當前位置:味味甜 >

關於豬尾燜黑豆的家常做法的餐飲百科

豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法
  • 豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法

  • 食材明細主料豬尾(2個)黑豆(50g)輔料甜釀酒(50g)水(50g)姜(50g)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬尾燜黑豆的做法步驟1、準備材料:豬尾切塊、黑豆先放水浸了10個小時、一碗甜釀酒、姜。2、豬尾先焯水,撈起瀝乾水份備用。3、鍋中放油,燒熱後放入薑片爆香。4、倒入豬尾...
  • 12296
黑豆燜豬蹄怎麼做-黑豆燜豬蹄的做法
  • 黑豆燜豬蹄怎麼做-黑豆燜豬蹄的做法

  • “第一次吃媽媽做的黑豆燜豬蹄以後就深深愛上這道菜。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,能增強皮膚的韌性和彈性。這次做黑豆燜豬蹄有點小插曲。之前家裏的黑豆用完了,所以就到店裏去買。在店裏看到有一種叫美國黑豆的,以為只是產地不一樣所以就買了一包。今天做的時候才發現原來和平...
  • 6170
胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
  • 4400
木瓜燜豬尾怎麼做-木瓜燜豬尾的做法
  • 木瓜燜豬尾怎麼做-木瓜燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(適量)輔料木瓜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燜豬尾的做法步驟1、木瓜半個。2、木瓜切丁。3、豬尾放進油鍋炸香,放入些水和鹽,醬油。4、加入木瓜炒至金黃。5、偷懶的朋友們可以收起放進電壓力鍋,也可以加點水燜熟就行了。...
  • 5076
豬尾燜腰豆怎麼做-豬尾燜腰豆的做法
  • 豬尾燜腰豆怎麼做-豬尾燜腰豆的做法

  • “豬尾巴也叫節節香,由骨皮質和骨節組成。一聽這成分就知道富含膠原蛋白喲。豬尾燜腰豆是非常下飯的一道硬菜。豬尾韌韌綿綿,腰豆粉粉糯糯,加姜的辛味、耗汁的鮮鹹,看了就讓人食慾大開。拿汁拌飯,都能吃兩碗米飯🍚🍚各家做菜有各家方法,我做的是家常菜,有跟酒店廚師不一樣的地方...
  • 31373
黑蒜紅燒肉燜土豆的做法 家常菜--黑蒜紅燒肉燜士豆 黑蒜紅燒肉燜土豆怎麼做
  • 黑蒜紅燒肉燜土豆的做法 家常菜--黑蒜紅燒肉燜士豆 黑蒜紅燒肉燜土豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200G)輔料蒜頭(2粒)黑蒜(50G)胡椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料士豆(2個)紅蘿蔔(1根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑蒜紅燒肉燜土豆的做法步驟1、把所有材料準備好。2、把鍋燒紅倒入少許油,燒紅。3、倒入所有配料。4、把配料翻至有香味,然後把豬肉倒入。5、把豬...
  • 26899
蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法
  • 蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法

  • “爸爸你健康就是兒女們的驕傲,就是兒女們的幸福,您已經上了年紀,還是少喝點酒吧,雖然酒是好東西,可也不能過量。雖然媽媽走了,但您還有兒女,還有你疼愛的孫子,只要你能快樂,就是兒女們的幸福和福氣,父親節到了,女兒想説:“爸爸,你身體健康就是兒女們最大的幸福和快樂。這蠶豆燒豬尾是...
  • 11989
黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做
  • 黃豆燜豬尾的做法 香濃軟糯---黃豆燜豬尾 黃豆燜豬尾怎麼做

