![竹蓀清心飲怎麼做-竹蓀清心飲的做法]( "竹蓀清心飲怎麼做-竹蓀清心飲的做法")
- “人有時會有些無名火無故生出，最近也是口鼻生瘡，煩躁上火，買了一些清熱去火的食材，動手煮一鍋滋陰潤燥的養生湯。”食材明細主料蓮子（20克）百合（10克）竹蓀（2個）無花果乾（4個）茯苓（30克）蜜棗（2個）輔料清水（1500ml）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀清心飲的做法步驟1、準備所有...
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![黃瓜竹蓀拌鹿心怎麼做-黃瓜竹蓀拌鹿心的做法]( "黃瓜竹蓀拌鹿心怎麼做-黃瓜竹蓀拌鹿心的做法")
- “因為營養不良和貧血，導致我有點心肌缺血，古人都是以形補形，所以，這幾天開始吃鹿心。鹿心對於氣血兩虧、心忙心跳、風濕性心臟病、心絞痛，都有益氣養血，鎮靜安神的功效。對於冠心病、心絞痛、風心病等均有明顯療效。”食材明細主料黃瓜（半根）鹿心（60g）竹蓀（幾個）輔料熟玉米（適量）調料...
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![竹蓀燉鵝怎麼做-竹蓀燉鵝的做法]( "竹蓀燉鵝怎麼做-竹蓀燉鵝的做法")
- “夏日吃點鵝不錯！”食材明細主料鵝（0.5個）竹蓀（100克）輔料花椒（1匙）枸杞（1勺）薏仁（1勺）蓮子（1勺）百合（1勺）老薑（0.5個）大蒜（5個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜蒜放入砂鍋2、加水，花椒開始燉3、竹蓀用白醋和開始泡發洗淨4、竹蓀準備好時鵝肉已經好...
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![竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做]( "竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做")
- “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料，有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀，香菇等食用菌類有生津潤燥，滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀（7條）輔料香菇（三個）水（適量）配料雞精（適量）香葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀香菇湯的做法步驟1、竹蓀稍微泡發，用水...
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![竹蓀雞湯怎麼做-竹蓀雞湯的做法]( "竹蓀雞湯怎麼做-竹蓀雞湯的做法")
- 食材明細主料竹蓀（10克）三黃雞（700克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨焯水）。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入高壓鍋裏。5、接着，加適量的清水。6、加適量的料酒。7、...
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![常吃竹蓀有哪些好處-竹蓀是什麼]( "常吃竹蓀有哪些好處-竹蓀是什麼")
- 菌菇類的食品有豐富的營養，這個是眾所周知的，日常生活中常見的菌菇有金針菇、香菇、猴頭菇、白玉菇等等。很多人沒有聽過竹蓀，其實竹蓀也是菌菇的一種，它的營養價值特很高，對身體有很多的好處，今天小編就帶大家詳細瞭解一下竹蓀這個食物。一、竹蓀是什麼竹蓀是一些寄生蟲計生在...
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![清心飲怎麼做-清心飲的做法]( "清心飲怎麼做-清心飲的做法")
- “燥熱天氣，煲上一鍋清心飲，全家人一起喝。愛家人，從健康飲食着手。這是一款讓人舒服的恬靜糖水。蘆根甘草水可以説是常年都適宜喝的，情緒不好多夢時，煲上一鍋淡淡清香，心緒平靜睡眠慢慢踏實。”食材明細主料百合（適量）蓮子（適量）雪梨乾（適量）蘆根（適量）甘草（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲...
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![竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做]( "竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做")
- “讓我們秋天多喝湯水，滋潤自己吧！國慶期間，我媽媽特意給我買了一些竹蓀，讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝，這裏寄含着她希望兒女健康之心，更是濃濃的母愛之情啊！竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花...
