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關於阿泥頭的餐飲百科

老成都市井火鍋阿泥頭加盟流程是什麼
  • 老成都市井火鍋阿泥頭加盟流程是什麼

  • 阿泥頭老成都市井火鍋店已經遍佈全國,這種美食已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。適合各個年齡段的消費者,阿泥頭老成都市井火鍋的口味也是非常獨特的,選材也是嚴格篩選的,吃起來可口又健康。那麼老成都市井火鍋阿泥頭加盟流程是什麼?一起來看一下吧。老成都...
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加盟優勢有哪些-老成都市井火鍋阿泥頭加盟怎麼樣
  • 加盟優勢有哪些-老成都市井火鍋阿泥頭加盟怎麼樣

  • 火鍋在嚴寒的冬天即是驅逐嚴寒的法寶,沸騰的湯汁,鮮紅的鍋底,新鮮美味的配菜,五花八門的配料……讓人看了就口水直流,徹底忘了一天兼職的委靡,惟有留下的口水。而近些年來,成都的市井火鍋也暗暗星期六,還受到了很多人的追捧和喜好,潛藏在街邊角落的小館子,老是人來人往,乃至還要排隊...
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市井火鍋阿泥頭加盟費多少錢
  • 市井火鍋阿泥頭加盟費多少錢

  • 餐飲提問:市井火鍋阿泥頭加盟費多少錢賀77回答:品牌投資額為3-8萬。當然,每一個加盟店之間是存在個體差異的,具體的投資門檻和費用明細也不盡相同。而且它的加盟店種類繁多,投資方式非常人性化。能夠根據加盟者的投資能力選擇地點,制定合理的投資計劃。而且總部對加盟商要求不...
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可可芋頭泥的做法 滑潤的可可芋頭泥 可可芋頭泥怎麼做
  • 可可芋頭泥的做法 滑潤的可可芋頭泥 可可芋頭泥怎麼做

  • “煮熟的芋頭剝皮後有些粘液,我想用來做芋頭泥一點很滑潤,一試效果還不錯,很有些巧克力醬的味道,建議多加奶油。”食材明細主料芋頭(500克)輔料奶油(適量)可可粉(適量)牛奶(200毫升)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可芋頭泥的做法步驟1、芋頭500克洗淨備用。2、將洗淨的芋...
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阿膠酥脆小饅頭怎麼做-阿膠酥脆小饅頭的做法
  • 阿膠酥脆小饅頭怎麼做-阿膠酥脆小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)雞蛋(一個)阿膠糕(3塊)輔料泡打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿膠酥脆小饅頭的做法步驟1、備好食材,阿膠糕切碎、雞蛋打散,麪粉、奶粉備好!2、和好面,拿一塊麪團,拍成餅餅,加上一塊阿膠糕碎!3、把加有阿膠糕的麪餅團成小球!4、團好的小球放在...
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芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法
  • 芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的纖維素可以在腸道內吸附大量水分,軟化糞便,使寶寶排便順...
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芋頭泥怎麼做-芋頭泥的做法
  • 芋頭泥怎麼做-芋頭泥的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料牛奶(適量)調料黃油(200g)白糖(適量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭泥的做法步驟1、在菜市場買了半個荔浦芋頭,讓老闆幫處理乾淨,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸鍋蒸熟。3、加入黃油,白糖,適量牛奶乘着熱把它拌均勻。...
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芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法
  • 芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭泥糖水的做法步驟1、主要食材:芋頭。2、加適量水將芋頭煮熟。3、煮好的芋頭去皮。4、紅糖用水煮化。5、芋頭用勺子壓成泥。6、芋頭和糖水混合放到攪拌機中攪碎。7、芋頭泥糖水煮好了。...
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菜頭土豆泥怎麼做-菜頭土豆泥的做法
  • 菜頭土豆泥怎麼做-菜頭土豆泥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(200克)大菜頭(650克)土豆(450克)輔料火腿腸(300克)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜頭土豆泥的做法步驟1、大菜頭、胡蘿蔔去皮切丁。2、加入適量水和少許鹽煮20分鐘。3、土豆切皮切丁加入一起再煮20分鐘。4、瀝乾水,瀝出的水備用。5、...
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藠頭小炒泥鰍怎麼做-藠頭小炒泥鰍的做法
  • 藠頭小炒泥鰍怎麼做-藠頭小炒泥鰍的做法

