![自制酸辣泡蹄花如何做簡單又好吃]( "自制酸辣泡蹄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣泡蹄花是豬蹄的一種做法，很好吃，豬蹄在製作前一定要清洗乾淨，在水裏泡一會，這樣做出來才好吃，並且豬蹄的營養比較豐富，價值高，所以適合經常吃，可以補充膠原蛋白，對於皮膚不好的人來説是一款福音，很不錯的一款菜...
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![馬蹄腰花怎麼做-馬蹄腰花的做法]( "馬蹄腰花怎麼做-馬蹄腰花的做法")
- “豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病。馬蹄是一種集食用藥用價值於一身的生蔬菜。這兩這兩種食材在一起是冬季一道滋補強腎進補佳品。...
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![牛蹄花捲怎麼做-牛蹄花捲的做法]( "牛蹄花捲怎麼做-牛蹄花捲的做法")
- “家鄉的牛蹄花捲，一個字：香！”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）配料油、鹽、香料（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛蹄花捲的做法步驟1、發酵粉用温水化開（水温不燙手即可，不能過高，否則會燙死酵母），靜置3分鐘；2、將酵母水倒入麪粉，攪拌，繼續加水攪拌，讓麪粉成絮狀；3、開始揉麪，做...
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![桂花馬蹄怎麼做-桂花馬蹄的做法]( "桂花馬蹄怎麼做-桂花馬蹄的做法")
- 食材明細主料馬蹄（適量）桂花醬（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）小西紅柿（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花馬蹄的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨。2、馬蹄放入鍋中，加水，加白糖煮熟。3、撈出過涼水。4、加蜂蜜。5、加蜂蜜。6、加桂花醬。7、加小西紅柿拌勻即可。...
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![花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做]( "花生豬蹄湯的做法 【花生豬蹄湯】 花生豬蹄湯怎麼做")
- “菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃，也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下，這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩，加入花生的香糯，再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾，也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄（1個）紅皮花生（150克）潮汕菜脯（1個）輔料味精（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![紅燒泡椒豬蹄的做法 【飛禽走獸】紅燒泡椒豬蹄 紅燒泡椒豬蹄怎麼做]( "紅燒泡椒豬蹄的做法 【飛禽走獸】紅燒泡椒豬蹄 紅燒泡椒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）泡椒（一袋）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）八角（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒豬蹄的做法步驟1、準備好原料。2、把豬蹄放入水中洗乾淨。3、鍋中燒開水，加入豬蹄燙開。4、撈出放在有冷水的盆中...
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![長生蹄花湯的做法 【長生蹄花湯】 長生蹄花湯怎麼做]( "長生蹄花湯的做法 【長生蹄花湯】 長生蹄花湯怎麼做")
- “花生也稱為“長生果”，是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生能夠補脾胃之氣，可調和脾胃，補血養血，降壓降脂，花生還有暖胃的作用，冬季有意識地選擇一些暖胃食物如南瓜、紅薯、花生等，便可達到暖胃養胃的目的；香菇具有益氣補虛、健脾胃的...
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![豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做]( "豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）温水（300g）泡打粉（5g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麪糰，然後下10小劑子，扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半刷油5、在對摺6、在直角與圓弧之間3分之2處用刀切透7...
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![老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做")
- “在電視裏看到的老媽蹄花，看着就很有食慾，在網上搜到方法，回家自己做了，兒子非常喜歡吃，看來很成功啊！老媽蹄花，四川小吃，有着美容嫩膚的功效，肥而不膩，軟糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明細主料豬蹄（3個）大白芸豆（100克）輔料大葱（20克）姜（6克）花椒粒（5克）大料（5克）鹽（適量）草果（1粒）配料白糖（10克...
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![花生燒豬蹄的做法 【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄怎麼做]( "花生燒豬蹄的做法 【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄怎麼做")
- “花生，又名長壽果。大過節裏一家人圍着團聚，啃豬蹄就是任性。討個【長壽平安】的好彩頭唄！”食材明細主料豬蹄（一隻）花生仁（200g）輔料油（適量）鹽（一茶匙）糖（少許）蠔油（兩湯匙）花椒（一茶匙）幹辣椒（三個）蒜（三大瓣）姜（一塊）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生燒豬蹄的做法步驟1、花生仁提前半...
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![酸湯蹄花的做法 貴州經典菜——【酸湯蹄花】 酸湯蹄花怎麼做]( "酸湯蹄花的做法 貴州經典菜——【酸湯蹄花】 酸湯蹄花怎麼做")
- “【酸湯蹄花】含有豐富膠原蛋白的豬蹄放入酸湯中，經過燉煮後，酸湯完全浸入到豬蹄的膠質中，豬蹄軟糯，入口即化，酸味鮮美，吃夠了豬蹄，再涮蔬菜，葷素完美搭配，還能減肥。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料芸豆（50g）黃豆芽（150g）西紅柿（1個）姜（少許）蒜（少許）配料貴州紅酸（100g）木姜子油（少許）食用油（少許）酸...
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![蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做]( "蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做")
- “輕輕夾起一塊蹄花凍，泛着微微透明的好看的光澤，一如素面朝天的情人，清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料，又似激情熱辣的情人，但不變的是那絲絲膠質在口中膠着纏繞，讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（1段）姜（1塊）料酒（1勺）配料鹽（適量）清...
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![啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法]( "啤酒蹄花怎麼做-啤酒蹄花的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![花生蹄花湯怎麼做-花生蹄花湯的做法]( "花生蹄花湯怎麼做-花生蹄花湯的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部...
