沙肝是什麼
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豬脾。沙肝是豬的脾臟器官,也是豬的造血器官。除了叫沙肝,也叫聯貼、草鞋底、豬橫脷。沙肝是可以拿來食用,例如可以用來炒,煮粥、煮湯。都是不錯的選擇。炒就可以薑片、幹辣椒、葱花、鹽、醬油等去爆炒。煮粥和煮湯就簡單了,煮的時候,可以放一些姜,能去一些腥味。
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沙肝
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豬脾。沙肝是豬的脾臟器官,也是豬的造血器官。除了叫沙肝,也叫聯貼、草鞋底、豬橫脷。沙肝是可以拿來食用,例如可以用來炒,煮粥、煮湯。都是不錯的選擇。炒就可以薑片、幹辣椒、葱花、鹽、醬油等去爆炒。煮粥和煮湯就簡單了,煮的時候,可以放一些姜,能去一些腥味。