  • “藠頭被譽為“菜中靈芝”,肉質細嫩,微辣,質脆,味好,開胃爽口。富含蛋白質、維C等,營養價值高。泥鰍含有的營養成分也很豐富,可以幫助我們補中益氣,達到健康養生的功效。關鍵兩種營養物品搭在一起很美味,彌補了乾煸泥鰍的味覺單一。沒有很多調料但香味十足,純粹的油鹽酒香,靠食材的...
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蒜泥馬來頭怎麼做-蒜泥馬來頭的做法
  • 蒜泥馬來頭怎麼做-蒜泥馬來頭的做法

  • 食材明細主料馬來頭(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥馬來頭的做法步驟1、馬來頭洗淨。2、蒜切碎。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下馬來頭炒軟。5、加點鹽翻炒均勻即可。6、成品。...
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芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法
  • 芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法

  • 食材明細主料芋頭(50克)輔料玉米粒(50克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭玉米泥的做法步驟1、芋頭、玉米粒各50克;2、芋頭去皮洗淨,切成小塊,上蒸鍋蒸至爛熟,搗成泥備用;3、玉米洗淨,入沸水中煮熟,用攪拌機攪打成泥;4、將兩種泥混合即可。小竅門注意事項:玉米攪打時應濾幹水分,否...
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芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做
  • 芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做

  • “這不是一碗普通的芋頭泥,因為加了芥末,本來是想做一個黑暗料理整蠱的,結果做完味道還不錯,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加點芥末,少放一點的話味道還很贊~芋頭的澱粉含量很少,但是營養豐富,完全可以做代餐哦。”食材明細主料芋頭(500g)香菇(5朵)輔料鹽(適量)芥末(適量)葵花籽...
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阿瓦山剁椒魚頭怎麼做-阿瓦山剁椒魚頭的做法
  • 阿瓦山剁椒魚頭怎麼做-阿瓦山剁椒魚頭的做法

  • 食材明細主料胖頭魚頭(適量)輔料野山椒(適量)小米椒(適量)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味素(適量)蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)超辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)阿瓦山剁椒魚頭的做法步驟1、野山椒小米椒蒜2、魚頭一個洗乾淨3、加鹽味素料酒葱姜給魚按摩4、醃製30分鐘5、野山椒,...
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阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法
  • 阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法

  • “全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麪粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。  紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比白糖更易被人體吸收,可以補血,潤心肺,治療咽喉腫疼,肺熱咳...
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棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法
  • 棗泥饅頭怎麼做-棗泥饅頭的做法

  • “這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的,沒有煮制、過篩、炒制的程序。適合於家庭的食用,方法簡單,為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麪粉(500克)紅棗(100克)輔料酵母粉(2克)紅糖(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥饅頭的做法步驟1、面...
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棗泥紅糖饅頭怎麼做-棗泥紅糖饅頭的做法
  • 棗泥紅糖饅頭怎麼做-棗泥紅糖饅頭的做法

  • “棗泥是我一手製作的,天氣熱了消耗不動呀!但堅決不能浪費呀,吃進肚子才踏實……今就來一款:棗泥紅糖饅頭,感覺每一口都是滿滿的營養呢!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料自制棗泥(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥紅糖饅頭的做法...
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棗泥大饅頭怎麼做-棗泥大饅頭的做法
  • 棗泥大饅頭怎麼做-棗泥大饅頭的做法

