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關於油炸紅薯塊怎麼做的餐飲百科

油炸紅薯塊怎麼做-油炸紅薯塊的做法
  • 油炸紅薯塊怎麼做-油炸紅薯塊的做法

  • “紅薯可以蒸、煮,油炸就是換一種吃法。”食材明細主料紅薯(2個)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸紅薯塊的做法步驟1、把紅薯去皮洗淨切塊2、熱油,放入紅薯塊炸制3、炸制到紅薯熟透、上色。4、撈出裝盤即可食用小竅門炸制時用中火就可以...
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炸薯塊的做法 簡單到驚人的炸薯塊 炸薯塊怎麼做
  • 炸薯塊的做法 簡單到驚人的炸薯塊 炸薯塊怎麼做

  • “炸鍋炸薯條好像是每個炸鍋主人最先想到的,其實更好吃更有味的是炸薯塊。過程簡單到驚人。”食材明細主料馬鈴薯(2個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯塊的做法步驟1、馬鈴薯切滾刀塊。2、放入炸籃,刷油,順帶炸籃也刷油了。3...
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油炸紅薯條怎麼做-油炸紅薯條的做法
  • 油炸紅薯條怎麼做-油炸紅薯條的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料紅薯(3個(約250)g)輔料白麪(200g)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯條的做法步驟1、將紅薯蒸熟,揭掉外皮,放入盆中。2、放入麪粉。3、充分揉勻。4、搓成指頭粗細的長條。5、炒鍋放油燒熱,待油温升至六七成熱時,放入薯條,炸至金黃色撈...
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油炸紅薯片的做法
  • 油炸紅薯片的做法

  • 説到紅薯想必很多朋友們都很喜歡吃吧,因為紅薯是一種營養價值十分豐富的粗糧,而且紅薯澱粉含量較高,飽腹感特別強,口味酸甜軟糯,十分受人的喜愛,那麼,紅薯怎麼做好吃,油炸紅薯片的做法是什麼?不妨我們一起去了解看看其中的做法吧。一、油炸紅薯片的做法原料:紅薯、蜂蜜水、油。做法...
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炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法
  • 炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料植物油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油,油熱先炸紅薯絲,剛下鍋的紅薯絲不要動,炸到定型才可以翻動5、炸到酥脆就趕緊撈出來,剛撈出來還有餘...
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油炸紅薯渣餅怎麼做-油炸紅薯渣餅的做法
  • 油炸紅薯渣餅怎麼做-油炸紅薯渣餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料普通白麪(適量)饅頭(適量)糯米粉(適量)配料紅豆沙(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯渣餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨。2、削皮切成塊。3、放榨汁機裏面榨。4、把紅薯渣放在盤子裏面。5、一勺糯米粉。6、一勺半白...
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油炸紅薯絲怎麼做-油炸紅薯絲的做法
  • 油炸紅薯絲怎麼做-油炸紅薯絲的做法

  • 食材明細主料紅薯(數個)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油炸紅薯絲的做法步驟1、紅薯切絲加入白糖,一點點鹽2、加入麪粉及清水拌均勻3、鍋內放入植物油燒開4、依次放進拌好的紅薯絲炸成金黃色撈出5、瀝油裝入碗中,晚上在看電視的時候,享用你...
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燜紅薯塊怎麼做-燜紅薯塊的做法
  • 燜紅薯塊怎麼做-燜紅薯塊的做法

  • “昨天去菜市場,看到有賣新鮮的紅薯,就去問問,誰知5元一公斤,感覺有點小貴,想想也是,畢竟現在不是紅薯大量上市的季節,物以稀為貴嘛,買了一個紅薯3塊7,想做紅薯粥,可女兒説要吃炸紅薯條,懶得折騰,也懶得做菜,就做了燜紅薯塊,這樣一舉兩得,不用做菜了。天天做的煩了,只想做的越簡單越好,最...
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油炸魚塊怎麼做-油炸魚塊的做法
  • 油炸魚塊怎麼做-油炸魚塊的做法

