![苦瓜炒什錦怎麼做-苦瓜炒什錦的做法]( "苦瓜炒什錦怎麼做-苦瓜炒什錦的做法")
- “今天教大家制作日本沖繩特色菜——苦瓜炒什錦，教大家一招處理苦瓜可以減少苦味，調味簡單，還有清熱解毒、清心明目的食療功效，特別適合進入伏天的夏季。苦瓜雖味苦，但卻有着清熱解毒等益處。小時候我也非常不喜歡吃苦瓜，對於苦的東西，我的舌頭總是神經敏感地抽縮回去，並且通過味...
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![素炒苦瓜的做法 苦夏必備菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎麼做]( "素炒苦瓜的做法 苦夏必備菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”...
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![苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做]( "苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做")
- 食材明細主料豬俐（1條）苦瓜（半個）小葱（3根）輔料幹辣椒（5個）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豬俐的做法步驟1、新鮮豬俐洗淨備用2、苦瓜切片，小葱切段，幹辣椒剪成兩段，姜切絲，大蒜切片3、鍋內入適量水，放入豬俐煮沸3分鐘4、用...
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![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來説，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（2個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工...
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![炒什錦怎麼做-炒什錦的做法]( "炒什錦怎麼做-炒什錦的做法")
- “我家的兩個寶貝最喜歡吃白米飯，幾乎每天2頓，有時候回家晚又怕他們餓就會炒個什錦，因為快又方便，他們也很喜歡吃，當然出門之前把米放進電飯煲裏定時，回來正好米飯煮好了，十分鐘內炒個什錦就可以開飯了😁（其實今天的炒什錦賣相不好，大家就多多包涵吧！我不是專業廚師，只是會點家常菜...
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![苦瓜炒雞蛋先炒什麼]( "苦瓜炒雞蛋先炒什麼")
- 先炒雞蛋。苦瓜炒雞蛋，味道清苦但是吃起來非常爽口，苦瓜炒雞蛋需要先將雞蛋倒入鍋中，炒至金黃色後用鏟子劃散，需要盛出雞蛋後再炒苦瓜。苦瓜雞蛋也可以做成蛋餅，切成塊狀或者丁狀的苦瓜可以直接放入雞蛋液裏下鍋煎成雞蛋餅狀，這兩種吃法都是非常美味的。...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬油，蠔油，鹽，玉米澱粉，姜，攪拌均勻醃製15分鐘2、紅椒和姜洗...
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![什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做]( "什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做")
- “燜飯時特意多加了些米，就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰説炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明細主料剩米飯（一大碗）雞蛋（5個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一條）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油，先炒雞蛋。5、雞蛋炒好後，盛出備用。6、...
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![苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做]( "苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做")
- “苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”食材明細主料苦瓜（2根）雞蛋（2個）輔料豆豉香菇醬（一大勺）芝麻...
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![炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法]( "炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（500克）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨，切好。3、起鍋乾燒一下(不用髮油)。4、下入苦瓜，煸出水分。5、加鹽，翻炒斷生。6、煸幹水分。7、加油...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做]( "炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做")
- “食材：苦瓜2個，瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個，調料：鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切絲，辣椒切絲，2、鍋裏倒進肥肉炸油，如果油不夠再加進豬油，倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香，更甜。3、加鹽炒幹水分，4、現倒進用鹽醃冼過的苦瓜和辣椒絲，切好...
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![錦繡苦瓜如何做簡單又好吃]( "錦繡苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：適量豬肉餡：適量木耳：適量竹筍：適量香菇：適量輔料醬油：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量油：少許具體步驟1.將苦瓜切段，用小刀挖去瓜瓤,將水燒開（水開後在鍋中放入幾滴食用油）將苦瓜放入開水中焯一下2.將...
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![豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做]( "豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做")
- “鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）水髮香菇粒（50克）油炸腰果（40克）烤花生米（40克）配料葱花（15克）...
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![炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “這道菜餚是素菜為了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）葱（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒什錦的做法步驟1、西蘭花和紅蘿蔔在油鹽水...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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![什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法]( "什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法")
- “對於一個家庭來説廚房冰箱裏總會有一些用剩的各種蔬菜，做盤菜又不夠，扔了怪可惜，這時可以把它們混搭在一起，炒盤什錦菜。今天我的冰箱裏剩着半根胡蘿蔔和一點洋葱，於是泡了木耳，搭配着絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很...
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![苦瓜雜錦餅怎麼做-苦瓜雜錦餅的做法]( "苦瓜雜錦餅怎麼做-苦瓜雜錦餅的做法")
- 食材明細主料苦瓜（50g）麪粉（150g）輔料雞蛋（一個）火腿（50g）配料葱花（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雜錦餅的做法步驟1、苦瓜、火腿切碎，加入麪粉、雞蛋、五香粉、鹽、葱花。2、攪拌成麪糊。3、電餅鐺刷油預熱，將麪糊倒入，兩面煎熟即可。4、切塊裝盤...
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![炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裏含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對身體會大有裨益，只有克服和扭轉偏食現象才能使身體長久保持健康，但這要從小養成習慣才行...
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![什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做]( "什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做")
- “浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道為什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿生我養我的温州這塊土地上，每個區，每個鄉鎮都有自己獨有...
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![苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做]( "苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做")
- “感覺自己這次的苦瓜吃法比較另類，很喜歡苦瓜，通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜為多，這次的食材也沒變，另類在於我用它來炒飯了！讓米飯滲透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味，吃得很過癮。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的...
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![什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做]( "什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做")
- “放假了，記錄一下假期混亂的生活，一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裏有剩飯，炒飯走起，超簡單的炒飯，無印良品的炒飯調料超讚噥！”食材明細主料剩飯（320g）什錦炒飯調料（兩人份一袋(MUJI)）輔料油（10g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒飯的做法...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做")
- “手機壞了害我拍不了照，只能買個新的了，這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片（適量）苦瓜（一根）輔料生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）姜塊（適量）蒜片（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根，洗淨，切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
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味味甜
