![河南豆炒臘肉怎麼做-河南豆炒臘肉的做法]( "河南豆炒臘肉怎麼做-河南豆炒臘肉的做法")
- “河南豆青脆爽口，配上鹹香的臘肉簡直不要太好吃了，一起學起來吧。”食材明細主料河南豆（250g）輔料臘肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河南豆炒臘肉的做法步驟1、河南豆洗乾淨，拉掉兩邊的筋。2、臘肉切薄片。3、小米椒切碎。4、臘肉...
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![臘肉土豆南瓜怎麼做-臘肉土豆南瓜的做法]( "臘肉土豆南瓜怎麼做-臘肉土豆南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（150克）土豆（1個）臘肉（100克）輔料姜蒜（少許）剁椒（適量）配料生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉土豆南瓜的做法步驟1、南瓜去皮、洗淨、切片。2、切好的南瓜碼放在盤子周圍。3、土豆去皮、洗淨切厚片。4、土豆碼放在南瓜上。5、臘肉去皮、切薄片...
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![幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖]( "幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖")
- “鹹香的臘肉配上清香的豇豆，讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記，每週五週六，同步更新食譜視頻！”食材明細主料幹豇豆（適量）臘肉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）彩椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆炒臘肉的做法步驟1...
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![河南醃臘八蒜怎麼做-河南醃臘八蒜的做法]( "河南醃臘八蒜怎麼做-河南醃臘八蒜的做法")
- 食材明細主料蒜（兩斤）胡蘿蔔（三個）葱（一根）輔料米醋（4袋）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）河南醃臘八蒜的做法步驟1、大蒜剝皮備用2、切掉根部洗淨瀝乾水份3、胡蘿蔔洗淨刮絲，大葱切段4、把大蒜葱胡蘿蔔倒入瓶罐中5、倒入米醋6、醋要淹沒食材蓋上蓋子十天左右大蒜變綠就可以享用了...
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![河南蒸豆角怎麼做-河南蒸豆角的做法]( "河南蒸豆角怎麼做-河南蒸豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（500克）麪粉（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）大蒜（一頭）南德調料（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河南蒸豆角的做法步驟1、將豆角洗淨瀝乾水切成幾釐米長的段備用2、裏面加入適量鹽和調料攪拌均勻3、加入麪粉攪拌均勻無水分即可4、鍋內加入水當上篦子和蒸籠布將...
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![河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做]( "河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做")
- “飲食習慣真的會隨着年齡的增長而有所變化！作為河南人，麪條是主食，可是小時候特別討厭吃麪條，後來一個人出去上大學參加工作，吃不上媽媽做的飯了，反而越來越喜歡吃麪條，各種麪條都喜歡吃！今天突然想吃燜面了，就自己嘗試做了一次，還算成功！”食材明細主料細麪條（250g）四季豆角（250g）輔料...
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![炒醬豆的做法 【河南】炒醬豆 炒醬豆怎麼做]( "炒醬豆的做法 【河南】炒醬豆 炒醬豆怎麼做")
- “小時候最喜歡媽媽做的炒醬豆，跟剛蒸好的饅頭一起很是下飯，以前的醬都是媽媽做的，把黃豆清洗乾淨，下鍋炒熟然後再捂，直到捂出綠色的毛毛，再把各種香料煮水放涼，把捂好的大豆放進乾淨可以密封的罐子裏，倒入香料水，沒過大豆，密封好，半個月之後就可以吃了，可以存放好久，捂豆的工序對我來...
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![蠶豆炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】蠶豆炒臘肉 蠶豆炒臘肉怎麼做]( "蠶豆炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】蠶豆炒臘肉 蠶豆炒臘肉怎麼做")
- “蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考...