  • “豬尾,也稱皮打皮、節節香,跟豬蹄一樣,肉皮中含有豐富的膠原蛋白,經常吃可以延緩皮膚衰老,讓皮膚緊緻,黃豆和豬尾或者豬蹄一起燉,不但可以加速肉皮燉爛,還能起到去腥提香的作用。豬尾嚼勁十足,黃豆香滑軟糯,盛一碗剛煮好的白飯澆上幾勺子黃豆,夾幾塊豬尾巴,足矣。”食材明細主料豬尾...
  • 12820
豬尾巴黑豆怎麼做-豬尾巴黑豆的做法
  • 豬尾巴黑豆怎麼做-豬尾巴黑豆的做法

  • “今天推薦一款美容養顏菜式,(豬尾巴加黑豆)即簡單操作又能讓美容養顏,何樂而不為呢?”食材明細主料豬尾巴(1條)黑豆(適量)輔料姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴黑豆的做法步驟1、豬尾巴洗乾淨,黑豆提前浸泡。容易煮。2、豬尾巴過過水,最好放片姜去腥味...
  • 29555
胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法
  • 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(1條)胡蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(適量)葱段(適量)冰糖(少量)八角(1塊)香葉(1塊)幹辣椒(1個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬尾出水,去血水,去腥。3、熱油,下姜,香葉,八角。4、再下豬尾,和料酒。5、再...
  • 12214
杜仲黑豆豬尾湯的做法 【廣東】杜仲黑豆豬尾湯 杜仲黑豆豬尾湯怎麼做
  • 杜仲黑豆豬尾湯的做法 【廣東】杜仲黑豆豬尾湯 杜仲黑豆豬尾湯怎麼做

  • “冬天為自己和家人燉上一鍋,營養豐富,不要看這湯黑乎乎的,可都是滋陰補腎的佳品。經常喝這湯,男人補腎健腰,女人滋陰益髓!!用豬尾燉湯比豬蹄好吃多了,而且也都是滿滿的膠原蛋白,湯肉吃起來也不油膩。配上黑豆,補腎健腰一步到位,想要效果更佳的話,也可以加點杜仲!”食材明細主料豬尾巴...
  • 25521
黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常
  • 黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常

  • “客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚,補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食補佳品和豬肉搭配在一起,軟糯又營養的超級美味!黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些,靠火力時間來煮爛(黃豆燉豬蹄時可以用這個方法)。2、隔夜泡好黃豆3、黃豆先炒下...
  • 16292
何首烏黑豆煲豬尾怎麼做-何首烏黑豆煲豬尾的做法
  • 何首烏黑豆煲豬尾怎麼做-何首烏黑豆煲豬尾的做法

  • “何首烏和黑豆都有烏髮生髮的作用,而且滋陰補腎,用來煲湯也是一道不錯的藥膳湯!”食材明細主料豬尾巴(1條)黑豆(1小把)何首烏(20克)輔料鹽(適量)姜(2片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)何首烏黑豆煲豬尾的做法步驟1、準備材料2、黑豆洗淨後,有時間的可以提前浸泡一兩個小時,也可以不...
  • 20090
黑豆豬尾湯怎麼做-黑豆豬尾湯的做法
  • 黑豆豬尾湯怎麼做-黑豆豬尾湯的做法

  • “今天要給大家分享的一道美食是一款老火靚湯,別以為湯水是女人的專利,這湯對男人也是個極品,它不僅能能很好的改善血氣不足和腎虛,女人常喝能氣血雙補,抗老美容,男人常喝也能生髮生精,補腎健腰呢。這湯的主料是黑豆和豬尾,黑豆能清熱解毒,補氣血,其中含有的不飽和脂肪酸,可促進膽固...
  • 21402
家常菜黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃豆燜豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬尾:400黃豆:80輔料葱:適量水:適量大蒜:適量生抽:1匙老抽:適量姜:適量具體步驟1.豬尾洗淨斬塊。2.將豬尾入水焯燙,然後撈起備用。3.黃豆提前泡發,備用。4.鍋熱油,下蒜瓣薑絲煸炒。5.加入焯燙過的豬尾同炒。6.加...
  • 4869
豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做
  • 豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
  • 22701
家常燜豆腐怎麼做-家常燜豆腐的做法
  • 家常燜豆腐怎麼做-家常燜豆腐的做法

