- 食材明細主料香菇(適量)輔料油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒香菇的做法步驟1、香菇加清水用果蔬淨化器浸泡十分鐘洗淨備用。2、切成厚片備用。3、油渣備好。4、湯鍋加水燒開,下香菇,鹽焯水約煮兩分鐘撈出瀝乾。5、熱鍋入豬油,放入...
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- “家常小炒,鹹香下飯,香芹脆爽,素雞有韌勁,味道真的不錯哦!”食材明細主料香芹(適量)素雞(適量)油渣(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香芹炒素雞的做法步驟1、備好食材:如圖。2、素雞切成片,香芹切成段備用。3、熱鍋冷油,下油渣翻炒片刻。4、放...
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- “家常小炒,簡單快捷,也不失美味!”食材明細主料香芹(適量)油渣(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、莖和葉子分開,切成段備用。3、葉子切好。4、熱鍋下油渣(有少量豬油)煸香。5、下香芹莖翻炒片刻。6、下葉子混合炒...
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- “估計很多人都和我一樣有豬油渣情結,我一直這麼認為,#健康的東西不美食,美食的東西不健康#,這句話需要自己好好理解,再好吃的東西也不要過量,適可而止就行,在如今這個添加劑氾濫的年代裏面,你又能吃啥呢?以前小時候經歷過計劃經濟,所以在那個年代經歷過的人,無不對於豬油渣有情節,如...
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- “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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- “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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- 食材明細主料豆渣(適量)小葱(適量)豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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- “香菇有提高免疫、延緩衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鮮嫩的油菜,很美味的家常小炒。”食材明細主料小油菜(適量)幹香菇(適量)油渣(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒香菇油菜的做法步驟1、備好食材:油菜,幹香菇需提前泡軟,豬油...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油渣(200g)香乾(3塊)輔料小米椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)油渣炒香乾的做法步驟1、植物油放入油渣中小火炒至油渣變硬。2、炒好的油渣撥至一邊,放入香乾。3、加...
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- 食材明細主料小青菜(適量)香乾(適量)輔料油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香乾炒青菜的做法步驟1、備好食材:如圖,分別改刀好備用。2、油渣備用。3、熱鍋入豬油,放入香乾小火煸炒至變軟,油渣放入炒勻。4、放入白菜莖大火翻炒,加入少許清水...
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- “家常小炒,鹹香入味,簡單快捷又美味~”食材明細主料花菜(適量)輔料香葱(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香葱炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜掰成小塊備用,香葱備好。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開...
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- “油渣炒包心菜,清甜的口感,味道好極了!”食材明細主料包心菜(適量)香葱(適量)油渣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材:包心菜洗淨切成塊,葱白好備用。2、油渣適量,熱鍋放入油渣(含有豬油)及葱白煸香。3、放入包心菜翻炒...
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- “簡單食材,也是可以很美味哦!喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料豆腐(一塊)幹香菇(適量)青蒜(適量)油渣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇油渣燜豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切成塊,香菇切成丁,青蒜切成末備用。3、熱鍋加入適量...
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- 食材明細主料花菜(適量)油渣(適量)輔料香芹(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹油渣炒花菜的做法步驟1、煎好的油渣備用。2、花菜洗淨切成小塊備用。3、香芹切小段備用。4、香葱切成小段,葱白,葱花分開放。5、熱鍋入油,放入葱白,油渣炒...
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- “這塊五花肉的肥肉看着有點多,被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏,好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)豬脊背五花肉(適量)粉條(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)味達美醬油(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)玉米油(少許)耗油(適量)雞精(適量)醬香(口味...
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- “這道菜的特點是幹香,回味中又有芋的絲絲甘甜,用油渣炒整道菜就更香了,送給有豬油渣情結的童鞋,“與君共勉”哈哈……”食材明細主料肥豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)毛芋(適量)香葱(適量)蒜瓣(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋炒豬油渣的做法步驟...
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- “小傢伙這幾天生病,去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了,可小傢伙一在家,就不得不每頓飯都費心思去弄;尤其是他現在還在生病期間,更是要費腦筋,還得注意清淡些。。。在打算做今兒這道菜之前,我是先和小傢伙商量過了的。他不喜歡吃香菇,除了切成...
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- “過完節,大家都在清脂,但馬上到來的元宵節,奉上一道不怎麼清脂,逆增長的杏鮑菇豬油渣,葷油炒素的美味,就在這裏。”食材明細主料杏鮑菇(2個)豬油渣(1小碗)輔料生抽(適量)酸辣醬(適量)小葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豬油渣的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片2、豬油渣可以事...
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- 食材明細主料肥肉(適量)鹿茸菇(適量)四季豆(適量)輔料蒜末(少許)紅椒(一個)調料蠔油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步驟1、準備:泡好鹿茸菇,肥肉。2、紅椒,四季豆。3、肥肉切片。4、熱鍋放入肥肉中火煸炒出油脂。5、另外起鍋水燒開放入四季豆...
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- “熬豬油的油渣一直琢磨怎麼吃,小時候是經常燉白菜當肉來吃的,偶爾也放辣椒炒過,卷煎餅吃很是香,這個似乎比燉白菜還誘人。油渣想炒着吃的話,熬油的時候不要炸得太重,微微變黃色即可,當然畢竟是含油很多的東西,還是少吃,偶爾解解饞可以。”食材明細主料油渣(約100克)青尖椒(3個)輔料香...
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- 食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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- 食材明細主料青菜(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)豬油渣(適量)酵母(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨,燒一鍋開水加少許鹽,關火,放入青菜稍燙後撈出立即放入冷水中。香菇泡發。2、青菜切碎,擠掉水...
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- “家常美食~金針菇嫩滑鮮美,營養美味,非常的下飯喲!”食材明細主料金針菇(適量)輔料油渣(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱油渣燒金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨切成兩段備用。2、香葱切好備用。3、熱鍋入豬油,...
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- “豬油炸完剩下的香脆的渣,就是油渣啦,小時候最喜歡家裏炸豬油,豬油用來炒青菜吃,剩下的渣就用來炒飯,特別好吃,一起學起來吧。”食材明細主料剩米飯(1碗)油渣(適量)輔料包菜(2片)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒飯的做法步驟1...
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- “春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏最美的餅了,到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅,今天有...
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