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關於鹽焗雞翅的的餐飲百科

正宗古法鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 正宗古法鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞:一隻輔料香菜:少許沙姜:4大塊蒜頭:3顆精鹽:少許香油:少許粗鹽:3包烘焙油紙:2張大砂鍋:1個鹽焗雞粉:1包具體步驟1.準備材料:香菜,沙姜,蒜頭2.砂鍋3.粗鹽巴,鹽焗雞粉4.雞5.把雞洗乾淨後晾乾表面水分,用一部分鹽焗雞...
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鮑魚焗雞如何做簡單又好吃
  • 鮑魚焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清遠雞:一隻鮑魚:四隻新鮮蓮子:50花生仁:50輔料沙花粉:適量五香粉:適量薑末:適量蒜蓉:適量鹽:適量油:適量香菜:適量具體步驟1.新鮮蓮子、花生仁浸水30分鐘,濾幹水。2.把雞洗淨,在雞肚開一小刀,不要全切開了;將鹽均勻擦滿...
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鐵鍋版鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 鐵鍋版鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:適量輔料八角:適量花椒:適量姜:適量具體步驟1.雞最好隔夜風乾,將玉米等不太出水的東東塞入雞肚內,用牙籤別好頭和屁股兩洞口,用紙包好雞,如果包不緊可以用棉紗繩子捆紮,在鹽裏放十幾二十粒花椒,五六顆八角,幾片姜...
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(簡易版)鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • (簡易版)鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1只輔料粗鹽:4斤具體步驟1.將三黃雞清洗乾淨2.雞腔內的內臟也要掏洗乾淨。特別是雞肺一定要掏出來,要不然3.切掉雞腳和雞頭(也可以保留,切出來是可以和雞內臟一起煮湯)4.把雞身上的水擦乾5.拿一張鹽...
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豉味五香鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 豉味五香鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞:1只輔料生抽:2湯匙五香粉:半湯匙鹽焗雞粉:10白糖:1湯匙料酒:1湯匙水:1湯匙姜:適量葱:適量具體步驟1.雞洗乾淨,控幹水分2.準備好調料,鹽焗雞粉每包30克,可以分三次用3.用調料塗勻雞身內外,把薑絲葱結放進肚子裏4.姜...
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自制鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量輔料鹽焗雞粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞翅洗淨2.不放油在鍋內幹炒一會兒炒到出油,顏色略為金黃。3.加水,以淹過雞翅為標準,放進鹽焗雞粉,加一點鹽。(鹽焗雞粉裏本來已經有鹽,如果你比較偏重口味,可適量...
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花雕私房鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 花雕私房鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料公雞:半隻輔料花椒鹽:適量薑片:適量洋葱塊:一個花雕酒:適量具體步驟1.雞洗淨斬兩半,鹽、花椒碎在炒鍋加熱。2.炒到鹽變顏色,蹭着温度倒在雞裏面。3.把雞全部擦上熱椒鹽碎,洋葱切大塊備着。4.洋葱墊底,雞放在洋葱上...
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花雕鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 花雕鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10個輔料鹽焗雞配料:半袋具體步驟1.雞翅洗淨放到碗中2.怕不入味也可以在雞翅是劃花刀3.鹽焗雞配料半袋,是我買烘焙用品的時候店家送的4.把半袋配料倒在雞翅上,可以適當淋一點花雕酒,不用太多,不放也行...
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美味鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 美味鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有些美食總是在不經意之間帶給人們驚喜,一道美味可口營養價值豐富的鹽焗雞翅的做法簡單快捷容易操作,而且色香味俱全着實令人神往。而且口感麻辣鮮香惹人回味無窮,再搭配着一杯鮮榨果汁食用讓人充分領略到不...
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香煎鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 香煎鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:12只輔料鹽焗雞粉:3茶匙具體步驟1.雞翅洗淨晾乾水份,下鹽焗雞粉拌均勻,最好邊拌邊幫雞翅按摩一下!我一直用這款鹽焗雞粉,味道非常不錯!來香港玩的朋友可以買回去試試,保證你一試難忘!(在特惠店...
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電飯鍋鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞一隻:750輔料鹽焗雞粉:30具體步驟1.鹽焗雞粉2.將雞洗乾淨,瀝乾水分,把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹,醃15-30分鐘3.將電飯鍋內倒入適量植物油,薑片,葱,墊底4.放上雞,蓋上蓋,做飯功能鍵,按下按鈕,當電飯鍋...
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祕製風沙焗雞如何做簡單又好吃
  • 祕製風沙焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料清遠雞:750輔料蒜泥:100幹葱末:100洋葱絲:20沙姜粉:適量五香粉:30雞皮水(糖醋):100油:1千克具體步驟1.將雞洗淨,放入由蒜泥、幹葱末、洋葱絲、沙姜粉、五香粉等調成的醃料中浸泡90分鐘,然後取出用鐵鈎鈎住翅膀,淋上...
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電飯鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料雞:半隻鹽焗雞粉:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量生粉:適量油:適量輔料具體步驟1.先把雞浸泡20分鐘左右,把雞的血水浸泡出來。2.加入油,鹽,醬油,生粉,把雞掩十幾分鍾。3.把姜切好,最好是切細一點,因為本人家裏只有一把小刀...
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鑄鐵鍋鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 鑄鐵鍋鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽焗雞粉:適量輔料雞翅:適量具體步驟1.油紙先塗滿油,鹽焗雞粉拌勻雞翅。2.鋪在油紙中間。最好多包幾層油紙。3.鑄鐵鍋內鋪1cm粗鹽做底,放入雞翅,有空位就放些鵪鶉蛋一起。然後放入烤箱230度烤50分鐘。4.鹽...
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電飯鍋版鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋版鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞:一隻鹽焗粉:一包輔料植物油:適量具體步驟1.把雞洗乾淨,塗滿鹽焗粉,放在袋子裏,放冰箱一晚上2.電飯鍋塗適量植物油,把洋葱和姜墊在下面。這隻雞油很多,我就把油放在下面3.用電飯鍋煮飯功能,煮兩三次後,就可以了...
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(洋葱版)鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • (洋葱版)鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞全翅:4只輔料鹽焗雞粉:一小包具體步驟1.把雞翅洗淨,泡半小時2.我用的是雞全翅,切成三個部分。如果買來時切好的就不用切了3.放入鹽焗雞粉,不用太多,因為我喜歡時間醃久一點。放入兩小勺食用油,拌勻。蓋上...
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我的鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 我的鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏的小寶貝非常喜歡吃雞翅,每次只要有雞翅,總是能吃很大一碗飯,我就想着給她變着花樣做。我的鹽焗雞翅的做法簡單,味道鮮美,很是軟糯可口,雞翅本身肉質很是鮮美,而且雞翅本身營養價值極高,長期食用能提高人體免...
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鹽焗雞如何做簡單又好吃-電飯煲版
  • 鹽焗雞如何做簡單又好吃-電飯煲版

