當前位置:味味甜 >

關於荷葉紅薯綠豆沙的做法的餐飲百科

荷葉紅薯綠豆沙怎麼做-荷葉紅薯綠豆沙的做法
  • 荷葉紅薯綠豆沙怎麼做-荷葉紅薯綠豆沙的做法

  • “時下已進入三伏天,不少人出現了苦夏現象。大家都想吃點冰涼的東西,於是果味、甜味、鹹味和營養俱全的各色冰粥,頻頻出現在餐館和家庭的餐桌上。清清涼涼的冰粥喝下肚,消暑又開胃,再搭配幾道清爽小菜,苦夏立馬變得不再難耐。翠綠清香荷葉紅薯綠豆沙是夏日裏,我家最常見的一道既...
  • 20240
紅薯豆沙卷怎麼做-紅薯豆沙卷的做法
  • 紅薯豆沙卷怎麼做-紅薯豆沙卷的做法

  • “家裏的紅薯太多了,想法消化掉,做了這款花捲。”食材明細主料紅薯泥(170克)麪粉(260克)豆沙餡(適量)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯豆沙卷的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、搗成泥,放涼到30多度。3、加入麪粉、酵母揉成團。4、放入麪包機中選擇和麪程序再揉一會,...
  • 27329
紅薯豆沙團怎麼做-紅薯豆沙團的做法
  • 紅薯豆沙團怎麼做-紅薯豆沙團的做法

  • “照着孔老師的南瓜糕做的,只是家裏只有紅薯,所以就改為了紅薯泥!還是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的!110度蒸15分鐘就好了!”食材明細主料紅薯泥(150g)水磨糯米粉(80g)玉米澱粉(15g)白豆沙(100g)輔料蔓越莓幹(幾顆)砂糖(30g)牛奶(25g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙團的做法步驟1、熟...
  • 24505
紅綠豆沙糕怎麼做-紅綠豆沙糕的做法
  • 紅綠豆沙糕怎麼做-紅綠豆沙糕的做法

  • “炎炎夏日,我們需要吃些綠豆清熱消暑!但是綠豆性味寒涼,不宜吃太多,適量就好。所以我加了一半性味平和的紅豆,紅豆有補血的功能,是我們健康的好朋友!”食材明細主料紅豆(250g)綠豆(250g)麪粉(適量)輔料花生油(25g)紅糖(100g)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅綠豆沙糕的做法步驟1、紅豆...
  • 25903
綠豆紅豆沙甜品怎麼做-綠豆紅豆沙甜品的做法
  • 綠豆紅豆沙甜品怎麼做-綠豆紅豆沙甜品的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆紅豆沙甜品的做法步驟1、泡紅豆。2、泡綠豆。3、將提前泡好的綠豆、紅豆一起放入鍋中煮熟,煮久一點會更爛,我這個還不夠。4、涼粉好後切塊,加入綠豆紅豆沙。小竅門1,綠豆,紅豆提前泡比...
  • 28413
紅腸荷蘭豆炒綠豆芽怎麼做-紅腸荷蘭豆炒綠豆芽的做法
  • 紅腸荷蘭豆炒綠豆芽怎麼做-紅腸荷蘭豆炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(310克)荷蘭豆(90克)紅腸(70克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸荷蘭豆炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、荷蘭豆(已摘洗)、紅腸(已切片)。2、將荷蘭豆下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入...
  • 28197
紅薯紅豆柳葉包的做法 #團圓飯#紅薯紅豆柳葉包 紅薯紅豆柳葉包怎麼做
  • 紅薯紅豆柳葉包的做法 #團圓飯#紅薯紅豆柳葉包 紅薯紅豆柳葉包怎麼做

  • “面潔白喧軟,餡兒軟糯香甜。”食材明細主料麪粉(1500克)温水(約720克)熟紅薯(適量)熟紅豆(適量)熟紅棗(適量)輔料酵母(一小袋)綿白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆柳葉包的做法步驟1、1500克麪粉。2、和成光滑麪糰放温暖處醒發。3、煮熟的紅豆一大碗,熟紅薯兩塊,去核熟...
  • 4359
紫薯荷葉餅怎麼做-紫薯荷葉餅的做法
  • 紫薯荷葉餅怎麼做-紫薯荷葉餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(少許)調料糖(少許)油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯荷葉餅的做法步驟1、紫薯改刀切片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的紫薯。4、趁熱壓成泥(最好放入攪拌機裏打更細膩)。5、加點糖(也可以不加紫薯本身就甜)。6、等紫薯泥...
  • 25245
紅薯豆沙餅怎麼做-紅薯豆沙餅的做法
  • 紅薯豆沙餅怎麼做-紅薯豆沙餅的做法

