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關於青菜冬筍煮臘雞腿的最正宗做法的餐飲百科

青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做
  • 青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做

  • 食材明細主料冬筍(400克)臘雞腿(225克)青菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜冬筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材:冬筍、臘雞腿(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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菜臘雞腿煮土豆的做法 小白菜臘雞腿煮土豆 菜臘雞腿煮土豆怎麼做
  • 菜臘雞腿煮土豆的做法 小白菜臘雞腿煮土豆 菜臘雞腿煮土豆怎麼做

  • 食材明細主料臘雞腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材:臘雞腿(已剁開)、土豆(已清洗去皮切開)、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮...
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可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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青菜臘雞腿煮凍豆腐怎麼做-青菜臘雞腿煮凍豆腐的做法
  • 青菜臘雞腿煮凍豆腐怎麼做-青菜臘雞腿煮凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是自己買來新鮮的豆腐,整塊放入冰箱冷凍室冷凍而成。解凍後孔隙多、彈性好、營養豐富,口感好,很有嚼勁。凍豆腐,製做起來非常簡單,方便儲存又可以與其它食材製做成很多的菜菜哦。。。”食材明細主料臘雞腿(190克)凍豆腐(165克)青菜(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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千張結臘鴨腿煮青菜怎麼做-千張結臘鴨腿煮青菜的做法
  • 千張結臘鴨腿煮青菜怎麼做-千張結臘鴨腿煮青菜的做法

  • “簡單的家常菜,百吃不厭。。。”食材明細主料臘鴨腿(120克)千張結(55克)青菜(400克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千張結臘鴨腿煮青菜的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、千張結、青菜(已洗淨切開)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨腿和千張...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法
  • 紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(半隻)冬筍(2個)胡蘿蔔(一個)生薑(幾片)大蒜苗(適量)桂皮(適量)輔料生抽(2克)玉米油(適量)辣椒醬(2克)鹽(2克)料酒(2克)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬筍燜臘雞腿的做法步驟1、臘雞腿洗乾淨切斷。大蒜苗切段備用。生薑切片備用。2、冬筍去皮,切塊備用。胡蘿蔔去皮切...
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青椒臘雞腿怎麼做-青椒臘雞腿的做法
  • 青椒臘雞腿怎麼做-青椒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)薑絲(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘雞腿的做法步驟1、臘雞腿,2、切丁,3、切點薑絲,辣椒絲,4、先炒雞腿,5、炒香,6、放進辣椒絲,薑絲,放點鹽入味,7、再混炒,8、撒上味精,淋上醬油。9、炒勻,10、裝盤。...
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油豆腐臘雞腿煮萵筍怎麼做-油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法
  • 油豆腐臘雞腿煮萵筍怎麼做-油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(255克)萵筍(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗剁開)、萵筍(已去皮切開)、油豆腐(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入臘雞腿翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上3...
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臘雞腿炒青菜怎麼做-臘雞腿炒青菜的做法
  • 臘雞腿炒青菜怎麼做-臘雞腿炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(205克)臘雞腿(185克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘雞腿炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、臘雞腿2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水。...
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臘鴨腿青菜煮年糕怎麼做-臘鴨腿青菜煮年糕的做法
  • 臘鴨腿青菜煮年糕怎麼做-臘鴨腿青菜煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(315克)臘鴨腿(130克)青菜(220克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿青菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、臘鴨腿(已清洗剁成塊)、青菜(已清洗切開)。2、將剁好的臘鴨腿下入清水鍋中煮開煮上6——7分鐘。3、接着,合入年糕和青菜,翻動一下...
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青菜臘雞腿排骨湯怎麼做-青菜臘雞腿排骨湯的做法
  • 青菜臘雞腿排骨湯怎麼做-青菜臘雞腿排骨湯的做法