  • “外酥裏嫩”食材明細主料草魚(500g)輔料豆瓣醬(2勺)紅薯粉(100g)調料鹽(適量)胡椒粉(1勺)菜籽油(100g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸魚塊的做法步驟1、魚塊放入胡椒粉,豆瓣醬和鹽抓勻,再放入紅薯粉抓勻包裹。2、油熱以後,放入魚塊一塊一塊油炸。3、撈出,把油再次燒熱,把魚塊放入...
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油炸紅薯如何做簡單又好吃
  • 油炸紅薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:適量麪粉,雞蛋:適量白糖:適量輔料具體步驟1.將紅薯洗淨去皮切小放入電飯煲裏蒸,就如圖。2.將熟的紅薯加白糖搞成泥,加入雞蛋拌勻,再放入麪粉揉,揉的一團。面板上塗點麪粉,分3次小麪糰搓成長的一條。用刀...
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紅燒魚塊一定要用油炸嗎
  • 紅燒魚塊一定要用油炸嗎

  • 要。製作紅燒魚塊將魚放入鍋中炸制,可以保持魚肉的完整和美觀,而且烹飪的過程中也不容易碎。炸制魚塊之前可以用澱粉或是雞蛋液掛糊再炸,可以使魚塊看起來更加飽滿。製作紅燒魚塊的過程中可以酌情添加白糖,做好的魚塊吃起來口感會更好。煮制魚塊的時間不宜過久,以免影響食材的...
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非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做
  • 非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做

  • “認為土豆增肥的人,實在是錯怪了這個寶貝。只要不油炸,土豆是絕好的減脂食品,當然,前提是作為主食。”食材明細主料土豆(一個(大))食用油(適量)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸薯條的做法步驟1、土豆洗淨2、去皮3、切成條4、在涼水中浸一下,去掉澱粉...
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炸紅薯塊怎麼做-炸紅薯塊的做法
  • 炸紅薯塊怎麼做-炸紅薯塊的做法

  • “紅薯的簡易吃法”食材明細主料地瓜(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯塊的做法步驟1、地瓜去皮洗淨2、切塊3、油温六成熱時,下地瓜塊炸4、炸到地瓜塊熟透,邊緣焦黃撈出5、放在吸油紙上瀝油6、趁熱撒上白糖...
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油炸紅薯丸子怎麼做-油炸紅薯丸子的做法
  • 油炸紅薯丸子怎麼做-油炸紅薯丸子的做法

  • “冬天紅薯香又甜紅薯蘿蔔白菜等經過霜凍後口感發生了質的變化真心不是好吃一點點紅薯自然甜這個可是做紅薯丸子的好材料呢”食材明細主料紅薯(750克)石磨灰面(80克)水磨糯米粉(400克)輔料白砂糖(50克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯丸子的做法步驟1、原料:紅心紅薯750...
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油炸薯片怎麼做-油炸薯片的做法
  • 油炸薯片怎麼做-油炸薯片的做法

  • “一道非常簡單的油炸薯片味道還是不錯的”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)麪粉(適量)食鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸薯片的做法步驟1、首先把土豆切片泡水去除澱粉2、水燒熱,把處理過得土豆下水煮3分!然後撈出晾乾撒上面粉!我只做了薯片薯條我是要凍上以後吃...
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炸紅薯怎麼做-炸紅薯的做法
  • 炸紅薯怎麼做-炸紅薯的做法

  • “空氣炸鍋版炸紅薯,無憂更健康,操作簡單,紅薯洗淨丟進空氣炸鍋,該幹啥幹啥去,等着吃就好了,口感香甜軟糯,不糊不硬,不幹不焦,滿屋子的香味,看着就特別有食慾,沒有人能忍得住。”食材明細主料紅薯(3個)輔料無(適量)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)炸紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨,不要去皮,炸好的...
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免炸 紅薯餅 紅薯餅怎麼做-紅薯餅的做法 超簡單 少油
  • 免炸 紅薯餅 紅薯餅怎麼做-紅薯餅的做法 超簡單 少油