  • “家裏有些剩的紅豆沙和麪粉和番薯,今天閒來無事鼓搗餅餅。”食材明細主料黃心番薯(2個)輔料紅豆沙(少許)糯米粉(少許)低筋麪粉(少許)調料黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙餅的做法步驟1、番薯去皮切片,放蒸鍋蒸熟透。2、紅豆沙用手搓成小球,不用太大。3、紅薯...
  • 6153
綠豆紅薯湯怎麼做-綠豆紅薯湯的做法
  • 綠豆紅薯湯怎麼做-綠豆紅薯湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(330克)綠豆(100克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆紅薯湯的做法步驟1、食材:紅薯、綠豆2、將綠豆淘洗一下,待用。3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成小塊,待用。5、隨後,將淘洗好的綠豆倒入高壓鍋中。6、加入一些清水。7、蓋上蓋用大火...
  • 27155
綠茶荷葉夾怎麼做-綠茶荷葉夾的做法
  • 綠茶荷葉夾怎麼做-綠茶荷葉夾的做法

  • “綠茶粉具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞。綠茶中含有維生素C及類黃酮,其中的類黃酮能增強維他命C的抗氧化功效,這種類黃酮也是珍貴營養品,所以它對維持皮膚美白,可謂是有珍品級的效果。對便祕、瘦身美體、減肥有促進作用。”食材明細主料麪粉(200克)輔料綠茶粉(10克)奶粉(1...
  • 16604
沙茶醬荷葉蛋怎麼做-沙茶醬荷葉蛋的做法
  • 沙茶醬荷葉蛋怎麼做-沙茶醬荷葉蛋的做法

  • “記得小時家裏窮,家裏人口又多,想吃一個雞蛋都很難,可是現在生活條件好了,天天都可以吃到嘍。。。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料香葱(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,...
  • 18487
紅薯綠豆湯怎麼做-紅薯綠豆湯的做法
  • 紅薯綠豆湯怎麼做-紅薯綠豆湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(4個)綠豆(2杯)輔料清水(12杯)調料冰糖(2塊)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯綠豆湯的做法步驟1、紅薯去皮。2、切成塊。3、綠豆淘洗好。4、綠豆和紅薯倒入電壓力鍋中,加12杯水。5、放兩塊黃冰糖。6、按雜糧粥,開始煲糖水。7、下氣後,開蓋。香甜。...
  • 18386
荷葉銀耳蓮子綠豆湯怎麼做-荷葉銀耳蓮子綠豆湯的做法
  • 荷葉銀耳蓮子綠豆湯怎麼做-荷葉銀耳蓮子綠豆湯的做法

  • “今天給大家推薦這道荷葉銀耳蓮子綠豆湯,自己在家做五塊錢就能煮一大鍋,真的是實惠又營養,消暑又解渴,家裏老人和小孩都非常愛喝。做法十分簡單,保證你一看就會,而且夏天喝它,比吃那些大魚大肉好多了。”食材明細主料綠豆(150g)幹銀耳(5g)蓮子(50g)荷葉(1張)輔料冰糖(10g)其它飲用水(3000m...
  • 28640
豆沙紅薯塔的做法 農家漢堡——豆沙紅薯塔 豆沙紅薯塔怎麼做
  • 豆沙紅薯塔的做法 農家漢堡——豆沙紅薯塔 豆沙紅薯塔怎麼做

  • “很多人因為減肥、或者口感的問題,不願意吃主食,但是大家都知道,人體是不能離開碳水化合物的,因此,我們就要想辦法把主食做的好吃,同時還通過材料的選取,讓它不易零令人發胖,那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝...
  • 30393
紅糖綠豆沙怎麼做-紅糖綠豆沙的做法
  • 紅糖綠豆沙怎麼做-紅糖綠豆沙的做法

  • “夏天到啦~來碗綠豆沙解解暑吧😊”食材明細主料綠豆(半斤)老紅糖(2塊)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖綠豆沙的做法步驟1、食材準備綠豆洗好,提前浸泡一小時老紅糖2塊。2、泡好的綠豆倒入鍋中,加入適量水,加入紅糖,蓋上鍋蓋,選擇煲湯。3、好啦~出鍋啦~~綠豆沙沙...
  • 23581
綠豆荷葉竹葉粥怎麼做-綠豆荷葉竹葉粥的做法
  • 綠豆荷葉竹葉粥怎麼做-綠豆荷葉竹葉粥的做法

