- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2枚白砂糖:45牛奶:50ml棗泥:50低筋麪粉:50油:1湯匙(15ml)泡打粉:5輔料具體步驟1.分離兩枚雞蛋的蛋清和蛋黃,用打蛋器攪打蛋清,邊打邊分三次加入30g白砂糖,直至打發(蛋清顏色變成白色,可以豎起)。2.把2只蛋黃放入碗...
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- “紅棗跟雞蛋的碰撞,有顏有料。拿在手裏Q彈Q彈,咬上一口,鬆軟綿密,入口鮮甜,抵達胃,透露着滿足的感覺。冬天就應該吃點甜而熱乎的。”食材明細主料紅棗(一盤)底筋麪粉(80g)雞蛋(3個)紅糖(60g)輔料油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿軟紅糖棗糕的做法步驟1、首先準備好需要...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料南瓜:1個輔料白糖:半斤白麪:500紅棗:半斤酵母:適量具體步驟1.精選南瓜一個削皮備用2.削皮後的南瓜取出子切成塊3.放入鍋裏蒸10分鐘後備用4.把蒸熟後的南瓜搗碎備用5.搗碎後的南瓜放入麪粉裏倒入水加入酵母少許6...
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- 紅棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,為“滿漢全席”十大糕點之一。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。對身體有百利而無一害。是每個人都喜愛的食物,但是,在懷孕的特殊時間裏,孕婦可以吃棗糕嗎?一起來看看。一、孕婦可以吃棗糕嗎如果血糖不高是可以吃的...
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- 食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(四枚)大棗(六顆)紅棗酸奶(200ml)紅糖(適量)泡打粉(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶棗糕的做法步驟1、準備雞蛋四枚,大棗六顆,紅糖,低筋麪粉,泡打粉2、大棗用開水泡開後去核,切成小丁3、將200ml紅棗酸奶倒入大棗丁中吸收4、用勺子壓...
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- “前些天老媽媽説想吃棗糕,到超市買了點,我想自己做的應該更放心,就在網上找了多個版本棗糕的做法,綜合各家之長,經過我的幾次試做並加以改進,這次很成功。”食材明細主料棗泥(110克)雞蛋(5個)泡打粉(3克)牛奶(60克)輔料紅糖(60克)低筋麪粉(100克)玉米油(35克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅糖:60水:135低筋麪粉:90乾紅棗:135黃油:30輔料泡打粉:3小蘇打:1/2勺雞蛋:1個具體步驟1.用剪刀把棗肉剪下來。(剩餘的棗核兒帶肉的,可以不用扔掉,留下來泡水喝.)2.將棗肉切碎,成綠豆粒大小就差不多。或者用攪拌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小蘇打:3去核紅棗:100低筋麪粉:160牛奶:110紅糖:120細砂糖:30玉米油:60雞蛋:5個泡打粉:6輔料檸檬汁:幾滴具體步驟1.準備……將低筋麪粉+泡打粉+小蘇打,混合過篩備用。烤盤,鋪上油紙備用。2.將紅棗,切碎浸泡在牛奶...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘做蛋糕可以選擇用烤箱,這是最正式,也是最好吃的一種蛋糕的做法,還有用電飯鍋做蛋糕,雖然沒有烤箱的香口,但也是有濃郁的蛋香味,還有一種是用微波爐製作,這種是最快的,也是最適合現在快時代發展的蛋糕。微波爐棗糕...
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- “鬆軟好吃的棗糕,做法非常簡單,而且自己製作,甜度可以自己調整,老人吃也不用擔心甜度過高的問題。今天用廚師機打好麪糊,入口絲滑香甜、營養又滋補的金絲棗糕,輕鬆搞定!”食材明細主料無核大棗(100g)液體紅糖(80g)雞蛋(4個)低筋麪粉(160g)牛奶(50g)玉米油(40g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)鹽(1g)輔料核...
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- “棗糕,美容養顏的一款糕點,而且大棗補氣補血,女朋友們首選呀!南瓜籽含有胡蘿蔔素、卵白質,鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分。所以多吃南瓜籽也不錯,今天我把他倆結合味道棒棒滴!”食材明細主料低粉(120克)棗泥(300克)輔料紅糖(55克)澱粉(少許)泡打粉(3克)玉米油(55克)雞蛋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:兩杯紅糖:3勺紅棗泥:4勺輔料蜂蜜:1勺雞蛋:2個酵母:1勺葡萄乾:7-8個玫瑰花:7-8朵具體步驟1.紅棗加等量水煮30分鐘2.煮棗的同時泡沙漠玫瑰,涼成温水備用3.泡葡萄乾4.正式開動。一勺酵母5.加玫瑰水攪勻後加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個細砂糖:45牛奶:30ml色拉油:30低筋粉:50棗泥:適量鹽:適量檸檬汁或白醋:少許棗泥所需原料::大紅棗水:小許輔料具體步驟1.首先將紅棗去核,放入攪拌機中,加入少許水攪拌成泥,備用;2.將蛋白和蛋黃分別打入2個無油無水...
