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關於朝天椒炒黃瓜的家常做法的餐飲百科

朝天椒炒黃瓜怎麼做-朝天椒炒黃瓜的做法
  • 朝天椒炒黃瓜怎麼做-朝天椒炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料朝天椒(適量)澱粉(5g)配料生抽(1羹匙)鹽(5g)白糖(10g)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒炒黃瓜的做法步驟1、主輔料:黃瓜、朝天椒。2、把朝天椒切抹刀塊。3、黃瓜去瓤,切塊。4、把調味料:醋3羹匙、生抽1羹匙、鹽5g、白糖10g、味精適量、澱粉5g...
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青椒炒黃瓜怎麼做-青椒炒黃瓜的做法
  • 青椒炒黃瓜怎麼做-青椒炒黃瓜的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜(200g)輔料青椒(50g)調料蒜(1個)鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成片,蒜拍成蒜碎。2、青椒切成絲備用。3、油熱以後,放入蒜碎炒香。4、加入青椒翻炒均勻。5、加入黃瓜片翻炒片刻,加入調味即可。6、...
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家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法
  • 家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法

  • “剛剛一個美食網站的管理員找我,説他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到自己的水平實在太低,看看那些高手的圖片真是羨慕啊,我真...
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朝天椒與小米椒的區別
  • 朝天椒與小米椒的區別

  • 菜的口味有很多,酸甜苦辣鹹,想必很多人都對辣的東西情有獨鍾,但是你們一定對辣椒的品種不太瞭解吧。辣椒的品種其實有很多,那我們一下也講不了那麼多,今天我們主要講的就是小米椒和朝天椒,這兩個品種的辣椒它們的區別是什麼呢?今天我就來給大家講一講,它們的區別究竟是什麼?一、朝...
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朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法
  • 朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法

  • “香辣、爽口、開胃,下飯菜。超過癮!開開心心的享用,念念不忘的味道。”食材明細主料朝天椒(適量)幹筍子(適量)輔料花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒炒筍子的做法步驟1、朝天椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂,切碎。3、...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜====黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜====黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料雞蛋(2個)葱(適量)配料油(適量)鹽(2勺)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備用料2、雞蛋打散加一勺鹽3、黃瓜去皮切片,葱切葱花4、雞蛋煎好盛出備用5、另起一鍋,加油燒熱,加葱花扁香加黃瓜片煸炒6、加一勺鹽,7、倒入雞蛋,出鍋...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(3克)葱末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。4、將雞蛋煎至金黃色時。5、剷出,裝...
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尖椒炒黃瓜怎麼做-尖椒炒黃瓜的做法
  • 尖椒炒黃瓜怎麼做-尖椒炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)尖椒(2顆)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨,黃瓜切片,尖椒切粒。2、熱鍋倒油,尖椒下鍋炒出辣味。3、黃瓜下鍋翻炒。4、加點鹽調味。5、大火翻炒均勻。6、關火出鍋。...
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朝天椒炒扁豆怎麼做-朝天椒炒扁豆的做法
  • 朝天椒炒扁豆怎麼做-朝天椒炒扁豆的做法

  • “在東北有的把“朝天椒”也叫“樹椒”或“看椒”,這種辣椒朝上長的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品種的辣椒都是由綠變紅,而朝天椒的色澤變化比較特殊,它是先由很淺的綠色變成帶有紫色的花色,然後再變紅色,估計“看椒”的叫法因此而得。朝天椒辣味很重,一般人都是敬而遠之...
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油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做
  • 油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做

  • “前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別説味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒黃瓜的做法步驟1、...
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家常黃瓜炒雞蛋-黃瓜炒雞蛋
  • 家常黃瓜炒雞蛋-黃瓜炒雞蛋

  • 食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打入碗中攪散備用。2、黃瓜洗淨切片備用。3、熱鍋冷油燒至八成熱,放入雞蛋,煎成雞蛋餅後切散。4、加入黃瓜片,大火翻炒。5、加入鹽,翻炒幾下準備出鍋。6...
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素炒黃瓜的做法 家常菜--素炒黃瓜 素炒黃瓜怎麼做
  • 素炒黃瓜的做法 家常菜--素炒黃瓜 素炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒(適量)油(適量)配料鹽(適量)調味醬油(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨,切成滾刀塊。3、鍋裏放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入黃瓜...
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朝天椒炒豬肝怎麼做-朝天椒炒豬肝的做法
  • 朝天椒炒豬肝怎麼做-朝天椒炒豬肝的做法

  • “菜譜物語————朝天椒炒豬肝發現自己特別愛吃動物肝類的,豬肝,雞肝~~在家沒事最愛做的菜就是小炒肉和炒豬肝,總是吃不厭。查了一下科學依據,豬肝對貧血的人、常在電腦前工作,眼容易乾澀疲勞的人,很有好處。我貌似貧血~~看來對我好處是大大的!!!  言外話~~(雞肝炒着吃也很好吃...
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小米椒和朝天椒的好處有哪些-小米辣和朝天椒的區別
  • 小米椒和朝天椒的好處有哪些-小米辣和朝天椒的區別