  • “【青菜臘雞腿排骨湯】很家常的一道菜,也沒有什麼難度,這裏是不講究的我家的懶人做法,失敗率低,非常簡單。。。”食材明細主料排骨(415克)臘雞腿(195克)青菜(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜臘雞腿排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、臘雞腿(已清洗...
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臘雞腿煮包心菜 怎麼做-臘雞腿煮包心菜 的做法
  • 臘雞腿煮包心菜 怎麼做-臘雞腿煮包心菜 的做法

  • 食材明細主料包心菜(290克)臘雞腿(220克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿煮包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已清洗切開)、臘雞腿(已清洗)2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜和剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接着,加適量...
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萵筍臘雞腿花菜怎麼做-萵筍臘雞腿花菜的做法
  • 萵筍臘雞腿花菜怎麼做-萵筍臘雞腿花菜的做法

  • “花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫰莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜中老年人,小孩和脾胃虛弱,消化功能不強者食用。。。”食材明細主料花菜(165克)臘雞腿(215克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍...
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教你最正宗的臘肉做法!-臘肉怎麼煮好吃又簡單
  • 教你最正宗的臘肉做法!-臘肉怎麼煮好吃又簡單

  • 臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎?一起來看看吧!臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材:臘肉10...
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青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法
  • 青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法

  • “這道【青菜冬瓜雞腿湯】夏天吃非常有營養,冬瓜的營養價值我就不説了,煮雞腿湯的時候,我用是大雞腿,沒那麼多的油,這樣煮出來的湯清澈不油膩,我兒子喜歡吃雞腿。。。”食材明細主料雞腿(330克)冬瓜(350克)青菜(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青...
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油豆腐萵筍煮臘雞腿怎麼做-油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法
  • 油豆腐萵筍煮臘雞腿怎麼做-油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料油豆腐(80克)萵筍(1根)臘雞腿(255克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材:油豆腐、萵筍(已切片清洗)、臘雞腿(已清洗)2、將萵筍放在案板上切開,待用。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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臘鴨腿煮冬瓜怎麼做-臘鴨腿煮冬瓜的做法
  • 臘鴨腿煮冬瓜怎麼做-臘鴨腿煮冬瓜的做法

  • “以前吃過臘雞腿,但沒吃過臘鴨腿,那天和老公一起去歐尚超市買了幾個臘鴨腿回來,那一個來煮冬瓜吃,做法簡單,味道不錯。。。”食材明細主料臘鴨腿(425克)冬瓜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿煮冬瓜的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、冬瓜(...
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火腿青菜炒烏冬的做法 簡單的最美味——火腿青菜炒烏冬 火腿青菜炒烏冬怎麼做
  • 火腿青菜炒烏冬的做法 簡單的最美味——火腿青菜炒烏冬 火腿青菜炒烏冬怎麼做

  • “烏冬面的口感,怎麼吃都好吃。碧綠的蔬菜,鮮香的火腿,配上Q滑的烏冬面,堪稱絕配。有維生素有動物性脂肪也有澱粉類的一道快手面——火腿青菜炒烏冬”食材明細主料小松菜(3棵)火腿腸(1段)烏冬面(2包)輔料葱花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜...
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青菜臘雞腿年糕湯 怎麼做-青菜臘雞腿年糕湯 的做法
  • 青菜臘雞腿年糕湯 怎麼做-青菜臘雞腿年糕湯 的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(200克)年糕(3根)青菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜臘雞腿年糕湯的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切開)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的臘雞腿案板上剁開。4、隨後,將剁好的臘雞腿下入清水...
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哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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茭白青菜煮臘鴨腿怎麼做-茭白青菜煮臘鴨腿的做法
  • 茭白青菜煮臘鴨腿怎麼做-茭白青菜煮臘鴨腿的做法

  • “我問老公:臘鴨腿還要不要吃,當然要吃嘍!搭配茭白和青菜煮,一道下飯的好菜就成啦。。。”食材明細主料臘鴨腿(165克)茭白(1根)青菜(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青菜煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、青菜(已...
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