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- “今天是思齊姐姐生日,遙祝生日快樂。記得在大學的時候,每到同學們過生日,就輪番做東出去打牙祭。當時學校周圍也沒什麼好吃的,大概就是麻辣香鍋、鐵鍋鮎魚、東北菜館這幾個,再定個蛋糕,就很開心了。還記得有一次我過生日的時候,大家為了追着抹蛋糕,在走廊裏瘋跑瘋叫,宿管阿姨從值...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)白糖(40g)大棗(100g)輔料香醋(一滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬芬杯棗糕的做法步驟1、大紅棗洗淨放鍋內。為了大棗熟的快,我把大棗都擰段了。2、煮爛的大棗。3、涼透後把棗核剔出,放料理機打成棗糊糊。4、打好的棗糊糊。5、五個雞蛋打入一個無水無油...
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- “在我家樓下有一家買紅棗糕的小店,每次路過都會被那個紅棗濃郁的香味吸引,偶爾也會買幾塊解解饞,自從自己踏足烘焙,就不會再買外賣的食物了,還是自己做最健康最安全。而每次的成品都會被家人和朋友稱讚。”食材明細主料低筋麪粉(200克)大棗(150克)核桃(100克)輔料砂糖(50克)雞蛋(4個)小...
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- 玉米是全世界都有的農作物,也叫黃金作物,在北方,玉米麪是大家常吃的一種麪食,可以做出很多種美味,而且是純天然的雜糧,棗糕也是大家常吃的一種美食,紅棗的香味非常濃,這次就用玉米麪當主要食材,做一道玉米麪棗糕。主料玉米麪:100g中筋麪粉:200g輔料白砂糖:適量泡打粉:適量酵母:適量温水...
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- “新疆乾果養生館吃什麼,食材很關鍵;怎麼吃,方法很關鍵!在這裏教大家做一道與羌棗有關的美味,叫糯米羌棗,美名曰,紅粉佳人,小小滿足一下吃貨們的心情啦!用心學哦,嘿嘿。。。糯米羌棗一、用料:若羌小棗半斤糯米粉一大把蜂蜜或白砂糖適量二、製作步驟及方法1.若羌棗放進用温水裏浸泡...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000輔料棗:適量純鹼:適量具體步驟1.麪肥放盆加温水2.加適量的麪粉和成麪糰,蓋蓋等待發酵3.放置10小時後發酵好的麪糰4.放適量的純鹼揉均勻5.麪糰放面板上6.揪成面劑子7.準備洗乾淨的紅棗8.面劑子揉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:150棗泥:100雞蛋:4個輔料紅糖:40牛奶:40ml泡打粉:2花生油:40具體步驟1.棗泥就是把大棗煮軟去核。用攪拌機打製而成。牛奶可用煮棗的水代替2.雞蛋打發糖分三次加入。棗泥加入油拌勻後混合。攪攪攪拌拌拌...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)白糖(10克)紅糖(55克)色拉油(40克)牛奶(80克)大棗泥(120克)低粉(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風大棗糕的做法步驟1、把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分別打入無水無油的容器裏。2、在蛋黃里加入10克白糖,10克紅糖,攪拌均勻。3、加入40克色拉油,攪拌均勻。4、...
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- “小米是人們常吃的粗糧之一,具有滋陰養血,健脾和胃,除熱解毒,和中益腎,除煩止渴,補益虛損的功效。人們常用來煮粥、做米飯等,小米不僅含有各種維生素,還含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、鋅元素、銅元素和碘元素、硒元素等。小米和糯米做成的小米棗糕,粘粘糯糯的,別有一番風味。...
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- 在我國一直以來都有很多的消費者非常的喜歡吃糕點,因為糕點的話價格非常的便宜,而且也具備一定的營養價值,現在在國內有很多的糕點店,發展的都比較不錯,今天小編在這裏給大家介紹一下加盟棗糕店怎麼樣?相信你們在看完了小編的介紹以後應該會對這個項目很感興趣的。加盟棗糕店...
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- 春天裏,北京的很多小巷子裏都會飄出特別醇香的味道,這就是賣棗糕的攤位。不大的一個小門臉,若是一鍋棗糕出爐,能飄香一條街,濃郁的棗子香味,咬一口鬆軟又細膩,尤其是其中還有不少棗的小顆粒,吃起來很香。而這樣好吃的棗糕,做起來相當簡單,100克左右的紅棗,就能做出一大盤的棗糕,8-9人...
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- 好。二月二吃棗糕是為了期盼新的一年一切順利,健康平安。棗糕流傳至今已有200多年,棗糕不僅是一種小吃,也是具有民俗意義的傳統食品,由紅棗加入麪粉、雞蛋、蜂蜜、紅糖等原料製成,除了紅棗糕還有南酸棗糕,是用蜜棗和各種果乾製成。...
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