![日式年糕湯怎麼做-日式年糕湯的做法]( "日式年糕湯怎麼做-日式年糕湯的做法")
- “在日本在中國年糕的身影總是經常出現。尤其到了新年，在日本年糕更是必吃的一項傳統美食。小小的一塊年糕，承載着不同國家不同地區獨特的文化與記憶，不僅各有各的賣相，也各有各的吃法，可甜可鹹可酥可軟，只要烹的對，年糕比肉香。我作為資深年糕控，終於等到新年可以教大家做一道簡...
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![日式年糕和韓式年糕的區別是什麼]( "日式年糕和韓式年糕的區別是什麼")
- 1、外形不同。韓國年糕大多數的外形都是像小母手指一樣的長條形狀。表面富有光澤，看上去很精緻。而日本年糕的通常是比較大塊的。2、吃法不同。韓國年糕可以用來炒制，配上韓國特色醬料之後加入一些蔬菜，就能夠製作出一盤美味的菜餚。而日本的年糕大多是以甜口為主，可以直接用...
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![日式年糕和普通年糕區別是什麼]( "日式年糕和普通年糕區別是什麼")
- 1、形狀不同。日本年糕的形狀有和手指頭差不多粗細的，也有一些像是大塊的棉花糖形狀的。而普通的年糕更像是窩頭的形狀，底部是圓的，頭部是尖的。2、使用方法不同。這兩種年糕在吃法上也有不同。日式年糕可以用來煮着吃，也能夠放在火上烤着吃。普通的年糕可以煎着吃，蒸着吃，或者...
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![韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯（無油版） 韓式年糕湯怎麼做]( "韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯（無油版） 韓式年糕湯怎麼做")
- “零技巧包會！！！這款是不辣的年糕湯哦，適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行添加韓式辣醬。”食材明細主料土豆（適量）西葫蘆（適量）韭菜（適量）葱（適量）輔料魚糕（適量）牛肉粉（適量）魚餅（適量）年糕（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式年糕湯的做法...
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![日式年糕和中式年糕的區別是什麼]( "日式年糕和中式年糕的區別是什麼")
- 做法不同。日本年糕是放在爐火上經過烤制而形成的食品，中式年糕通常是放在鍋內蒸熟或者炒年糕。日本大多數是甜口的年糕，再配上暖暖的紅豆湯，這種搭配很有名；中式年糕的做法除了以蒸年糕和炒年糕的做法之外，還有直接沾白糖食用等等。...
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![韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做]( "韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕條（250g）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料韓式辣椒醬（一勺）植物油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒年糕的做法步驟1、把年糕條切成4-5cm的小段。(買回來的年糕條有10cm左右，所以我就一分為二了。)2、洋葱切成條；胡蘿蔔切成片。3、鍋中倒入植物油，油熱後放...
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![韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法]( "韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法")
- “冬天就是一個喝湯的季節，韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合，美味又暖心。”食材明細主料牛肉（100g）年糕（1碗）雞蛋（2個）大葱綠（1段）輔料蒜末（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式牛肉年糕湯的做法步驟1、所需食材。2、年糕放水裏泡20－30分鐘。3、...
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![日式紅豆年糕湯如何做簡單又好吃]( "日式紅豆年糕湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量日式年糕：一塊輔料冰糖：適量海鹽：少許具體步驟1.紅豆提前一天泡水2.日式年糕切塊，我沒買到日式年糕，就用了普通的年糕。同時預熱烤箱200度，10分鐘3.紅豆加水煮開後，加入冰糖，根據自己的口味調節量，再加...
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![日式年糕和糖年糕區別是什麼]( "日式年糕和糖年糕區別是什麼")
- 製作方法不同，口感不同。日式年糕的製作原材料有糯米粉和温水，是糯米飯揉製成糯米糰後蒸熟，在冷卻變硬後切成需要的大小，日式年糕的呈白色且只有糯米自帶的微甜味；而糖年糕的製作原料主要有糯米和白砂糖，甜味濃郁而口感香糯。...
