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關於懶人肉鬆的餐飲百科

懶人肉鬆怎麼做-懶人肉鬆的做法
  • 懶人肉鬆怎麼做-懶人肉鬆的做法

  • “豬肉鬆是一道由瘦肉、沙糖等原料製成的菜品,具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類製品的特點。為了降低成本目前市面上多數為添加了豆粉之類的物質,吃到嘴裏或者放在手指上碾,會有粉澀感覺。豬肉鬆本應該使用新鮮的豬後腿肉制...
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懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法
  • 懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法

  • “從前我不吃肉,有一次不知道誰買了一塊五花肉,老爸説多點紅燒肉吃吧,我不吃肉,也沒做過,就這麼給做好了(●°u°●)​ 」,老爸還誇我呢😄,現在結婚了,老公也特別愛吃我做的紅燒肉,好的美食要分享給大家😊”食材明細主料五花肉(適量)輔料麻辣料(1包)白糖(40g)老抽(兩勺)料酒(適量)姜(一塊)葱(...
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懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法
  • 懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法

  • “這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方説明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍保存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主料豬腿碎肉(2000克)輔料葱(30克)姜(30克)配料醬肉料包(20克)醬...
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懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做
  • 懶人白切肉的做法 懶人餐之懶人白切肉 懶人白切肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成泥。7、蒜搗成泥。8、加入適量老醋生抽麻油調味。9、...
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懶人版鬆軟小麪包怎麼做-懶人版鬆軟小麪包的做法
  • 懶人版鬆軟小麪包怎麼做-懶人版鬆軟小麪包的做法

  • “每次做麪包都得個大半天,揉手套膜,二次醒發,好麻煩。總想着能省事點,於是做了這款小麪包,一次發麪就搞定了,兩個小時就可以吃到香噴噴的麪包了,而且組織很柔軟,照樣拉絲呢!特別適合像我這樣的沒時間的懶人”食材明細主料高筋麪粉(500g)黃油(60g)酵母(5g)水(250g)雞蛋液(適量)輔料糖(80g)鹽(4g...
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懶人烤肉的做法 超級簡單懶人烤肉 懶人烤肉怎麼做
  • 懶人烤肉的做法 超級簡單懶人烤肉 懶人烤肉怎麼做

  • “烤箱買了幾年了,第一嘗試次做烤肉,簡單又美味。”食材明細主料雞翅(四個)翅根(兩個)骨肉相連(三串)輔料奧爾良烤肉料(20克)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人烤肉的做法步驟1、將雞翅和翅根洗乾淨,在中間切幾小刀以便入味。2、烤肉料倒入碗內,加入適量水。3、料汁倒入盛肉的盆...
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懶人滷肉煲怎麼做-懶人滷肉煲的做法
  • 懶人滷肉煲怎麼做-懶人滷肉煲的做法

  • “今天只有自己在家,想吃滷肉,又怕自己太貪心一下子滷太多吃不完,還好有一個小點的鍋,嘿嘿,一人份的滷肉出鍋啦,配上滷汁超級下飯。。”食材明細主料鴨翅(4個)豬肉(200克)雞蛋(2個)花椒(15粒)香葉(2片)幹山楂(3片)黃冰糖(20克)幹辣椒(4根)生薑(2片)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工...
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輕輕鬆鬆做起來-臘肉飯的懶人做法
  • 輕輕鬆鬆做起來-臘肉飯的懶人做法

  • (什麼叫黑木耳)(什麼叫黑木耳)快過年了,家家户户都在準備年貨,臘肉是年貨清單的榜上常客。其實不僅是過年的時候,平日裏臘肉也因為其美味、方便的特性,備受人們歡迎,尤其是對於城裏的單身貴族來説,臘肉是懶人的做飯必備。下面小編就給大家介紹一個很簡單的,不用開火也能做的臘肉...
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懶人版肉鬆怎麼做-懶人版肉鬆的做法
  • 懶人版肉鬆怎麼做-懶人版肉鬆的做法

