![變色蒸糕怎麼做-變色蒸糕的做法]( "變色蒸糕怎麼做-變色蒸糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（1根）松花蛋（2個）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）變色蒸糕的做法步驟1、準備松花蛋，去皮，切塊切條看你自己喜歡2、準備容器，裏面刷層油，多刷點，不然蒸熟了摳不下來了，哈哈哈3、準備香腸，建議用細的那種，我這種太粗太長了，出來不好看4、先擺鬆...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![變色的花饅頭的做法 變色的花饅頭🌹 變色的花饅頭怎麼做]( "變色的花饅頭的做法 變色的花饅頭🌹 變色的花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（750g）火龍果（半個）輔料雞蛋（1個）酵母（7.5g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）變色的花饅頭的做法步驟1、將火龍果榨汁，稀釋過篩揉麪2、三光（手光、麪糰光滑、盆光）3、發至兩倍大4、六片，筷子壓溝5、搓一個花心捲起來6、一切為二7、在花的底部沾一點油放鍋裏二...
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![怎麼蒸茄子不變色]( "怎麼蒸茄子不變色")
- 1、將處理好切塊的茄子放入鹽水中浸泡一段時間。鹽水可以洗去茄子表面的變色成分，從而避免其被空氣氧化後發黑，蒸製出來的茄子也就不會變黑。2、將茄子加入適量的鹽分醃製出水。出水後擠幹水分並清洗去除部分鹽分即可放入蒸鍋內蒸熟即可。...
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![家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法")
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裏面有剩下的豌豆，就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃着健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麪（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適量）菜油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常蒸菜...
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![藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做]( "藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做")
- “今天是老公生日，本想好好做個蛋糕，結果網線路由器出問題，只能做個簡單的，蛋糕裱花也是剛剛學習，拿出獻醜了。”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）細砂糖（打蛋白用）（60克）細砂糖（蛋黃中）（30克）輔料淡奶油（250克）細砂糖（打淡奶油用）（25克）香草精（適量）藍色食用色素（適量）甜味（口味）烘...
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![雙色千層蒸糕怎麼做-雙色千層蒸糕的做法]( "雙色千層蒸糕怎麼做-雙色千層蒸糕的做法")
- “普通發糕增加了紫薯和南瓜，顏色豐富，口感暄軟。即提升了顏值，又增加了營養。喜歡吃甜的可以在和麪時再增加適量白糖。因為這次的紫薯比較甜，我沒有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同，所以沒有給出具體水量，酌情增減即可。”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）紫薯（1個）水（適量）南瓜（100g）...
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![藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法]( "藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法")
- “賣相有點古怪😁😁可是味道口感很不錯的紫薯蒸蛋糕😜😜以為會是紫色的，沒想到花青素那麼歷害，變成藍綠色的了。”食材明細主料自發粉（200g）白砂糖（80g）紫薯（100g）純牛奶（100g）雞蛋（2個）輔料玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍色蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。2、加入8...
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![粉色豹紋蒸蛋糕怎麼做-粉色豹紋蒸蛋糕的做法]( "粉色豹紋蒸蛋糕怎麼做-粉色豹紋蒸蛋糕的做法")
- “有別於傳統的豹紋顏色，這次做成粉嫩嫩的顏色，誰説豹紋只能性感，它明明也可以很可愛。這款蒸蛋糕，無油健康，用蒸烤箱蒸出來，表面不會因為蒸汽滴落而濕漉漉的，造型不會被破壞，口感也更好。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（180g）糖（60g）牛奶（200g）輔料紅絲絨液（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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![三色蒸糕怎麼做-三色蒸糕的做法]( "三色蒸糕怎麼做-三色蒸糕的做法")
- “利用蒸米糕的原理，材料換成麪粉，再加三種天然蔬菜汁，一樣蒸出香軟可口的蒸糕。”食材明細主料紫薯（適量）全麥粉（300g）菠菜（幾棵）南瓜（150g）輔料酵母粉（適量）清水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色蒸糕的做法步驟1、菠菜洗淨放入攪拌機內榨成汁，南瓜和紫薯切小塊後蒸熟。2、三...
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![藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法]( "藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法")
- 食材明細主料奧利奧餅乾（150G）無鹽黃油（50G）藍莓（200G）輔料白糖（70G）老酸奶（200G）吉利丁片（3片）牛奶（200G）煉乳（20G）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓四色漸變蛋糕的做法步驟1、備齊所有材料2、奧利奧掰開颳去夾心，放保險袋中，用擀麪丈壓成細粉狀。3、黃油隔水融化，倒入餅乾粉中，攪拌...
