- “家裏還有一盆剩飯,索性炒個炒飯吧”食材明細主料剩飯(一盆)輔料火腿(2根)胡蘿蔔(三分之一根)雞蛋(2個)配料生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康版炒飯的做法步驟1、剩飯1盆,雙匯火腿2根,家裏剩的胡蘿蔔,2個雞蛋2、火腿和胡蘿蔔切成丁,雞蛋打散。3、先導入油,炒好雞蛋,乘出來...
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- “這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的,沒有那麼多講究,做法簡單,但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1顆)臘肉(適量)輔料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版煲仔飯的做法步驟1、砂鍋裏少加點油把底擦一下,大米洗淨放入砂鍋,加適量...
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- “10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪!”食材明細主料雞蛋(三個)白菜(適量)蝦乾(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常健康面的做法步驟1、首先將健康美味營養的蝦乾取出,加油在鍋上煸炒幾分鐘,煸炒出香味!裝起備用!2、將雞蛋炒熟後裝...
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- 食材明細主料米飯(3人份)輔料胡蘿蔔(1根中等粗的)黃瓜(1根)洋葱(半個)火腿(適量)雞蛋(3~4個)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版揚州炒飯的做法步驟1、米飯提前煮好涼涼,隔夜的也很好,煮飯時少放些水2、所有配料切成小粒狀,雞蛋打散3、鍋內放油燒熱至剛剛冒煙,可...
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- 在外的遊子,經常加班加到飽一頓餓一頓,這個時候如果能有一道健康家常菜吃吃,那就是上天的恩賜了,那麼要如何可以做出一道道既簡單又美味的家常菜呢,下班擠公交回來只想來一個葛優躺,更不要説做菜了,那麼下面這些簡單的菜式肯定能幫到你健康家常菜一、酸辣大白菜原料:白菜梆3片幹...
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- “原來的馬芬太油了,不想讓小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了這個方法。別的水果應該也可以的,下次試試。”食材明細主料蘋果(200克)麪粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)輔料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康無油版馬芬的做...
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- “各種蛋炒飯實在是太多了,今天我想大家推薦的是家常版蛋炒飯。所謂的家常版就是剩米飯加上家裏有什麼蔬菜就用什麼蔬菜做的蛋炒飯。隨意、省事還營養。首先胡蘿蔔的營養價值人人皆知,雞蛋就更不用説了。我家還有半個葱頭、一個尖椒乾脆都放在裏面,就這樣我做了一款家常版的...
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- “偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃,愛不釋手,還想吃,可又怕不衞生,添加劑太多,趁着元旦假期,買來鴨爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)香油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)酸辣...
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- “一直都很喜歡炸茄盒的,外表金黃酥脆的十分好吃,尤其是剛剛出鍋的時候,但是茄子很願意吸油的,感覺不是很健康,這次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一點點的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比並不遜色的,既健康又美味的。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(100克)韭菜(100克)麪粉(適量)澱粉(適量)輔...
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- 食材明細主料豬小排(800克)輔料生薑(適量)冰糖(100克)香醋(2匙)醬油(1匙)料酒(1匙)雞精(少量)生粉(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康版糖醋排骨的做法步驟1、排骨先過水,洗淨後放入鍋中(水要淹過排骨半指),放薑片中火煮開轉中小火2、小火水煮過半,露出一半排骨放入冰糖和料酒,煮到湯...
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- 食材明細主料米飯(1碗)火腿粒(30克)玉米粒(30克)豌豆粒(20克)豆乾粒(20克)胡蘿蔔粒(30克)黃瓜粒(20克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨切成小粒和玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將...
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- 食材明細主料大米(適量)臘腸(1根)玉米(半根)胡蘿蔔(1小根)青瓜(半根)香菇(4只)輔料食鹽(適量)姜(1小塊)蒜頭(1瓣)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康蓋飯的做法步驟1、大米淘洗,放入電飯鍋,加入適量水,玉米掰粒,胡蘿蔔青瓜切粒,浸泡好的香菇切粒,臘腸切片,姜去皮切薄片,蒜頭拍扁去皮,所有食材都放...
