![好吃的臘菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的臘菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天氣熱了，小編因為貪吃荔枝，一度喉嚨發炎，咳嗽痰多，病了很久，葷素不得沾的日子很痛苦。那麼平時都是吃什麼，得以療養呢？就是這道臘菜炒雞蛋，臘菜，又名雪菜，雪裏紅，是鹹菜的一種，可是它的功效很強大，開胃消食，胸隔滿悶，咳...
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![臘菜野菜你吃過的嗎]( "臘菜野菜你吃過的嗎")
- 現在我們大多數時候買菜都是在超市裏，超市裏蔬菜的品種非常的多，還有那種營養價值更高，價值也更加高昂的有機蔬菜，那麼你還知道一些有價值的野菜嗎，我們今天就想要給大家介紹一種也具有很高的營養價值的野菜，他的名字就是臘菜。一、臘菜野菜臘菜，又叫野臘菜，一般來説味道是芥菜和...
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![美味可口的臘菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "美味可口的臘菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味可口的臘菜炒雞蛋是一道非常傳統的菜餚，這道菜餚也是非常受大眾喜愛的呢，這道菜餚的味道非常非常的好吃，簡直就是讓人停不下嘴來的節奏呢，這道菜餚吃一次就深深的愛上它，簡直就不能再愛了呢，這道菜餚的做法...
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![美味臘菜炒臘肉（DIY家常小炒）如何做簡單又好吃]( "美味臘菜炒臘肉（DIY家常小炒）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘菜：半斤臘肉：6片輔料味精：適量幹辣椒：少許蒜片：少許鹽：少許具體步驟1.臘菜洗乾淨，燒一鍋7分熱的水，將臘菜放進去焯一道（不要蓋鍋蓋以免臘菜發黃)，撈出放涼切成小段備用；2.臘肉根據自己的喜好切丁或條，幹辣椒切小段...
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![臘菜如何做簡單又好吃]( "臘菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘臘菜是一道家常經常食用的菜餚，是很好下飯的食材，而且製作過程也不是十分複雜，臘菜中的營養物質含有豐富的營養物質供人體所需，含有的維生素以及礦物質可以增強人體的抵抗力，對於預防各種疾病有一定的幫助，真的...
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![臘菜野菜都有什麼呢-東北人冬天少不了的美食]( "臘菜野菜都有什麼呢-東北人冬天少不了的美食")
- 每到冬天來臨的時候，東北人都喜歡做一些臘菜野菜，他們可以存放的很久，所以每次都做的很多，我們知道臘菜野菜做出來都很好吃，那麼想問大家一個問題，臘菜野菜都有什麼呢?哪些是我們能夠吃的，怎麼做才好吃，那麼今天一起來跟小編了解一下吧，請看下文。一、臘菜野菜都有什麼作為東北人...
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![臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做]( "臘肉炒兒菜的做法 #年夜飯#臘肉炒兒菜#臘味# 臘肉炒兒菜怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（100g）兒菜（200g）葱（10g）姜（3g）蒜（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒兒菜的做法步驟1、準備原材料臘肉、兒菜去皮洗淨、葱薑蒜備用。2、臘肉切成薄片。3、兒菜切成薄片狀。4、葱薑蒜切好備用。5、鍋中燒開水放入兒菜焯水後立即放入冷...
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![十分鐘快手菜 臘腸芹菜怎麼做-臘腸芹菜的做法 臘腸芹菜]( "十分鐘快手菜 臘腸芹菜怎麼做-臘腸芹菜的做法 臘腸芹菜")
- “十分鐘快手菜，香辣腸炒香芹”食材明細主料香辣腸（150g）香芹（150g）輔料鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸芹菜的做法步驟1、香辣腸切片，葱蒜切碎。可以用原味臘腸，也可以用香辣腸，個人比較喜歡香辣腸。這款為超市四川香辣腸，也有當地製作的，口味有差別，個人試過...
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![蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段，蕨菜擠幹水份切段6、臘肉切片（臘肉是煮過的）7、起油鍋倒入適量底油下臘肉煸炒出...
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![蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 蕨菜炒家鄉臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- “蕨菜是一種野菜，很天然，又美味，加上自制的臘肉，那種獨特的味道讓人回味！”食材明細主料蕨菜（７兩）輔料臘肉（少量）配料尖椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、先洗淨蕨菜，扮成小斷臘肉切成長條片狀，少許．尖椒，大蒜頭切...
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![菜白菜炒臘腸的做法 快手菜白菜炒臘腸 菜白菜炒臘腸怎麼做]( "菜白菜炒臘腸的做法 快手菜白菜炒臘腸 菜白菜炒臘腸怎麼做")
- “為了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材明細主料大白菜（1個）臘腸（2根）輔料蒜（1個）配料料酒（5ML）鹽（5G）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![“臘味”臘腸炒圓白菜怎麼做-“臘味”臘腸炒圓白菜的做法]( "“臘味”臘腸炒圓白菜怎麼做-“臘味”臘腸炒圓白菜的做法")
- “中午吃了大豬蹄了，少爺要求晚上吃炒菜。”食材明細主料圓白菜（200克）臘腸（50克）葱（小許）食鹽（1克）生抽（3克）雞精（1克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“臘味”臘腸炒圓白菜的做法步驟1、準備一棵圓白菜。2、取幾片洗淨，撕成塊。3、紅椒切圈，葱和臘腸切片。4...