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![cake) 日式蒸蛋糕怎麼做-日式蒸蛋糕的做法 日式蒸蛋糕（mushi]( "cake) 日式蒸蛋糕怎麼做-日式蒸蛋糕的做法 日式蒸蛋糕（mushi")
- “家裏烤箱壞了，突然間發現原來家寶很喜歡吃超市裏的MUSHICAKE，所以試着做了。沒想到滿屋飄香啊~~！”食材明細主料低粉（1/2杯）輔料雞蛋（1個）吉士粉（2湯匙）泡打粉（1茶匙）橄欖油（1湯匙）牛奶（3湯匙）配料糖粉（3湯匙）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式蒸蛋糕的做法步驟1、所有材料備齊2、鍋...
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![韓式年糕湯的做法]( "韓式年糕湯的做法")
- 以前喜歡追韓劇，看裏面的人吃東西大多離不開年糕湯。不管是早中晚飯好像都有年糕的存在。在過年的時候還會做年糕。那年糕看起來軟糯q彈，十分的好吃。也一直很好奇他們的年糕湯是什麼味道。後來我特地去查了一下韓式年糕湯的兩種經典做法，現在分享給你們。一、韓式牛肉年糕...
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![韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法]( "韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕片（200克）牛肉（50克）雞蛋（1個）輔料大葱（半根）蒜末（1大匙）調料醬油（1匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式年糕湯的做法步驟1、材料備齊。2、年糕用清水泡20分鐘。3、雞蛋打散，牛肉切丁，葱切圈，蒜切末。4、鍋內放少許油，先炒熟牛肉丁。5、然後加入清...
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![日式年糕湯如何做簡單又好吃]( "日式年糕湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：300公克高麗菜：200公克韭菜：100公克紅蘿蔔：50公克香菇：3朵日式年糕：8塊日式高湯：5杯鹽：適量輔料具體步驟1.)雞肉洗淨切小丁，高麗菜洗淨後切片，韭菜切5公分左右長段，紅蘿蔔、香菇則切片備用。2.)雞肉用滾水汆燙...
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![韓式炒年糕的做法 饞嘴小吃---韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做]( "韓式炒年糕的做法 饞嘴小吃---韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做")
- “喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕，記憶猶新饞的口水四溢。韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出，大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裏塞---炒年糕酸甜辣糯，吃起來比年糕片更Q更糯，不僅是韓劇中男女主叫約會的必備道具，也是我們自己在家小酌的最佳選擇。”食材明...
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![日本年糕甜湯如何做簡單又好吃]( "日本年糕甜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘年糕具有一定的營養價值，吃起來也十分糯，年糕的吃法也有很多有爆炒，煮火鍋等其他做法，今天我們要做的就是日本年糕甜湯加上了紅豆的甜湯有一定的利尿作用並且也有減肥的功能喲，吃起來十分甜並且也保存了年糕的糯...
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![韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法]( "韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法")
- “韓國的年糕湯算是一種家常料理，就跟中國的麪條一樣有很多種做法，用鯷魚和幹海帶做湯底的年糕湯，吃起來特別鮮。涼涼的天氣，煮上一碗這樣的年糕湯，再配上爽口的泡菜，真是特別舒服。”食材明細主料年糕片（400g）大葱（1根）雞蛋（2個）幹海帶（5片）鯷魚（10g）輔料醬油（1/2勺）蒜末（1/2勺）鹽（少許）胡椒粉...
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![韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕，自制年糕，冷吃熱吃都好吃 韓式辣炒年糕怎麼做]( "韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕，自制年糕，冷吃熱吃都好吃 韓式辣炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料大米粉（適量）糯米粉（適量）水（適量）色拉油（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）大白菜（適量）大葱（適量）韓式魚餅（（或甜不辣魚丸等）適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）甜辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式辣炒年糕的做法步驟1、大米粉和糯米粉的比例一般情況是1：1。也可以是2：3或者3：2，大米多些...
