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關於黃刺蝟的餐飲百科

黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法
  • 黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法

  • “#家鄉美食#,媽媽説,我的太姥姥會捏的小動物很多嘀,除了十二生肖,刺蝟也是每年春節必捏的,雖説我沒有機會得到太姥姥的真傳,但我想,太姥姥一定沒有用南瓜面做過小動物吧,我可是用南瓜做的金黃金黃嘀。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)小紅豆(幾粒)甜...
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刺蝟饅頭的做法 蒸出來的味道~香甜刺蝟 刺蝟饅頭怎麼做
  • 刺蝟饅頭的做法 蒸出來的味道~香甜刺蝟 刺蝟饅頭怎麼做

  • “北方人早餐喜歡吃麪食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬,吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯,每次做蒸的麪食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡就是硬道理,巧了剛剛淘來的一袋子新良蒸粉,正準備做蒸的麪食吶。説幹就幹吧,蒸幾個刺蝟和...
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南瓜小刺蝟的做法 可愛的-----南瓜小刺蝟 南瓜小刺蝟怎麼做
  • 南瓜小刺蝟的做法 可愛的-----南瓜小刺蝟 南瓜小刺蝟怎麼做

  • “中式點心中做包子是最普通的,不過説是普通,但對於初學者來説也有難度。前二天在秋夕日誌裏就出現很怪現象,做好包子竟然頂部開花了,她不明白什麼原因,相信大家都看見了。後來我與她交流一番,才找到答案。原來包子內沒放酵母啊。通過這件事,我感覺有些評論也要動動腦筋的,不要只...
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可可刺蝟奶黃包怎麼做-可可刺蝟奶黃包的做法
  • 可可刺蝟奶黃包怎麼做-可可刺蝟奶黃包的做法

  • “為小朋友準備的一個麪點,奶黃的香甜加可愛的刺蝟造型,讓他們愛不釋手!”食材明細主料麪粉(250克)奶黃餡(適量)輔料發酵粉(3克)白糖(適量)奶粉(適量)可可粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可刺蝟奶黃包的做法步驟1、麪粉加入奶粉,發酵粉,白糖,可可粉,適量的水揉勻發好...
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小刺蝟怎麼做-小刺蝟的做法
  • 小刺蝟怎麼做-小刺蝟的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)輔料紅豆(六顆)水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小刺蝟的做法步驟1、取一碗麪粉加入酵母和水。2、揉成光滑的麪糰醒發兩小時。3、適當排氣揉成光滑的小麪糰。4、取一小團麪糰揉成光滑的球形,從一端捏出一個尖尖的嘴巴。5、在嘴巴兩側...
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刺蝟戲花怎麼做-刺蝟戲花的做法
  • 刺蝟戲花怎麼做-刺蝟戲花的做法

  • “超級可愛的小刺蝟,是勾寶寶食慾的大招哦,而且山藥跟紅棗營養很豐富,寶媽們動手試試看吧”食材明細主料山藥(150g)瓜子(少許)輔料紅棗(10顆)草莓(1顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)刺蝟戲花的做法步驟1、把山藥跟紅棗蒸熟,山藥放絞肉機絞成泥,剝掉瓜子皮,去掉紅棗核2、紅棗加少許...
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奶香刺蝟怎麼做-奶香刺蝟的做法
  • 奶香刺蝟怎麼做-奶香刺蝟的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)酵母(1.5g)全脂奶粉(10g)糖(適量)温開水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香刺蝟的做法步驟1、先把酵母用温開水化開備用。2、麪粉里加入奶粉、糖、化開的酵母以及適量的温開水攪拌均勻。3、麪粉揉成無顆粒狀且光滑的麪糰,放入容器中,容器上蓋上濕布發...
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刺蝟怎麼吃
  • 刺蝟怎麼吃

