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關於石榴包的做法的餐飲百科

石榴包怎麼做-石榴包的做法
  • 石榴包怎麼做-石榴包的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)葱(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹...
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石榴汁怎麼做-石榴汁的做法
  • 石榴汁怎麼做-石榴汁的做法

  • “鮮榨果汁,在家自己做,乾淨衞生,還很實惠!”食材明細主料石榴(適量)輔料無(適量)調料無(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、準備:剝好的石榴籽。2、將石榴籽放入惠原榨汁機中慢慢研磨。3、一杯原汁原味的石榴汁就完成了。4、顏值高還很好喝。5、成品圖。6...
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腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法
  • 腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法

  • 食材明細主料腐皮(適量)肉餡(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐皮鮮蝦石榴包的做法步驟1、原料:腐皮、鮮蝦(我已經剝成蝦仁、)肉餡、香菇、胡蘿蔔。2、蝦仁去蝦線,切成丁,放...
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棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法
  • 棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法

  • “昨天做的紅棗蓉,今天發麪做饅頭,就做了幾個棗蓉石榴包”食材明細主料發麪(適量)紅棗蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗蓉石榴包的做法步驟1、麪粉用牛奶、麪肥、發酵粉、清水活發麪團,在温暖潮濕環境下醒發四小時2、做好的紅棗蓉3、發麪小擠子4、擀成稍厚點的麪皮5...
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三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法
  • 三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)韭菜(12根)輔料火腿(一根)蟹足棒(一根)蝦仁(100克)肉餡(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮石榴包的做法步驟1、取白菜葉(手掌大小)洗淨2、韭菜12根洗淨3、湯鍋上火倒入適量的清水燒開後先放入白菜葉汆燙快出鍋時再放入韭菜汆燙4、控出水份5、備齊6、...
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石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法
  • 石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法

  • “石榴與蝦的碰撞~~”食材明細主料蝦(100g)石榴(半個)輔料什錦雜菜(適量)雞蛋清(1/3個)配料玉米澱粉(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石榴蝦的做法步驟1、主要原料2、蝦洗淨,去頭去皮,去沙線3、處理好的蝦中放1/3個蛋清(我放多了)、1勺料酒和少...
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金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法
  • 金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法

  • “金銀兩色,開口的石榴包造型,裏面裝的是蜜紅豆,喻似我們的生活甜甜蜜蜜,金銀雙收。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀蜜豆石榴包的做法步驟1、將熟南瓜和酵母、蜂蜜、麪粉揉成黃色麪糰,牛奶和...
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石榴汁的做法 香滑美味的石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 香滑美味的石榴汁 石榴汁怎麼做

  • “鮮紅誘人的石榴汁,配上香滑濃郁的牛奶,是怎樣的一種味覺享受呢?你也來做一杯試試吧,絕對不會失望的。”食材明細主料石榴(一個)輔料牛奶(適量)配料砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石榴汁的做法步驟1、新鮮石榴洗淨剝去外皮。2、取肉盛放在碗內。3、石榴肉放進攪拌...
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豆沙石榴小餐包怎麼做-豆沙石榴小餐包的做法
  • 豆沙石榴小餐包怎麼做-豆沙石榴小餐包的做法

  • “這款小餐包我用的是高筋粉,以前做麪包不講究用麪粉,覺得低筋粉揉起來省力好操作。可是每次做出的麪包,總有不太滿意的地方,這次用了高筋粉,還添加了奶油,還揉出了手膜,別説做出的麪包味道上口感上就是不一樣。”食材明細主料麪粉(500g)豆沙(150g)輔料白糖(35g)發酵粉(3g)玉米油(35g)紫薯...
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自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做
  • 自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做

  • “根據時令,之前泡了葡萄酒。最近石榴上市,自然也拿來泡一瓶酒。有人是把果實壓碎了自然發酵;也有的是用最簡單的方式——把果實丟進酒裏,放置一兩個月,果實的顏色、香氣、味道就會融進酒裏。果實酒製作方式:無論什麼果實,原則上來説都可以拿來泡酒。果實清洗乾淨,擦乾,表面千萬不...
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石榴酒怎麼做-石榴酒的做法
  • 石榴酒怎麼做-石榴酒的做法

  • “做法簡單,又好喝。”食材明細主料酸石榴(一個)白酒(一瓶)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴酒的做法步驟1、準備好所需材料2、取出石榴粒3、將石榴果粒放入容器中4、石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖。5、注入白酒,到瓶身的九分高左右即可。6、蓋上蓋...
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蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法
  • 蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法

  • “以前做三鮮豆皮多下來的腐皮,還有剝出來的蟹肉放冰箱裏冷凍的2包,還有一塊鱈魚,做了這個,因為我覺得有點像石榴,所以給它取名《石榴包》,呵呵,因為裏面有蟹肉,吃的時候用調味醋蘸着吃,非常鮮美!腐皮經過炸制,脆脆的。蟹肉和魚肉的鮮得眉毛都要掉了哦!”食材明細主料蟹肉(100克)鱈魚(1...
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石榴雞怎麼做-石榴雞的做法
  • 石榴雞怎麼做-石榴雞的做法

  • “石榴雞是廣東潮汕地區的特色美食,因成品形狀像開花時候的石榴而得名。石榴的特點就是裏面有很多的籽,潮汕人稱之為叫它"石榴百子",石榴雞自然也就成為了百子百福是一個吉祥的象徵,所以習慣在喜慶的時候拿來款待賓客。傳統的石榴雞以雞皮做為包裹餡料的材料,而現代人為了追...
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雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法
  • 雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法

