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關於香辣醬炒洋薑片怎麼做好吃的餐飲百科

香辣醬炒洋薑片怎麼做-香辣醬炒洋薑片的做法
  • 香辣醬炒洋薑片怎麼做-香辣醬炒洋薑片的做法

  • 食材明細主料洋姜(400g)香菜(2顆)輔料葱(適量)青辣椒(1根)李錦記香辣醬(1小勺)油辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬炒洋薑片的做法步驟1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋薑切片,香菜2根切段,葱蒜適量,青辣椒一根切塊。3、炒鍋放入適量的油,下入葱蒜、青辣...
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鮮香的薑片醬油炒蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮香的薑片醬油炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦作為一種海產品,其味道之鮮美相信是不需要再多説的,而且蝦的烹飪方式很多,每一種方式都有其獨特的味道,都讓人慾罷不能。薑片醬油炒蝦更是其中之一,那香濃的醬油香味和香油味,再加上蝦的鮮美,整道薑片醬油炒蝦...
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鮮辣的醬洋姜炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 鮮辣的醬洋姜炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬洋姜炒肉丁是一道餐廳很常見的美食,是用豬肉以及洋姜等一系列輔料綜合烹炒出來的一道家常小菜,姜我們都知道有治感冒的功效,平時食用可以預防疾病,但是它呢也屬於熱性食物,不宜吃太多,不然容易上火,我最喜歡姜...
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臘肉炒洋姜怎麼做-臘肉炒洋姜的做法
  • 臘肉炒洋姜怎麼做-臘肉炒洋姜的做法

  • “朋友給的自家種的洋姜。洋姜也叫菊芋。我這的華人超市居然叫它茯苓,被忽悠了多年,今年才知其實是洋姜。洋姜清熱涼血養胃,所含的菊糖,能調節血糖,對糖尿病有一定的輔助療效。”食材明細主料洋姜(500g)臘肉(1條)洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(1.5大匙)油(1大匙)葱(1小把)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法
  • 醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法

  • “寧夏名小吃馬三洋芋片。”食材明細主料土豆(500g)辣椒油甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒粉(15g)粗孜然粉(15g)小茴香(6g)食鹽(5g)白芝麻(3g)白糖(3g)雞精(6g)胡椒粉(15g)食用油(30g)熟芝麻(50g)醬料芝麻醬(25g)香油(1匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)50度温開水(少許)輔料小葱花(10g)麻辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時...
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辣醬醃洋姜的做法 爽脆可口---辣醬醃洋姜 辣醬醃洋姜怎麼做
  • 辣醬醃洋姜的做法 爽脆可口---辣醬醃洋姜 辣醬醃洋姜怎麼做

  • “親戚自己開墾了一塊荒地,春夏秋冬一年四季的種些應季的綠色蔬菜,保證自足的情況下還照應了眼前的親戚鄰居朋友。前些日子收穫了一些洋姜,給我拿了一些過來。用原始的醃漬方法醃了些,又用郫縣豆瓣醬和海天辣豆瓣醬做了這個快速成熟法醃洋姜,味道可是好極了!”食材明細主料新鮮...
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醬醃洋姜怎麼做-醬醃洋姜的做法
  • 醬醃洋姜怎麼做-醬醃洋姜的做法

  • “簡單又好做的醬醃洋姜,非常好吃。”食材明細主料洋姜(500g)鹽(2g)輔料郫縣豆瓣醬(40g)糖(10g)醬香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬醃洋姜的做法步驟1、洋姜清洗乾淨,晾乾表面水分。2、切成厚約3毫米的圓片,加入2g食鹽攪拌均勻。3、放入漏篩中控去多餘水分。中途上下顛簸一次。4、...
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辣醬洋葱炒魷魚須的做法 【山東】辣醬洋葱炒魷魚須 辣醬洋葱炒魷魚須怎麼做
  • 辣醬洋葱炒魷魚須的做法 【山東】辣醬洋葱炒魷魚須 辣醬洋葱炒魷魚須怎麼做

