![簡版酸菜燉排骨怎麼做-簡版酸菜燉排骨的做法]( "簡版酸菜燉排骨怎麼做-簡版酸菜燉排骨的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（適量）酸菜（一顆）輔料葱（10g）姜（30g）鹽（3匙）花椒（少許）蒜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡版酸菜燉排骨的做法步驟1、將脊骨用涼水泡一下，去掉血水，然後在開水鍋裏過一下，沒有血沫以後撈出用涼水衝乾淨。然後放入鍋內，加水，葱段姜塊，料酒，鹽。先大火燒開，然...
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![正宗芳香排骨的做法]( "正宗芳香排骨的做法")
- 排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧，相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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![酸菜豆泡燉排骨怎麼做-酸菜豆泡燉排骨的做法]( "酸菜豆泡燉排骨怎麼做-酸菜豆泡燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（600克）油豆泡（20個）豆腐皮（2張）自醃酸菜（300克）輔料食用油（2勺）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）幹辣椒（4個）葱段（6個）薑片（2片）八角（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸菜豆泡燉排骨的做法步驟1、準備配菜：豆腐皮，油豆泡，葱段薑片和幹辣椒，自醃酸菜。2、排骨泡於盆中泡去血水。3、...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![東北排骨燉酸菜怎麼做-東北排骨燉酸菜的做法]( "東北排骨燉酸菜怎麼做-東北排骨燉酸菜的做法")
- “終於是個有圖的菜了”食材明細主料東北酸菜（一斤）排骨（半斤）輔料葱段（少許）薑片（少許）紅棗（少許）枸杞（少許）配料醬油（少許）精鹽（少許）雞精（少許）燉肉料（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北排骨燉酸菜的做法步驟1、先將東北酸菜用涼水沖洗，控幹水分，備用。2、排骨先焯水，去掉血水和浮沫...
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![排骨酸菜燉粉條怎麼做-排骨酸菜燉粉條的做法]( "排骨酸菜燉粉條怎麼做-排骨酸菜燉粉條的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）自制酸菜（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）紹興黃酒（適量）水（適量）雞精（少許）姜（1塊）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨酸菜燉粉條的做法步驟1、剁好的排骨焯水後洗乾淨。2、酸菜洗淨。3、焯水的排骨放進煮鍋裏，放入拍碎的姜塊，少許紹興黃酒，加入足夠的水...
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![排骨燉酸菜怎麼做-排骨燉酸菜的做法]( "排骨燉酸菜怎麼做-排骨燉酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（400克）排骨（500克）粉條（1把）玉米油（4湯匙）肥肉（4片）香料（3克）葱姜（適量）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（2克）清水（400克）輔料葱葉（小許）苦味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、取酸菜2、淘洗乾淨3、撰幹水分4、排骨冷水下鍋焯水5、水開即可6、冷水沖洗浮末7、瀝乾水...
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![酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法]( "酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水，水燒開，加入排骨葱段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時，讓後洗3遍。4、將酸菜放入鍋中。5、加入五香粉。6、煮...
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![酸菜燉排骨的做法 【酸菜燉排骨】家人最愛的燉菜 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 【酸菜燉排骨】家人最愛的燉菜 酸菜燉排骨怎麼做")
- “在北方，排骨和酸菜的組合相信沒有不愛吃的吧。尤其是冬天，燉上一大鍋排骨酸菜，主食吃餅、吃饅頭、吃米飯，都很搭調。這個菜的特點，酸菜開胃，排骨補充能量，讓這個冬天，精力充沛。操作簡便，賣相誘人，熱騰騰的來一碗吧。”食材明細主料酸菜（一袋）排骨（一盒）輔料水（適量）大料（兩粒）油（適量）鹽（適...
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![酸菜燉排骨的做法 暖身開胃的酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 暖身開胃的酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬小排（適量）東北酸菜（適量）輔料細粉絲（適量）豆腐（適量）配料八角（適量）白胡椒粉（適量）桂皮（適量）香油（適量）鹽（適量）葱姜（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉排骨的做法步驟1、準備好所有食材。2、酸菜洗淨切成絲備用。3、豆腐切成片。4、粉條提前泡...
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![酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法]( "酸菜土豆燉排骨怎麼做-酸菜土豆燉排骨的做法")
- 食材明細主料酸菜（1袋）土豆（1個）排骨（適量）輔料料酒（1匙）桂皮（1塊）八角（1顆）蒜（2瓣）老抽（1匙）香葉（2個）葱段（適量）醬油（1匙）姜（2片）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜土豆燉排骨的做法步驟1、準備食材2、排骨，泡水去除血沫，也可以冷水下鍋焯一下！我的排骨因為是凍的，所以直接泡在水裏2個小時，省略...
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![正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法]( "正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法")
- “肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨，放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊，一斤排骨一個雞蛋，我這...
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![排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做]( "排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘，去下血沫。3、爆鍋，先加入豆角，後加入炒完過涼水的豆角。4、加醬油老抽炒至...
