- “紅菜頭是俄羅斯人很喜歡的食材,便宜又有益健康。據説是可以清潔血液,生吃熟吃都可以。託淘寶的福,可以隨時買到汁水豐富的紅菜頭,今天收到鮮的,立馬做了先生喜歡的這道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。紅菜頭在東北被叫做甜菜,以前種的不少,是做食糖的原材料,很少被當作菜吃,因...
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- “俄羅斯沙拉是意大利很常見的一道冷盤。不論是夏天還是冬天,你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起來也很簡單,也能保證足夠的熱量。只是稍微注意,膽固醇太高的人不太適合這道菜。因為蛋黃醬的比例有點大。”食材明細主料土豆(500克)青豆(300克)胡蘿蔔(200克)蛋黃醬(300克)酸...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料2-3mediumredpotatoes(適中的土豆):270小胡蘿蔔:100SoyBeanPea大青豆(如沒有,可用SweetPea代替):1/2cupparsley:1/8cup水煮的熟雞蛋:2個ChickenTenderloin雞胸肉:160輔料Mayonnaise(蛋黃醬)(喜歡多點的可以多加點):3/4c...
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- “寫的不詳細的地方請大家指出謝謝”食材明細主料土豆(一個)培根(適量)洋葱(四分之一)輔料蛋黃沙拉醬(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯土豆沙拉的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太爛)2、洋葱培根切丁備用(刀功超爛求不吐槽)3、炒鍋內放少許...
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- “熱熱的天氣,不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆(1粒)紅蘿蔔(半杯)雞胸肉(1塊)水煮蛋(2粒)輔料法香(1/8杯(parley))鹽(少許)千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)俄式風味沙拉的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔,雞胸肉,土豆各別切成小...
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- “中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯(適量)麪粉(適量)包菜(適量)紅腸(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)牛奶(適量)輔料香菜(適量)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)俄式紅湯的做法步驟1、主要的材料。2、以上材...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.小鍋中熱水燒開,放入少許鹽融化,再放入去皮的完整的土豆、胡蘿蔔、青豆使之煮熟(水最好沒過食物),青豆約煮2分鐘熟後取出,胡蘿蔔約煮10-15分鐘直至軟熟取出,土豆約煮15-25分鐘使之軟熟取出,胡蘿蔔...
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- “先將土豆,胡蘿蔔即洋葱,酸黃瓜切丁,然後再將雞胸煮熟手絲成細絲,雞蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黃攪碎,再把豌豆及調料拌在一起即可(夠簡單吧!)”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(兩個)洋葱(兩個)俄羅斯酸黃瓜(數根(根據個人口味))熟豌豆(50克)雞胸肉(50克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)俄羅斯沙拉醬(適量)原...
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- “紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯,可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道,每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯,豬肉湯,素的,或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的美食網站上面扒下來的,是裏面好評最多的一個紅菜湯。我...
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- “家裏的背脊小切真的太多了,沒辦法這是第二天做了,未來幾天大家還會看到哦。我要説的是,西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的,也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫蘆,是俄式的做法。其中用到一款調料俄文岡——也就是我們常説的披薩草。味道很是獨特。...
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- “俄式菜餚在中國名氣最大的就是紅菜湯了。老上海稱舊俄國為羅宋國,這紅菜湯也就被冠上了羅宋湯的名號。上海的羅宋湯我還沒吃過,俄式的紅菜湯卻是吃過很多了,在俄羅斯等國,這道湯菜是非常常見的家常菜,每家都會有自己的做法,用不同的高湯,甚至不用肉湯,添加不同的食材。我寫的,是...
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- “兒時的味道,因為喜歡喝湯,做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1支)洋葱(1/2個)西紅柿(1個)包菜(2塊)輔料番茄醬(3勺)鹽(3匙)葱薑蒜(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄式紅菜湯(蘇伯湯)的做法步驟1、牛肉胡蘿蔔土豆切條,包菜洋葱西紅柿切塊2、開水中倒入少許料...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 食材明細主料玉米油(50g)白糖(50g)低筋麪粉(200勺)雞蛋(1個)可可粉(5g)蜂蜜(15g)小蘇打(2g)輔料淡奶油(200g)白糖(適量(淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜攪拌均勻。2、打入一個雞蛋放2克小蘇打。3、攪拌均勻。4、放低粉和可可粉。...
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- “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中國泡菜的可以説是博大精深製作泡菜的方法之一就是發酵法,我們總會用到醋,利用初春,製作一種不放醋的做酸黃瓜的方法,做出來的比放醋的口感更柔和,更酸爽。用來下稀飯那就是一絕啊。俄式酸黃瓜就是用發酵法的...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料ハム(火腿片):6片マカロニ(通心粉):1袋ちくわ(竹輪):2袋玉ねぎ(洋葱):1個胡瓜(黃瓜):2根レタス(生菜):1個缶詰(肉罐頭:2個塩コショウ(鹽胡椒粉):適量マヨネーズ(蛋黃醬):大量輔料具體步驟1.準備原材料。2.通心粉放開水鍋里加鹽胡...
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- “首先再次感謝美天和丘比公司給我的試用機會。上次用大瓶的沙拉醬做了炒飯味道還不錯,這次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盤蔬菜,拌好的蔬菜吃起來味道有一點點酸,口味比較清淡,吃起來很爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)輔料丘比日式沙拉汁(一小袋)鹽(適量)油(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俄式紅酒烤蘋果應該説是一份美味可口的甜品,雖然烤蘋果樣子不怎麼好看,但是吃起來確實非常美味,有一股酸中帶甜的味道。它的做法簡單快捷,口感細緻,滑軟香嫩,帶有獨特的風味,滴滴香濃,讓人意猶未盡,這道美味甜品也...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小土豆:400小胡蘿蔔:200中等大小甜菜根:400小的蒔蘿醃製的泡菜:300輔料鹽:適量意大利黑醋:2湯匙菜油:50毫升青葱:3根具體步驟1.不用去皮,把土豆、胡蘿蔔和甜菜根煮軟。甜菜根要用另外的鍋分開煮,然後把土豆、胡蘿蔔...
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- “節日家宴招待俄羅斯朋友的一款沙拉,“俄式什錦沙拉”。製作這道沙拉用的主要有,土豆、胡蘿蔔、酸黃瓜、紅腸等,一切都是按照俄式的做法,俄式的沙拉做起來很簡單,具體做法如下;”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(150克)毛豆(50克)紅腸(120克)酸黃瓜(80克)水煮蛋(100克)沙拉醬(100克)輔料鹽(1克...
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- “俄羅斯的飲食雖然也很西化,但至少比美式豐富多了。沙拉的種類就不少。一種以土豆、雞蛋為主的沙拉,簡單易做,唯一特別的是用了一種特殊食材——酸黃瓜。俺作了改良,用酸奶加少許鹽和白胡椒粉代替傳統沙拉醬。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)青豆(適量)酸黃瓜(2小根)輔料酸奶(3勺)鹽...
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