- “人生如畫,有了微笑的畫卷便添了亮麗的色彩。人生如歌,有了微笑的歌聲便多了動人的旋律。人生如書,有了微笑的書籍便有了閃光的主題。人生如酒,有了微笑的美酒便飄着誘人的醇香。”食材明細主料整雞(1只)輔料土豆(1個)洋葱(1個)大葱(1根)青檸檬(2個)百里香(適量)迷迭香(適量)薄荷葉(適量)小...
- 7780
- “烤過幾次全雞,味道都還不錯,不過這次做得最好吃,因為受了大廚指點,用蔬菜汁泡雞,肉非常嫩滑,連雞胸肉吃起來都是脆口的”食材明細主料全雞(一隻)五花肉(少許)香菇(少許)蔬菜(適量)輔料黑胡椒(一大勺)迷迭香(一小勺)蠔油(適量)生抽(適量)白酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)高級(難度)蜜汁黑胡...
- 18506
- “家裏小MM一直鬧着要買烤箱,估計是小朋友都喜歡吃燒烤的東西,香。終於某天,從超市裏抬回來一台烤箱,把小傢伙高興壞了,嚷嚷着要我給她烤雞,呵呵,就來個烤全雞開始吧。”食材明細主料雞(一隻)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)李錦記烤肉醬(適量)蜂蜜(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)大葱...
- 16356
- 食材明細主料雞(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)燒酒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香蜜汁烤全雞的做法步驟1、調料全部放入,抹均勻,醃一晚上2、錫紙把雞翅尖和雞腿下部包住3、烤箱預熱175度,把雞放入烤10分鐘後拿出來再塗一次醃料。然後轉...
- 16293
- “老公要吃叉燒”食材明細主料梅頭肉(500克)輔料叉燒醬(5勺)料酒(3勺)薑片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒的做法步驟1、梅頭肉去皮,改小塊,便於入烤箱2、準備:老抽、叉燒醬、料酒、姜3、用這些調料把肉塗勻4、肉隨湯汁一起放入保鮮袋,封嚴,冰箱保鮮層醃...
- 30917
- “在當今忙碌的都市生活中,便當已經成為一種十分快捷方便的菜,只需要一盒,就可以包羅萬象。好吃的便當不僅賞心悦目,還方便攜帶,野餐必備哦。喜歡的可以收藏起來~”食材明細主料雞全腿(1個)米飯(50ml)蔬菜(適量)烤腸(1根)蜂蜜(10ml)輔料新奧爾良醃料(30g)大蒜(適量)薑片(適量)料酒(適量)黑胡椒碎(...
- 25907
- “世界盃期間,我想大多數家庭應該都少了睡眠,而多了歡樂,我們家也不例外。常常做上兩個小菜,和孩子爸一邊喝啤酒,一邊看球,烤雞翅是其中吃得最多的一道,因為更適合孩子們,而且做起來也方便,一次多醃製一些,入味後分裝在冰箱冷凍,想吃的時候拿出來解凍一下,烤烤就行,沒有油煙,沒有汗水。...
- 27257
- “一款用簡單的材料,利用培根肉來做為調味料,使烤雞風味更佳”食材明細主料三黃雞(1只)洋葱(1個)土豆(1個)培根肉(3條)輔料鹽(3克)黑胡椒碎(少許)羅勒碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)嫩烤全雞的做法步驟1、三黃雞洗淨,用叉子在雞的表面戳洞,這樣能使醃時更放味2、準備好雞的醃料,...
- 9935
- “廣東人最常説的一句話,不曉得大家有沒有聽到過,就是“生舊叉燒好過生你”😁可見叉燒在人們心目中的位置還是挺高的。不油不膩,鹹甜適中,配燒鴨一起雙拼,簡直不要太好過”食材明細主料豬頸肉(250克)梅頭肉(400克)輔料鹽(一勺)李錦記叉燒醬(三勺)醬油(兩勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難...
- 10882
- “初秋時節,閒暇之餘,做了這個蜂蜜烤核桃,真真的比外邊賣的好吃N多倍。你也快來試試吧。”食材明細主料栗子(適量)植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤栗子烤箱版的做法步驟1、清洗栗子,擦乾。2、用刀在栗子上開口,劃一刀。3、水煮栗子8分鐘。4、煮後,擦乾...
- 12340
- “排骨經過一天的醃製非常入味,只要放入烤箱內烤制就能成為下飯聖品,肉酥濃醬舔手指都停不下來呢!”食材明細主料豬肋排骨(16根(2kg左右))海鮮醬(125ml)蠔油(125ml)紅糖(90g)清水(250ml)姜(3片+6片)蒜(8瓣)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法步驟1、排骨洗淨切條。2...