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![臘肉炒韭菜的做法 臘肉炒韭菜（臘味十足版） 臘肉炒韭菜怎麼做]( "臘肉炒韭菜的做法 臘肉炒韭菜（臘味十足版） 臘肉炒韭菜怎麼做")
- “這個不同於不同臘肉炒韭菜呦，DIY試試吧，絕對臘味十足，不然找我!!”食材明細主料臘肉（300g）韭菜（500g）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒韭菜的做法步驟1、用農家臘肉（商店臘肉沒有試驗）煉油（需要300g），不要加各種油類。2、放入洗過的韭菜500g翻炒一陣時間。3、半熟...
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![臘腸炒椰菜的做法 #臘味#臘腸炒椰菜 臘腸炒椰菜怎麼做]( "臘腸炒椰菜的做法 #臘味#臘腸炒椰菜 臘腸炒椰菜怎麼做")
- “野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃，所以選擇臘腸炒，家裏還有一點素雞順便也放進去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜（400g）臘腸（100g）素雞（50g）輔料食用油（10ml）雞精（2g）鹽（4g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒椰菜的做法步驟1、椰菜菜洗淨後切絲。2、素雞...
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![臘醃菜怎麼做-臘醃菜的做法]( "臘醃菜怎麼做-臘醃菜的做法")
- “這是新醃好的臘醃菜，還不能吃。過年的時候回家，看到媽媽洗曬了許多的大苦菜，我就知道做臘醃菜的季節又到了。這是每年春節前或者春節後媽媽都會進行的工作。臘醃菜的醃製最用多杆少葉的青菜，我們也叫大苦菜，將大苦菜洗乾淨，然後曬上五六天，等苦菜的水份有點些曬乾的時候，就切成...
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![韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做]( "韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加鹽，翻炒。5、注意火候，韭菜見軟就...
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![蒸臘菜怎麼做-蒸臘菜的做法]( "蒸臘菜怎麼做-蒸臘菜的做法")
- “老媽薰的臘肉肥而不膩，好吃極了”食材明細主料臘肉（1塊）臘魚（5塊）臘鴨爪（3個）臘鴨胗（2個）輔料老乾媽（1勺）辣椒粉（2勺）大蒜籽（6顆）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸臘菜的做法步驟1、臘肉，臘魚，臘鴨爪用清水煮洗乾淨2、放上大蒜籽3、放上老乾媽，辣椒粉，蠔油，然後熱油淋上去。4、最後放火...
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![臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做]( "臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做")
- “頭一次做黃心菜，以前沒吃過。今兒看見市場有賣的，挺好看，問老闆才知道，這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主要原料。2、黃心菜洗淨備用。3、將黃心菜切成長條備用...
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![家庭臘肉菜飯－－米飯-臘肉菜飯]( "家庭臘肉菜飯－－米飯-臘肉菜飯")
- 食材明細主料臘肉（約250克）抱子甘藍（約6個）香葱（1棵）大米（3飯筒）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/3小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭臘肉菜飯的做法步驟1、把臘肉蒸軟後切片、葱白切段和葱綠切粒。2、洗米入電壓力鍋，把臘肉片的頭...
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![芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸（香腸） 芹菜炒臘腸怎麼做]( "芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸（香腸） 芹菜炒臘腸怎麼做")
- “臘腸，俗稱香腸，是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。臘腸可開胃助食，增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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![臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做]( "臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做")
- “平時我們會用各種食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香，比如：用堅小果花生油，炒出來的菜會更香，尤其，可以用堅小果花生油炒花生，才是原汁原味的味道，今天我用它做了一道臘腸炒花菜，有臘肉的香味，更有堅小果花生油的香濃味道，吃起...
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![雙臘菜飯的做法 ＃春食野菜香＃雙臘菜飯 雙臘菜飯怎麼做]( "雙臘菜飯的做法 ＃春食野菜香＃雙臘菜飯 雙臘菜飯怎麼做")
- 食材明細主料香青菜（600g）糯米（300g）臘腸（2根）臘肉（150g）大米（200g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）豬油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙臘菜飯的做法步驟1、本地的香青菜洗淨2、切成青菜絲3、起油鍋放入青菜煸炒4、加點鹽和雞粉炒勻備用5、廣東臘腸和臘肉切成小片，放入...
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![菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做]( "菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，葱。2、熱鍋加上油，爆香葱和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均，即可上桌啦。6、來吃咯。...
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![臘八菜怎麼做-臘八菜的做法]( "臘八菜怎麼做-臘八菜的做法")
- “做法很簡單，酸辣可口，脆脆的很開胃～”食材明細主料白菜幫（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）未知（難度）臘八菜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨擦乾2、白菜幫切塊，胡蘿蔔切片3、將菜和蒜放入醃罐，倒入醋。醋不要倒滿，菜會出水4、大概一週多，蒜變綠即可～小竅門我用的...
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![臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做]( "臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做")
- “上次買了兒菜吃過一次還不錯，感覺挺好吃的，脆脆的，很爽口，這次就跟臘腸一起炒，兒菜吸收臘腸油脂，好吃。”食材明細主料臘腸（100g）兒菜（500g）大蒜（5g）輔料生抽（10ml）雞精（3g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒兒菜的做法步驟1、臘腸洗淨後切斜刀片。2、兒菜洗淨切片。3、鍋中...
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味味甜
