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關於蒸釀小番茄怎麼做好吃的餐飲百科

蒸釀小番茄怎麼做-蒸釀小番茄的做法
  • 蒸釀小番茄怎麼做-蒸釀小番茄的做法

  • “這種小的番茄,既可以當水果吃,又可以入菜。一次,在一檔美食欄目上看到大廚做的番茄盅很是好看,我也開始琢磨起來,做了這個蒸釀小番茄。這是一道少油的蒸菜,食材鮮豔亮麗,很適合老人和孩子的胃口,鹹鮮,略有酸口,很是開胃。”食材明細主料雞肉泥(50克)鮮蝦仁(40克)輔料食鹽(3克)白糖(3克)食...
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番茄蒸水蛋的做法 立夏蛋~番茄蒸水蛋 番茄蒸水蛋怎麼做
  • 番茄蒸水蛋的做法 立夏蛋~番茄蒸水蛋 番茄蒸水蛋怎麼做

  • “國民菜單西紅柿炒蛋,幾乎每家餐桌都會經常出現的菜,這倆就是絕配,今天換個做法,材料當然還是西紅柿和雞蛋,西紅柿蒸水蛋,更加健康,更加簡單。春天過去了,炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱,使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠、胃不舒適等症狀,還容易發生腸道疾病。飲食以“增酸減...
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什錦青椒番茄釀怎麼做-什錦青椒番茄釀的做法
  • 什錦青椒番茄釀怎麼做-什錦青椒番茄釀的做法

  • “大姑姐給拿了兩箱火腿腸,兩百根,得想方設法鼓搗吃掉>_”食材明細主料玉米(半根)黃瓜(半根)火腿腸(兩根)胡蘿蔔(半根)輔料西紅柿(一個)青椒(一個)麪糊(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦青椒番茄釀的做法步驟1、先準備材料,刮皮洗淨待用2、將胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,玉米切成顆粒3、番...
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番茄釀花菜如何做簡單又好吃
  • 番茄釀花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.開水焯好花菜和青豆番茄去皮切塊。油熱後倒入三種食材翻炒至西紅柿融化了一半時改大火煮兩分鐘入番茄醬入生抽鹽湯汁濃稠收干時倒入水澱粉順時針勾芡。Voila!2.提醒西紅柿去皮菜的味道會...
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番茄釀鹹蛋如何做簡單又好吃
  • 番茄釀鹹蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄釀鹹蛋中的鹹蛋最好選用鹹鴨蛋為此菜上品,在鹹蛋醃製是隨時間的流逝鹽分透過蛋殼上的空隙慢慢侵入鴨蛋內,鹽分的侵入使得水分析出,透過漫長時間釀製出的美味更為不可多得。番茄去皮,中間挖空將鹹蛋放置其...
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蒸釀茄子怎麼做-蒸釀茄子的做法
  • 蒸釀茄子怎麼做-蒸釀茄子的做法

  • “這道菜在我們天津也叫茄子罐。是快手家常菜。通常是蒸米飯,蒸茄子罐,再蒸一碗雞蛋羹,一鍋出。省事的家常飯食。”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉餡(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸釀茄子的做法...
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吃小番茄有什麼好處-吃小番茄會胖嗎
  • 吃小番茄有什麼好處-吃小番茄會胖嗎

