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關於紅燒野生雜魚怎麼做的餐飲百科

紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法
  • 紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油,鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒,加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小火慢燉。7、放青椒點綴。8、成品。...
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家常菜紅燒野生魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒野生魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小魚:2斤輔料糖:適量蒜頭:適量生抽:適量料酒:適量生薑:適量味精:適量生粉:適量紅尖椒:適量香葱:適量香菜:適量醬油:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量雞蛋液:二個八角:適量具體步驟1.先把魚去鱗去內臟,清洗乾淨。用鹽和料酒...
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紅燒雜魚的做法 [我愛我的家]野味一鍋鮮------媽媽親手下廚紅燒雜魚 紅燒雜魚怎麼做
  • 紅燒雜魚的做法 [我愛我的家]野味一鍋鮮------媽媽親手下廚紅燒雜魚 紅燒雜魚怎麼做

  • “這個紅燒雜魚是媽媽親自做的,小時候每年河塘幹了,村民都會去捕魚,不管是什麼魚呀蝦呀都一鍋紅燒,味道卻很鮮美。[指的是中小型的魚類不能單獨燒一盤的,呵呵。]”食材明細主料小鯽魚(適量)黃鱔(適量)睛魚(適量)小白蝦(適量)鰺鰷魚(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)小葱(適量)配料老抽(適...
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自制紅燒野生鯿魚如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒野生鯿魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒野生鯿魚屬於湖北菜的一種。它有補虛、益脾、養血、祛風、健胃的功效。紅燒鯿魚色澤金黃,脂肪肥厚,肉質細糯,味道異常鮮美。味道香美,老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。有人説女生吃魚有美白養顏的功效,一週...
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野生雜魚粥怎麼做-野生雜魚粥的做法
  • 野生雜魚粥怎麼做-野生雜魚粥的做法

  • “崽崽爸爸搞的。”食材明細主料塘角魚(一條)豬麻鱔(兩條)黃鱔(一條)輔料水(1000毫升)大米(50g)調料油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野生雜魚粥的做法步驟1、雜魚煮軟爛(煮開再煲10分鐘這樣)。2、撈起雜魚把大米洗乾淨放入鍋中。3、拆魚刺(崽崽吃的儘可能把魚刺去掉)。4...
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紅燒野生鯽魚怎麼做-紅燒野生鯽魚的做法
  • 紅燒野生鯽魚怎麼做-紅燒野生鯽魚的做法

  • “鯽魚營養豐富,富含蛋白質,對產後身體的恢復有很好的促進作用。”食材明細主料小鯽魚(適量)輔料豆瓣醬(1勺)調料葱薑蒜(適量)料酒(少許)鹽(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒野生鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨,放葱段、薑片、料酒,醃10分鐘左右。2、鍋中放油燒熱,...
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紅燒小雜魚怎麼做-紅燒小雜魚的做法
  • 紅燒小雜魚怎麼做-紅燒小雜魚的做法

  • 食材明細主料小雜魚(1000g)輔料白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)豆鼓(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒小雜魚的做法步驟1、小雜魚洗淨瀝乾水分2、調料備好3、鍋中倒入油燒至六七成熱、放入小雜魚煎至兩面金黃後盛...
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小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法
  • 小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料小野魚(若干條)輔料大白菜(2片)番茄(2個)黑豆豆腐(半塊)調料食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小野魚燉雜蔬的做法步驟1、準備小野魚,大白菜,番茄,黑豆豆腐忘記拍照了。2、蔬菜洗切好。3、豆腐切小塊。4、熱鍋入油,把魚煎至兩面金黃。5、...
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紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法
  • 紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法

  • 食材明細主料魚雜(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)姜(1小塊)蒜(3瓣)幹辣椒(2個)葱(2顆)料酒(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)紅燒醬油(1/2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚雜的做法步驟1、釣的鱤魚一條20斤,殺好清洗乾淨2、取出內臟洗淨、另外將魚腸用鹽和醋揉洗,清洗乾淨後用清水沖洗幾遍3、姜...
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紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法
  • 紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(1條)小黃魚(3條)帶魚(1條)輔料薑片(適量)蒜(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒雜魚的做法步驟1、食材:鯧魚(已洗淨)、小黃魚(已洗淨)、帶魚(已洗淨)、薑片、蒜、香葱。2、將帶魚放在案板上切成段。3、起鍋倒油燒熱...
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美味紅燒野生魚塊如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒野生魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘紅燒野生魚塊,這個菜絕對百分之百的好吃,以前讀大學的時候,找也要找有這道菜的外賣點餐,16塊一份,雖然量不是很多,但是也吃的很開心,因為這個紅燒魚塊真的很好吃,今天我也跟大家一起探討一下怎麼做這個紅燒魚塊才...
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家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法
  • 家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法

  • “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧!”食材明細主料魚雜(適量)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)花椒(適量)辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)老...
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紅燒野生小黑魚怎麼做-紅燒野生小黑魚的做法
  • 紅燒野生小黑魚怎麼做-紅燒野生小黑魚的做法

  • 食材明細主料野生小黑魚(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白酒(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒野生小黑魚的做法步驟1、小黑魚處理乾淨,加入料酒醃製一會。2、葱薑蒜,紅辣椒和花椒備用。...
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紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做
  • 紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做

