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- 食材明細主料油炸五花肉（適量）大白菜（適量）蕎麥麪（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒蕎麥麪的做法步驟1、準備材料。2、入鍋煮熟蕎麥麪。3、撈出來備用。4、五花肉炒出油。5、加入白菜繼續大火炒。6、...
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![花式蕎麥冷麪怎麼做-花式蕎麥冷麪的做法]( "花式蕎麥冷麪怎麼做-花式蕎麥冷麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥冷麪（300克）黃瓜（10克）辣白菜（20克）雞蛋（半個）香腸（20克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）醋（0.3匙）雪碧（100ml）鹽（0.3匙）糖（1匙）水（1000ml）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蕎麥冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥冷麪備用2、鍋中倒入適量清水大火煮蕎麥冷麪3、煮麪的時候用筷子將面扯開...
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![青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法]( "青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料青菜（適量）滷豬肉（適量）調料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪煮好過冷水，瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、熱鍋冷油，下入姜蒜，炒香。5、放入切段的青菜翻炒，放鹽，炒...
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![家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法]( "家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法")
- “今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒蕎麥麪的做...
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![五香蕎麥餅的做法 傳家絕技五香蕎麥餅 五香蕎麥餅怎麼做]( "五香蕎麥餅的做法 傳家絕技五香蕎麥餅 五香蕎麥餅怎麼做")
- “雖然説傳家絕技有點誇張，但是也是絕對個人首創，歡迎大家實驗交流，可在我空間留言謝謝。”食材明細主料蕎麥麪（100克）輔料酵母（3克）配料黃豆麪（50克）小米麪（50克）麪粉（50克）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和麪團，軟硬適...
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![生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法]( "生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（100克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、取出100克蕎麥麪下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。6、用涼水過涼，待用。7、燒...
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![瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法]( "瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（100克）芹菜（2株）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段，待用。6、將蕎麥麪拆開包裝取出100克下入沸水中焯...
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![肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法]( "肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（3包）韭黃（195克）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、韭黃（已清洗切段）、肉絲。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入肉...
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![肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法]( "肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）肉末（60克）大蒜（適量）葱花（幾根）西紅柿（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）辣椒醬（一勺）生抽（2克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪入煮鍋中中火燒開2、加入少許鹽拌均勻。3、肉末，葱花，西紅柿，大蒜切成末4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，加入...
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![蕎頭炒五花肉怎麼做-蕎頭炒五花肉的做法]( "蕎頭炒五花肉怎麼做-蕎頭炒五花肉的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、蕎頭。3、取前端切段。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油。6、放入適量生抽。7、放入蕎頭翻炒即可。8、開動啦。...
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![鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法]( "鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）小青菜（100克）鹹五花肉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小青菜（已洗淨）、鹹五花肉（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入鹹五花肉翻炒翻炒。3、接着，取90克蕎麥麪和小青菜合入鹹五花肉裏，加適量的清水煮開...
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![蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法]( "蕎麥麪花捲怎麼做-蕎麥麪花捲的做法")
- “蕎麥麪營養豐富可降血糖，降血壓，促消積和防癌等等。好處多多，本人血糖5點多有點高，所以經常吃蕎麥米和蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪（半斤）普通麪粉（半斤）輔料酵母（3g）白糖（1勺）清水（260g）油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪花捲的做法步驟1、蕎麥麪1小碗，普通麪粉1...
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![雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法]( "雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）豬肉（80克）青紅柿子椒（各半個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、豬肉（已清洗）、青紅柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青紅柿子椒放在案板上切成絲。3、將豬肉放在案板上切成絲...
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![小肉丸夜開花蕎麥麪怎麼做-小肉丸夜開花蕎麥麪的做法]( "小肉丸夜開花蕎麥麪怎麼做-小肉丸夜開花蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（80克）小肉丸（40克）夜開花（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸夜開花蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小肉丸、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做]( "蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做")
- “蕎麥麪團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麪條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麪條不要翻動，不然麪筋會斷。”食材明細主料蕎麥麪粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪條的做法步驟1、準備好主料2、温水和麪3、揉成光面團，鬆弛15分鐘4、擀麪條，...
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![五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法]( "五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法")
- “麥谷蛋白的含量較低，主要是含有蛋白質或球蛋白，因此適當食用麥谷蛋白對身體有好處，麥谷蛋白還含有人體所需的氨基酸中的賴氨酸，麥麥內含有b族維生素、維生素e、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸和煙鹼酸等多種營養物質。”食材明細主料蕎麥麪（500g）五花肉（150g）芸豆（200g）土...
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![蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法]( "蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（100克）雞蛋（兩個）輔料香腸（一根）胡蘿蔔（一塊）芹菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜絲（少許）花生油（適量）花椒（少許）葱（少許）姜（少許）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炒麪的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內加水燒開，下入蕎麥麪煮8分熟3、煮好的蕎麥麪，放入涼...
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![蕎麥牛肉麪怎麼做-蕎麥牛肉麪的做法]( "蕎麥牛肉麪怎麼做-蕎麥牛肉麪的做法")
- 食材明細主料自制醬牛肉（適量）輔料蕎麥麪（適量）調料葱（適量）材料辣椒碎（適量）鹽（適量）菜油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥牛肉麪的做法步驟1、準備好的辣椒碎。2、放少許鹽，熱少許菜油淋上。3、然後煮水。4、煮開放蕎麥麪。5、多煮一會兒。6、煮熟撈出，淋上適量湯。7、這...
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![香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法]( "香菇花生肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法")
- “夏日美味，香菇肉醬拌麪，太美味了！”食材明細主料蕎麥麪（適量）養心菜（適量）香菇花生肉醬（適量（自制））輔料生抽（少許）鹽（少許（焯面用））鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇花生肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材：如圖，養心菜洗好備用，肉醬備好，蕎麥麪備好。2、湯鍋加入適量清水燒開，放少許鹽...
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![家常五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃]( "家常五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麪：100胡蘿蔔：1根輔料醬油：適量油：適量鹽：適量青椒：適量小白菜：適量具體步驟1.準備好做好的蕎麥麪，詳細可以參看2.鍋中加水燒開，加入麪條點水3次煮熟，大概3min3.盛出備用4.將小白菜加入煮過麪條的水中煮熟5....
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![肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法]( "肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）蘑菇（3個）肉末（適量）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、蘑菇（已清洗）、肉末、香葱。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。4、接着，合入...
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![肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法]( "肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（一個）肉片（適量）輔料韭菜（適量）綠豆芽（適量）蒜末（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，肉片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、蕎麥麪放入電煮鍋...
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![香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法]( "香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法")
- “前幾天買了蕎麥掛麪，吃起來很有味道，今天給孩子炒的，非常好吃。”食材明細主料蕎麥麪（200g）精肉（100g）大青椒（70g）輔料油（適量）蠔油（1湯勺）鹽（1小勺）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）生抽（1湯勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香炒蕎麥麪的做法步驟1、豬肉切絲，用一勺生抽一勺澱粉醃10分鐘...
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![五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法]( "五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（200克）五花肉（55克）圓白菜（115克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、材料：蕎麥麪、五花肉（已切成絲）、圓白菜（已清洗切絲）2、將蕎麥麪拆開包裝，下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。3、用涼...
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味味甜
