![生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法]( "生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法")
- “也許用蒸鍋蒸比較美觀，可是微波爐省時呀，3分鐘即可，特別適合午休時間短的上班族。”食材明細主料鵝蛋（1個）生菜（2片）食鹽（小許）蒸魚豉油（小許）清水（同鵝蛋體積）輔料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、打碗裏3、放小許食鹽4、攪拌均勻5、生...
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![煮蛋器可以蒸鵝蛋多久]( "煮蛋器可以蒸鵝蛋多久")
- 十分鐘左右。鵝蛋的形狀橢圓形，個體很大、味道有些油，新鮮鵝蛋要烹飪後才可以食用。鵝蛋含有蛋白質、維生素等營養物質，但是質感比較粗糙、腥味較重，味道比不過雞蛋。鵝蛋可以煎、炒、煮、醃製，都非常美味。...
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![蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法]( "蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（1只）輔料水（適量）鹽（1g）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋1只。2、鵝蛋打入碗裏。3、加鹽，1.5倍量的水攪拌均勻。4、用濾網過濾掉泡沫。5、碗上蓋一個耐熱的蓋子放入蒸鍋，這樣蒸出的蛋羹才會細膩平滑。上汽後改中...
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![鵝蛋生蠔怎麼打開]( "鵝蛋生蠔怎麼打開")
- 1、將生蠔放在火上稍微烤一下即可，只要使生蠔張開嘴即可，這種方法比較難掌握力度，烤的時間過長就會使生蠔熟了，烤的時間短了生蠔沒有反應。2、將生蠔放入鹽水中浸泡一會兒就會出現裂口。3、用小一點的水果刀沿着生蠔的裂縫處插進去口慢慢找到連接處將其切段即可。...
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![鵝蛋生蠔怎麼洗]( "鵝蛋生蠔怎麼洗")
- 將鵝蛋生蠔處理乾淨，放在清水中浸泡20分鐘即可。鵝蛋生蠔是生蠔的一種，個頭比較大，肉質鮮美，汁水豐富，主要產自福建。鵝蛋生蠔可以蒸着吃，也可以煮着吃、烤着吃、煎着吃、炒着吃等。鵝蛋生蠔可以用於製作香煎生蠔、炭烤生蠔、清蒸生蠔等美食。...
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![☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅")
- “一直害怕在肉餅裏面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大功，幫韭菜封存住青翠又漂亮的綠。”食材明細主料肉餡（200~250g）鹹蛋（1粒）韭菜（1小束）葱姜水（2...
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![菜脯鵝蛋怎麼做-菜脯鵝蛋的做法]( "菜脯鵝蛋怎麼做-菜脯鵝蛋的做法")
- “菜脯蛋，本來是用雞蛋的，我今天改鵝蛋。鵝蛋，有很高的營養價值，含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。”食材明細主料鵝（125克）菜脯（適量）輔料蒜蓉（少許）葱花（少許）料酒（少許）胡椒粉（...
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![蒸鵝蛋要多久]( "蒸鵝蛋要多久")
- 10分鐘。鵝蛋冷水放入鍋裏，煮10分鐘左右就能熟透。水煮鵝蛋的時候，冷水被加熱至沸騰後，再加熱的時間不宜超過10分鐘，時間過長會導致鵝蛋的蛋白變老，口感和味道都大打折扣。鵝蛋有很多食用方法，可以水煮，可以醃製，可以和蔬菜清炒。...
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![蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做]( "蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做")
- “鵝蛋可是夏日裏的好東西，清熱又爽口”食材明細主料鵝蛋（一枚）輔料鹽（少量）韭菜（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋加入鹽打散2、加入和鵝蛋等量的温水，打散3、旺火，水開後放入鵝蛋，大火蒸10分鐘，撒上韭菜末小竅門做蛋這類本身就很香的東西，千萬的，別擱...