  • “下飯菜---辣醬洋葱炒魷魚須”食材明細主料洋葱(1個)魷魚頭(2個)輔料油(3勺)辣醬(2勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬洋葱炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭洗淨切段。2、洋葱洗淨切絲。3、碗中加入2勺辣醬,一勺蠔油,適量味極鮮醬油,少量水調勻。4、...
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辣醬醃洋姜怎麼做-辣醬醃洋姜的做法
  • 辣醬醃洋姜怎麼做-辣醬醃洋姜的做法

  • “洋姜,從小就知道的東西。後來聽説有一種東西叫做菊芋,對糖尿病很有好處。再後來,才發現,原來這聽起來很洋氣的菊芋原來就是從小見慣的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。這個名字是什麼來歷?雖然也吃了許多年,但洋姜怎麼吃,真的讓人很傷神。洋姜好像大多是醃着吃,但是如何去醃,卻是一頭...
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洋葱香菇炒肉片怎麼做-洋葱香菇炒肉片的做法
  • 洋葱香菇炒肉片怎麼做-洋葱香菇炒肉片的做法

  • “前兩天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都説好吃,看來他們也不抗拒洋葱的味道了,家裏還有一個洋葱那我就在來炒一個洋葱美食吧”食材明細主料洋葱(300g)鮮香菇(適量)輔料肉(200g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香菇炒肉片的做...
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酸辣洋薑片怎麼做-酸辣洋薑片的做法
  • 酸辣洋薑片怎麼做-酸辣洋薑片的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料洋姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣洋薑片的做法步驟1、洋姜洗淨,切薄片。2、青紅椒切斜段。3、姜葱薑蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。4、洋薑片...
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洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎麼做
  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆片的做法步驟1、材料2、葱薑蒜切末,辣椒切碎,洋葱洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
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酸辣洋姜怎麼做-酸辣洋姜的做法
  • 酸辣洋姜怎麼做-酸辣洋姜的做法

  • 食材明細主料洋姜(200g)輔料油潑辣子(1匙)調料生抽(1匙)陳醋(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣洋姜的做法步驟1、洋姜洗淨。2、切片。3、放盆裏加鹽,生抽,陳醋,香油,油潑辣子。4、攪拌均勻醃半小時即可。5、成品圖。...
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好吃的醬洋姜炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 好吃的醬洋姜炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘哎呀不知不覺又到了有時間下廚房的週末啦,今天就來做一個好吃的醬洋姜炒肉丁吧,美味呈現喲,如此美味營養又健康的一道佳餚,你還在等着什麼呢,吃貨們都自己動手做一做吧,自己親自做的才能全身心敞開肚子吃,無污染...
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素炒洋姜怎麼做-素炒洋姜的做法
  • 素炒洋姜怎麼做-素炒洋姜的做法

  • “脆脆的、香香的,簡單美味快手菜,別有一番風味。”食材明細主料洋姜(適量)輔料辣椒(少許)葱(少許)姜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋姜的做法步驟1、洋姜洗淨。2、切厚一點的片。3、辣椒、葱和姜切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入姜、辣椒和...
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麻辣洋姜怎麼做-麻辣洋姜的做法
  • 麻辣洋姜怎麼做-麻辣洋姜的做法

  • “今年雨水豐沛,洋姜長的特別好,價格倒沒漲,我買了八斤,搭配一斤大蒜,一斤鮮姜,一斤辣椒來做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相當對味。”食材明細主料洋姜(4000克)大蒜(500克)鮮姜(500克)辣椒(500克(兩種,特別能吃辣的可以全部用紅辣椒)輔料生抽(5升)白酒(50克)調料食鹽(300克)味精(50克)花椒(1...
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辣炒雞心洋葱片怎麼做-辣炒雞心洋葱片的做法
  • 辣炒雞心洋葱片怎麼做-辣炒雞心洋葱片的做法