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![清燉竹蓀蛋湯的做法 27的烹飪日記——清燉竹蓀蛋湯 清燉竹蓀蛋湯怎麼做]( "清燉竹蓀蛋湯的做法 27的烹飪日記——清燉竹蓀蛋湯 清燉竹蓀蛋湯怎麼做")
- “前兩天帶着家裏的老人家們到長寧竹海去呼吸一下新鮮空氣~在那邊買了新鮮的竹蓀蛋~今天拿出來做了兩道菜~竹蓀蛋即竹蓀胚體，由夢蓀、孢子、菌蓋、外包被四部分構成。夢蓀又叫竹蓀菇，是未出完的竹蓀胚，呈乳白色，蘑菇狀，入口清香嫩脆；外包被和菌蓋，呈乳白色半透明網狀，又叫竹蓀花，...
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![竹蓀燉雞怎麼做-竹蓀燉雞的做法]( "竹蓀燉雞怎麼做-竹蓀燉雞的做法")
- “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉（200g）竹蓀（100g）輔料萵筍（50g）紅棗（3個）葱段（1把）調料生薑（1塊）鹽（適量）葱花（1勺）枸杞（1勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入冷水中，加入拍扁的姜塊燉煮一小時。2、竹蓀用鹽水泡着。3、湯里加入大棗和葱段繼續燉煮...
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![竹蓀燉雞湯的做法 【竹蓀燉雞湯】給心靈一碗潔淨 竹蓀燉雞湯怎麼做]( "竹蓀燉雞湯的做法 【竹蓀燉雞湯】給心靈一碗潔淨 竹蓀燉雞湯怎麼做")
- “雞湯的營養價值很高，含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素。我家就常常會燉些雞湯來喝。身體虛弱的時候，我會放些當歸、黨蔘、黃芪、大棗枸杞什麼的，補補氣血；天氣乾燥的時候，我就喜歡放點菌類，清清淡淡的，補補水份，呵呵~~~~竹蓀燉雞湯】就是我比較喜歡喝的一道雞湯，不僅味...
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![竹蓀牛肉怎麼做-竹蓀牛肉的做法]( "竹蓀牛肉怎麼做-竹蓀牛肉的做法")
- “第一次做的竹蓀紅燒牛肉，竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨，泡好之後再煮好給我拿過來的，滿滿的感動。”食材明細主料牛肉（750g）竹蓀（500g）輔料味極鮮（5ml）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）香料（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹蓀牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切...
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![竹蓀清涼排骨湯怎麼做-竹蓀清涼排骨湯的做法]( "竹蓀清涼排骨湯怎麼做-竹蓀清涼排骨湯的做法")
- “竹蓀是生長於枯竹子的尾根的一種菌類，薄網狀。營養價值很高，含有多種人體所需的氨基酸營養成分。有減肥減脂的作用。口感香脆。越是頂級的食材，烹飪方法就越簡單。今天採用很簡單的方法來做這道菜。清清爽爽。”食材明細主料排骨（二斤）竹蓀（一代）嫩黃豆（一把）輔料葱（少許）姜（一塊）調...
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![玉米清香竹蓀排骨湯怎麼做-玉米清香竹蓀排骨湯的做法]( "玉米清香竹蓀排骨湯怎麼做-玉米清香竹蓀排骨湯的做法")
- “竹蓀，素有“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的美譽，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。常吃竹筍對肝臟好，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。新鮮玉米大概都是隻吃玉米籽吧？殊不知，新鮮的玉米棒經常被西...
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![竹蓀湯的四種常見做法]( "竹蓀湯的四種常見做法")
- 很多人可能沒有聽説過竹蓀，其實竹蓀是一種隱花菌類，圓柱形，全身雪白，煮熟後有點類似皮肚的形狀。可是你可別小瞧竹蓀，竹蓀的營養價值極高，有着雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的稱號呢。最常見的就是用來做竹蓀湯，那我們就看看這竹蓀湯是怎麼做的呢？一、竹...
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![竹蓀怎麼清理乾淨]( "竹蓀怎麼清理乾淨")
- 用清水浸泡。竹蓀有鮮竹蓀和幹竹蓀，新鮮的竹蓀可清水加鹽浸泡半小時左右，換水後再洗掉上面的雜質即可。幹竹蓀可直接用清水浸泡，泡兩個小時左右，泡軟後再洗掉上面的雜質。竹蓀烹飪時間不宜過長，可以雞肉一起燉湯，做成竹蓀雞湯，而竹蓀裙可以切碎後直接炒蛋。...