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![排骨燉酸菜的做法 東北硬菜，巴巴地的排骨燉酸菜 排骨燉酸菜怎麼做]( "排骨燉酸菜的做法 東北硬菜，巴巴地的排骨燉酸菜 排骨燉酸菜怎麼做")
- “排骨燉酸菜”食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、食材準備。2、葱姜小米辣改刀。3、油開了爆鍋。4、放入酸菜。5、放入抄完水的排骨。6、放入醬油老抽調色。7、...
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![酸菜燉排骨怎麼做-酸菜燉排骨的做法]( "酸菜燉排骨怎麼做-酸菜燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料料酒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸菜燉排骨的做法步驟1、酸菜多洗幾遍。2、攥幹水分備用。3、排骨泡十分鐘去除血水洗淨。4、排骨冷水下鍋加料酒焯水十分鐘。5、撈出排骨。6、洗淨血沫。...
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![酸爽的的正宗內蒙鐵鍋排骨酸菜如何做簡單又好吃]( "酸爽的的正宗內蒙鐵鍋排骨酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天教大家做一道大菜，就是正宗內蒙鐵鍋排骨酸菜。味道酸爽可口，特別棒。每次家裏來客人我都會做這道菜，幾乎所有客人都喜歡吃，所以每次最先吃完的就是這道菜。所以大家不妨學習一下這道菜的製作吧，不管是自己...
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![紅油酸菜燉排骨的做法 “酸辣美食”紅油酸菜燉排骨 紅油酸菜燉排骨怎麼做]( "紅油酸菜燉排骨的做法 “酸辣美食”紅油酸菜燉排骨 紅油酸菜燉排骨怎麼做")
- “準備紅燒排骨，少爺要求燉酸菜。少爺要吃原味的，他爹要吃辣的，只有做好了放油辣子。相對還是放紅油的味道更好。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（400克）食用油（1湯匙）清水（若干）輔料粉條（1把）香菜（小許）葱葉（小許）小米辣（小許）調料食鹽（2克）生抽（10克）葱（小許）雞精（1克）椒鹽（小許）八角（小許）姜（小許）桂皮（小...
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![東北酸菜燉排骨怎麼做-東北酸菜燉排骨的做法]( "東北酸菜燉排骨怎麼做-東北酸菜燉排骨的做法")
- “吃大白菜不如吃點酸菜，自己會灌血腸的加點血腸效果更好，來看看我做的酸菜燉排骨吧”食材明細主料豬排骨（1000g）酸菜（500g）粉條（100g）葱（10g）姜（5g）蒜（5g）花椒（2g）八角（2g）輔料料酒（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北酸菜燉排骨的做法步驟1、將酸菜洗淨（如果很...
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![教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜]( "教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜")
- 酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正宗的酸菜魚的做法，讓你在家就能吃到正宗的酸菜魚。一、...
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![排骨燉酸菜的做法 東北下拌飯菜——排骨燉酸菜 排骨燉酸菜怎麼做]( "排骨燉酸菜的做法 東北下拌飯菜——排骨燉酸菜 排骨燉酸菜怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（250g）排骨（500g）輔料葱（少許）姜（少許）八角（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加薑片，料酒，大火燒開，撇去浮沫，撈出。2、酸菜用清水反覆清洗幾遍，洗去多餘的鹽份，攥幹水份。3、鍋中放入一塊豬油，這樣炒出的酸...
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![正宗糖醋排骨的做法]( "正宗糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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![排骨燉酸菜的做法 排骨燉酸菜😜吃貨版 排骨燉酸菜怎麼做]( "排骨燉酸菜的做法 排骨燉酸菜😜吃貨版 排骨燉酸菜怎麼做")
- “在貴陽特別想正宗東北燉酸菜，想小時候媽媽的味道。😂😂😂”食材明細主料酸菜（1袋）排骨（1千克）輔料油（適量）大葱（半顆）姜（六片）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、酸菜洗一遍，攥成團，備用。2、排骨用淘米水洗淨，葱、姜切絲，3、葱，姜不用切細，微粗點...
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![酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做")
- “酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道菜”食材明細主料排骨（兩根）酸菜（200g）輔料粉絲（50g）配料薑片（四五片）枸杞（四五粒）乾紅辣椒（根據...
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![東北酸菜燉排骨的做法 東北酸菜燉排骨（附加新吃法） 東北酸菜燉排骨怎麼做]( "東北酸菜燉排骨的做法 東北酸菜燉排骨（附加新吃法） 東北酸菜燉排骨怎麼做")
- “酸菜燉粉條，一道東北的家常菜。連我這個南方人也為之嘴饞。因為爸爸工作的同事有很多北方人，一到冬天就有醃酸菜的習慣，所以每次我們家冬天都會做這道菜來吃。其實我們四川也有自己的酸菜，原材料和味道與這個酸菜完全不同，應該説各有特色吧，這個味道特別鮮美，有點酸，適合大部分...
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![正宗的酸甜排骨如何做簡單又好吃]( "正宗的酸甜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道傳統的中國菜，那就是酸甜排骨了。相信日常生活中有許多朋友喜歡吃酸酸甜甜的東西哦，酸甜排骨可是非常好的哦，具有豐富的營養價值，又是粗糧，很適合生活在都市的人民食用。主料雞蛋：2個排骨：3...
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味味甜