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![臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做]( "臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做")
- “豆腐是我家裏喜歡的一道菜，特別是小mm喜歡吃，還有臘腸，廣東的臘腸甜甜的，外地人不喜歡，廣東卻特喜歡，一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來，也是非常可口，加水香味十足的洋葱，好吃。”食材明細主料山水豆腐（1塊）臘腸（2根）輔料洋葱（1個）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做]( "臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做")
- “自制的臘肉可以吃了，不過分着分着也所剩無幾了，出年要多做點，臘肉味道很不錯，剛合適的鹹味，臘味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道，跟誰都能混得熟，合得來哦，隨便湊合着炒什麼都是一道很不錯的菜式。”食材明細主料臘肉（適量）芸豆（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜...
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![臘肉炒嫩南瓜怎麼做-臘肉炒嫩南瓜的做法]( "臘肉炒嫩南瓜怎麼做-臘肉炒嫩南瓜的做法")
- “嫩南瓜是春天的味道，臘肉是冬天的美味，兩相結合，美味。”食材明細主料嫩南瓜（100g）臘肉（50g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜切成絲備用。2、鍋裏放入臘肉片略微翻炒出油脂。3、放入南瓜絲翻炒。4、加入鹽調味後，放入葱花...
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![（改良版） 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉]( "（改良版） 甜豆炒臘肉 怎麼做-甜豆炒臘肉 的做法 甜豆炒臘肉")
- “今天來做一道快手改良版的粵菜：甜豆炒臘肉，綠油油的甜豆和臘肉兩者放在一起絕對的完美搭配，好吃好看毫無違和感。”食材明細主料五花臘肉（350克）甜豆（250克）輔料紅辣椒（3個）葱（1段）大蒜（2瓣）蒜苗（1根）調料醬油（一勺）調味醬（一勺）雞汁（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒臘肉的做法...
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![湖南臘肉炒冬筍 怎麼做-湖南臘肉炒冬筍 的做法]( "湖南臘肉炒冬筍 怎麼做-湖南臘肉炒冬筍 的做法")
- “臘肉的誘人風味，被脆爽的冬筍承載，那種誘惑，彷彿回到了小時候”食材明細主料湖南臘肉（50g）淨冬筍（250g）大蒜葉（3根）幹辣椒（5個）輔料鹽（2g）生抽（5ml）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湖南臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍拾掇乾淨，切薄片，為啥説，一年裏就一兩個月能享受這樣的美食呢，温度低於1...
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![湖南臘肉炒筍皮怎麼做-湖南臘肉炒筍皮的做法]( "湖南臘肉炒筍皮怎麼做-湖南臘肉炒筍皮的做法")
- “嫂子的弟弟從湖南過來，帶了好多特產，都是自家曬的啊，純手工，真好～！我剛好回孃家，所以也順了一點我愛吃的啊，哈哈！喜歡湘菜我很喜歡的，但是我喜歡的風味並不是外面湘菜館所能提供的，是不是很矛盾呢！我去湖南，最愛就是在湖南人家裏吃飯，自家做的湘菜最正宗，最日常，最好吃，還最下飯！其實並沒...
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![河南炒餅子怎麼做-河南炒餅子的做法]( "河南炒餅子怎麼做-河南炒餅子的做法")
- “微辣鹹香，超級好吃！”食材明細主料死麪餅（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河南炒餅子的做法步驟1、葱蒜青椒切成絲，餅子切條（昨天自己擀的餅子，故意剩下吃炒餅）。2、熱鍋加油放入葱蒜爆香出味。3、加入青椒，少許鹽（...
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![臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法]( "臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法")
- “過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製，醃製好後和臘魚臘肉一起熏製，口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉（適量）煙燻臘豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒煙燻臘豆乾的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片，豆...
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![老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法]( "老南瓜丁炒臘肉怎麼做-老南瓜丁炒臘肉的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜丁炒臘肉的做法步驟1、將南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。2、燒油，放進南瓜丁放點鹽讓南瓜入味，3、再放進辣椒和臘肉炒勻。4、放點清水。5、將南瓜煮……6、收汁，吃甜的放點糖炒勻...
