少許熱後下入豆...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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粉絲洋葱肉餡餅怎麼做-粉絲洋葱肉餡餅的做法
  • 粉絲洋葱肉餡餅怎麼做-粉絲洋葱肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)粉絲(適量)洋葱(適量)香菇(適量)五花肉(適量)小葱(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲洋葱肉餡餅的做法步驟1、麪粉+酵母+水,揉成光滑麪糰,發酵40分鐘.(不用發酵2倍大)2、圖中食材洗淨.3、如圖...
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豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法 自創 豆芽油麪筋粉絲 三合一餡餅 豆芽油麪筋粉絲餡餅怎麼做
  • 豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法 自創 豆芽油麪筋粉絲 三合一餡餅 豆芽油麪筋粉絲餡餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)油麪筋(適量)山芋絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)十三香(適量)豆豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法步驟1、豆芽和油麪筋加葱薑蒜碎末炒香盛出備用2、山芋粉絲開水泡發倒入豆芽中2、温開水和麪,先用筷子攪...
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韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做
  • 韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做

  • “我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麪,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説,他來和麪,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麪粉(3分量)玉米麪粉(1分量)輔料韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)粉絲(適量...
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薺菜豆腐餡餅怎麼做-薺菜豆腐餡餅的做法
  • 薺菜豆腐餡餅怎麼做-薺菜豆腐餡餅的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)豆腐(適量)麪粉(300g)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豆腐餡餅的做法步驟1、麪粉300g先用開水120g燙麪,再用涼水70g拌成絮狀,揉成粗麪團餳發15分鐘。2、再次揉成光滑偏軟的麪糰蓋蓋餳...
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豆腐餡餅怎麼做-豆腐餡餅的做法
  • 豆腐餡餅怎麼做-豆腐餡餅的做法

  • “第一次吃豆腐餡餅,還是上學的時候,惶惶,畢業已經一年半了。想想那時候,早上擠食堂,匆匆去上課,慵懶的大學時光,哈哈,真是愜意。歡迎大家關注我的微信號:麥琪的餐桌。我們“以食會友,閒話人生”。”食材明細主料北豆腐(3塊)火腿腸(一根)韭黃(150g)葱(半棵)姜(一塊)輔料鹽(10g)生抽(2匙)蠔油(1匙)十...
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