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![竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做]( "竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做")
- “這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的，如果要買，就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份，精品無花單獨放，其餘部分單獨放，用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉（100克）竹蓀（適量）輔料青紅椒（小許）食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5克）味精（小許）生抽（半湯匙）葱（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法]( "竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法")
- “竹蓀，又名竹參、竹笙，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，因雪白漂亮的外形又被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿，一向被帝王列為御膳。因具有益氣補腦、補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕等營養豐富，竹蓀更名列“四珍”（竹...
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![竹蓀清心飲如何做簡單又好吃]( "竹蓀清心飲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘竹蓀清心飲一道家常湯，主要食材就是竹蓀、蓮子、百合、無花果等等，依次放入鍋中熬製成湯，這道湯裏面的很多材料都有清熱解毒，降火等功效，無論是炎熱的夏季拿來消暑還是乾燥的冬春季節拿來滋潤，都是不錯的選擇，總...
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![竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做]( "竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做")
- “☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀（適量）輔料鹽巴（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）肉塊（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水，然後放入肉塊，和鹽巴蓋上鍋蓋燜煮片刻3、然後加入鹽巴和胡椒...
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![竹蓀如何清洗]( "竹蓀如何清洗")
- 直接用清水清洗。竹蓀也叫竹笙，是一種可食用的菌類，有新鮮竹蓀和幹竹蓀兩種，新鮮竹蓀可直接用清水將表面的灰塵雜質清洗掉，幹竹蓀則需要先用清水浸泡一下，再進行清洗。竹蓀可與雞肉搭配，用來燉湯。竹蓀裙可以切碎與雞蛋一起炒，做成一道菜叫竹蓀炒雞蛋。...
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![釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法]( "釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法")
- “營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡，一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀（適量）豬肉餡（150g）輔料什錦雜菜（適量）配料老抽（兩勺）料酒（一勺）大喜大牛肉粉（兩勺）薑汁（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀竹蓀的做法步驟1、幹竹蓀用清水浸泡30min，期間換兩到三次水2、泡好的竹蓀去掉根部和網狀部...
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![淨心竹蓀蓮子排骨湯怎麼做-淨心竹蓀蓮子排骨湯的做法]( "淨心竹蓀蓮子排骨湯怎麼做-淨心竹蓀蓮子排骨湯的做法")
- “這是一款有淨心安神功效的滋養湯，加入了新鮮銀耳，它不但熱量較低，又含有豐富的纖維素，而且其中所含的黏性多糖能延緩人體對湯羹中碳水化合物的吸收，可使整鍋湯的升糖指數大大降低，非常適合糖尿病人食用。”食材明細主料排骨（300g）蓮子（50g）竹蓀（12根）銀耳（新鮮，1/4朵）輔料鹽（適量）雞精（適...
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![竹蓀鴨湯怎麼做-竹蓀鴨湯的做法]( "竹蓀鴨湯怎麼做-竹蓀鴨湯的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（適量）排骨（適量）蜜棗（適量）薏米（適量）百合（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨，取出鴨胸肉砍塊，其餘的部位我做另外一道菜。2、排骨洗乾淨砍塊，煲雞湯和鴨湯的時候我喜歡放點排骨或者瘦肉一起煲，這樣燉出來的湯比較甜...
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![竹蓀蘆筍怎麼做-竹蓀蘆筍的做法]( "竹蓀蘆筍怎麼做-竹蓀蘆筍的做法")
- “竹蓀蘆筍都是好東西，大家百度一下就知道了，哈哈。在最求健康的今天，這兩樣東西都是健康食品，多吃有益健康。不過，好像這兩樣東西都挺貴的，在市場看到蘆筍賣，要8元一斤。經常吃是不可能的了，偶爾吃一頓，也沒關係。今天，就把它兩個做在一起，清爽的味道，不錯。”食材明細主料蘆筍（適量）...
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味味甜
