當前位置:味味甜 >

關於酸酸甜甜果味飄香的-香橙咕嚕肉的餐飲百科

香橙咕嚕肉的做法 酸酸甜甜果味飄香的---香橙咕嚕肉 香橙咕嚕肉怎麼做
  • 香橙咕嚕肉的做法 酸酸甜甜果味飄香的---香橙咕嚕肉 香橙咕嚕肉怎麼做

  • “咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道中國粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一,也是我最愛吃的菜之一。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個傳説指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水,因而得名。第二個傳説是指這道菜歷...
  • 32243
美味的咕嚕甜酸排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的咕嚕甜酸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏經常吃排骨,但是無非就是紅燒或者燉湯,為了增進孩子們的食慾特地網購了一瓶咕嚕甜酸醬,可以不用加菠蘿就能做一道酸甜口味的排骨。美味的咕嚕甜酸排骨做出來以後,孩子們迫不及待的下手開動了,果然很受她們...
  • 18310
酸甜咕嚕魚怎麼做-酸甜咕嚕魚的做法
  • 酸甜咕嚕魚怎麼做-酸甜咕嚕魚的做法

  • “本款咕嚕魚,外表金黃,口味酸甜,外酥裏嫩,爽口開胃,用深海魚做咕嚕魚食材,非常合適,無刺的淨魚和細膩的肉質,老少皆宜。”食材明細主料巴沙魚塊(500克)輔料番茄沙司(2大勺)蘋果醋(1大勺)鹽(1小勺)白糖(3小勺)雞蛋(1個)澱粉(50克)白胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜咕嚕魚的做...
  • 13423
家常酸甜菠蘿咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 家常酸甜菠蘿咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量菠蘿:適量彩椒:適量輔料番茄醬:一袋蛋清:一個麪粉:一勺鹽:少許水澱粉:一勺醋:一勺料酒:少許白糖:兩勺具體步驟1.裏脊肉切成稍厚一點的片,放少許料酒和少許鹽稍稍醃一下。兩勺糖和一勺醋兑成糖醋汁。2.菠蘿...
  • 27973
菠蘿咕嚕肉的做法 酸酸甜甜的滋味---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸酸甜甜的滋味---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “菠蘿季節了,大街小巷都飄着一陣陣誘人的菠蘿香味。那天忍不住買了一個,吃了一小塊次日嘴巴就長了小泡。唉,我還是不能吃菠蘿,一吃就上火了。昨天門口又有菠蘿味道飄過,出去六塊錢敗了一個。這次我不單吃了,做個菜吃吃吧。於是,菠蘿咕嚕肉這道廣東菜成了我要做的菜式。記得小時...
  • 8234
菠蘿咕嚕肉的做法 酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “春天是菠蘿上市季節,看到市場上的菠蘿,走過路過時都會咽口水酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉。好幾次準備買菠蘿,家裏父子倆都不給力,説他們不吃,俺想吃就自己去買。終於在某一天買回一個菠蘿,父子倆嘗都不嘗一口,太不給面子,全部被俺一人慢慢消滅掉。之後又買了2次菠蘿,父子倆依然是不吃,...
  • 15265
菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(半個)裏脊肉(適量)輔料青椒(1個)黃瓜(半根)蛋清(2個)麪粉(適量)紅椒(1個)配料番茄醬(適量)白糖(1勺)鹽(2勺)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)水澱粉(2勺)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、1.裏脊肉切塊,用料酒,鹽,生抽,五香粉醃製20分鐘。加入蛋清2...
  • 20307
酸甜可口橙香鴨肉怎麼做-酸甜可口橙香鴨肉的做法
  • 酸甜可口橙香鴨肉怎麼做-酸甜可口橙香鴨肉的做法

  • “地理位置不同,生活習慣也不一樣,就像這鴨子,我所在的城市除了烤鴨比較常見,其他的做法基本沒有,更不用説買只白條鴨子等,總歸不會像雞一樣普遍;偶然在超市發現有鴨胸肉,專門的鴨胸肉啊,很難得啊,立刻買幾塊屯下,來客人的時候這也是一道裝點門面的快手菜;”食材明細主料鴨胸肉(2塊)橙...
  • 18560
橙味酸甜蘿蔔怎麼做-橙味酸甜蘿蔔的做法
  • 橙味酸甜蘿蔔怎麼做-橙味酸甜蘿蔔的做法

  • “鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化,又能防治感冒,不用什麼技巧,酸酸甜甜,爽脆可口,帶着些許淡淡的橙香,非常爽口開胃。尤其在炎熱沒胃口的夏天,喝粥配飯都是不錯的選擇。”食材明細主料白蘿蔔(1個)鮮橙(2個)檸檬(半個)輔料綿白糖(6勺)鹽(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙味酸甜蘿蔔...
  • 23597
香橙咕嚕肉怎麼做-香橙咕嚕肉的做法
  • 香橙咕嚕肉怎麼做-香橙咕嚕肉的做法

