![紅燒無頭魚怎麼做-紅燒無頭魚的做法]( "紅燒無頭魚怎麼做-紅燒無頭魚的做法")
- 食材明細主料無頭魚（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒無頭魚的做法步驟1、無頭魚洗淨切段2、魚段蘸少許乾麪粉入鍋炸，炸至兩面金黃撈出備用3、另起鍋油熱放入花椒、葱薑蒜、...
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![紅燒魚頭豆腐怎麼做-紅燒魚頭豆腐的做法]( "紅燒魚頭豆腐怎麼做-紅燒魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（半個）北豆腐（1塊）輔料啤酒（1罐）葱（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨，豆腐準備。2、葱薑蒜切片，花椒八角幹辣椒準備。3、鍋中放油，放葱薑蒜花椒，八角幹辣椒等，爆香。4...
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![紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做]( "紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做")
- “魚頭，是我們家經常吃的一道食材，主要是因為魚頭不是沒有刺嘛，小朋友吃放心，這不，今天，又買了一隻，今天我們做紅燒魚頭，寒冷的冬天，魚凍，也是我超級喜歡的…魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處，有助於增強男性性功能，對...
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![紅燒魚頭怎麼做-紅燒魚頭的做法]( "紅燒魚頭怎麼做-紅燒魚頭的做法")
- “好吃入味，鮮嫩不腥。”食材明細主料魚頭（一個）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）紅辣椒（少許）紅辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）料酒（少許）雞精（少許）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚頭的做法步驟1、整理好魚頭，備用。2、將魚頭清洗乾淨，擦乾水分備用。3、...
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![紅燒龍頭魚怎麼做-紅燒龍頭魚的做法]( "紅燒龍頭魚怎麼做-紅燒龍頭魚的做法")
- “龍頭魚也叫水潺、豆腐魚、九肚魚等，各個地方的叫法不一樣。龍頭魚肉質細嫩，含水量較多，味美，肉刺鬆軟。”食材明細主料龍頭魚（500g）輔料生薑（一塊）蒜頭（2瓣）葱（3根）小米辣（1個）調料食用油（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒龍頭魚的做法步驟1、今天市場...
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![燒紅頭魚怎麼做-燒紅頭魚的做法]( "燒紅頭魚怎麼做-燒紅頭魚的做法")
- “我們這邊做大魚，都是隻去掉內臟和魚鱗，保留魚鰭等，全須全尾寓意是平安健康。聽美友的建議，去掉了魚鰭，因為習慣問題，看着光禿禿的魚，感覺有點彆扭。”食材明細主料紅頭魚（一條）輔料食用油（2匙）調料葱姜（些許）花椒八角（小許）食鹽（1g）白糖（4g）生抽（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒紅頭...
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![魚頭 紅燒魚頭怎麼做-紅燒魚頭的做法 紅燒]( "魚頭 紅燒魚頭怎麼做-紅燒魚頭的做法 紅燒")
- “昨天做完的菜心扒魚丸，多下來一個魚頭。”食材明細主料魚頭（適量）渦筍（適量）冬筍（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）韓式辣椒醬（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅燒魚頭的做法步驟1、先把魚頭改刀2、這是魚頭的輔料，有條件的還可以放各種海鮮3...
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![紅燒舌頭魚怎麼做-紅燒舌頭魚的做法]( "紅燒舌頭魚怎麼做-紅燒舌頭魚的做法")
- “朋友送了兩條新鮮的舌頭魚，也就是龍利魚，魚的營養價值非常高，肉質鮮嫩，比較容易消化和吸收。將魚收拾乾淨紅燒之後味道非常好吃。”食材明細主料舌頭魚（1條）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜（適量）紅燒汁（適量）啤酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒...
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![紅燒無骨黑魚怎麼做-紅燒無骨黑魚的做法]( "紅燒無骨黑魚怎麼做-紅燒無骨黑魚的做法")
- “裏魚，刺少肉多，可做很多美食，如水煮魚片，炒魚片，蒸魚片等等，今天做一個茄醬無骨魚塊。”食材明細主料無刺黑魚（400克）番茄醬（50克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（5克）白醋（5毫升）葱（10克）蒜蓉（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）紅燒無骨黑魚的做法步驟1、把無刺黑魚帶皮切塊。2、加入啤酒、鹽、胡椒...
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![紅燒鯽頭魚怎麼做-紅燒鯽頭魚的做法]( "紅燒鯽頭魚怎麼做-紅燒鯽頭魚的做法")
- 食材明細主料鯽頭魚（1斤）輔料生抽（20ml）料酒（20ml）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽頭魚的做法步驟1、小鯽頭魚去除頭部清理乾淨，葱薑蒜切片。2、鯽頭魚粘麪粉。3、鍋中放油，小火煎魚至兩面金黃。4、盛出。5、鍋中留油煸炒葱薑蒜出香味。6、生抽，...
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![紅燒鴉片魚頭怎麼做-紅燒鴉片魚頭的做法]( "紅燒鴉片魚頭怎麼做-紅燒鴉片魚頭的做法")
- “第一次吃是在姑媽家，那時不知道叫什麼，只覺得味道鮮美，連骨頭都吮吸的乾淨。魚湯拿來拌飯也超級好吃，後來知道了這叫鴉片魚。為什麼呢？無從考究。”食材明細主料鴉片魚頭（一個）輔料大蒜（一根）薑片（數片）小葱（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
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![家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法]( "家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法")
- “紅燒魚頭，應該是家裏最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後對半切開，用料酒、鹽、薑片醃製10分鐘備用。2、把蒜拍...
