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關於回鍋肉炒荷包蛋的做法的餐飲百科

回鍋肉炒荷包蛋怎麼做-回鍋肉炒荷包蛋的做法
  • 回鍋肉炒荷包蛋怎麼做-回鍋肉炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒荷包蛋的做法步驟1、食材:五花肉煮熟切片、雞蛋、青紅椒切圈。2、鍋中放油,放入雞蛋。3、煎至兩面金黃盛出。4、煎好的荷包蛋切塊。5、五花肉放入鍋中煎...
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回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做-回鍋肉炒包菜豆腐的做法
  • 回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做-回鍋肉炒包菜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)包菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒包菜豆腐的做法步驟1、包菜、豆腐切條。2、五花肉放料酒、薑片煮熟,晾涼後切片。3、肉片放入鍋中,小火煸炒出油微卷。4、先放入豆腐煎炒。5、...
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尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法
  • 尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法

  • “這是一款非常非常簡單又很下飯的家常菜。”食材明細主料雞蛋(4個)尖椒(2個)小紅辣椒(少許)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)醬油(兩勺)糖(一勺)水(小半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒荷包蛋的做法步驟1、取一個小碗,先打入兩個雞蛋2、煎炸一下,直到蛋黃凝固。。以上步驟再重複...
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荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法
  • 荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋肉丸面的做法步驟1、食材:掛麪、雞蛋、豬肉餡、青菜。2、肉餡中放入胡椒粉、澱粉、鹽、雞蛋液。3、順時針攪拌均勻。4、鍋中放油,磕入雞蛋煎至兩...
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回鍋荷包蛋怎麼做-回鍋荷包蛋的做法
  • 回鍋荷包蛋怎麼做-回鍋荷包蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)老抽(適量)豆豉(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋荷包蛋的做法步驟1、鍋中加油,打入鵪鶉蛋小火兩面煎一下定型2、五花肉放開水中焯一下,撈出切成薄片3、鍋中加油,加薑片爆片,放肉片兩面煎一下4、放...
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酒釀荷包蛋的做法 酒釀荷包蛋#肉肉廚 酒釀荷包蛋怎麼做
  • 酒釀荷包蛋的做法 酒釀荷包蛋#肉肉廚 酒釀荷包蛋怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹給大家一道男女老少都適合的甜品--酒釀荷包蛋。這道甜品口感甘甜微薰芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化。而且還有滋陰養顏,温補脾胃的功效。很值得推薦。希望大家都喜歡!!”食材明細主料雞蛋(2個)紅棗(6個)枸杞(30顆)酒釀(40克)輔料紅糖(20克)甜...
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青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法
  • 青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • “今年的天氣很反常,寒露節氣過後還是30度以上的熱,這幾天受冷空氣加颱風影響,下了幾次雨降温又緩解了旱情,青菜也從6元一斤直線下降,長的很鮮嫩,葉子一碰就碎,炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒荷包...
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炒米荷包蛋怎麼做-炒米荷包蛋的做法
  • 炒米荷包蛋怎麼做-炒米荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料炒米(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米荷包蛋的做法步驟1、清水先燒開。2、關火等水面平靜不翻滾~速度把蛋打進去,待蛋清凝固蛋黃呈溏黃時時再開小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、雞蛋快熟時放入米梗子和適量冰糖煮上一到兩...
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荷包蛋小炒肉的做法 【荷包蛋小炒肉】混搭出來的美味 荷包蛋小炒肉怎麼做
  • 荷包蛋小炒肉的做法 【荷包蛋小炒肉】混搭出來的美味 荷包蛋小炒肉怎麼做

  • “説來朋友聚會還常常因為吃辣的水平被人笑話,其實我並不是討厭吃辣,我是屬於愛吃但又不怎麼能吃的類型,所以平時的炒菜風格也是偏清淡。不過有幾樣菜是我的辣菜心頭好,每次吃的時候都一邊喝水還一邊停不下筷子。除了水煮魚,口水雞之外,就是小炒肉了。去年暑假的時候回武漢領個...
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荷包蛋小炒肉怎麼做-荷包蛋小炒肉的做法
  • 荷包蛋小炒肉怎麼做-荷包蛋小炒肉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋小炒肉的做法步驟1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小塊。3、鍋裏熱油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入醬油...
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荷包蛋炒絲瓜怎麼做-荷包蛋炒絲瓜的做法
  • 荷包蛋炒絲瓜怎麼做-荷包蛋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)大紅椒(1個)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材洗淨。2、將食材改刀,雞蛋打入碗裏。3、熱鍋冷油,倒入雞蛋。4、稍微將蛋黃弄散些。5、雞蛋兩面煎黃,鏟到一邊。6、放入蒜末...
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荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋放入鍋中蒸4、蒸好後5、放入湯鍋煮,調好味,灑點葱花、胡...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法
  • 荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)輔料瘦肉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜煮,加入生抽鹽即可。7、裝盤。...
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荷蘭豆回鍋肉的做法 “五花肉”荷蘭豆回鍋肉 荷蘭豆回鍋肉怎麼做
  • 荷蘭豆回鍋肉的做法 “五花肉”荷蘭豆回鍋肉 荷蘭豆回鍋肉怎麼做