  • “第一次自己做肉鬆沒想到就成了!味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜,以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉(520克)輔料玉米油(20克)生抽(20克)老抽(10克)魚露(10克)十三香粉(2克)鹽(4克)綿白糖(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版肉鬆的做法步驟1、豬肉洗淨,鍋中煮20分鐘,撈出稍晾涼。2、...
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懶人瘦肉丸怎麼做-懶人瘦肉丸的做法
  • 懶人瘦肉丸怎麼做-懶人瘦肉丸的做法

  • “為了兒子喜歡吃瘦肉丸,我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎燦的Q和有彈性,但是卻健康營養,兒子説還不錯😄。我選的是整條的豬腰肉,四個土雞蛋,農家料酒,鹽。我把自己的做法和配料份量分享給大家,大家可以在家試一試。”食材明細主料豬腰肉(750g)土雞蛋(4個)輔料農家料酒(4匙)鹽(適量)...
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懶人一發鬆軟麪包怎麼做-懶人一發鬆軟麪包的做法
  • 懶人一發鬆軟麪包怎麼做-懶人一發鬆軟麪包的做法

  • “我做的是配方中兩倍的量,😝家裏人多,沒辦法,做少了一人一個都不夠。”食材明細主料高粉(200克)水(90克)全蛋液(20克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)糖(30克)輔料奶粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懶人一發鬆軟麪包的做法步驟1、先放液體材料,再放粉類。我都是直接稱在攪拌盆裏的,我是...
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肉鬆米飯卷如何做簡單又好吃-懶人菜
  • 肉鬆米飯卷如何做簡單又好吃-懶人菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個輔料鹽:適量油:適量米飯:適量肉鬆:適量具體步驟1.自己做的肉鬆2.雞蛋敲破放入鹽攪拌成蛋液3.放入不粘鍋煎成蛋餅4.放在砧板上,鋪上米飯和肉鬆5.輕輕的捲起,吃的時候對半切開即可烹飪技巧米飯不要放...
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懶人肉夾饃的做法 【懶人肉夾饃】 懶人肉夾饃怎麼做
  • 懶人肉夾饃的做法 【懶人肉夾饃】 懶人肉夾饃怎麼做

  • “早上10分鐘就能搞定。其實真正算起來,花的時間還是蠻長的,不過大多不用早上起牀動手罷了。我雖然沒有起牀氣,不過大冬天的,尤其是清夢未醒的清晨,所以每當鬧鐘響後,總是先關掉再小眯一會兒~~~最後抵不過五臟廟和上班點的催促,才依依不捨的起牀向廚房。先説饃,頭一天晚上睡前,將...
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懶人烤肉怎麼做-懶人烤肉的做法
  • 懶人烤肉怎麼做-懶人烤肉的做法

  • “疫情期間,好不容易休息一次。那就做點喜歡的食物吧。一線奮戰,我真的不喜歡。”食材明細主料五花肉(適量)翅中(適量)輔料自己喜歡的各種食材(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人烤肉的做法步驟1、五花肉,翅中,洗淨,切塊,拉花。2、醃製。3、加入,鹽,糖,料酒,蒜末,薑末,辣椒末,香菇...
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懶人版如何做簡單又好吃-自制肉鬆
  • 懶人版如何做簡單又好吃-自制肉鬆

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬後腿肉:300輔料八角:適量鹽:適量香葉:適量桂皮:適量生抽:適量大葱:適量蒜:適量具體步驟1.食材準備好2.把豬肉洗乾淨,切成小塊3.先放水裏焯一下,去除裏邊的血水4.焯好的肉備用5.葱切段,蒜切片6.鍋裏放入水,放入焯...
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香蕉鬆餅懶人版怎麼做-香蕉鬆餅懶人版的做法
  • 香蕉鬆餅懶人版怎麼做-香蕉鬆餅懶人版的做法

  • “我寫烹飪時間一小時,是不緊不慢的節奏”食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(2個)牛奶(120ml)麪粉(/)輔料糖(/)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉鬆餅懶人版的做法步驟1、因為是早餐,香蕉我是提前打成泥的,別問我怎麼打,一切暴力的手段都可以!雞蛋牛奶麪粉糖,這些根據家中人口因人而異2、所...
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自制肉鬆(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 自制肉鬆(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:250輔料花椒:適量鹽:適量生抽:適量八角:1個桂皮:適量具體步驟1.裏脊肉切小塊放水煮,加八角、花椒、桂皮,煮至能捏就散。2.裝保鮮袋用擀麪杖擀碎。3.取一撮放在手心輕輕揉,就會變成下圖中樣子。4.是不...
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懶人版如何做簡單又好吃-肉鬆
  • 懶人版如何做簡單又好吃-肉鬆