  • 刺蝟是一種非常可愛的動物,一般我們都會在動物園裏見到刺蝟。大家都知道它們是一種觀賞性的動物,有沒有想過刺蝟也是可以吃的呢?大家可能會問刺蝟怎麼吃呢,難道是吃刺蝟的刺嗎?當然不是,下面這篇文章會為你詳細介紹。刺蝟怎麼吃一、刺蝟的做法1、直接用泥巴把刺蝟包上,放進烤箱,...
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小刺蝟的做法 過年孩子喜歡的小刺蝟 小刺蝟怎麼做
  • 小刺蝟的做法 過年孩子喜歡的小刺蝟 小刺蝟怎麼做

  • “每逢過年做大餑餑必須要做一些小動物給孩子玩,當然吃也可以哦。孩子們都非常喜歡。”食材明細主料精麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小刺蝟的做法步驟1、麪粉加酵母再加温水揉成麪糰,面要的硬一點,能揉到一塊就行了2、面發到二倍大就行了3、把...
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刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法
  • 刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)白糖(100g)南瓜(150g)輔料酵母(6g)水(200g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟包的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟2、熟南瓜冷卻後搖成泥3、麪粉和酵母分成兩份,一份加入温水和成白色麪糰,一份加入南瓜泥和温水和成黃色麪糰4、室温下發酵至原來的兩倍大後取出5...
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小刺蝟餅夾怎麼做-小刺蝟餅夾的做法
  • 小刺蝟餅夾怎麼做-小刺蝟餅夾的做法

  • “此整形方法參照海燕的窩,感謝分享。”食材明細主料麪粉(300克)水(155克)糖(15克)油(3克)酵母(3克)輔料抹茶粉(適量)紅曲粉(適量)巧克力(適量(融化))原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小刺蝟餅夾的做法步驟1、把除紅曲粉和抹茶粉的所有原料放入麪包機中,攪拌成光滑適當的麪糰。2、室温下發酵...
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刺蝟豆沙包的做法 花樣麪食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做
  • 刺蝟豆沙包的做法 花樣麪食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(350克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刺蝟豆沙包的做法步驟1、把麪糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、擀成稍厚的麪皮。4、放上豆沙餡。5、把豆沙餡包嚴實,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺來。6、用兩個紅小豆當眼睛。7、涼水下鍋,開鍋後蒸...
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白兔遇上刺蝟奶黃包的做法 小白兔遇上刺蝟之奶黃包 白兔遇上刺蝟奶黃包怎麼做
  • 白兔遇上刺蝟奶黃包的做法 小白兔遇上刺蝟之奶黃包 白兔遇上刺蝟奶黃包怎麼做

  • “温順的小白兔遇上兇兇的刺蝟,加上奶黃餡,刺激咱們的味蕾,更加吸引小朋友的興趣。一款簡單、健康、美味的適合家有大小吃貨的親們!”食材明細主料普通麪粉(500克)奶黃餡(適量(製作步驟請看我菜譜))輔料酵母(2克左右)白糖(少許)植物油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白兔遇上刺...
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豆沙刺蝟怎麼做-豆沙刺蝟的做法
  • 豆沙刺蝟怎麼做-豆沙刺蝟的做法

  • “麪食---豆沙刺蝟”食材明細主料麪粉(3碗)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙刺蝟的做法步驟1、麪粉加入酵母粉水合成麪糰發酵成兩倍大後揉勻,揉成長條,切成劑子。2、按壓成餅。3、放入豆沙餡。4、捏成這形狀。5、用剪刀剪上刺。6、用黑芝麻做眼...
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刺蝟酥的做法 【開封】酥餅-刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做
  • 刺蝟酥的做法 【開封】酥餅-刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做

  • “刺蝟,滿身帶刺的傢伙,油酥來做,還真有點像”食材明細主料油酥麪糰(適量)紅棗豆沙餡(適量)輔料紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟酥的做法步驟1、餳制好的油酥麪糰2、取一長條,抹上紫薯泥3、捲成卷4、壓扁,擀成餅5、取一塊紅棗豆沙餡,包入6、整理成刺蝟身形7、捏出...
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肉鬆刺蝟包的做法 可愛滴【肉鬆刺蝟包】 肉鬆刺蝟包怎麼做
  • 肉鬆刺蝟包的做法 可愛滴【肉鬆刺蝟包】 肉鬆刺蝟包怎麼做