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![豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法]( "豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法")
- “這是一道很簡單但是別具風味的菜菜！因為加了豆豉和臘肉的緣故，所以很有廣東風味，而且臘肉是自己做的，好吃又放心！南瓜營養價值高，香甜軟糯，就算是糖尿病者也可以放心享用啊！”食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分...
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![豌豆炒臘肉的做法 豌豆遇上小臘肉 豌豆炒臘肉怎麼做]( "豌豆炒臘肉的做法 豌豆遇上小臘肉 豌豆炒臘肉怎麼做")
- “最近天氣特別的好，每天早上都有大大的太陽，暖暖的陽光！早市也回到了我們的生活！早上逛早市，買回來的豌豆，中午炒臘肉了，，臘肉是冬天時候自己用野豬肉做的，味道好級了！”食材明細主料豌豆（250克）臘肉（100克）鹽（適量）廚邦醬油（適量）輔料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒臘...
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![臘味河蚌豆腐的做法 【臘味河蚌豆腐】附：河蚌前期處理 臘味河蚌豆腐怎麼做]( "臘味河蚌豆腐的做法 【臘味河蚌豆腐】附：河蚌前期處理 臘味河蚌豆腐怎麼做")
- “河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質10.9克、鈣248毫克、鐵26.6毫克、鋅6.23毫克、磷305毫克、維生素A243微克、硒20.24微克、胡羅卜素2.3微克，還含有較多的核黃素和其他營養物質，總能量可達到20.71兆焦/公斤。河蚌...
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![肉絲豆芽炒河粉怎麼做-肉絲豆芽炒河粉的做法]( "肉絲豆芽炒河粉怎麼做-肉絲豆芽炒河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（400克）肉絲（50克）豆芽（400克）新鮮蝦仁（2個）青菜（適量）生薑絲（2克）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲豆芽炒河粉的做法步驟1、肉絲用生薑，玉米澱粉，生抽拌均勻待用，素菜類洗乾淨瀝乾水份待用蝦去殼備用2、河粉待用，葱花洗乾淨...
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![甜豆炒臘肉的做法 下飯的～甜豆炒臘肉 甜豆炒臘肉怎麼做]( "甜豆炒臘肉的做法 下飯的～甜豆炒臘肉 甜豆炒臘肉怎麼做")
- “老家寄來了臘肉，天天想着拿什麼來給它配菜，吃貨的世界，你懂的🤗，臘肉在甜豆的清新襯托下，越吃越想吃，已經在減肥的路上越走越遠😂”食材明細主料臘肉（適量）甜豆（適量）輔料紅辣椒（4個）葱白（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒臘肉的做法步驟1、鍋裏燒水，滴一點油，這樣甜豆煮好...
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![湖南臘肉怎麼炒菜]( "湖南臘肉怎麼炒菜")
- 清洗乾淨蒸一段時間，放入油鍋中，加入葱、姜等調味品炒制即可。製作臘肉要選用肥瘦相間的五花肉，做出來的不油膩。醃製時一定要放入高濃度白酒，期間要不斷的攪拌，使之可以均勻的沾染調味品，醃製大約三天即可。風乾一至兩個月進行煙燻。...
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![瘦肉炒河南豆怎麼做-瘦肉炒河南豆的做法]( "瘦肉炒河南豆怎麼做-瘦肉炒河南豆的做法")
- “荷南豆，富含維c.口感脆甜，配以瘦肉一起炒，營養均衡，一起學起來吧”食材明細主料河南豆（300g）輔料瘦肉（200g）調料油（適量）鹽（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒河南豆的做法步驟1、河南豆撕掉兩邊的粗筋，洗淨備用。2、瘦肉切小塊，放入小許鹽，醃製...
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![臘肉炒扁豆怎麼做-臘肉炒扁豆的做法]( "臘肉炒扁豆怎麼做-臘肉炒扁豆的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）扁豆（適量）大蒜（適量）葱花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜，葱花，臘肉煮幾分鐘洗乾淨切片備用。2、扁豆去除老根洗乾淨。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒臘肉出香味。在倒入扁豆煸炒。4、加入適量...
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味味甜