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:500輔料白砂糖:適量鹽:適量豉油:適量油:適量芝麻油:適量老抽:適量具體步驟1.把瘦肉切塊放壓力鍋裏壓到軟爛2.出來後放進保鮮袋3.把瘦肉擀碎4.放進麪包機5.放上調味料,可根據個人口味6.打開果醬功能7.重...
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(懶人版)肉鬆芝麻燒餅如何做簡單又好吃
  • (懶人版)肉鬆芝麻燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料糕粉:15白芝麻:5橄欖油:15肉鬆:85蜂蜜:5黑芝麻:5具體步驟1.準備好肉鬆。2.加入糕粉和橄欖油,拌勻。3.麪糰發酵兩倍大。4.擀開排淨空氣。5.抹一層橄欖油。6.撒上肉鬆。7.從一邊捲起。8.分割成數段...
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懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法
  • 懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法

  • “操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小葱(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小葱切成葱花2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀3、熱鍋涼油,加入肉餡,中小火翻炒...
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懶人滷肉飯怎麼做-懶人滷肉飯的做法
  • 懶人滷肉飯怎麼做-懶人滷肉飯的做法

  • “只需要一個電飯鍋和炒鍋就可以做好”食材明細主料五花肉(500g)輔料洋葱(1個)雞蛋(2個)料酒(1勺)醬油(4勺)可樂(1聽)綠色蔬菜(1個)五香粉(2勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人滷肉飯的做法步驟1、五花肉切成小塊兒。2、把菜放到熱水裏焯熟。3、熱鍋熱油,下肉。4、把肉裏的水分煸出...
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懶人打拋肉怎麼做-懶人打拋肉的做法
  • 懶人打拋肉怎麼做-懶人打拋肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(300g)輔料蒜(3瓣)姜(1片)紅葱頭(1個)檸檬(1/2個)羅勒(1勺)小米辣(2根)調料米酒(1勺)一品鮮醬油(1勺)魚露(1勺)蠔油(1勺)白糖(1匙)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人打拋肉的做法步驟1、裏脊肉切末。2、放入蒜末,薑絲(我不吃薑,切絲是為了做好後挑出來,可以吃的切末就好),紅葱頭...
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懶人蒸肉怎麼做-懶人蒸肉的做法
  • 懶人蒸肉怎麼做-懶人蒸肉的做法

  • “這是我的家鄉經常做的一道菜。豬肉做好後肥而不膩,操作比較簡單,味道又好,適合下飯、下酒。”食材明細主料五花肉(500克)麪粉(50克)輔料大葱(半根)香菜(兩根)薑末(10克)配料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蒸肉的做法步驟1、把五花肉去皮切成3毫米左右的...
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懶人版 懶人版鬆餅怎麼做-懶人版鬆餅的做法 小試森永鬆餅粉
  • 懶人版 懶人版鬆餅怎麼做-懶人版鬆餅的做法 小試森永鬆餅粉

  • “春天來了,温度適宜,起牀困難户決定為孩子做這個快手早餐鬆餅,好吃不是精緻!”食材明細主料森永鬆餅粉(150g(一袋))牛奶(140ml)輔料雞蛋(1只)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版鬆餅的做法步驟1、準備好材料。2、乾淨的盆中倒入牛奶和雞蛋,攪拌均勻,篩入鬆餅粉。3、攪拌均勻。4、...
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懶人版松茸紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 懶人版松茸紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料松茸:3個五花肉:300輔料八角:1個白糖:30生抽:2勺油:適量鹽:適量丁香:2個桂皮:1個草果:2個姜:適量具體步驟1.新鮮松茸泥土很多,用小刀在清水下刮洗乾淨(好多泥沙的,得多洗幾遍)2.洗乾淨的松茸3.松茸切成滾刀塊,五花肉...
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