  • 辣椒是餐桌常見的食材,也是人們非常熟知的調味料,辣椒的種類很多,除了青辣椒、紅辣椒以外,還有小米辣和朝天椒等等。其中小米辣和朝天椒是我們做菜經常都會用的到的食材,外表都是紅紅的,而且吃起來也會很辣,下面,一起來看看小米辣和朝天椒的區別有哪些吧。一、小米辣和朝天椒的區...
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黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少許)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,放入瘦肉片翻炒均...
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黃瓜炒青椒怎麼做-黃瓜炒青椒的做法
  • 黃瓜炒青椒怎麼做-黃瓜炒青椒的做法

  • “一道簡單易做的家常菜”食材明細主料黃瓜(400g)青椒(1個)香乾(1塊)輔料甜麪醬(2勺)醬油(1茶匙)香油(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒青椒的做法步驟1、黃瓜洗淨切小塊,青椒、香乾切小片,葱、姜、蒜切末。2、炒鍋放油,油燒熱把香乾煸一煸,去掉豆腥味,盛出...
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朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒價格是多少
  • 朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒價格是多少

  • 朝天椒在雲貴川地區是非常重要的調味品,是老百姓日常生活中必不可缺的調味料,可以讓人胃口大開,那小夥伴們瞭解朝天椒價格嗎?朝天椒有哪些美味的吃法?接下來就由我帶大家瞭解一下。一、朝天椒價格是多少朝天椒主要生長在遵義一帶,新鮮的朝天椒近期價格會控制在5-6元/斤左右,而...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜~黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜~黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • “綠色那麼鮮豔那麼積極那麼向上如果非要讓我喜歡上一個顏色我願意捨棄天空憂鬱的藍選擇那抹翠綠生活應該時時向上不是麼”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、主料黃瓜登場~上次去超市水果黃瓜在搞活動一下...
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小米椒是朝天椒嗎
  • 小米椒是朝天椒嗎

  • 是。但是小米椒只是朝天椒的一種,朝天椒除了小米椒之外還有其他的品種。小米椒其實吃起來的辣度並沒有朝天椒辣而且小米椒的個頭要比其他品種的朝天椒要小。買回來的小米椒是新鮮的可以用保鮮膜包住保存在冰箱中,曬乾的可以存放在乾燥通風的環境中。...
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朝天椒炒牛肉怎麼做-朝天椒炒牛肉的做法
  • 朝天椒炒牛肉怎麼做-朝天椒炒牛肉的做法

  • “説我是辣椒控我認了。😂”食材明細主料牛肉(250g)輔料朝天椒(100g)蠔油(2勺)花椒油(適量)生抽(2勺)鹽(適量)嫩肉粉(少量)油(適量)蒜(2小瓣)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒炒牛肉的做法步驟1、新鮮的朝天椒剁碎。2、牛肉洗乾淨,控幹水分,剁碎,依次拌入生抽,花椒油,耗油,嫩肉粉,2勺菜籽油...
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家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米飯...
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辣椒炒黃瓜的做法 兒時的記憶------辣椒炒黃瓜 辣椒炒黃瓜怎麼做
  • 辣椒炒黃瓜的做法 兒時的記憶------辣椒炒黃瓜 辣椒炒黃瓜怎麼做

  • “ 小時候我們吃的最多的就是這種旱黃瓜,粗,水份多!後來出來了,接觸最多的就是青皮的黃瓜了,青皮黃瓜多半都是用來涼拌的!所以現在基本上快遺忘小時候的那種黃瓜口感了哦!   那天和兒子起了個早,去菜場的途中,在我們小區後門,看見有一個阿姨在賣空心...
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家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法
  • 家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片,蒜切沫。2、炒鍋燒油,油7成熱放黃瓜,翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽,醬油,翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋,黃瓜不要炒太軟。...
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朝天椒泡雞爪怎麼做-朝天椒泡雞爪的做法
  • 朝天椒泡雞爪怎麼做-朝天椒泡雞爪的做法

  • “五步速成的自制解饞小零食。”食材明細主料雞爪(1500g)輔料生抽(180ml)朝天椒(20顆)大蒜(10顆)冰糖(2塊)白醋(1匙)味精(1匙)微辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剪掉指甲,切兩半,放入沸水中煮熟2、朝天椒去蒂,洗淨後與剝好的大蒜一起切碎備用;3、煮熟的雞...
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朝天椒炒羊雜怎麼做-朝天椒炒羊雜的做法
  • 朝天椒炒羊雜怎麼做-朝天椒炒羊雜的做法

  • ““朝天椒炒羊雜”選擇的綠色的朝天椒,辣味不是很濃,非常適合調劑口味。這道菜餚即有朝天椒的輕度的辣味,又有朝天椒的清香味。用其和羊雜搭配炒制,去除了羊雜的腥羶異味,是一道獨特的佳餚。”食材明細主料羊雜(300克)朝天椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)葱(適量)微辣(口...
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