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![日式年糕怎麼煎]( "日式年糕怎麼煎")
- 油熱放年糕小火煎熟。在製作日式年糕的時候，可以選擇用一些橄欖油，橄欖油煎出來的年糕味道會更加的清香。在煎的時候不要使用大火，不易掌握火候，可使用小火慢慢將兩面煎到金黃即可。煎完之後，趁熱在表面撒上一些白糖或者紅糖就可以食用了。...
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![日式年糕紅豆湯怎麼做-日式年糕紅豆湯的做法]( "日式年糕紅豆湯怎麼做-日式年糕紅豆湯的做法")
- “熱熱的紅豆湯加上糯糯的年糕，冬天來一碗，暖暖的，好喝又有營養”食材明細主料紅豆（300克）日式年糕（幾塊）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式年糕紅豆湯的做法步驟1、準備食材2、紅豆浸泡三小時3、放清水煮紅豆，水開後倒掉再加水煮，去掉豆腥氣，也可以直接煮4、年...
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![韓式年糕湯如何做簡單又好吃]( "韓式年糕湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料年糕片：24片小魚餅：適量火腿：適量西葫蘆：半個大白菜：幾葉胡蘿蔔：半個輔料大醬：適量韓國辣醬：適量具體步驟1.大白菜切片厚的地方要片的薄一些白菜在湯裏煮好了非常好吃而且看着多一煮就沒多少了所以可以多放2....
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![自制日式年糕-日式年糕]( "自制日式年糕-日式年糕")
- “自從買了木魚花，就迷上了各種日式菜譜，日式年糕的菜譜甜鹹皆有，小夥伴們一定要試試看喲~”食材明細主料糯米粉（200克）温水（150克）輔料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制日式年糕的做法步驟1、先將玻璃飯盒塗油備用2、糯米粉中少量多次加入温水，然後搓成散狀的面...
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![DIY日式年糕湯如何做簡單又好吃]( "DIY日式年糕湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：300公克高麗菜：200公克韭菜：100公克紅蘿蔔：50公克香菇：3朵日式年糕：8塊日式高湯：5杯鹽：適量輔料具體步驟1.雞肉洗淨切小丁，高麗菜洗淨後切片，韭菜切5公分左右長段，紅蘿蔔、香菇則切片備用。2.雞肉用滾水汆燙過，...
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![高湯年糕的做法 冬日早餐：怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做]( "高湯年糕的做法 冬日早餐：怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做")
- “冬日的早晨，總喜歡來碗熱乎乎的湯，有菜、有肉，還有QQ的年糕，想不想也來一碗呢？”食材明細主料年糕（1條）輔料骨頭上湯（適量）芹菜（適量）蟹肉棒（2條）大芥菜（三片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯年糕的做法步驟1、骨頭上湯備好。2、年糕、蟹肉棒、大芥菜、芹菜備好。3、...
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![花式年糕怎麼做-花式年糕的做法]( "花式年糕怎麼做-花式年糕的做法")
- “年糕，意寓着一年更比一年高的吉祥寄託，這次特意做成元寶形，祝福我們新的一年裏：招財進寶，節節高升！”食材明細主料糯米粉（100g）澄粉（50g）輔料豆沙餡（少許）南瓜泥（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花式年糕的做法步驟1、準備粉類和豆沙餡，將粉混合在一起。2、粉裏面加少許南瓜泥...
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![紅豆年糕湯的做法 冬日裏的補血甜品------紅豆年糕湯 紅豆年糕湯怎麼做]( "紅豆年糕湯的做法 冬日裏的補血甜品------紅豆年糕湯 紅豆年糕湯怎麼做")
- “小小紅豆富有高量的鐵質，是很平民化的補血的聖品，對氣血虛弱的人非常有效，紅豆的蛋白質、維生素B羣含量都很高，有利尿、解毒，補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。天冷的時候用它與年糕一起小火熬煮，濃郁甜馥的紅豆湯加上軟軟糯糯的年糕做早餐或是下午的...
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味味甜
