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關於風味炸鮮奶怎麼做好吃的餐飲百科

風味炸鮮奶怎麼做-風味炸鮮奶的做法
  • 風味炸鮮奶怎麼做-風味炸鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(200ml)輔料玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)調料糖(55g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)風味炸鮮奶的做法步驟1、準備好食材。2、把牛奶倒入一個鍋裏,放入兩勺半的玉米澱粉,加入55g的糖,充分攪拌均勻。3、要不停的攪拌,不然會粘鍋,煮至粘稠後放入一個容器裏,容器...
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美味的炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 美味的炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:250ml輔料油:適量白砂糖:25玉米澱粉:60麪粉:適量具體步驟1.準備材料2.牛奶倒入碗中,加入糖和澱粉,拌勻,小火加熱至黏稠狀3.放冰箱冷凍40分鐘,取出切小塊4.碗中加入適量麪粉和水,拌至可以掛筷子就好了5.放入...
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空氣炸鮮奶怎麼做-空氣炸鮮奶的做法
  • 空氣炸鮮奶怎麼做-空氣炸鮮奶的做法

  • “炸鮮奶是一道廣東順德的傳統小吃,外表金黃,裏面潔白,口感外脆裏嫩,非常好吃。記得幾年前去順德的時候,專門點了這一道小吃,一口咬下去,香香脆脆的,緊接着又能吃到滑滑嫩嫩的牛奶,雙重口感,一吃難忘。我曾經一直在網上搜索這個炸鮮奶的做法,無一例外都是要用到高温油炸,令我望而卻步...
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鮮香美味炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 鮮香美味炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘美味炸鮮奶的製作方法非常簡單,並且其營養價值十分豐富,因此受到廣大食客的歡迎。美味可口的炸鮮奶製作出來後,外呈金黃色,其口感外酥裏嫩,奶香味兒十足,其富含豐富的蛋白質鈣,鉀,鎂等礦物質以及多種維生素,可以改...
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風味鮮蝦粥怎麼做-風味鮮蝦粥的做法
  • 風味鮮蝦粥怎麼做-風味鮮蝦粥的做法

  • “第一次在美食天下發菜譜,第一次拍照。慌里慌張拍相片,忽然覺得做一次菜不容易,拍相片更不容易。希望大家能喜歡。”食材明細主料蝦(適量)東北大米(適量)扇骨(適量)雞骨草(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)北芪(適量)沙蔘(適量)枸杞(適量)配料白酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鮮奶。炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點,屬於粵菜系,它的好吃的地方在:外皮金黃,內潔白,外酥脆,內軟嫩。操作起來很簡單,大家一起動手操作吧!記錄2018.12.20早餐”食材明細主料牛奶(125克)糖粉(12克)玉米澱粉(15克)麪包糠(適量)...
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美味鮮奶油戚風如何做簡單又好吃
  • 美味鮮奶油戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.4個雞蛋分開蛋清,蛋黃;2.蛋黃中加入1-2大勺砂糖,用電動打蛋器打至濃稠,蛋黃顏色稍變淺(也可以用手動打蛋器操作這一步,不過時間會長一些;如果糖的分量已經減少到70克了,那蛋黃就不加砂糖了,或者加少...
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炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做
  • 炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做

  • “這個炸鮮奶饅頭,既可以當做主食又可以當做甜品,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料煉乳(適量)糖粉(適量)鮮奶(一袋)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮,切滾刀塊3、饅頭裝盆,倒入鮮奶,讓饅頭塊吸滿鮮奶4、雞蛋打散,備...
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鮮奶戚風蛋糕怎麼做-鮮奶戚風蛋糕的做法
  • 鮮奶戚風蛋糕怎麼做-鮮奶戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(85克)玉米油(40克)細砂糖(60克)輔料牛奶(40克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2、分離蛋黃和蛋清3、將60克糖分三次加入蛋清中,打發蛋清,至稠狀,不流動則好了。4、蛋黃加色拉油、牛奶、30克糖用打蛋器打散,不用打發,放入三分...
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好吃的美味炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 好吃的美味炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前在一家順德雙皮奶然後就有吃過正宗的雙皮奶還有大良炸牛奶,真的是超級好吃的哦,所以我今天一想到就立刻跑去那間店打算吃了,不過他們今天沒有開門,所以我就只好自己買材料然後回家琢磨着做一個美味炸鮮奶...
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風味地三鮮怎麼做-風味地三鮮的做法
  • 風味地三鮮怎麼做-風味地三鮮的做法

  • “風味地三鮮比傳統的地三鮮增加豆豉,更加美味,百里飄香,百吃不厭,絕好的下飯菜。採用的食材是時令的茄子、土豆、大葱,紅辣椒……地三鮮,分別把土豆、茄子、洗淨切塊,放入油鍋炸熟,撈出之後。爆香豆豉、辣椒、大葱放入炸好的茄子和土豆醬油一起翻炒,哪香味呀,香的口水垂涎三尺。每...
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酥炸鮮奶怎麼做-酥炸鮮奶的做法
  • 酥炸鮮奶怎麼做-酥炸鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)澱粉(30克)糖(30克)煉奶(2勺)輔料低粉(100克)泡打粉(適量)配料油(250ml(實耗80hl))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸鮮奶的做法步驟1、準備奶餡材料,牛奶250克,玉米澱粉30克,糖30克,煉奶2勺子2、牛奶倒入可以加熱的容器中加入煉奶,糖3、篩入澱粉,攪拌均勻至無顆粒4...
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炸鮮奶的做法 炸鮮奶(空氣炸鍋) 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 炸鮮奶(空氣炸鍋) 炸鮮奶怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(400g)澱粉(60g)白糖(50g)輔料麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)泡打粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鮮奶的做法步驟1、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。2、小火不停攪拌,煮至濃稠。3、盛入刷油的容器中,涼透後放入冰箱冷藏2小時。4、一個雞蛋,10gi糖,麪粉,少許...
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炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(500克)玉米澱粉(60克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(半碗)麪粉(半碗)調料白糖(50克)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鮮奶的做法步驟1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火,倒入保鮮盒冷藏,4小時後取出3、切成小條,依次裹上面粉、蛋液、麪包糠4...
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炸鮮奶怎麼做-炸鮮奶的做法
  • 炸鮮奶怎麼做-炸鮮奶的做法

