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關於蘆筍炒香乾的最正宗做法的餐飲百科

蘆筍炒香乾怎麼做-蘆筍炒香乾的做法
  • 蘆筍炒香乾怎麼做-蘆筍炒香乾的做法

  • “春天是吃蘆筍的季節。蘆筍素有蔬菜之王的美稱,能提高身體免疫力。趁現在蘆筍肥嫩又便宜,變着花樣吃吧。”食材明細主料蘆筍(2把)五香香乾(1包)輔料鮑魚汁(1.5大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒香乾的做法步驟1、用削皮刀把蘆筍近根部的老皮削去。2、洗...
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蘆蒿炒香乾的做法 好吃正當時----蘆蒿炒香乾 蘆蒿炒香乾怎麼做
  • 蘆蒿炒香乾的做法 好吃正當時----蘆蒿炒香乾 蘆蒿炒香乾怎麼做

  • “又到了吃蘆蒿的季節,菜場裏又見到有這賣了,我們一家都喜歡吃這個,雖然大棚長的沒野生的香,但買回來也能解解饞的!”食材明細主料蘆蒿(一把)香乾(3、4片)輔料油(一大勺)開水(適量)配料糖(兩小勺)蠔油(兩大勺)鹽(半小勺)雞精(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒香乾的做法步驟1、...
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筍乾葫蘆怎麼做-筍乾葫蘆的做法
  • 筍乾葫蘆怎麼做-筍乾葫蘆的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)筍乾(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆的做法步驟1、葫蘆去皮,洗淨,切塊。2、筍乾切短,泡開。3、起油鍋,炒葫蘆。4、加入筍乾,炒。5、加水,繼續炒熟。6、出鍋裝盤。...
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香菇蘆筍炒香糕 怎麼做-香菇蘆筍炒香糕 的做法
  • 香菇蘆筍炒香糕 怎麼做-香菇蘆筍炒香糕 的做法

  • “【香菇蘆筍炒香糕】簡單的家常菜,有營養。。。”食材明細主料香糕(170克)蘆筍(95克)香菇(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇蘆筍炒香糕的做法步驟1、食材:香糕、蘆筍(已清洗切開)、香菇(已泡發清洗切開)2、將香糕放在案板上切開,待用。3、將已切好的蘆筍...
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香乾白玉菇炒蘆筍怎麼做-香乾白玉菇炒蘆筍的做法
  • 香乾白玉菇炒蘆筍怎麼做-香乾白玉菇炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(175克)白玉菇(125克)香乾(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾白玉菇炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、白玉菇、香乾。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈...
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蘆筍炒豆乾怎麼做-蘆筍炒豆乾的做法
  • 蘆筍炒豆乾怎麼做-蘆筍炒豆乾的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)豆乾(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、食材都切好。3、豬肉用澱粉抓勻。4、起鍋燒油。5、下豬肉炒變色。6、下大蒜梗翻炒出香味。...
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老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法
  • 老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法

  • “老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界,現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE,重温了一次《熔爐》,一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導演的勇氣,這些聾啞孩子被害的經過沒有被幾個鏡頭或是幾句畫外音含混而敷衍的帶過,而是選...
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筍乾菜炒西葫蘆怎麼做-筍乾菜炒西葫蘆的做法
  • 筍乾菜炒西葫蘆怎麼做-筍乾菜炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和筍乾菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的生抽。5、...
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蘆筍炒香腸怎麼做-蘆筍炒香腸的做法
  • 蘆筍炒香腸怎麼做-蘆筍炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蘆筍(適量)蒜苗(一根)紅辣椒(半個)米椒(2個)調料油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘆筍炒香腸的做法步驟1、準備好香腸和蘆筍,香腸切成薄片。2、米椒切成小圈,蘆筍斜切成小段。3、蒜苗斜切成小段。4、起鍋燒油,油七成熱時,下入香腸翻炒斷生。5、下...
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蘆筍炒五香豆腐乾怎麼做-蘆筍炒五香豆腐乾的做法
  • 蘆筍炒五香豆腐乾怎麼做-蘆筍炒五香豆腐乾的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)五香豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒五香豆腐乾的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、把蘆筍切斜片。3、五香豆腐乾清洗乾淨,我們這的五香乾很薄。4、五香乾切條。5、鍋中燒水,放入蘆筍焯熟撈出瀝水。6、鍋中放油燒熱,放...
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香菇清炒蘆筍怎麼做-香菇清炒蘆筍的做法
  • 香菇清炒蘆筍怎麼做-香菇清炒蘆筍的做法