  • “敢與吐司相媲美的棗泥饅頭。揉麪的本意是為了做兩個棗泥吐司,但是錯把泡打粉當酵母導致種面在冰箱裏呆了兩天都沒能發酵,按照吐司的配量麪糰稍軟,加入了酵母揉麪中間戧入了些適量的麪粉,索性做成了棗泥大饅頭,沒想到這饅頭還真成了“翻盤的屌絲”,口感一個勁的勝過吐司,成品出...
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蒜泥馬蘭頭怎麼做-蒜泥馬蘭頭的做法
  • 蒜泥馬蘭頭怎麼做-蒜泥馬蘭頭的做法

  • “馬蘭頭含有豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素,17種以上氨基酸,其中7種為人體必需。其中鉀含量是普通蔬菜的20倍,與一般蔬菜相比,其Se、Zn、Mg、Ca含量更豐富。馬蘭頭維生素A的含量超過番茄,維生素A有抑制肺、肝中的致癌物質苯並芘的氧化而起防癌作用。馬蘭頭維生素C含量...
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蕎頭炒泥鰍怎麼做-蕎頭炒泥鰍的做法
  • 蕎頭炒泥鰍怎麼做-蕎頭炒泥鰍的做法

  • 食材明細主料泥鰍(適量)輔料蕎頭(適量)青辣椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)米酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨,鍋中熱油倒入泥鰍煎,蓋好鍋蓋,煎好後加入少許米酒醬油辣椒翻炒2、再加入蕎頭3、加入少許熱水悶煮,加入適量鹽4、起鍋時...
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潮汕芋頭泥怎麼做-潮汕芋頭泥的做法
  • 潮汕芋頭泥怎麼做-潮汕芋頭泥的做法

  • “這是一道細活出精品的潮汕甜品--香滑細嫩,入口即化。因成品似泥,又是用芋頭做的,故稱之為“芋頭泥”!”食材明細主料芋頭(1個)輔料新鮮豬油(大半碗)白糖(大半碗)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮汕芋頭泥的做法步驟1、將芋頭一個去皮切成四塊,上蒸籠蒸30~40分鐘到熟為止。2、...
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雙色薯泥饅頭怎麼做-雙色薯泥饅頭的做法
  • 雙色薯泥饅頭怎麼做-雙色薯泥饅頭的做法

  • “紫薯是很適合做甜點或麪點的食材,既可做餡料,又可加點麪粉之類做成外皮。所以就經常利用它加在麪粉裏做不同的麪點。在紫薯泥中加入檸檬汁瞬間就會使原來暗淡的紫色變成亮麗的紫,另外增加了紅薯,使原本普通的饅頭變得色彩豐滿起來,黃與紫的搭配總是那麼的和諧迷人,真的是隻要...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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蒜泥南瓜頭怎麼做-蒜泥南瓜頭的做法
  • 蒜泥南瓜頭怎麼做-蒜泥南瓜頭的做法

  • “這是自己家種的南瓜頭很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。”食材明細主料南瓜頭(300克)輔料蒜泥(10粒)辣椒醬(少許)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥南瓜頭的做法步驟1、這是剛剛從地裏摘來的南瓜頭很嫩2、把表皮撕去後的南瓜頭3、清洗乾淨後用力搓幾下...
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菠菜泥饅頭怎麼做-菠菜泥饅頭的做法
  • 菠菜泥饅頭怎麼做-菠菜泥饅頭的做法

  • 食材明細主料菠菜葉(200克)麪粉(400克)酵母(2克)清水(30克)輔料泡打粉(1克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜泥饅頭的做法步驟1、菠菜葉子洗淨。2、鍋燒水。3、水開放菠菜焯水。4、菠菜焯熟。5、撈出。6、切末。7、放榨汁機裏,加30克清水。8、啟動榨汁。9、榨好的菠菜泥倒出來,...
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