  • “甜點~偶爾吃一吃~多加點奶粉,奶油之類,奶味足一些。”食材明細主料牛奶(360ml)玉米澱粉(45g)奶粉(20g)白砂糖(30g)輔料麪包糠(不限量)雞蛋(2~3個)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶的做法步驟1、主料混合均勻,小火熬凝固後倒進盤子裏,冷藏以後切塊備用。2、將雞蛋打散,牛奶凍塊裹...
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炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法
  • 炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麪粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼透放入冰箱冷藏制凝固。6、麪粉加水。7、調成麪糊。8、...
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脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麪包糠(若干)輔料黃油(15克)細砂糖(20克)煉乳(15克)雞蛋(1個)低筋麪粉(50克)泡打粉(3克)清水(80克)甜味(口味)...
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脆皮炸鮮奶的做法 神獸最愛,超級好吃的脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 神獸最愛,超級好吃的脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “五一期間哪也沒去,連着兩天都做這道菜,幾個娃吃了還要,可見其受歡迎程度了。關於牛奶的營養成分我就不多説了,總之營養又好吃就是了。本章菜譜演示的是脆皮糊炸鮮奶,一點也不會油膩,實戰對比過,麪包糠炸鮮奶油膩程度要高於脆皮糊。至於大家用麪包糠還是脆皮糊,都可以。喜歡哪個...
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自制炸鮮奶(炸牛奶)如何做簡單又好吃
  • 自制炸鮮奶(炸牛奶)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料純牛奶:500澱粉:100雞蛋清:1個麪粉:適量輔料白砂糖:50黃油:2鹽:2色拉油:適量具體步驟1.牛奶裏面加上白砂糖,用小火熬製,澱粉用水攪勻,一點一點的加入到牛奶中,要順時針攪拌,奶糊開時加入蛋清,快速攪拌,一定要用小火。...
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風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法
  • 風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法

  • “披薩餅味道的可愛炸丸子。胡椒和洋葱的質地鬆脆。內部的奶酪融化時非常美味。因為可愛,所以推薦用於聚會和招待時製作,可以為你的餐桌增加一分精緻感。(材料是2人份的哦)”食材明細主料土豆(3個(總計300克))培根(30克)青椒(1個)洋葱(1/4個)麪粉(2湯匙)雞蛋(1個)乾酪((融化)40克)輔料香菜(適量)...
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炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “這個炸鮮奶特地加了馬蘇裏拉芝士,口感絕對好!又是牛奶又是芝士還可以補鈣哦做法一點都不難我這裏裹的是無糖玉米脆片沒有的話也可以用麪包糠,用烤箱烤是無油的更健康如果沒有烤箱也可以用油炸,味道香脆可口奶香濃郁保證你一吃就愛上我這裏的糖量很少只是微甜,如果你愛吃糖可...
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黃金炸鮮奶怎麼做-黃金炸鮮奶的做法
  • 黃金炸鮮奶怎麼做-黃金炸鮮奶的做法

  • “第一次聽到炸鮮奶的時候,一臉懵,啥?鮮奶?拿來炸?沒聽錯吧,一直以來,奶都是拿來喝的,這液體怎麼炸?後來終於吃到炸鮮奶了,嗯,真的好吃,外表金黃酥脆,內餡鮮嫩可口,濃濃的牛奶味。不得不佩服咱們勞動人民的智慧,真的太厲害了。一般的炸鮮奶是用糯米粉或者玉米澱粉,這次我換成木薯粉,做出的...
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拉丁風味炸角的做法 拉丁風味炸角Ampanada 拉丁風味炸角怎麼做
  • 拉丁風味炸角的做法 拉丁風味炸角Ampanada 拉丁風味炸角怎麼做

  • “地道的拉丁味道在這款美食當中深深可以體會,這salsadegallo跟這炸角真是天合之作。”食材明細主料玉米粉(500克)牛腩(600克)番茄(5個)紅椒(1個)洋葱(1個)香菜(適量)輔料鹽(適量)ADOBO(適量)孜然粉(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)拉丁風味炸角的做法步驟1、水煮牛肉三個小時,撈出來...
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油炸鮮奶怎麼做-油炸鮮奶的做法
  • 油炸鮮奶怎麼做-油炸鮮奶的做法

  • “我是一個愛吃甜食的人,油炸鮮奶這種美食真的抵擋不住誘惑,每次和老公出去吃飯總會點這個,現在自己能做出來啦,真好,想吃就做一點。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(40克)泡打粉(5克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油炸鮮奶的做法步驟1、【鮮奶食材】牛奶600M...
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美味炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 美味炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250ml糖:25澱粉:25麪粉:50黃油:1蛋清:1個輔料麪粉,澱粉,水:適量鹽:適量具體步驟1.牛奶,黃油和糖一起加熱。2.麪粉和澱粉按比例用水調成糊,倒入加熱的牛奶鍋裏。3.蛋清打勻倒入鍋裏,迅速攪拌。鍋裏冒泡後關火...
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