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- “最近愛上了健身,喜歡吃雜糧!玉米、山藥、紅薯輪流吃,就連米飯都換成了雜糧。粗糧的GI值較低,有利於控制血糖上升,纖維多飽腹感強,更利於減脂增肌人羣食用噢!煮米飯我是有神器的,米飯粒粒分明、越嚼越香!類似於傳統的甑子蒸飯,通過米湯分離技術,降低了澱粉含量,低糖更健康!大愛👍!”食...
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- 食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)葱薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加葱薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮切片放鹽,咖喱粉醃製,豆腐切片撒鹽。生菜洗淨,用冷開水衝...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)食用鹼(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼(家裏沒蘇打,據説鹼也可以,還比較健康)和水揉成麪糰,靜置發酵。2、發酵好的麪糰,好軟噢。3、準備一點油,抹上案板和手上,這樣擀麪...
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- “選用身邊現有食材,自創的一道集營養、健康、清爽、美味於一體的小炒,簡單易做,可在這炎炎夏日打開味蕾,提高食慾😋😋。”食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)銀耳(適量)麻山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油(2匙)蠔油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)健康小炒的做法步驟...
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- 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料色拉油(少許)精鹽(少許)温水(少許)葱花(少許)五香粉(少許)白糖(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時待用。2、將醒發好的麪糰,放在案板上,擀成圓片。3...
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- “1,茄子切片,西紅柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,鍋內加少許油,爆香葱薑蒜3,加入西紅柿和茄子翻炒4,加入鹽,醬油,生抽,雞汁進行調味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可7,美味出鍋”食材明細主料圓茄子(半個)西紅柿(一個)輔料青椒(一個)木耳(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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- “蛋炒飯再普通不過了,但是要炒的好吃並且粒粒分明也挺不容易的。以前在飯店吃到的蛋炒飯,雖然好吃,但是油真多啊。吃完之後盤子底全都是油。對於我這種永遠都處於減肥狀態的人來説,時時控制熱量的攝取是多麼的重要啊,早飯也是一樣。今天早晨我就用了一湯匙的油炒了兩人份的蛋...
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- 食材明細主料魚(適量)輔料豆豉魚汁(適量)生抽(適量)小紅辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)青椒(適量)洋葱(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康少油版烤魚的做法步驟1、食材準備:1、魚。以前是用莽草魚做,今天市場剛好有賣鯉魚,買來試試。2、按個人口味準備...
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- 食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起鍋熱油,放入蒜粒、胡...
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- “【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵葱,就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋葱粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉腸粒(20g)花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米飯:一碗黃瓜:一根胡蘿蔔:半根香菇:5朵玉米粒:適量火腿腸:2根輔料葱絲:適量薑絲:適量鹽:適量海鮮醬油:適量雞精:適量胡椒粉:適量五香粉:適量具體步驟1.將主料和葱姜切好備用。2.鍋中加入少量油,油熱後,放入葱薑絲爆...
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- 食材明細主料黃牛肉(300g)黃豆芽(200g)娃娃菜(200g)輔料玉米澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片,先拌入玉米油,稍等片刻。2、再拌入少量的鹽,生粉,雞蛋清。3、豆芽,小白菜,洗乾淨,燙熟,撈起,放在盆底。4、青瓜削片,鋪在豆芽上。...
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- “地三鮮是道比較有名的菜餚,相信很多人都很喜歡它,我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都過油炸,就有點牴觸它了,呵呵~畢竟咱在享用美食的時候也要關心健康問題哈~近來我發現健康的烹飪方法,也依然能保證地三鮮的美味,介紹給筒子們吧”食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)尖椒(2個)輔料...
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