  • 小番茄是區別於大番茄的一種水果,還叫做聖女果,味道酸甜,很多人都很喜歡。小番茄營養價值還很豐富,但是也有人會擔心吃小番茄會影響到身材發福。那麼吃小番茄會胖嗎?吃小番茄有什麼好處呢?今天小編就給大家介紹關於小番茄的知識,幫助大家更好地瞭解小番茄。一、吃小番茄會胖嗎...
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什菌釀番茄怎麼做-什菌釀番茄的做法
  • 什菌釀番茄怎麼做-什菌釀番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豬絞肉(適量)洋葱(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)蟹味菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)配料蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什菌釀番茄的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、將洋葱、什菌切碎,姜切末,放入絞肉裏。3、調入鹽、蠔油攪拌均...
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烤番茄釀肉如何做簡單又好吃
  • 烤番茄釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤番茄釀肉這道菜大家可能沒有聽説過,很少見,在餐館裏也很難遇到。我們都知道番茄含有豐富的營養元素,維生素的含量很多,既美容又養顏,是很多人的喜愛。同時也是小朋友的喜愛,當番茄遇上肉可以説是相當的美味,肉...
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番茄釀魚肉怎麼做-番茄釀魚肉的做法
  • 番茄釀魚肉怎麼做-番茄釀魚肉的做法

  • “番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。能降低血壓和毛細血管的通透性,並有一定抗炎、利尿作用。鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩、味道鮮美。”食材...
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青豆釀番茄如何做簡單又好吃
  • 青豆釀番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個青豆:100胡蘿蔔:一根輔料鹽:1匙葱花:適量薑末:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨,切成小丁。2.鍋中加適量清水,放入胡蘿蔔丁和青豆。3.放入1匙鹽進去,煮熟後撈出備用。4.番茄洗淨,從蒂部1.5cm處橫向切開。5.將番茄芯...
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肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法
  • 肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)番茄(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫釀番茄的做法步驟1、番茄一個。洗淨、用刀在3分之1處切開。(多人吃的話就多弄幾個番茄)2、將番茄挖空。我這裏差不多都挖掉了,就剩下點點肉和...
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番茄菰米釀豆腐怎麼做-番茄菰米釀豆腐的做法
  • 番茄菰米釀豆腐怎麼做-番茄菰米釀豆腐的做法

  • “作為一名愛折騰的吃貨,樂於嘗試各種烹調、探尋各種食材的味道,菰米蒸釀豆腐,新吃法哦,兩種食材融合而又不會串味,番茄豆腐本是很常見的食材,添加上菰米,口感很特別!”食材明細主料豆腐(1塊)番茄(1個)菰米(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番...
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茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做
  • 茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做

  • “讓心裏所有不安,被午飯一口填滿~”食材明細主料豬肉餡(170g)長條茄子(1個)輔料料酒(3g)米飯(200g)豆豉醬(一勺)紅糖(3g)鹽(1勺)葡萄乾(10g)菠蘿蒸飯(適量)枸杞幹(適量)醬油(2g)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子釀和菠蘿蒸飯的做法步驟1、茄子切塊,肉餡醃製好備用。2、茄子從中間切...
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番茄酒釀煎蛋怎麼做-番茄酒釀煎蛋的做法
  • 番茄酒釀煎蛋怎麼做-番茄酒釀煎蛋的做法

  • “今天的這道“酒釀煎蛋”在原來的基礎上進行了改良,加入了番茄進去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒釀,配上酥脆的煎蛋,加入色澤誘人的番茄汁,光聽名字嘴裏就已經分泌唾液了吧。其實這菜對於普通女生也有益處,月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得哦。”食材明細主...
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肉釀番茄怎麼做-肉釀番茄的做法
  • 肉釀番茄怎麼做-肉釀番茄的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(120克)香茹(3個(泡軟))小番茄(7個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)葱(適量)澱粉(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄,洗淨。2、切去三分之一,用勺子挖空中間的茄肉。3、上鍋入油加熱,將香菇切碎炒至半熟。4、加入肉...
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釀番茄怎麼做-釀番茄的做法
  • 釀番茄怎麼做-釀番茄的做法

