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關於麻薯紅豆麪包的做法步驟的餐飲百科

麻薯紅豆麪包怎麼做-麻薯紅豆麪包的做法
  • 麻薯紅豆麪包怎麼做-麻薯紅豆麪包的做法

  • “之前做牛軋糖買了好多花生碎,牛軋糖吃夠了,花生碎還有蠻多,想着做點什麼消耗下,做了一次花生糖,很好吃但是含糖太高不敢多吃,就試試這款花生酥,外形有點像我們河南的少林寺素餅,但是口感沒有少林寺素餅那麼酥,作為一款簡單快手的小點心也是很適合新手嘗試的。”食材明細主料低筋...
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紅豆麻薯麪包怎麼做-紅豆麻薯麪包的做法
  • 紅豆麻薯麪包怎麼做-紅豆麻薯麪包的做法

  • “純手工揉麪技術”食材明細主料麪粉(300g)奶粉(30g)水(155g)輔料酵母(3g)糖(20g)鹽(3g)玉米油(30g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅豆麻薯麪包的做法步驟1、筷子將麪粉,奶粉,水,酵母,糖,鹽,雞蛋攪拌至無干粉狀態即可2、蓋保鮮膜靜置15分鐘,讓水份完全浸入麪粉中3、採取搓衣服的方...
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做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做-抹茶紅豆麻薯麪包的做法
  • 抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做-抹茶紅豆麻薯麪包的做法

  • 食材明細主料麻糬麪包預拌粉(400克)抹茶粉(300克)紅豆餡(1000克)輔料植物油(100克)蛋液(60克)水(320克)白砂糖(6克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抹茶紅豆麻薯麪包的做法步驟1、材料備齊2、將麻糬麪包預拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓約5分鐘至麪糊中無干粉3、再加入抹茶粉攪拌...
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紫薯芝麻麪包的做法 粗糧麪包---紫薯芝麻麪包 紫薯芝麻麪包怎麼做
  • 紫薯芝麻麪包的做法 粗糧麪包---紫薯芝麻麪包 紫薯芝麻麪包怎麼做

  • 食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:温水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麪包的做法步驟1、紫薯全部去皮煮熟,壓碎放涼分成兩份.2、其中一...
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麻薯紅豆軟歐包怎麼做-麻薯紅豆軟歐包的做法
  • 麻薯紅豆軟歐包怎麼做-麻薯紅豆軟歐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)麻薯(適量)蜜紅豆(適量)輔料白糖(30g)牛奶(160g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻薯紅豆軟歐包的做法步驟1、麪包桶裏先放牛奶,白糖,鹽,高筋麪粉,放酵母,啟動和麪程序,和成麪糰加入黃油,在啟動一個和麪程序20分鐘即可。2、和好的麪糰放入容...
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黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法
  • 黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法

  • “這是一款加了湯種的麪包,還加了低粉所以成品很鬆軟,又加了黑芝麻烤出來很香。”食材明細主料麪包粉(180克)低粉(50克)湯種(38克)奶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋液(30克)牛奶(125克)黃油(25克)輔料黑芝麻(15克)紅薯餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法...
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紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做
  • 紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

  • “喜歡上面包機的一鍵麪包功能,方便簡單好吃”食材明細主料麪糰(適量)水(155)全蛋液(30)糖(40)鹽(4)奶粉(12)麪包粉(300)酵母(4)黃油(30)輔料餡料(適量)紅薯泥(150)糖粉(20)黃油(22)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麪包的做法步驟1、麪糰材料依次放入麪包桶中,糖和鹽對角放,在粉中挖個洞放入酵...
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麻薯麪包怎麼做-麻薯麪包的做法
  • 麻薯麪包怎麼做-麻薯麪包的做法

  • “聽説最近的烘焙網紅是恐龍蛋,外脆內糯的口感讓很多人一試難忘!聽説最近烤箱的明星是ACA的E38HC立式烤箱,黑科技智控魔方創新科技。”食材明細主料麻薯預拌粉(200克)雞蛋(60克)黃油(100克)水(140克)輔料可可粉(適量)抹茶粉(適量)玫瑰醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻薯麪包的...
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豆渣紅薯法棍麪包的做法 豆渣紅薯法棍麪包#無糖素油# 豆渣紅薯法棍麪包怎麼做
  • 豆渣紅薯法棍麪包的做法 豆渣紅薯法棍麪包#無糖素油# 豆渣紅薯法棍麪包怎麼做

  • “#花樣麪食#麪包大家都愛吃,可是你吃過:用紅薯、豆渣和普通麪粉做的,而且還不用揉麪的無糖軟歐麪包嗎?或許有人會説:豆渣粗不拉幾的又不甜、肯定不好吃,更別和普通麪粉一起做麪包了!但是沒有做過、沒有吃過就直接否定,還真是不具説服力的;咱今天這款~紅薯豆渣軟麪包,就是最好的驗...
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紅曲粉麻薯麪包怎麼做-紅曲粉麻薯麪包的做法
  • 紅曲粉麻薯麪包怎麼做-紅曲粉麻薯麪包的做法