  • “一直以來,爸爸媽媽做豆腐都喜歡加香葱,可在這地方薄皮辣椒可是盛產啊,至於香葱總是很難碰到我喜歡的。而這個季節更是沒有了,“不時不食”,那就選當季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒無論是切絲切片,炒制燜菜都很下飯,它的辛辣能讓你胃口大開,愛吃豆腐的你可以試試這兩搭配哦。食材:豆腐25...
  • 29668
黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法
  • 黃豆燜豬尾 怎麼做-黃豆燜豬尾 的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(2條)黃豆(150g)輔料蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、豬尾巴兩條,買來時店家已幫忙剁好。2、準備黃豆、蒜、姜。3、豬尾涼水入鍋焯水。4...
  • 32751
冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法
  • 冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法

  • “冬天就要喝這種滋補的湯品,老火湯比較合適,暖身又暖心。”食材明細主料豬尾(400g)黑豆(100g)豬骨(100g)輔料鹽(5g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟1、清理乾淨的豬骨和豬尾放入鍋中焯水2、焯水後清洗乾淨3、砂鍋中加水放入豬骨和豬尾4、黑豆洗淨...
  • 4389
黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法
  • 黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(2條)黃豆(150g)調料鹽(15g)葱薑蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黃豆醬(15g)草果(1個)香葉(3片)食用鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、黃豆提前泡好;豬尾去毛洗乾淨切成段;葱切段,薑切片,蒜拍碎;黃豆醬和南乳1.5...
  • 27370
家常芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 家常芸豆燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常芸豆燜豬尾巴------不知道大家有沒有吃過芸豆燜豬尾巴呢,我喜歡吃芸豆,芸豆是一種百搭的食材,尤其與肉類搭配一起味道會更棒,特別是和豬尾巴一起烹飪,芸豆中和了豬尾巴的厚重,去油解膩。那就讓我們一起來做...
  • 28669
花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做
  • 花生燜豬尾的做法 【閩菜】養顏美容--花生燜豬尾 花生燜豬尾怎麼做

  • 食材明細主料豬尾(一隻)輔料花生(適量)姜蒜(適量)配料香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(適量)米酒(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生燜豬尾的做法步驟1、豬尾洗淨斬塊。2、配料洗淨備用。3、鍋裏放油,炒糖色,然後放入豬尾炒均。4、放入姜蒜炒香。5、接着放入花生翻炒片刻。6、放...
  • 27920
花生黃豆燜豬尾怎麼做-花生黃豆燜豬尾的做法
  • 花生黃豆燜豬尾怎麼做-花生黃豆燜豬尾的做法

  • “花生黃豆燜豬尾是一款美味易做的菜式,家裏要是有客人來了,就可以把它算上一道,並且可以提前做好,吃的時候再加熱,入味之餘更是省下時間做其他菜式。”食材明細主料豬尾(適量)黃豆(適量)花生(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)八角(適量)茴香(適量)幹辣椒(適量)油(適量)水(適量)葱花(適量)配料滷水汁(適量...
  • 25845
紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做
  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯,是我們這個地區的一款經典靚湯,也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因為常年坐辦公室,落下經常腰痛的毛病,聽老一輩説吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀,於是舅媽抱着試試看的心情,為舅舅連續煲了一個月這款湯,舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是説腰痛,特意...
  • 22290
豬肉燜黃黑豆怎麼做-豬肉燜黃黑豆的做法
  • 豬肉燜黃黑豆怎麼做-豬肉燜黃黑豆的做法

  • “黃豆、黑豆對人體有很多好處,可瘦身,降三高,補腎益肝。”食材明細主料豬肉(400克)黑豆(50克)黃豆(50克)姬松茸(15克)輔料油(40克)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燜黃黑豆的做法步驟1、黃豆、黑豆前天晚上用水浸泡。2、松茸菇用開水浸泡3、豬肉切塊。4、鍋燒熱放入油、...
  • 25805
專題