  • “荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼(Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉食療作用:荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經;清香升散;具有消暑利濕,健脾昇陽,散瘀止血的功效;主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,...
  • 4363
豆沙紅薯丸怎麼做-豆沙紅薯丸的做法
  • 豆沙紅薯丸怎麼做-豆沙紅薯丸的做法

  • “紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等,營養價值非常高,是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還不會發胖,它可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅豆沙可以補充能量,提高免疫力、安神除煩。這款豆沙紅薯丸用的是自制的紅豆沙,採用了炸制的方法,外皮酥酥的,中間軟糯,內餡香...
  • 15553
薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做
  • 薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做

  • “濃濃的薄荷味,細細的綠豆沙,冰甜可口,清熱消暑。”食材明細主料綠豆(50g)輔料薄荷葉(10片左右)白糖(10g)冰塊(100g)涼開水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水(燉好後幾乎水吸收完就行),放入燉鍋中。2、燉1.5小時,取出晾涼...
  • 6054
紅薯豆沙包怎麼做-紅薯豆沙包的做法
  • 紅薯豆沙包怎麼做-紅薯豆沙包的做法

  • “紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可供給大量熱量,所以有的地區把它作為主食。紅薯的蛋白質質量高,可彌補大米白麪中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康,延年益壽。”食材明細主料麪粉(300克)紅薯(100克)豆沙餡(適量)輔料酵母(3克)白糖(1勺)清淡(口味)蒸(工藝...
  • 28628
荷葉綠豆粥怎麼做-荷葉綠豆粥的做法
  • 荷葉綠豆粥怎麼做-荷葉綠豆粥的做法

  • “荷葉:具有降血脂、降膽固醇、減肥的作用。綠豆:性味甘涼,有清熱解毒之功。百合:潤肺止咳,清心安神,清熱解毒,涼血止血的作用。這幾天內熱厲害,口腔潰瘍發了,煮碗“荷葉綠豆粥”吃,降降火氣吧。”食材明細主料綠豆(100克)百合(80克)荷葉(1張)大米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
  • 9583
紅薯綠豆豆漿怎麼做-紅薯綠豆豆漿的做法
  • 紅薯綠豆豆漿怎麼做-紅薯綠豆豆漿的做法

  • “【養生功效】殘留在蔬果上的農藥進入體內,不容易被體內的消化酶分解,而綠豆卻可與這些有害物質發生反應,把它們帶出體外。紅薯中含有大量的膳食纖維,吃紅薯能夠刺激腸道,增強其蠕動性,達到通便排毒的目的。這款紅薯綠豆豆漿能夠輔助化解農藥中毒、鉛中毒等,並且能夠促進排便,消...
  • 14467
綠豆麪荷葉夾怎麼做-綠豆麪荷葉夾的做法
  • 綠豆麪荷葉夾怎麼做-綠豆麪荷葉夾的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)綠豆麪(約100克)酵母(3克)糖(1小勺)清水(適量)輔料麪粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆麪荷葉夾的做法步驟1、麪粉中加入綠豆麪,比例大約3:1,加入酵母、糖,拌勻。2、加水和成柔軟光滑的麪糰,入冰箱冷藏發酵過夜。3、這是發好的麪糰。4、排氣後分割...
  • 14087
綠豆紅薯飯怎麼做-綠豆紅薯飯的做法
  • 綠豆紅薯飯怎麼做-綠豆紅薯飯的做法

  • 食材明細主料東北大米(適量)紅薯(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆紅薯飯的做法步驟1、準備材料大米、綠豆、紅薯。2、紅薯切小塊,綠豆用水泡脹。3、大米洗淨清水浸泡10分鐘。4、綠豆瀝水再和大米混合。5、再放入紅薯塊,入電飯煲煲飯檔。6、煲20分...
  • 12501
紅薯綠豆粥怎麼做-紅薯綠豆粥的做法
  • 紅薯綠豆粥怎麼做-紅薯綠豆粥的做法

  • “香甜解暑。綠豆沙糯,紅薯甜面細膩。熱喝涼飲均可。”食材明細主料綠豆(適量)紅薯(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯綠豆粥的做法步驟1、綠豆適量。2、冰糖適量。3、紅心紅薯一塊去皮洗淨。4、切成大塊。5、電飯煲適量水,所有食材放入。6、選擇粥菜單,接...
  • 24496
專題