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關於日式烤魷魚的餐飲百科

美味的日式烤魷魚如何做簡單又好吃
  • 美味的日式烤魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的日式烤魷魚是將魷魚烤制而成的美食,恰巧有一天我剛好又買了魷魚,就用它來製作美味的日式烤魷魚很香的,油多點的話會把金魷魚煎焗得好香酥很好吃的呢做出來後芳香四溢.另外這道菜對於脾胃虛弱,氣血不足...
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日式烤魷魚如何做簡單又好吃
  • 日式烤魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨魷魚:1條熟白芝麻:1茶匙(5g)醬油:2湯匙(30ml)味霖:1茶匙(5ml)油:2茶匙(10ml)洋葱:1/2個老薑:2片蒜:2瓣冰糖:30g醋:1茶匙(5ml)輔料具體步驟1.洋葱洗淨切絲。蒜切成碎末。淨魷魚用廚房用紙吸乾表面水分,在表面用刀劃出十字形花...
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特色菜日式烤魷魚如何做簡單又好吃
  • 特色菜日式烤魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色菜日式烤魷魚我已經饞了很久了,首先魷魚的營養豐富,味道鮮美,適當的多吃魷魚可以補充人體多種必需的微量元素和礦物質,其次,這日本的燒烤雖説沒有我們的燒烤那麼好吃,但也是別有一番風味的,這所謂各有千...
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美味自制日式烤魷魚如何做簡單又好吃
  • 美味自制日式烤魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘自制日式烤魷魚,特別愛吃烤魷魚的我,看見這個烤魷魚,實在是太美味了,我忍不住流口水了,製作方法簡單,即香又閒,魷魚也屬於海鮮類的海里的東西,又鮮又好吃,這個魷魚無論怎麼樣都是好吃的,放在錫紙上就有種鮮美的味道...
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日式烤鰻魚怎麼做-日式烤鰻魚的做法
  • 日式烤鰻魚怎麼做-日式烤鰻魚的做法

  • 食材明細主料鰻魚(1條)熱水(200ml)木魚花(4克)昆布(2片)輔料味淋(2湯匙)清酒(2.5湯匙)醬油(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)鹽(1/4茶匙)輕醬油(幾滴)米飯(1碗)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式烤鰻魚的做法步驟1、煮一碗米飯。2、鰻魚洗淨瀝乾。我買的是速凍處理好的,不用清理去骨什麼的。3、將鰻魚皮朝...
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韓式拌魷魚絲-拌魷魚絲
  • 韓式拌魷魚絲-拌魷魚絲

  • “吃起來酸甜辣可口,帶着魷魚的鮮味,真是不錯呢!這道小菜可以當零食吃,多做些放在冰箱裏,想吃的時候拿出來,涼涼的很不錯。”食材明細主料魷魚絲(200克)輔料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)醬油(1勺)白醋(1勺)椒醬(1大勺)料酒(1勺半)蜂蜜(2勺)沙拉醬(2勺)熟芝麻(1/2小勺)水(4大勺)...
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粵式魷魚怎麼做-粵式魷魚的做法
  • 粵式魷魚怎麼做-粵式魷魚的做法

  • “怕上火卻又喜歡吃魷魚的MM可以嘗試哦!”食材明細主料魷魚(適量)輔料西蘭花(適量)紅辣椒(適量)老生薑(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)粵式魷魚的做法步驟1、備料,,清洗乾淨魷魚配菜2、把魷魚放大碗中,加入少量紅酒,浸泡2分鐘3、出鍋入盤淋上生抽小竅門老生薑去魚腥味...
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泰式魷魚須怎麼做-泰式魷魚須的做法
  • 泰式魷魚須怎麼做-泰式魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)香芹(適量)洋葱(適量)輔料魚露(適量)檸檬(適量)蒜粒(適量)香菜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式魷魚須的做法步驟1、材料:魷魚須、香芹、洋葱調味:魚露、檸檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、將將魷魚須的紅褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盤上的附着物,洗淨。3、...
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韓式辣魷魚的做法 【夏日小涼菜】韓式辣魷魚 韓式辣魷魚怎麼做
  • 韓式辣魷魚的做法 【夏日小涼菜】韓式辣魷魚 韓式辣魷魚怎麼做

  • “營養分析1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚頭(三個)洋葱(適量)...
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烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1條)洋葱(半個)甜麪醬(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)辣椒油(2湯匙)將(5克)輔料燒烤料(小許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋葱和姜,加食鹽6、取甜麪醬7、再取一勺豆瓣醬,如果吃辣,放...
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西式烤魷魚怎麼做-西式烤魷魚的做法
  • 西式烤魷魚怎麼做-西式烤魷魚的做法

  • “年就這樣悄無聲息的過了,充滿希望的一年又開始了,人生就是在這循環往復的輪迴中慢慢享受,祝朋友們新年新氣象,吃好、喝好、玩好!”食材明細主料魷魚(一條)輔料洋葱(適量)青紅美人椒(適量)配料烤雞翅醃料(適量)燒烤醃料(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西式烤魷魚的做法步驟1、...
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韓式辣烤魷魚須怎麼做-韓式辣烤魷魚須的做法
  • 韓式辣烤魷魚須怎麼做-韓式辣烤魷魚須的做法

  • “炎炎夏日,最煩的最是明火做菜了。不光是熱得全身汗,而且油煙味也挺大。將烤箱利用起來,這些問題都可以迎刃而解…”食材明細主料魷魚須(180克)韓式辣醬(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄欖油(10ml)輔料洋葱(0.5個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣烤魷魚須的做法步驟1、將魷...
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韓式辣魷魚怎麼做-韓式辣魷魚的做法
  • 韓式辣魷魚怎麼做-韓式辣魷魚的做法