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甫田網童子光雞:750輔料鹽:1小匙鹽焗雞粉:1包料酒:20ml麻油:2大匙葱:適量姜:適量具體步驟1.將光雞洗乾淨後用乾布或紙巾吸乾水分,用鹽在雞的周身抹一遍,醃製半小時;2.將鹽焗雞粉用麻油調成糊狀,抹在雞的身體內外按摩...
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烤箱鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃
  • 烤箱鹽焗雞翅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅有很多種吃法,肯德基喝麥當勞裏面最常見的就是炸炸炸雞翅,還有蜜汁雞翅,其實呢,炸雞翅確實是挺好吃的,但是不能常吃,炸雞翅吃了不健康不説,還容易發胖,特別是現在的小孩子特別愛吃,應該注意以下的,相比炸雞翅,鹽...
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無水電飯鍋焗雞如何做簡單又好吃
  • 無水電飯鍋焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻(必須能放進電飯鍋哦),輔料具體步驟1.雞洗乾淨用鹽塗抹雞的全身,包括內部,薄薄的抹一層倒一些料酒和老抽,也抹遍雞的全身和內部2.把雞裝入保鮮袋,醃製的汁水也一併倒入,紮好袋子冷藏5小時以上,一晚上也可以3...
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香茅鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 香茅鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料靚土雞:750輔料香茅:約5條海天鹽焗雞粉:一包薑片:幾塊油:少許具體步驟1.鹽焗雞粉加少許油拌勻土雞處理乾淨用廚房紙吸乾水用調好的鹽焗雞粉均勻地抹上,並按摩幾次包上保鮮膜入冰箱醃製4小時以上。2.香茅洗乾淨...
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鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅(空氣鍋版) 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅(空氣鍋版) 鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃,口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜,又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好錫箔紙。然後再進空氣鍋就可以了。非常的簡單,適合家庭用。”食材明細主料雞中翅(6個)大...
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鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅🍖🌭🥓 鹽焗雞翅怎麼做

  • “🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料鹽焗雞粉(1包)調料料酒(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒,鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、可食!...
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鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長保存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。”食材明細主料雞中翅(300克)輔料鹽(200克)鹽焗雞粉(1包)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅中搞...
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鹽焗雞翅的做法 快手菜——鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做
  • 鹽焗雞翅的做法 快手菜——鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做

  • “雞翅的做法很多,煎燜煮炸燉,不管怎樣做都是我的最愛。最近天冷啊,想偷懶又不想出門找吃的,所以想到了這個最簡單最簡單的方法:電飯鍋焗雞翅。名符其實的快手菜,用鹽焗雞粉醃製過的雞翅太好吃了,熱飯熱菜的吃得好暖心啊!”食材明細主料姜(一塊)雞翅(12只)幹香菇(30g)葱(一條)輔料鹽焗雞...
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