  • “以西式做法制作番茄盅,別具風味!”食材明細主料番茄(3個)大米(100克)胡椒粉(少許)生抽(少許)輔料牛肉(150克)鹽(少許)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀番茄的做法步驟1、西紅柿在在4分之一處切開2、洋葱切丁,牛肉切丁3、大米提前用水泡1個小時以上4、用勺小心挖出西紅柿肉5...
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肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法
  • 肉餡釀番茄怎麼做-肉餡釀番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(2個(中等大小))肉(100g)輔料洋葱(1/4個)姜(兩片)配料鹽(1茶匙)蠔油(一勺)橄欖油(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡釀番茄的做法步驟1、番茄洗淨。沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端。用勺小心挖出番茄肉。2、準備好洗淨新鮮豬肉,洋葱以及薑片。3、將豬肉切條,洋葱...
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肉糜釀番茄如何做簡單又好吃
  • 肉糜釀番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄:2個肉:100輔料洋葱:1/4個姜:兩片鹽:1茶匙耗油:一大勺橄欖油:1大勺具體步驟1.番茄洗淨;2.沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端;3.用勺小心挖出番茄肉;4.準備好洗淨新鮮豬肉,洋葱以及薑片;5.將豬肉切條,洋葱薑片切丁,一...
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釀番茄如何做簡單又好吃
  • 釀番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煙肉:6條番茄:6個青椒:75帕馬森芝士:20法國麪包糠:15歐芹:6根輔料鹽:適量現磨黑胡椒:適量具體步驟1.預熱烤箱至175度。用油抹一下11X7的烤盤。2.把醃肉放在深鍋裏中火煎,待煎成金黃色,撈起,瀝油,切碎,放一邊。在煎醃肉...
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番茄釀肉怎麼做-番茄釀肉的做法
  • 番茄釀肉怎麼做-番茄釀肉的做法

  • 食材明細主料番茄(200g)豬肉(100g)西蘭花(10g)葱花(20g)輔料植物油(10g)鹽(5g)雞粉(5g)香油(5g)薑末(3g)澱粉(5g)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨,從1/3處切開,2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口處切成鋸齒形。3、肉餡加葱花、薑汁、雞精、鹽、香油、澱粉、少許清水...
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番茄釀肉如何做簡單又好吃
  • 番茄釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄釀肉,用番茄以及各種佐料相輔相成製作出了這道菜,用番茄釀製的肉嫩度非常合適,口感也非常良好,吃起來有嚼勁有感覺,而且番茄中含有豐富的維生素等營養物質,對人體很有好處,釀製出來的肉的肉質緊緻,還含有豐富...
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肉末釀番茄怎麼做-肉末釀番茄的做法
  • 肉末釀番茄怎麼做-肉末釀番茄的做法

  • 食材明細主料肉末(若干)番茄(2個)輔料姜(若干)雞蛋(1個)葱(若干)蒜(若干)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末釀番茄的做法步驟1、番茄切開一小邊,挖空。挖出的番茄內汁與肉末,姜葱蒜,雞蛋一起攪拌均勻。2、把攪拌的料放進番茄裏。3、水熱則放入蒸,小火。15分鐘。4、起鍋。...
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番茄釀青魚怎麼做-番茄釀青魚的做法
  • 番茄釀青魚怎麼做-番茄釀青魚的做法

  • “酸酸甜甜的東東非常適合小朋友和女生的喜歡,今天用番茄的火鍋底料做了一款酸酸甜甜的番茄釀青魚,特別下飯和開胃,而且也非常符合現在輕養生,沒有加入額外的油,青魚在放入鍋內加熱時會受熱而釋放出適量的油脂,這樣也不用擔心攝入過多的油,而酸酸甜甜的湯汁拌着米飯又特別好吃,一...
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番茄蒸蛋怎麼做-番茄蒸蛋的做法
  • 番茄蒸蛋怎麼做-番茄蒸蛋的做法

  • “聖女果也是番茄的一種,個頭比較小,煮過酸酸甜甜,與雞蛋清蒸,酸甜滑嫩。”食材明細主料雞蛋(3個)聖女果(200g)輔料葱(少許)調料醬油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、聖女果對半切開。3、聖女果裝盤底,雞蛋液與清水1:1攪拌均勻,加適量食鹽調...
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