  • “福州本地不論是池塘或水庫,很多很多這種浮游在水面上的小魚,它們成羣結隊地游來游去;我實在不能準確的用普通話翻譯出它的名稱,且叫它小野魚吧!星期天帶着兩個孩子去水庫釣魚,整整一上午,除了煮的這幾條,大概還有10來條用鹽醃着,準備曬乾做成小魚乾。雖然沒釣到大魚,不過已很知足...
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爆炒野生紅魷魚怎麼做-爆炒野生紅魷魚的做法
  • 爆炒野生紅魷魚怎麼做-爆炒野生紅魷魚的做法

  • “爆炒野生紅魷魚,一款家常小菜!口感勁道,營養豐富,孩子們都很喜歡吃!”食材明細主料紅魷魚(四隻)洋葱(一個)辣椒(兩根)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒野生紅魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨備用。2、處理乾淨備用。3、改刀備用。4、青椒...
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紅燒長江雜魚怎麼做-紅燒長江雜魚的做法
  • 紅燒長江雜魚怎麼做-紅燒長江雜魚的做法

  • 食材明細主料雜魚(適量)輔料姜(適量)葱(適量)紅尖椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒長江雜魚的做法步驟1、將魚打理乾淨。2、姜切絲,葱、紅尖椒切碎備用。3、鍋內入油爆香薑絲,加入醬油、鹽、糖、料酒、少許醋,再放入魚,加...
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紅燒野生小雜魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒野生小雜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小鯽魚,小昂刺魚,小虎頭鯊,多種淡水小餐魚:1.5~2斤輔料具體步驟1.野生活魚去腸清洗乾淨2.鍋入菜油和豬油燒熱,放葱薑蒜炒出想味,加入幹辣椒,少許辣椒醬3.將洗好的魚倒入鍋裏,勿動,烹入白酒,加水沒過雜魚4.調入...
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紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法
  • 紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法

  • “市場買的野生鱸魚,據攤主説這種野生的鱸魚長不大,也就是比巴掌大些。價格不貴,十塊錢一斤。買來紅燒。”食材明細主料野生鱸魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒野生鱸魚的做法步驟1、主要原...
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美味的紅燒野生魚如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒野生魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料野生魚:600輔料油:適量鹽:適量醬油:適量葱:5姜:3蒜:3大茴:2/3個具體步驟1.葱薑蒜切好和大茴一起備用2.炒鍋上火燒熱3.加油燒熱4.下入野生魚5.將兩面略煎6.加入鹽7.加入醬油8.下入葱薑蒜和大茴9.加入適量清水1...
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紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法
  • 紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法

  • “好幾年沒吃到野生鱖魚了,前不久朋友帶了兩條,鮮活得很。寶爸爸清早起來剖好魚才去上班。我對這玩意兒既喜歡又害怕。有年我們去一個好大的野塘水庫釣魚,旁邊有個傢伙釣了一條野生鱖魚,一羣釣友霹靂啪來都去看,結果呢,那傢伙昏倒了,魚也跑了。説是他的手被魚背上的刺扎到,中毒了...
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紅燒野生鏈魚塊如何做簡單又好吃
  • 紅燒野生鏈魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生鏈魚:半條輔料油:適量鹽:適量葱:8姜:3蒜:5醬油:2醋:適量蒜苗:3大茴:半個白糖:適量具體步驟1.葱、姜切好和大茴備用2.魚切塊備用3.炒鍋上火加油燒熱4.下入魚塊5.加入葱姜大茴6.加入鹽7.加入醬油8.加入醋9.加...
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簡單版紅燒野雜魚如何做簡單又好吃
  • 簡單版紅燒野雜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青椒:50雪菜:100鯽魚:500輔料辣椒:適量鹽:適量海鮮醬:適量白糖:適量具體步驟1.魚去除雜物(我怕麻煩,把魚頭直接去了)2.雪菜泡去鹹水,青椒切絲3.鍋裏到少許油,放入葱薑末炒香4.倒入魚,加少許老抽5.加少許海鮮醬6.喜歡...
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~鮎魚 紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法 紅燒雜魚
  • ~鮎魚 紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法 紅燒雜魚

  • 食材明細主料鮎魚(500G)輔料薑末(20G)蒜末(25G)葱花(適量)紅辣椒(適量)調料色拉油(60G)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(10G)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鮎魚的做法步驟1、把鮎魚去掉內臟清洗乾淨,瀝乾水分備用。2、準備姜蒜末,紅辣椒切成段備用。3、熱鍋下油,放入姜蒜末,爆...
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紅燒野生鯧魚怎麼做-紅燒野生鯧魚的做法
  • 紅燒野生鯧魚怎麼做-紅燒野生鯧魚的做法

  • “這道菜是舟山紅燒鯧魚,純正農家菜,食材是這道菜的關鍵,食材好沒煩惱,愛吃海鮮的朋友們快快行動吧,淘寶搜索店鋪:“醉鮮閣”就能吃到最新鮮的舟山海鮮了”食材明細主料野生鯧魚(適量)生薑(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒野生鯧魚的做法...
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紅燒野生泥鰍怎麼做-紅燒野生泥鰍的做法
  • 紅燒野生泥鰍怎麼做-紅燒野生泥鰍的做法

  • 食材明細主料野生泥鰍(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨,下入泥鰍翻炒,倒入適量清水3、倒入一勺老抽4、倒入一勺料酒5、倒入一勺辣椒醬6、放入一勺鹽,大...
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