  • “本來這塊肉是節前打算給少爺炸酥肉來的。保姆臨時告訴她要回老家,我的所有生活節奏都被打亂了。肉放廚房兩天,才倒出時間來煮熟了,冷凍起來了。今兒取出來,給少爺做個回鍋肉來吃。十幾天沒在家做飯,荷蘭豆也壞掉了,挑着好的跟肉一起做了吧。”食材明細主料荷蘭豆(適量)五花肉(適...
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包菜回鍋肉怎麼做-包菜回鍋肉的做法
  • 包菜回鍋肉怎麼做-包菜回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)捲心菜(適量)紅綠尖椒(適量)姜蒜(適量)青蒜(一棵)輔料郫縣豆瓣(適量)豆豉(適量)甜麪醬(適量)黃酒(適量)糖(適量)生抽(少許)醋(少許)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)包菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉皮在火上烤一下去腥。2、冷水放入葱姜和料酒煮10分鐘,然後放20分鐘。3、...
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荷蘭豆炒回鍋肉怎麼做-荷蘭豆炒回鍋肉的做法
  • 荷蘭豆炒回鍋肉怎麼做-荷蘭豆炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)肉片(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒回鍋肉的做法步驟1、荷蘭豆洗淨備用2、飛水斷生3、撈出瀝乾備用4、肉切絲5、蒜蓉爆香後加入肉絲6、放入生抽7、加入荷蘭豆翻炒均勻8、調味即可享受...
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包菜回鍋肉的做法 【花樣包菜】---包菜回鍋肉 包菜回鍋肉怎麼做
  • 包菜回鍋肉的做法 【花樣包菜】---包菜回鍋肉 包菜回鍋肉怎麼做

  • “昨天1塊錢買的包菜今天還有大半,今天去菜場又買了五花肉,就繼續吃包菜吧。今天做個包菜回鍋肉。”食材明細主料包菜(半隻)五花肉(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)豆瓣醬(適量)自制辣醬(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨,鍋內放水燒開,將...
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小炒荷包蛋怎麼做-小炒荷包蛋的做法
  • 小炒荷包蛋怎麼做-小炒荷包蛋的做法

  • “一般就會煎好荷包蛋用來做早餐吃的,不會用來做菜的,沒想到用來炒點小炒,也挺好吃,而且簡單易做,口味不錯的,而且營養全面點喲。”食材明細主料雞蛋(兩隻)輔料紅椒(半個)蒜(2瓣)洋葱(一小塊)幹豆豉(1匙)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒荷包蛋的做法步驟1...
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肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法
  • 肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(一點)糖(適量)醋(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末燒荷包蛋的做法步驟1、提前炒好的肉沫適量。2、不粘鍋煎雞蛋定型之後盛出。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入煎好的荷包蛋。5、加入...
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辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法
  • 辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料青辣椒(8個)雞蛋(3個)輔料豆豉(1g)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣椒選擇軟皮的口感好且香,拍扁切段。2、熱鍋倒入植物油...
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豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法
  • 豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法

  • “這樣炒雞蛋很好吃,試試吧。”食材明細主料雞蛋(4個)蒜苗(3根)豆豉(20克)輔料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半湯匙)糖(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗洗淨切段;辣椒和蒜切好。3、鍋中加油燒熱,打入雞蛋,待雞蛋底部凝固後,用鏟子輕...
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包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法
  • 包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法

  • “又香又脆超下飯,孩子的最愛。”食材明細主料包菜(半個)五花肉(一塊)輔料葱(少許)蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒回鍋肉的做法步驟1、自家種的包菜。2、新鮮包菜,備用。3、包菜洗淨撕片。4、葱和辣椒切小段,蒜切碎。5、五...
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絲瓜炒荷包蛋怎麼做-絲瓜炒荷包蛋的做法
  • 絲瓜炒荷包蛋怎麼做-絲瓜炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)米椒(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒荷包蛋的做法步驟1、準備好一根絲瓜2、絲瓜去皮,切成柳葉型的片、米椒切粒、大蒜頭切成片3、起鍋燒油4、油里加一點點鹽,中小火,磕入一個雞蛋...
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小炒荷包蛋的做法 心藍手製私房菜【小炒荷包蛋】——荷包蛋的華麗麗轉身 小炒荷包蛋怎麼做
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