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![回味無窮的紅燒魚頭如何做簡單又好吃]( "回味無窮的紅燒魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：1個輔料葱：少許姜：適量具體步驟1.將魚頭洗乾淨，對半切開2.切好葱，姜，放置一旁備用3.油鍋燒熱至冒煙，將魚頭放入，左右翻動，以防粘鍋4.放入姜，用鍋鏟翻面5.加入適量的水，蓋上鍋蓋悶一會6.悶個5分鐘就可起鍋啦...
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![紅燒胖魚頭怎麼做-紅燒胖魚頭的做法]( "紅燒胖魚頭怎麼做-紅燒胖魚頭的做法")
- “魚頭肉質細嫩。營養豐富，是不可多得的美食。而且魚頭的烹飪時間也很短，方法很簡單哦”食材明細主料胖魚頭（一個）輔料大葱（半根）芹菜（一根）青椒（一個）紅椒（一個）調料郫縣豆瓣醬（一匙）野山椒（5個）生抽（二匙）蒸魚豉油（一匙）五香粉（半匙）老抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）料酒（一匙）澱粉（二匙）色拉油（一大勺）...
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![紅燒虎頭魚怎麼做-紅燒虎頭魚的做法]( "紅燒虎頭魚怎麼做-紅燒虎頭魚的做法")
- “自己家海釣的收穫，所以感覺特別好吃，成品圖比較抱歉，將就看吧”食材明細主料虎頭魚（適量）輔料青椒（半個）料酒（適量）菜籽油（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒虎頭魚的做法步驟1、虎頭魚是抓了壯丁來剖好的，我怕戳到手，烹飪時間沒有計...
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![紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法]( "紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（495克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚（已洗淨）、薑片、香葱2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入切好的馬頭魚翻動...
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![紅燒鰻魚頭怎麼做-紅燒鰻魚頭的做法]( "紅燒鰻魚頭怎麼做-紅燒鰻魚頭的做法")
- “紅燒鰻魚頭，我家最常做的一道菜，配米飯或稀飯，很好下飯哦！”食材明細主料鰻魚頭（500）輔料油（40ml）姜（5塊）蒜（5顆）料酒（20ml）老抽（10ml）生抽（15ml）鹽（適量）味精（適量）水（適量）芹菜（半顆）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鰻魚頭的做法步驟1、鰻魚頭弄掉魚腮，清洗乾淨，瀝乾水分2、姜切絲，蒜拍扁，熱...
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![紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法]( "紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、去除鱗片，清理內臟，清洗乾淨。2、在魚身兩側切開，更好入味。3、給魚塗抹鹽醃製片刻。4、葱薑蒜切...
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![包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚]( "包頭魚 紅燒胖頭魚怎麼做-紅燒胖頭魚的做法 紅燒胖頭魚")
- 食材明細主料胖頭魚（一條）大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）辣椒（適量）輔料白胡椒（適量）辣油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（些許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2、再切蘿蔔備用料3、切好拉~下面調製的辣油4、怕辣的去掉辣椒內部的籽5、下鍋咯6、成...
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![紅燒紅頭魚乾怎麼做-紅燒紅頭魚乾的做法]( "紅燒紅頭魚乾怎麼做-紅燒紅頭魚乾的做法")
- “自己曬的紅頭魚乾，紅燒後味道還真不錯，老公很喜歡。”食材明細主料紅頭魚乾（5條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）辣椒（2個）料酒（0.5勺）紅燒汁（0.5勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒紅頭魚乾的做法步驟1、準備葱，姜，蒜，辣椒。2、紅頭魚乾提前用清水泡3-4個...
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![紅燒紅頭魚怎麼做-紅燒紅頭魚的做法]( "紅燒紅頭魚怎麼做-紅燒紅頭魚的做法")
- “紅頭魚，頭大尾細，魚身為紅色無鱗。肉質潔白細嫩，為蒜瓣狀。紅燒紅頭魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。”食材明細主料紅頭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒紅頭魚的做...
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![紅燒鱸魚頭怎麼做-紅燒鱸魚頭的做法]( "紅燒鱸魚頭怎麼做-紅燒鱸魚頭的做法")
- “朋友送的好大一條海鱸魚，只這個頭就足夠一家三口吃一頓了。鱸魚肉質細嫩，魚刺很少，味道很贊。”食材明細主料鱸魚頭（700克）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒鱸魚頭的做法步驟1、鱸魚頭洗淨，準備姜...
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![紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做]( "紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做")
- “很新鮮的鱸魚是老公一漁民朋友送的,足有四斤多.鱸肉色白鮮嫩,富含蛋白質和各種微量元素,營養豐富,但多食不宜消化.魚頭富含膠質,配以各種調料用來紅燒,使魚頭更加入味,絕對是美味佳餚.”食材明細主料魚頭（適量）魚尾（適量）魚下巴（適量）輔料醬油（五勺）糖（一勺）醋（二勺）辣醬（一勺）幹辣子...
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![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）葱花（一根兒）白糖（一匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、葱.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
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![紅燒小鯽頭魚怎麼做-紅燒小鯽頭魚的做法]( "紅燒小鯽頭魚怎麼做-紅燒小鯽頭魚的做法")
- 食材明細主料鯽頭魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個0）啤酒（100ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小鯽頭魚的做法步驟1、鯽頭魚去除頭部和內臟清洗乾淨。2、兩面裹上面粉。3、鍋中放油撒少許鹽，以免粘鍋放入裹好麪粉的鯽頭魚，小火煎至兩面金黃。4、煎好的...
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味味甜