  • “雞心是雞雜之一,色紫紅,形呈錐型,質韌,外表附有油脂和筋絡,內含污血,須漂洗乾淨後才可食用。雞心性温、味甘,有護心、補血益氣、提高免疫力、健腦等功效。富含蛋白質,可維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。1、養心:保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩...
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酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做
  • 酸辣醬子姜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑-----酸辣醬子姜 酸辣醬子姜怎麼做

  • “常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。按中醫理論,生薑是助陽之品,自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。可見這姜確實是個好東西。它不僅對男性有益,對女性也有好處。女性的體質一般偏寒的多,加上夏天炎熱,我們食用的冰涼食物很多,所以適當食用一些性温熱的姜可以...
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辣醬炒藕片怎麼做-辣醬炒藕片的做法
  • 辣醬炒藕片怎麼做-辣醬炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮清洗乾淨。2、蓮藕切片衝去多餘澱粉。3、葱和大蒜切碎備用。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入蓮藕片翻炒均勻。6、加入辣醬和...
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洋葱醬香肉片怎麼做-洋葱醬香肉片的做法
  • 洋葱醬香肉片怎麼做-洋葱醬香肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)洋葱(150g)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱醬香肉片的做法步驟1、五花肉洗淨切片備用;2、青紅椒和洋葱洗淨切好備用;3、五花肉用醬油、料酒、生抽、薑末醃一會。4、...
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葱香洋姜怎麼做-葱香洋姜的做法
  • 葱香洋姜怎麼做-葱香洋姜的做法

  • “葱香濃郁,鹹淡適口,下飯清爽小菜。隨拌隨食,方便。”食材明細主料洋姜(適量)葱綠(適量)紅椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香洋姜的做法步驟1、洋姜,葱綠部分,紅椒。2、洋姜切薄片。3、葱綠切斜段。4、名椒切斜段。5、三樣食材放碗內。6、適量鹽,香油...
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香辣菜椒洋葱炒肉片如何做簡單又好吃
  • 香辣菜椒洋葱炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣菜椒洋葱炒肉片中的菜椒它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍,特別高,在蔬菜中排行第一。它的口感也特別好,並且還能刺激唾液分泌的作用,所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕,搭配洋葱,肉片,色香味俱全,營養...
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蒜苗炒洋姜怎麼做-蒜苗炒洋姜的做法
  • 蒜苗炒洋姜怎麼做-蒜苗炒洋姜的做法

  • 食材明細主料洋姜(200g)輔料蒜苗(3根)調料食用油(1勺)食鹽(少許)幹辣粉(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒洋姜的做法步驟1、新鮮的洋姜。2、醃製好的洋姜。3、蒜苗洗淨切段。4、洋姜是醃製了一個月的,顏色已經變深,溢出糖漿出來了。將洋姜切碎。5、熱鍋燒熱油下洋姜翻炒一...
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醬洋姜怎麼做-醬洋姜的做法
  • 醬洋姜怎麼做-醬洋姜的做法

  • “今天買了新鮮的洋姜,翠翠爽爽的,做了醬鹹菜,是個非常好吃的佐粥小菜。”食材明細主料洋姜(3斤)輔料大蒜(1頭)青蒜(1把)調料味極鮮醬油(半瓶)白糖(2勺)雞精(1勺)味素(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬洋姜的做法步驟1、準備食材,新出土的洋姜,看着就很新鮮。2、用流水洗淨洋姜表面...
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甜辣醬洋葱炒魷魚怎麼做-甜辣醬洋葱炒魷魚的做法
  • 甜辣醬洋葱炒魷魚怎麼做-甜辣醬洋葱炒魷魚的做法

  • “製法:1、魷魚洗淨,切好。鹽、韓國甜辣醬三勺醃製;2、洋葱切好,油熱鍋,下洋葱,炒至飄香;3、倒入魷魚,翻炒,魷魚變色即可起鍋(湯汁留下)。”食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料鹽(適量)洋葱(適量)配料韓國甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣醬洋葱炒魷魚的做法步驟1、1.將鮮魷魚...
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