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![天鵝蛋蒸多久]( "天鵝蛋蒸多久")
- 10分鐘。天鵝蛋即為鵝蛋，白鵝別稱天鵝，天鵝蛋也就是鵝蛋。鵝的產蛋週期較長，一般需要三到四天，而且個頭大，導致量少價高。鵝蛋對比雞蛋和鴨蛋，鵝蛋更大呈橢圓形，市面上也較為少見。鵝蛋可做成鹹鵝蛋，可炒菜吃，可蒸着吃，也可直接白水煮着吃。...
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![鵝蛋蒸蘑菇怎麼做-鵝蛋蒸蘑菇的做法]( "鵝蛋蒸蘑菇怎麼做-鵝蛋蒸蘑菇的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）美極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋蒸蘑菇的做法步驟1、原料。2、蘑菇洗淨切片。鵝蛋打散，一杯温水。3、鵝蛋液加蘑菇，加少許鹽美極鮮。倒入温水攪勻。4、上鍋蒸半個小時即可。5、成品圖。...
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![鵝肝鮮蝦蒸蛋怎麼做-鵝肝鮮蝦蒸蛋的做法]( "鵝肝鮮蝦蒸蛋怎麼做-鵝肝鮮蝦蒸蛋的做法")
- “提起鵝肝，第一印象是法國美味，但鵝肝其實並不是法國的專利。古埃及人早就發現，野鵝在遷徙之前會吃大量的食物，把能量儲存在肝臟裏，以適應長途飛行的需要。而在這段時間捕獲的野鵝味道也最為鮮美。這種辦法從埃及傳到了羅馬，又傳到了法國。法國路易十五時期，鵝肝被進貢至宮廷，國...
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![蒸鵝蛋怎麼做-蒸鵝蛋的做法]( "蒸鵝蛋怎麼做-蒸鵝蛋的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（125克）輔料温水（適量）料酒（少許）油（少許）葱花（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋的做法步驟1、大鵝蛋1只2、把鵝蛋打到碗中3、放料酒，胡椒粉攪均勻4、加適量的温水再攪勻。放入鍋中中小火蒸13分鐘(看蛋量的多少適當調整時間)5、切點...
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![鵝肝蒸蛋的做法 補鐵好吃的鵝肝蒸蛋 鵝肝蒸蛋怎麼做]( "鵝肝蒸蛋的做法 補鐵好吃的鵝肝蒸蛋 鵝肝蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋是很多寶寶輔食添加的必吃食物，蒸、煮、燉、煎等多種吃法。小月齡寶寶推薦蒸蛋、煮蛋黃，易消化吸收。雞蛋營養全面，但是缺少鐵元素、不飽和脂肪酸的營養攝入，做蒸蛋時搭配富含鐵元素的鵝肝，鵝肝特殊的香醇、細滑與滑嫩的蒸蛋結合，既豐富營養又增加了口感層次。特別提醒一...
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![香菜鵝蛋怎麼做-香菜鵝蛋的做法]( "香菜鵝蛋怎麼做-香菜鵝蛋的做法")
- “聽一位中醫説：一個月吃兩次就可以預防中風哦~”食材明細主料香菜（150克）鵝蛋（2枚）輔料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜鵝蛋的做法步驟1、香菜洗淨切小段。2、鵝蛋去殼放入容器中，用筷子打散。加少許鹽、胡椒粉，繼續攪拌數下。3、最後把香菜放進鵝蛋裏拌勻...
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![鵝蛋蒸多久能蒸熟]( "鵝蛋蒸多久能蒸熟")
- 15-20分鐘。鵝蛋本身的個頭比較大，所以需要燜煮的時間也會比較的長。鵝蛋本身有腥味不易去除。鵝蛋食用前必須完全煮熟後方可食用，否則腥味大影響食用口感。鵝蛋除了可以煮熟後食用，還可以炒製成菜餚食用，也可以將其進行醃製食用。...
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![鵝肝菠菜蒸蛋怎麼做-鵝肝菠菜蒸蛋的做法]( "鵝肝菠菜蒸蛋怎麼做-鵝肝菠菜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料鵝肝（一塊）輔料雞蛋（1個）菠菜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵝肝菠菜蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、取出小鹿優鮮鵝肝。3、鵝肝放入水中解凍3min。4、菠菜撕成大塊，焯燙2min。5、菠菜加適量水倒入輔食機攪打成汁。6、取一個蛋黃，打散。7、菠菜汁倒入蛋黃...