- 10895
- “我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)白糖(20g)五香粉(15g)鹽(適量)葱姜(適量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(適量)香菇(3個)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)...
- 23999
- “最近的天氣好冷啊,好像一夜之間就到了冬天的感覺·····好不習慣~~奇怪的是周圍的朋友都不覺得冷,只有我一個人直打哆嗦~~難道是自己身上的膘不夠,抵禦不了寒冷?好吧,是我想吃肉了,而且是大口大口吃的那種~~那就來個烤全雞吧~~全是肉,任吃~”食材明細主料三黃雞(900g)檸檬(1個...
- 14484
- “蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅的做法步...
- 8619
- “一位爺爺送了我一瓶自己養殖的蜜蜂釀造的蜂蜜,加上我去市場尋得了一個野生檸檬,便把檸檬切片,加入蜂蜜中,密封好放進冰箱冷藏了兩個星期,做成了檸檬蜂蜜。開封食用的蜂蜜酸酸甜甜,很適合泡水跟做菜調味,便讓我萌生用它來烤雞的想法。”食材明細主料土雞(半隻)輔料檸檬蜂蜜(三匙)胡...
- 30747
- “烤全雞,三黃雞一隻,用鹽,料酒,醬油,峯蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜裏外抹勻醃製一天入味。如果温度太高,放進冰箱冷藏室。如果急於吃半天也行,”食材明細主料子雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)姜米(適量)蒜米(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
- 7864
- “美味誘人的烤箱雞腿”食材明細主料雞腿(2大隻)生抽(15克)烤肉醬(15克)蜂蜜(20克)輔料鹽(2克)雞粉(2克)黑椒碎(適量)芝麻油(5克)羅勒碎(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蜜汁烤雞腿的做法步驟1、準備好所有的材料2、雞腿洗淨備用,用叉子在雞腿的表面扎洞洞,這樣能使雞腿醃漬的更入味3...
- 20236
- “隨着生活水平的提高,人們越來越注重自己的飲食,重油重鹽早已被摒棄,我們開始追求低鹽低脂的健康飲食,然而對於食肉一族來説不吃肉真心受不了,所以近年來出現了各式各樣的空氣炸鍋,不用油也能烹飪油炸食品,我今天分享了烤雞就是利用空炸烤箱來製作的,不放一滴油,做出的蜜汁烤雞也...
- 16579
- “有檸檬、有雞翅,就按刷到的視頻做起來😊~”食材明細主料雞翅(8個)檸檬(1個)土豆(1個)輔料蒜末(適量)調料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)鹽(1/2勺)薄鹽味極鮮(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸香蜜汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤扎些孔好入味。2、調料汁:蒜末、鹽、辣椒...
- 7141
- 食材明細主料全麥麪粉(300g)水(150g)雞蛋(1個)奶粉(20g(可不加))輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(適量)油(50g)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤囊的做法步驟1、把材料準備好;麪粉里加蘇打和鹽。上稍微加熱到40度。放入牛奶和酵母攪拌化開。2、放入雞蛋(雞蛋黃留一點)攪拌均勻後倒...
- 20986
- “用烤箱來做雞排,少油健康。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、用肉錘,把肉打鬆散。3、放入耗油雞蛋液鹽料酒抓勻。...
- 27204
- 食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)輔料蠔油(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)奧爾良烤雞粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版雞柳的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切條。3、放入雞蛋液耗油黑胡椒鹽料酒。4、放入奧爾良烤雞料,抓勻,醃製2小...
- 31416
- 食材明細主料裏脊肉(一塊)輔料蜜汁烤肉料(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肉的做法步驟1、肉切薄片。2、烤肉料按比例説明用水融化。3、肉片放在容器裏醃製一個小時。4、平底鍋燒熱,放少量油,油熱後,平鋪肉片。5、小火,肉變色後翻面,煎熟即可(時間不要太長,老了口感不...
- 16546
- 食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片,料酒,燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
- 14047
- “這款烤雞翅不但不放油,而且還能把雞翅中的油烤出來。加上蜂蜜後皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料雞翅中(20個)蜂蜜(50克)輔料葡萄酒(3匙)鹽(2克)老抽(1匙)胡椒粉(適量)白糖(1匙)意大利什香草(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版蜜汁烤雞翅的做法步驟1、準備...
- 23018