  • “很簡單的紅薯餅,我放了鹽和糖,其實口味完全可以自己調。酸甜苦辣鹹。最重要的是,它不是油炸食品!絕對的省油。邊緣和表面是有一些脆脆的,整個還是比較的軟,雖然和“外焦裏嫩”的效果還差一些,不過,看在它是絕對少油的份兒上,就不苛求這個了。其實,按理説,應該是可以做出這個效果的...
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油炸番薯怎麼做-油炸番薯的做法
  • 油炸番薯怎麼做-油炸番薯的做法

  • “在老家,拜神要拜一些吃的東西,媽媽搞了這個去拜,真的好吃,記憶力媽媽的味道!”食材明細主料番薯(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炸番薯的做法步驟1、原料,將番薯切片,薄一點容易熟2、原料,麪粉3、將麪粉調成麪糊,稀一點,但不能太稀了4、鍋中倒入油,加至...
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無油炸薯條的做法 炸薯條(無油) 無油炸薯條怎麼做
  • 無油炸薯條的做法 炸薯條(無油) 無油炸薯條怎麼做

  • “每隔一段時間小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜歡的是吃薯條,還有裏面的遊樂場,明知道油炸的食物不內個健康,也嘗試自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈裏辣麼多用炸鍋做的薯條,被誘惑着入手一個,做過幾次感覺效果還不錯,用少許一點點的油,就能做出可口的炸薯...
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紅薯方塊餅怎麼做-紅薯方塊餅的做法
  • 紅薯方塊餅怎麼做-紅薯方塊餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料白芝麻(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯方塊餅的做法步驟1、紅薯切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟晾涼後加入打散的雞蛋。3、加入白糖搗成泥。4、加入糯米粉,少許麪粉揉成光滑麪糰。5、分成小劑子,整成方形,沾上...
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油炸薯丸怎麼做-油炸薯丸的做法
  • 油炸薯丸怎麼做-油炸薯丸的做法

  • 食材明細主料糯米粉(半碗)紅薯(2個)輔料紅糖(3勺)白糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸薯丸的做法步驟1、紅薯切成小塊上鍋蒸15分鐘。2、用勺子壓成泥。3、趁熱加入半碗麪粉,半碗熱水,攪拌,揉合。半碗麪粉已經夠做兩盤的量了。注意,要趁熱揉,不然麪糰會開裂。4、再加入細砂...
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油炸紅薯片怎麼做-油炸紅薯片的做法
  • 油炸紅薯片怎麼做-油炸紅薯片的做法

  • “小時候經常吃奶奶製作的紅薯片,經過油炸後,甜甜脆脆的”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸紅薯片的做法步驟1、先挑選紅薯並削皮(用紅心的,小個的,容易蒸熟)2、削皮後,洗乾淨,切成小塊,放入蒸鍋蒸熟,蒸熟後放到砧板上,加入糯米...
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油炸薯條的做法 #街頭小吃#油炸薯條 油炸薯條怎麼做
  • 油炸薯條的做法 #街頭小吃#油炸薯條 油炸薯條怎麼做

  • “自制炸薯條🍟,以後再也不用去買咯!”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)花生油(適量)純淨水(適量)澱粉(適量)孜然粉(少許)黑胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)番茄醬(適量)原味(口味)未知(難度)油炸薯條的做法步驟1、土豆洗好,去皮,切條,放入鹽水中浸泡10分鐘左右取出。2、然後放開水中煮3分鐘左右撈出。3...
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香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做
  • 香炸薯塊的做法 【休閒小零食】————香炸薯塊 香炸薯塊怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)西紅柿(一個)配料油(適量)糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸薯塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成塊狀2、準備個大碗,倒入澱粉,加入適量的清水調成糊狀3、倒入薯塊拌均勻,讓每塊都裹上粉湖4、鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,將薯塊...
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油炸薯條的做法 “下飯菜”油炸薯條 油炸薯條怎麼做
  • 油炸薯條的做法 “下飯菜”油炸薯條 油炸薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(多個)油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸薯條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、切長條,撒鹽醃製10分鐘。3、炒鍋燒熱加油,待油温燒至八九成熱時加入土豆條。4、炸至金黃色撈出控油。5、裝盤,所備調料撒...
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