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![蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鵝蛋（一個）輔料鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋一個。2、鵝蛋一個打入碗中。3、打散調均勻。4、加少許水，加半匙鹽，加幾滴香油，調均勻。蒸鍋加水，把調好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分鐘。5、顏色金黃金黃的，口感嫩嫩的，滑滑的...
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![鵝蛋餅辣醬生菜卷怎麼做-鵝蛋餅辣醬生菜卷的做法]( "鵝蛋餅辣醬生菜卷怎麼做-鵝蛋餅辣醬生菜卷的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（1個）食鹽（小許）牛肉辣醬（1湯匙）生菜（1片）輔料紅椒（小許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋餅辣醬生菜卷的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、放小許食鹽3、打散4、靜置一會兒5、熱鍋刷小許花生油6、倒入少量蛋液晃開7、翻面8、取牛肉辣醬9、挖一小勺辣醬10、抹勻，大顆粒是...
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![蟹粉蒸鵝蛋怎麼做-蟹粉蒸鵝蛋的做法]( "蟹粉蒸鵝蛋怎麼做-蟹粉蒸鵝蛋的做法")
- “因為鵝蛋的個頭特大，所以今天我只用1個鵝蛋來蒸蛋羹，蒸出的蛋羹特好吃，嫩滑Q彈，我家女兒説很像在吃布丁呀！另外還加了一勺蟹粉豬油後，更加的鮮香無比、美味無敵了！”食材明細主料鵝蛋（1個）自制蟹粉豬油（1大勺）輔料料酒（1勺）鹽（少許）蒸魚豉油1勺（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![天鵝生日蛋糕怎麼做-天鵝生日蛋糕的做法]( "天鵝生日蛋糕怎麼做-天鵝生日蛋糕的做法")
- “特別喜歡這個造型，可是天鵝的脖子太容易斷了，頭一次做差點瘋掉啊，這個還真不容易了，整整耗費了我6個小時的勞動，難道是我真的太笨了嗎！好桑心哦！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（400g）淡奶油（500g）輔料白巧克力（100g）奶油霜（300g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）天鵝生日蛋糕的做法...
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![小天鵝生日蛋糕怎麼做-小天鵝生日蛋糕的做法]( "小天鵝生日蛋糕怎麼做-小天鵝生日蛋糕的做法")
- “今個臘月初十大外甥女的生日，早早的就在淘寶淘來這些東西為她做個生日蛋糕，女孩子嘛，難免喜歡些粉粉的東西，至少我跟我女兒是這樣，所以選擇了這個粉色的小天鵝。並沒有烘焙天份的我看各種食譜再加上不怕浪費食材的心理多多少少的也入點門了。雖然上不了大台面但這種家庭聚會...
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![生的鹹的鵝蛋要蒸多久]( "生的鹹的鵝蛋要蒸多久")
- 生鹹鵝蛋12-15分鐘煮熟；如果是沒醃製過的鵝蛋，冷水下鍋，然後煮10分鐘就熟了，注意不要煮太久，過熟的鵝蛋是老的，如果是蒸鵝蛋的話，就和蒸雞蛋一樣，蒸8-10分鐘就能熟。鵝蛋草腥味重，沒有雞蛋和鴨蛋味道好。...
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![鵝蛋要蒸多久]( "鵝蛋要蒸多久")
- 10到15分鐘。將鵝蛋打進碗裏面，用筷子打散，製成鵝蛋液，這樣鵝蛋更容易蒸熟。鵝蛋液和涼白開水一起蒸，有利於把鵝蛋液的表層蒸的整平美觀。鵝蛋液中不要加入味精，否則會破壞鵝蛋的鮮香。蒸好的鵝蛋加入香葱末和生抽再燜5分鐘，鵝蛋味道會更美味。...
- 29201
![蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法]( "蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）鵝蛋（適量）秋葵（適量）調料熟油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。2、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。3、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。4、...
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味味甜