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![雙色拉花蒸蛋糕怎麼做-雙色拉花蒸蛋糕的做法]( "雙色拉花蒸蛋糕怎麼做-雙色拉花蒸蛋糕的做法")
- “烤蛋糕吃夠了，今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃，趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋麪粉（50g）輔料可可粉（適量）綠茶粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色拉花蒸...
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![會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子（一發） 會變色的包子怎麼做]( "會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子（一發） 會變色的包子怎麼做")
- “一發做會變色的包子：火龍果麪皮油渣枸杞芽粉條餡包子，火龍果皮上的果肉用勺刮下來，加水攪打，加點豬油、白糖和麪團中，醒十分鐘左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下，放枸杞芽、調料、鹽、老抽等翻炒調味備用。麪糰分劑擀皮包餡蒸制既可。下班晚，就用的一發蒸的包子，只要你學會辨別...
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![雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法]( "雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）黑麪團麪粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色蒸糕的做法步驟1、白麪團食材放入容器中和成麪糰。2、黑麪團食材放入容器中和成麪糰。3、分別和成光滑的麪糰。4、兩種面...
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![漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法]( "漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法")
- “今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法，是浪費的紫色系，自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術，就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發，這樣與水果丁混合在一起，能起到強勁的支撐作用；外部的抹面也不用苛求百分...
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![變色瓜炒肉怎麼做-變色瓜炒肉的做法]( "變色瓜炒肉怎麼做-變色瓜炒肉的做法")
- “這變色瓜，我們這裏常有，只是不知道菜譜大全找不到，變色瓜，無論是作為湯類，炒肉，都不錯，”食材明細主料變色瓜（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）味精（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變色瓜炒肉的做法步驟1、變色瓜2、去皮，洗淨3、和瘦肉切片，4、待炒...
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![雙色蒸蛋糕怎麼做-雙色蒸蛋糕的做法]( "雙色蒸蛋糕怎麼做-雙色蒸蛋糕的做法")
- “想吃蛋糕卻沒有烤箱，只能去外面買着吃？從此以後不用啦，在家靠這種方法做蛋糕，即使沒有烤箱也能成功~更為關鍵的是，做的時候不用加一滴水，照樣能做出鬆軟可口的蛋糕，一家人都搶着吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（30克）可可粉（2克）輔料香草精（1g）玉米油（16ml）椰蓉（3g）白糖（10g）杏仁片（3g）葡...
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![漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法]( "漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法")
- “新手也能輕鬆搞定的裱花，粉粉少女心。淡奶油用量僅供參考。”食材明細主料戚風蛋糕（1個）淡奶油（約800g）輔料色素（適量）水果（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漸變色裱花蛋糕的做法步驟1、先烤一個戚風蛋糕，最好徒手脱模，因為這樣蛋糕屑少一點。2、下面説下徒手脱模的方法，...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法]( "家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法")
- 食材明細主料麪粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜，開鍋後放入第一個...
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![家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法]( "家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖説經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪，就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪，麪條被濃濃的番茄汁包裹，顏色煞是好看，味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麪，因為只要一做，就會忍...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香葱（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱，淋上生抽香油...
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![變色酸脆藕怎麼做-變色酸脆藕的做法]( "變色酸脆藕怎麼做-變色酸脆藕的做法")
- “大家都知道男不離慄，女不離藕。可想而知吃藕對我們廣大美女們來説是多麼重要了，為了最大限度的保留藕的營養價值，今天我採用最簡單的烹飪方式來處理鮮藕--醃製。”食材明細主料鮮藕（一節）紫包菜（5片葉子）輔料鹽（1小勺）糖（2勺）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變色酸脆藕的...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![漸變色蛋糕抹茶色怎麼調]( "漸變色蛋糕抹茶色怎麼調")
- 很多抹茶控都無法抵擋抹茶獨特的口味，香氣撲鼻、甘甜可口，特別是抹茶和蛋糕真的是天造地設的一對，現在很流行做漸變色的抹茶蛋糕，可謂是蛋糕界的顏值擔當，美得捨不得吃進嘴裏。很多朋友想了解漸變色蛋糕抹茶色怎麼調？我們今天就來學做漸變色的抹茶蛋糕吧。1、準備雞蛋，低筋麪粉，...
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味味甜