  • 食材明細主料小魷魚(五隻)輔料洋葱(半顆)胡蘿蔔(半根)大蒜(一大隻)薑片(三四片)配料醬油(一大勺)韓式辣醬(兩大勺)五香粉(適量)鹽(半匙)葱油(適量)蒜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣魷魚的做法步驟1、葱姜切絲,洋葱胡蘿蔔切絲。魷魚洗淨切絲。2、配料從左向右起為:黑芝麻,醬油,五香...
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家庭版日式烤肉-日式烤肉
  • 家庭版日式烤肉-日式烤肉

  • “無肉不歡的我啊,半年前跟朋友去牧場,吃了一次非常難忘的烤肉。昨天終於讓我折騰出家庭版的了,味道差不多一樣好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆沒有燒烤醬的按照以下配方自制:味增醬1湯匙醬油1湯匙味淋1湯匙麻油1湯匙蜂蜜0.5湯匙紅椒粉適量”食材明細主料豬五花肉(100g)豆芽(100g...
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烤魷魚須的做法 烤魷魚須--烤箱版 烤魷魚須怎麼做
  • 烤魷魚須的做法 烤魷魚須--烤箱版 烤魷魚須怎麼做

  • “烤魷魚須,自從買了烤箱就一直在試作各類烤箱食物,試做,試吃,怎樣美味怎樣做,美味撐控在自已手中。”食材明細主料魷魚須(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)香葱(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)植物油(適量)油辣椒(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚須的做法步驟1、備魷魚須2、...
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韓式炒魷魚怎麼做-韓式炒魷魚的做法
  • 韓式炒魷魚怎麼做-韓式炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料圓葱(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)幹樹椒(適量)芝麻(適量)孜然(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨放入盆內2、改刀切成長方塊3、切完方塊後在每塊魷魚上橫豎的切刀花,注意不要切的太深,否則焯水...
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日式照燒烤魷魚怎麼做-日式照燒烤魷魚的做法
  • 日式照燒烤魷魚怎麼做-日式照燒烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(2只)輔料洋葱(1個)配料料酒(適量)孜然粉(適量)cook100日式照燒醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)日式照燒烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,去掉內臟,撕去表皮;2、切除魷魚須,一隻切開,不斷開,另一隻切花刀失敗,只好切塊;3、魷魚放保鮮盒,然後加料酒、日式照...
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烤魷魚怎麼做-烤魷魚的做法
  • 烤魷魚怎麼做-烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)其他可烤食材(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)小米辣(適量)孜然碎(適量)芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒麪(適量)料酒(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤魷魚的做法步驟1、想省事就買些串好的成品魷魚串。2、調一碗料汁,碗中加入蒜末、辣椒麪、小米辣...
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烤魷魚魷魚需要醃嗎
  • 烤魷魚魷魚需要醃嗎

  • 不需要。烤魷魚在魷魚清洗乾淨直接放在烤爐上烤制,烤制的時候刷上燒烤料即可。若是比較愛吃重口味的烤魷魚的,就可以提前把魷魚進行醃製,用到的調料有料酒、蠔油、醬油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉等調料,用這些調料把魷魚醃製10-15分鐘在烤制。...
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日式鹽烤照燒青花魚的做法 日式鹽烤(照燒)青花魚 日式鹽烤照燒青花魚怎麼做
韓式魷魚絲怎麼做-韓式魷魚絲的做法
  • 韓式魷魚絲怎麼做-韓式魷魚絲的做法

  • “韓式魷魚絲,應該算是一道很正宗的思密達風格的特色小菜。8過,現在很多的韓餐料理店,都稀飯於偏甜口。俺不稀飯。還是喜歡7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明細主料幹魷魚絲(400克)輔料大蒜(100克)洋葱(60克)胡蘿蔔(60克)芝麻(20克)瓜子仁(50克)檸檬(10克)配料韓式辣椒醬(50克)大喜大烤肉醬...
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烤魷魚的做法 烤魷魚(鐵板魷魚風味) 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 烤魷魚(鐵板魷魚風味) 烤魷魚怎麼做

  • “記得上初中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚,於是便有了把烤魷魚做成鐵板魷魚味道的想法。”食材明細主...
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烤魷魚的做法 在家也能吃燒烤——烤魷魚 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 在家也能吃燒烤——烤魷魚 烤魷魚怎麼做

  • “天一熱,外面的燒烤又火起來了,時不時總忍不住想去搓上一頓,總是被老公各種説不衞生啥啥的弄的食慾大減,一點出去吃的心情都沒有了。咱吃貨愛吃的腳步是阻擋不住的,咱就自己做唄,也讓烤箱的多多發揮作用,做過幾次,料足味道也根據自己的喜歡進和了調節,吃起來超過癮,只要願意動手其...
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烤魷魚如何做簡單又好吃-夏日魷魚的惹味吃法
  • 烤魷魚如何做簡單又好吃-夏日魷魚的惹味吃法

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1個輔料料酒:適量生抽:適量油:適量鹽:適量胡椒碎:適量五香粉:適量孜然粉:適量姜:適量辣椒粉:適量辣椒醬:適量香菜:適量彩椒:適量洋葱:適量具體步驟1.魷魚整洗淨瀝乾水,在反面劃上花刀;2.碗中放入辣醬,生抽、五香粉、...
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韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法
  • 韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(適量)洋葱(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)韓式燒烤醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣味烤魷魚的做法步驟1、魷魚頭洗淨,我用了5個,照片上只照了三個。2、將其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韓式燒烤醬。6、攪拌均勻,放入冰箱醃製幾個...
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