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關於滑子菇炒雞胸肉的最正宗做法的餐飲百科

滑子菇炒雞胸肉怎麼做-滑子菇炒雞胸肉的做法
  • 滑子菇炒雞胸肉怎麼做-滑子菇炒雞胸肉的做法

  • “滑子菇是生長在大自然環境的山野珍味。其具有一種獨特自然風味,並含有多種營養成份,是一種營養價值較高食用菌,是生活中珍貴的一種副食品。將滑子菇炒用清水浸發,清洗。烹製菜餚,宜葷宜素,烹、蒸、煮、燉、炒、火鍋、作湯等均可。”食材明細主料滑子菇(一把)雞胸肉(一塊)輔料葱(兩...
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茄子炒雞胸肉怎麼做-茄子炒雞胸肉的做法
  • 茄子炒雞胸肉怎麼做-茄子炒雞胸肉的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料紫茄子(一個)雞胸肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切絲。2、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切絲。3、蒜切片。4、雞胸肉加少許料酒和老抽...
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茶樹菇炒雞胸肉怎麼做-茶樹菇炒雞胸肉的做法
  • 茶樹菇炒雞胸肉怎麼做-茶樹菇炒雞胸肉的做法

  • “營養美味,超級下飯,好吃到爆。”食材明細主料幹茶樹菇(一把)雞胸肉(一塊)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,備用。2、切絲。3、茶樹菇備用。4、取出放入盆中。5、泡一夜,淘洗乾淨,擠...
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滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法
  • 滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法

  • “滑子菇口感滑嫩,營養豐富,這道家常小炒,味道十分鮮美。”食材明細主料滑子菇(一把)肉絲(三兩)輔料紅辣椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇炒肉絲的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡發一小時,泡好去...
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雞胸肉炒白玉菇怎麼做-雞胸肉炒白玉菇的做法
  • 雞胸肉炒白玉菇怎麼做-雞胸肉炒白玉菇的做法

  • “這是一道葷素搭配,好吃不貴,營養全面,滋補又健腦的家常小炒,雞胸肉炒白玉菇,搭配青椒胡蘿蔔,高顏值,營養沒得説,做法非常簡單,好吃到撐,我家三天兩頭炒一盤,孩子吃不夠。”食材明細主料雞胸肉(1個)白玉菇(1盒)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱...
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陝西寶雞正宗肉臊子怎麼做-陝西寶雞正宗肉臊子的做法
  • 陝西寶雞正宗肉臊子怎麼做-陝西寶雞正宗肉臊子的做法

  • “自己也是第一次做,跟媽媽視頻,媽媽一步步教的”食材明細主料五花肉(5斤)葱(3根)姜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)十三香(適量)白糖(適量)菜籽油(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陝西寶雞正宗肉臊子的做法步驟1、五花肉切丁,不要太大2、姜切末,辣椒切段3、葱切段4、菜...
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雞胸肉香菇包子怎麼做-雞胸肉香菇包子的做法
  • 雞胸肉香菇包子怎麼做-雞胸肉香菇包子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1大片)鮮香菇(8個)洋葱(半個)五花肉(少許)輔料豆瓣醬(2匙)甜麪醬(少許)耗油(少許)味極鮮(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞胸肉香菇包子的做法步驟1、酵母温水化開面粉攪成絮狀放温暖出醒發一小時左右。2、雞胸肉五花肉切成小塊。3、香菇...
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黃燜雞哪個牌子最正宗
  • 黃燜雞哪個牌子最正宗

  • 黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物,黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國,為開拓更廣闊的市場,現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼,黃燜雞哪個牌子最正宗呢?一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策...
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滑子菇炒羊肉怎麼做-滑子菇炒羊肉的做法
  • 滑子菇炒羊肉怎麼做-滑子菇炒羊肉的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料滑子菇(一把)羊肉(一塊)輔料蒜(少許)姜(一小塊)葱(一棵)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇炒羊肉的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡發一小時。4、泡好...
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鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法
  • 鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是運動愛好者和減肥人士必備單品,我用它來做菜,到不是為了減肥啥的,純粹覺得它比較瘦,而且方便。鹹菜,喝粥必備單品。作為肉食愛好者,早餐也離不開肉類,鹹菜蘑菇雞絲搭配白粥或雜糧粥,美味着實難擋!”食材明細主料鹹菜(適量)蘑菇(適量)雞胸肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精或味精...
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滑子菇炒肉怎麼做-滑子菇炒肉的做法
  • 滑子菇炒肉怎麼做-滑子菇炒肉的做法

  • “滑子菇不僅是營養豐富的食用菌,而且口感非常的滑嫩,雖然也富含纖維素,但沒有粗糙的纖維感,而且味道不是很衝,和什麼搭配都好吃。”食材明細主料滑子菇(150g)瘦肉(100g)輔料彩椒(1個)配料黃瓜(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇炒肉的做...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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雞胸肉炒蟹味菇怎麼做-雞胸肉炒蟹味菇的做法
  • 雞胸肉炒蟹味菇怎麼做-雞胸肉炒蟹味菇的做法