  • “麻薯麪包,聽見名字會以為要發酵的麪包,其實不是的,製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下,這款零失敗的烘焙點心。”食材明細主料新良麻薯麪包粉(100g)輔料植物油(20g)雞蛋(45g)水(30ml)紅曲粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅曲粉麻薯麪包的...
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家用烤箱烤紅薯製作步驟
  • 家用烤箱烤紅薯製作步驟

  • 紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅薯,平時我們都是在外面吃到的烤紅薯,現在我們也可以自己...
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紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法
  • 紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法

  • “有全麥粉,也有着紅薯做餡,可以多吃一個也不用擔心發胖啦。麪糰食材:麪包粉200克、全麥麪包粉60克、牛奶140ML、水30ML、雞蛋液20克、耐高糖酵母4克、綿白糖15克、鹽3克、黃油20克。餡料食材:紅薯泥230克、奶粉25克、麪包裝飾:麪包粉少許。”食材明細主料麪包粉(200克)全麥麪包...
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豆沙麻薯麪包的做法 美美噠~【豆沙麻薯麪包】 豆沙麻薯麪包怎麼做
  • 豆沙麻薯麪包的做法 美美噠~【豆沙麻薯麪包】 豆沙麻薯麪包怎麼做

  • “太喜歡紅心火龍果做的麪包了,粉粉嫩嫩的顏色真誘人。這次做的是羽萱的媽媽分享的花生麻薯麪包,我是用豆沙替代了花生,也非常的好吃。趁現在還買得到紅心火龍果,親們動手吧。中秋節快到了,為家人做一個~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)雞蛋(40克)紅心火龍果汁(80...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法
  • 麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法

  • “很早就對麻薯點心有興趣,喜歡它QQ彈彈的感覺,就像小時候吃的橡皮糖。在外面的麪包店裏也買過很多次,真正好吃並讓我回味的並不多。有時候我在想,人為什麼一定要滿足於別人預設好的東西,而不自己去創造和改變呢?踩着別人的腳印前進一定不會走錯路,但也缺少了很多探索途中的樂趣...
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紅豆麻薯怎麼做-紅豆麻薯的做法
  • 紅豆麻薯怎麼做-紅豆麻薯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆麻薯的做法步驟1、在紅豆中加入水浸泡6小時;2、將泡好的紅豆下入滾水中煮至軟爛;3、加入大量糖煮至水分收幹;4、煮好的蜜紅豆放涼;5、在糯米粉中加入放涼的蜜紅豆和水攪拌成麪糊;6、將...
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麻薯麪包的做法 食博士麻薯麪包 麻薯麪包怎麼做
  • 麻薯麪包的做法 食博士麻薯麪包 麻薯麪包怎麼做

  • 食材明細主料麻薯麪包粉(200克)細白砂糖(20克)淡奶油(50克)水(110克)雞蛋(34克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻薯麪包的做法步驟1、擠成圓形並撒上芝麻2、把混合材料裝進裱花袋(我用的硅膠裱花袋,不容易擠穿)3、用刮刀攪拌均勻4、這是攪拌後的樣子5、把混合材料裝...
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巧克力豆麻薯麪包怎麼做-巧克力豆麻薯麪包的做法
  • 巧克力豆麻薯麪包怎麼做-巧克力豆麻薯麪包的做法

  • “麻薯麪包,也叫恐龍蛋麪包,外表其貌不揚,口感卻是Q彈有嚼勁,孩子喜歡吃巧克力口味,加入了少量的耐烤巧克力,比原味的醇香一些。”食材明細主料麻薯預拌粉(200克)高筋麪粉(30克)奶粉(25克)黃油(40克)雞蛋(一個)白砂糖(15克)水(80克)鹽(1克)輔料巧克力豆(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法
  • 紫薯紅豆卷麪包花怎麼做-紫薯紅豆卷麪包花的做法

  • “甜甜的紫薯內餡,柔軟的麪包,像不像一朵盛開的花?這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裏捲入了多多的紫薯餡,烤的時候就滿屋飄香,讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐,同事驚呼:自己做的麪包怎麼可能這麼綿軟呀?呵呵,中種法做出來的麪包就是這麼好吃!”食材明細主料高粉(224克(中種麪糰))...
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儲存紅薯的方法步驟你知道嗎
  • 儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

  • 紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何保存呢?今天就來教大家幾招吧。一、儲存紅薯的方法步驟1、新收穫的甘薯根部仍然...
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豆沙紅薯麪包怎麼做-豆沙紅薯麪包的做法
  • 豆沙紅薯麪包怎麼做-豆沙紅薯麪包的做法

  • “自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表,實在不敢再給小朋友買了!週末抽空做點給堂姐家的小孫女!這次麪糰裏還加了點紅薯泥!”食材明細主料高粉(250g)牛奶(120g)紅薯泥(140g)雞蛋(1個)砂糖(20g)酵母(4g)黃油(25g)鹽(1g)輔料豆沙餡(300g(餡料))全蛋液(半個(刷面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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自制紅薯粉條的步驟有哪些
  • 自制紅薯粉條的步驟有哪些

  • 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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