  • “特別喜歡吃蘆筍,一次看綜藝節目阿基師教了這道菜,試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候,蘆筍不能炒過頭,不然就不脆啦,材料下鍋馬上放鹽,帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦,跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。”食材明細主料蘆筍(300克)鮮香菇(5個)輔料大蒜(1個)鹽(1茶匙...
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各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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鮮香菇炒蘆筍怎麼做-鮮香菇炒蘆筍的做法
  • 鮮香菇炒蘆筍怎麼做-鮮香菇炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(250克)鮮香菇(4朵)紅椒(1小塊)黃椒(1小塊)輔料幹辣椒(4個)蒜(1瓣)姜(1小塊)配料醬油(適量)鹽(油)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段;3、沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍焯燙一下撈出用涼水過涼;4、黃紅彩椒切小菱形塊;...
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香乾炒筍乾怎麼做-香乾炒筍乾的做法
  • 香乾炒筍乾怎麼做-香乾炒筍乾的做法

  • 食材明細主料筍乾(155克)香乾(170克)輔料青椒(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾炒筍乾的做法步驟1、食材:筍乾(已提前泡發6——7個小時)2、香乾、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將筍乾撕成絲放在案板上切成段。5、起鍋倒...
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香腸炒蘆筍怎麼做-香腸炒蘆筍的做法
  • 香腸炒蘆筍怎麼做-香腸炒蘆筍的做法

  • “春天的蘆筍特別的嫩,怎麼炒都好吃!”食材明細主料香腸(適量)蘆筍(適量)大蒜(幾個)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香腸炒蘆筍的做法步驟1、準備所需要的材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸,大蒜大火快速翻炒。3、加入少許生抽,炒均勻。4...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法
  • 蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(195克)風乾肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒風乾肉的做法步驟1、材料:蘆筍、風乾肉(已切)2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、隨後,將切好的蘆筍下入沸水中,焯開1分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的風...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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香腸蘆筍炒飯怎麼做-香腸蘆筍炒飯的做法
  • 香腸蘆筍炒飯怎麼做-香腸蘆筍炒飯的做法

  • “今天又沒買菜,一個人的午餐決定來個香腸蘆筍炒飯!本來想做黃金粒粒飯的,不知道是蛋黃不夠黃呢。還是米飯放多了!沒有金黃金黃的色澤,但味道不錯😋!”食材明細主料雞蛋(2個)剩米飯(1碗)蘆筍(3-5根)香腸(1根)輔料鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蘆筍炒飯的做法步驟1...
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炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做
  • 炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做

  • “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣!基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣),比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚,不用下太重手的醬料,分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍(1把)豬絞肉(80g)豆乾(4片)葱末(1大匙)薑末(1大匙)輔料醬油(1小匙)米酒(1小匙)甜面...
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蝦球炒香乾蘆筍怎麼做-蝦球炒香乾蘆筍的做法
  • 蝦球炒香乾蘆筍怎麼做-蝦球炒香乾蘆筍的做法

  • “清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗淨,用刀在背上劃開,加適量鹽,胡椒粉,食用油醃製十分鐘備用...
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腐乾蘆筍怎麼做-腐乾蘆筍的做法
  • 腐乾蘆筍怎麼做-腐乾蘆筍的做法

  • “蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,對所有的癌症都有一定的療效。對於易上火、患有高血壓的人羣來説,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。對孕產婦來説,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。經常食用蘆筍可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高免疫力,屬...
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蘆筍茭白炒豆乾怎麼做-蘆筍茭白炒豆乾的做法
  • 蘆筍茭白炒豆乾怎麼做-蘆筍茭白炒豆乾的做法

  • “這是一個快手菜,非常簡單,因為個人的搭配不同,也是可以千變萬化的。是一道非常好吃的營養小菜,因速而見巧者,不可不知。在清朝袁枚的《隨園食單》裏看到過類似的記載:“凡人請客,相約於三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客至,急需便餐;作客在外,行船落店,此何能取東海之水,救南池之...
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蘆筍炒香菇怎麼做-蘆筍炒香菇的做法
  • 蘆筍炒香菇怎麼做-蘆筍炒香菇的做法

  • “色澤豔麗,口感脆甜鮮美,是一道營養豐富的家常菜!”食材明細主料蘆筍(適量)香菇(適量)葱白(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材:如圖,蘆筍洗淨備用,香菇洗淨備用。2、鍋內加入適量清水燒開,加入適量鹽幾滴油下蘆筍焯水一分鐘...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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