  • “好鮮呀,雞胸肉炒蟹味菇,合理搭配,少油、少脂肪,味鮮,爽脆。”食材明細主料雞胸肉(500克)蟹味菇(400克)輔料油(25克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、雞胸肉切塊醃製備用,蟹味菇去老頭,沖洗乾淨。2、蟹味菇入鍋炒去水分。3、鍋洗淨,下油、葱煎...
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雞胸肉炒金針菇怎麼做-雞胸肉炒金針菇的做法
  • 雞胸肉炒金針菇怎麼做-雞胸肉炒金針菇的做法

  • “金針菇,健腦益智,降脂降壓,抗癌防癌,最好一星期能吃上二次。”食材明細主料雞胸肉(300克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切薄片,然後加入水、鹽、生抽、小蘇打、不茨粉、蛋清、油抓勻醃製備用。2、金針菇去老...
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滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做
  • 滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做

  • “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃,還真是比較犯難。紅燒燜燉,總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞,效果似乎還不錯。要不,就用這滑子菇也來蒸個雞試試?事先把幹滑子菇泡發,又反覆清洗,怕有泥沙。加了些陳皮,去腥增香。拌料醃製,然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉,而是滑子菇...
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雞胸肉絲滑炒青椒怎麼做-雞胸肉絲滑炒青椒的做法
  • 雞胸肉絲滑炒青椒怎麼做-雞胸肉絲滑炒青椒的做法

  • “雞胸肉一塊,青椒適量。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟1、將雞胸肉洗淨切成絲(不要切太細,拍照好看點),裝入碗內,撒入適量鹽,料酒,生抽,胡椒粉,油,澱粉攪拌均勻...
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滑炒雞胸肉怎麼做-滑炒雞胸肉的做法
  • 滑炒雞胸肉怎麼做-滑炒雞胸肉的做法

  • “雞胸肉蛋白質含量高,適合減脂增肌,好多人做出來的雞胸肉很柴,一道美味的雞胸肉,應該很嫩滑!”食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(1個)紅椒(半個)輔料葱(少許)姜(3片)蒜(3瓣)幹辣椒(3個)玉米澱粉(2勺)色拉油(適量)調料料酒(1勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法
  • 香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料香菇(4個)雞胸肉(100g)輔料圓椒(半個)調料食用油(半匙)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胸肉的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、雞胸肉切塊。5、也放冷水裏焯水。6、開鍋3分鐘。7、撈出,過冷水瀝乾水分備用。8、切圓椒。9、熱鍋...
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杏鮑菇炒雞胸肉怎麼做-杏鮑菇炒雞胸肉的做法
  • 杏鮑菇炒雞胸肉怎麼做-杏鮑菇炒雞胸肉的做法

  • “很餓,來個小炒!”食材明細主料杏鮑菇(一個)雞胸肉(半塊)輔料胡蘿蔔(半個)生薑(一塊)大蒜(2顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨後切成薄片,放入碗中加入少許德生抽、南德、清水攪拌均勻,醃製一會。大蒜剝好後切碎。...
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肉醬滑雞胸肉怎麼做-肉醬滑雞胸肉的做法
  • 肉醬滑雞胸肉怎麼做-肉醬滑雞胸肉的做法

  • “雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉還有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉烹飪不當,會變得柴而無味,採用水滑的方式處理,肉質軟嫩,更減少油脂的吸收,搭配上喜歡的...
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無油水滑雞胸肉怎麼做-無油水滑雞胸肉的做法
  • 無油水滑雞胸肉怎麼做-無油水滑雞胸肉的做法

  • “100g雞胸肉只有1.24g脂肪,但是卻含有23g的蛋白質,熱量還沒有米飯高,很優秀了,而且相比牛肉、豬肉等等,一斤雞胸肉不到10元的價格可以説是非常實惠了,況且有時候還能半價拿下。最近又開發了一種新吃法,無油水滑雞胸肉,不油炸,真正的用水來滑雞胸肉,非常軟嫩,吃的時候蘸着醬料,簡單又...
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花菇炒雞胸肉怎麼做-花菇炒雞胸肉的做法
  • 花菇炒雞胸肉怎麼做-花菇炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料花菇(50克)雞胸肉(230克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菇炒雞胸肉的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、雞胸肉(已清洗)2、將新鮮花菇放在案板上切成片待用。3、將雞胸肉放在案板上切成片。4、放入盤中,加適量的料酒...
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雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法
  • 雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃製一會備用。2、老乾媽一勺,胡蘿蔔去皮切片,香菇提前浸泡...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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雞胸肉炒茄子怎麼做-雞胸肉炒茄子的做法
  • 雞胸肉炒茄子怎麼做-雞胸肉炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(250克)雞胸肉(120克)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、雞胸肉(已清洗切成條)、蒜(已切碎)。2、在雞胸肉里加適量的料酒。3、加適量的老抽。4、加適量的鹽。5、拌勻,醃製10分鐘...
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