  • “做完肉鬆,想着怎麼把肉鬆消滅掉,做肉鬆麪包最適合了,只是家裏沒有高筋麪粉了,烤不了麪包,咱蒸包子總可以吧!事實證明還是不錯的,刺蝟包第一次做,用牛奶和麪,營養和味道那是很讚的,有小朋友的家庭不妨這樣做給孩子吃,保準小孩子吃了還想吃。”食材明細主料麪粉(400克)肉鬆(200克)輔料牛...
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刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做
  • 刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料紫薯(50克)配料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刺蝟包的做法步驟1、把紫薯用保鮮袋壓成泥。2、把發酵好的麪粉切成一個一個。3、到這小了步驟我説一下好嗎?把一個麪糰壓成餃子皮一樣後把紫薯泥包在皮中間再用剪刀剪出形狀...
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小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做
  • 小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做

  • “小時候爸爸在郊區的火車站上班,火車站外面經常會有刺蝟出動,第二天爸爸一下班,就會帶一二隻刺蝟回來,那時候用磚頭圍成一個圓形的窩,生怕它跑了,一動它,它就縮成一團,捲成一個球形,眼睛酷似老鼠,喂他、白菜和蘿蔔,它都不吃,怕它餓死了,每次晚上就放它走,也不知道它會爬向哪兒,又到一個...
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刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法
  • 刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)刺蝟圓的做法步驟1、把糯米粉放入盆中,加入燙水2、揉成圓形3、放入鍋中蒸鍋煮熟...
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刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法
  • 刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料高活性乾酵母粉(8克)豆沙餡(500克)食用色素(2滴)水(若干)黑豆(若干)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺蝟豆包的做法步驟1、再次以前的發麪階段就不再拍了,準備好所用物品工具2、開好的面片要邊薄裏厚,在剪切時不容易露餡兒3、可以剪任何花樣,只要你喜歡就...
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刺蝟包子怎麼做-刺蝟包子的做法
  • 刺蝟包子怎麼做-刺蝟包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟包子的做法步驟1、酵母用温水調勻後倒入麪粉中攪拌均勻,揉十幾分鍾成團,餳發。2、餳發好的麪糰二次揉十幾分鍾,然後揪出劑子;擀麪杖擀成麪皮。3、擀成皮子。4、中間放適量的慄蓉餡,包起...
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刺蝟餅夾怎麼做-刺蝟餅夾的做法
  • 刺蝟餅夾怎麼做-刺蝟餅夾的做法

  • “可愛的刺蝟餅夾,送給不愛吃南瓜的小朋友😄😄😄”食材明細黃色麪糰麪粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)温水(49g)白色麪糰麪粉(125g)酵母(2g)温水(57g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)刺蝟餅夾的做法步驟1、黃色麪糰:200克麪粉,65g南瓜泥,2克酵母,49克水。白色麪糰:麪粉125g,酵母2g,温水57g,和成面...
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刺蝟饅頭怎麼做-刺蝟饅頭的做法
  • 刺蝟饅頭怎麼做-刺蝟饅頭的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)熟南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)紅小豆(少許)紅棗(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麪粉加入酵母粉,加入清水活成麪糰放温暖處醒發,大約四十分鐘,然後將熟南瓜泥和普通麪粉混合,加入酵母粉,再活成一份...
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蒸小刺蝟的做法 蒸個小刺蝟財運帶到家 蒸小刺蝟怎麼做
  • 蒸小刺蝟的做法 蒸個小刺蝟財運帶到家 蒸小刺蝟怎麼做

  • “二七,二八把面發,二十九蒸饅頭。北方習俗就是年前蒸饅頭取個發的諧音發財,每年蒸饅頭都會蒸上各種的棗花饅頭和小刺蝟,小豬頭等等。。寓意在新的一年裏發財,順意。年就在眼前我們這次小刺蝟做起來,把財運帶回家,方法很簡單一學就會。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜泥(適量)輔料酵...
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刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做
  • 刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(2g)輔料豆腐(380g)肉末(280g)調料生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)刺蝟包子的做法步驟1、食材如圖。2、所有“主料”混合。3、揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放一邊發酵。4、肉末豆腐捏碎放入盆中。...
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