  • “非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁薺菜石榴包的做法步驟...
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石榴紅茶怎麼做-石榴紅茶的做法
  • 石榴紅茶怎麼做-石榴紅茶的做法

  • “秋季是個吃石榴的季節,許多人都知道石榴清甜爽口,多籽多汁,其實配上紅茶更是一杯暖身暖心的好飲品。煮好的石榴紅茶,微微啟脣,茶湯還未入口,便聞到了清甜温暖的味道。煮熟的石榴更是清香微甜,紅茶醇厚湯清。如此温暖的紅暈,只有在深秋季節才能品得到的滋味。”食材明細主料大紅...
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潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做
  • 潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做

  • “肯定有人嫌剝石榴麻煩懶得吃吧(我就是)。石榴不僅味道甜美,而且有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。現在教大家一種輕鬆剝石榴的方法,有了它,連我這懶人也喜歡剝石榴了。”食材明細主料石榴(你喜歡剝幾個就剝幾個,能吃了就行)盆(一個)輔料水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法
  • 石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法

  • 食材明細主料紅豆(150克)麪粉(2碗)紫薯(1個)輔料煉奶(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石榴豆沙包的做法步驟1、紫薯蒸熟壓碎,加入兩面粉,半碗温水溶解酵母2、酵母水加入麪粉紫薯中,揉成麪糰,醒十五到二十分鐘3、紅豆高壓鍋壓30分鐘後把紅豆皮過瀝出來4、用布袋過瀝水...
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鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法
  • 鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法

  • “現在的季節天氣涼爽了,地裏的菜也好吃了許多。今天用白菜、活蝦剝的蝦仁和豬肉餡做了這款賣相不錯的菜品和大家共分享!今日美食食材”食材明細主料熟鮮蝦仁(10只)豬肉餡(200)輔料白菜葉(10片)葱末(2克)薑末(2克)配料鹽(5克)雞粉(3克)花生油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦白...
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黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法
  • 黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(2克)糖(適量)水(適量)黃米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃米石榴包的做法步驟1、黃米加適量水做成黃米飯,跟做米飯一樣的做法,做好的黃米飯拌入適量糖,晾涼。2、麪粉加適量水、酵母活成麪糰發酵至兩倍大。3、分割成合適大小。4、擀皮切口如圖。...
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白玉石榴怎麼做-白玉石榴的做法
  • 白玉石榴怎麼做-白玉石榴的做法

  • “算來重慶還是我的第二故鄉呢,因為我的媽媽是重慶人,所以我也是半個小重慶。2011年11月,我陪同媽媽回到離別20年的故鄉。因為我這些年一直在外求學工作,所以難得回老家一次。我的哥哥是在重慶讀的大學,所以他們回重慶的機會比我多一些。其實對於這座城市我還是有很深的感情的...
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豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法
  • 豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法

  • “前幾天看了雙雙做的黃米石榴包,心裏一直惦着,昨天無意看到了家裏還有兩個紅薯,於是就把紅薯蒸熟了,和成麪糰,把黃米換成豆沙餡,學着做了這個石榴包,就是沒有雙雙做的漂亮,但是味道香香甜甜的,孩子特別喜歡呢!”食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙餡(適量)麪肥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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石榴汁的做法 冬季的美味——石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 冬季的美味——石榴汁 石榴汁怎麼做

  • “在冷颼颼的冬天,石榴結的大大的,怎麼能不來杯美容養顏又美味的石榴汁呢,大大的蒙自甜石榴,榨出來的汁濃濃的,純純的石榴味,還可以蘸着草莓吃,怎能不誘人呢?~~~”食材明細主料甜石榴(一個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、蒙自甜石榴一個,2、剝好,用礦泉水洗一...
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石榴醋怎麼做-石榴醋的做法
  • 石榴醋怎麼做-石榴醋的做法

  • “10月石榴正當季,石榴口感酸甜營養豐富,富含大量維生素C和B、有機酸、糖、膳食纖維和各種微量元素。石榴醋口感酸甜營養豐富,利於促進消化吸收,還含有豐富的糖分和維生素和蛋白質。降低血液的黏稠度,有利於幫助降低血脂,尤其對於膽固醇脂有很好地降低的作用。”食材明細主料石...
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巧剝石榴怎麼做-巧剝石榴的做法
  • 巧剝石榴怎麼做-巧剝石榴的做法

  • “剝石榴,有妙招,看過來看過來!”食材明細主料石榴(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝石榴的做法步驟1、一個大石榴洗淨備用2、頂部切開3、沿着白筋絡輕輕劃開4、取出中間實心的部分,注意安全5、慢慢掰開就OK了6、時令水果,多食有益7、成品圖。小竅門石榴營養豐富,越...
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石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做
  • 石榴汁的做法 一個步驟教你開出完美石榴----石榴汁 石榴汁怎麼做

  • 食材明細主料石榴(一個)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、1.拿一個完整的石榴,用水果刀在石榴頂部,在尾處六片尾部的開叉處用刀順着開叉處輕輕的向下割,然後順着劃痕輕輕的一掰,石榴就很輕鬆的剝開了!2、2.這樣不用花上5分鐘就可以把晶瑩剔...
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