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![香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做]( "香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做")
- “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）葱（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）香辣蹄花的做法步驟1、準備好所有...
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![泡椒豬蹄的做法 【四川】泡椒豬蹄 泡椒豬蹄怎麼做]( "泡椒豬蹄的做法 【四川】泡椒豬蹄 泡椒豬蹄怎麼做")
- “泡椒豬蹄是我家特別喜愛一道下酒菜或者説更是一道零食，只要啃上就不可能一塊罷手。豬蹄燉的軟糯勁道，用泡椒浸泡得酸辣味濃，在節日的餐桌上吃上一塊可以解膩開胃，辣得過癮。在燜燉時就加上一些白醋所以燉好的豬蹄勁道而且不粘手。用泡椒和熬煮的湯水浸泡，有2小時就特別入味...
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![蹄花焗雞怎麼做-蹄花焗雞的做法]( "蹄花焗雞怎麼做-蹄花焗雞的做法")
- “最近得到一個新玩意，九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋，很淡雅的草綠色，好讓我喜歡。琺琅鍋，即在鑄鐵鍋外面包裹一層琺琅塗層。琺琅鍋的鍋體厚重，密封性好，雖然預熱要比普通鍋慢，但導熱快，受熱均勻，保温性能好。關掉火之後，鍋體也能保温很長時間，用這種琺琅鍋很適合燉煮燜焗類的菜餚，營養...
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![泡椒豬蹄怎麼做-泡椒豬蹄的做法]( "泡椒豬蹄怎麼做-泡椒豬蹄的做法")
- “很多人都喜歡把泡椒雞爪當零食吃，孰不知泡椒豬蹄吃起來更帶勁！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料佳仙泡椒（2小袋）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡椒豬蹄的做法步驟1、超市買好豬蹄，切小塊，待用，把烤的黑的部分要用小刀刮掉。2、...
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![老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做]( "老媽蹄花的做法 【老媽蹄花】 老媽蹄花怎麼做")
- “我覺得豬蹄的這個做法，不論是夏天還是冬天，都很合適的説！冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯，舒服那是必須的。夏天呢，可以燉好後，把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏，豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬蹄上帶着的些許湯水，會結成一層皮凍，滑溜溜的！再加上豬蹄本身已經燉的酥爛到脱骨的程度，冷...
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![泡椒紅燒豬蹄怎麼做-泡椒紅燒豬蹄的做法]( "泡椒紅燒豬蹄怎麼做-泡椒紅燒豬蹄的做法")
- “豬蹄的做法可謂是多種多樣，我也做了不少的豬蹄，今天想做一道和以往不一樣的豬蹄，味道非常不錯！”食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葱（適量）葱結（適量）老薑（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）大料（適量）三奈（適量）香葉（適量）郫縣豆瓣（適量）白酒（適量）白糖（適量）胡椒麪（適量）花椒粒（適量）雞精（適...
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![水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做]( "水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做")
- “麻辣鮮香，軟糯滑潤，葷素兼併。”食材明細主料豬蹄（1500克）山藥（1節）老薑（10克）豆瓣醬（3茶匙）雞精（1茶匙）大葱白（1根）小米辣（5棵）幹海椒（1把）輔料水白菜（1棵）料酒（4茶匙）菜油（2.5湯匙）五香粉（0.5茶匙）白醋（0.5茶匙）小葱（10根）白芝麻（2茶匙）花椒粉（2茶匙）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）水煮蹄花的做法步...
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![美味的酸辣泡蹄花如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣泡蹄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸辣泡蹄花也是一道很美味的菜品，而且學習起來特別簡單，只不過煮的過程中需要的時間比較久，因為蹄花不容易煮熟，所以需要煮很久的時間，我覺得女人就應該多吃蹄花，因為有美容養顏的功效，在家裏面我都會經常吃，這道...
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![紅燒蹄花怎麼做-紅燒蹄花的做法]( "紅燒蹄花怎麼做-紅燒蹄花的做法")
- 食材明細主料滷豬蹄（2個）幹辣椒（4個）生薑（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒蹄花的做法步驟1、滷好的豬蹄花。2、作料切好待用。3、把豬蹄改刀切小塊。4、鍋裏熱油爆香作料。5、倒入豬蹄花。6、翻炒均勻。7、加入少許鹽。8、加入一...
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![鮮肉馬蹄釀豆泡怎麼做-鮮肉馬蹄釀豆泡的做法]( "鮮肉馬蹄釀豆泡怎麼做-鮮肉馬蹄釀豆泡的做法")
- “釀豆泡隨每個人喜愛來放多少肉，放多少素做出來的口味也各不相同。今天做的是肉裏面添加了馬蹄，不會有肉太多吃膩的感覺，馬蹄的爽口拌着鮮肉，又香又有口感。希望大家喜歡😘”食材明細主料鮮肉（200克）馬蹄（300克）油豆泡（18個）輔料蠔油（一匙）醬油（適量）鹽（適量）生粉（2勺）醬香（口味）燜（工藝）一小...
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![蹄花湯怎麼做-蹄花湯的做法]( "蹄花湯怎麼做-蹄花湯的做法")
- “中秋節啦，我愛吃的豬蹄必須登場。豬蹄中大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，能有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。用它搭配健脾利水的芸豆，採用砂鍋小火慢煲，燉好的蹄花湯湯汁濃厚，豬蹄軟...
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味味甜