  • “最近貌似非常流行小清新風,很多人都喜歡把水果添加到菜裏,尤其是肉菜,加入水果後可以使菜品增加香氣,另有一番風味。  咕嚕肉又稱古老肉。夏日、天熱,怎樣才能讓肉吃着不膩口呢?現在是菠蘿季,很多人都在嘗試菠蘿咕嚕肉,微甜微酸的味道,讓肉變得不再油膩難以下嚥,是非常開胃的選...
  • 32294
香橙啤酒的做法 酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒” 香橙啤酒怎麼做
  • 香橙啤酒的做法 酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒” 香橙啤酒怎麼做

  • “我是誰?我是潛伏在啤酒界的小間諜對對對,我不是啤酒,我是用橙子汁製做的“啤酒”果凍被騙到了嗎?哈哈。。。”食材明細主料國橙榨汁(60ML)檸檬茶(250ML)吉利丁片(2.5片)輔料細砂糖(20g)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香橙啤酒的做法步驟1、橙子榨汁,取60ML2、吉利丁片用冷開水...
  • 30973
酸酸甜甜比較回味喲~-橙子蘋果汁
  • 酸酸甜甜比較回味喲~-橙子蘋果汁

  • 夏天也太熱了,有必要喝一些果汁來解熱。有一款果汁比較方便快捷,適合家庭動手去做。就是橙子蘋果汁。喜歡嘗試和實踐的小夥伴們,可以自己親手製作哦!橙子蘋果汁,酸酸甜甜比較回味喲~一、橙子蘋果汁的好處1.有利於人們抗氧化,延緩衰老的症狀哦!2.提高抵抗力,比較容易入口,老少皆...
  • 30320
酸酸甜甜咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250番茄:半個白洋葱:四分之一菠蘿:4片輔料番茄醬:適量鹽:適量糖:適量醋:適量生粉:適量具體步驟1.豬肉叫店家選爽脆的上肉,有肥有瘦的,去皮,洗淨,切粒,拍上幹生粉。番茄,洋葱,菠蘿切成條狀。2.鍋下多過豬肉的油,5成...
  • 3876
橙香酸甜排骨怎麼做-橙香酸甜排骨的做法
  • 橙香酸甜排骨怎麼做-橙香酸甜排骨的做法

  • “饞貓書讀得少又詞窮囉裏囉嗦講了一大堆別介意。”食材明細主料排骨(2條)輔料雞蛋(1個)姜(1塊)葱(1棵)蒜頭(2個)鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)濃縮橙汁(1勺)鮮橙(1個)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米澱粉(60克)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香酸甜排骨的做法步驟1、炸排骨的材料,濃縮橙汁除外。2...
  • 32047
酸甜咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 酸甜咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬裏脊:適量菠蘿:小半個彩椒:1個輔料雞蛋:2個麪粉:適量胡椒粉:少許澱粉:適量番茄醬:少許鹽:少許雞精:少許白醋:適量白砂糖:少許具體步驟1.所有食材洗淨備用。裏脊肉用刀把一面切成花道子,注意底部不要切斷。2.把切好花...
  • 20532
酸酸甜甜菠蘿咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜菠蘿咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量菠蘿:適量輔料鹽:少許料酒:適量澱粉:適量油:適量番茄醬:適量糖:適量醋:少許具體步驟1.豬肉逆紋切小塊,(我切成厚一些的肉片這樣比較好炸)用鹽,料酒,澱粉醃一下。2.將肉兩面沾上幹澱粉入油鍋...
  • 27498
菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做

  • “又是一道簡單美味的菜。菠蘿可以做糖水,麪包,蛋糕,做果乾,果醬,也可以入熱菜~這道經典的菠蘿咕嚕肉是我很愛吃得菜之一。祕訣在於酸甜的醬汁,和酥脆的裏脊肉哦”食材明細主料菠蘿(半個)裏脊(一條)青椒(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞蛋液(一隻)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)...
  • 25945
酸甜咕嚕肉怎麼做-酸甜咕嚕肉的做法
  • 酸甜咕嚕肉怎麼做-酸甜咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)輔料青椒(一個)紅椒(一個)番茄(一個)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切小塊,加入一個雞蛋拌勻,再加澱粉拌勻備用。2、切好青紅椒。3、番茄丁。4、碗里加入番茄沙司,糖,醋...
  • 23681
菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口的“菠蘿咕嚕肉” 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口的“菠蘿咕嚕肉” 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “這道菠蘿咕嚕肉的工序雖然較為繁瑣,但它色香味具佳是讓我無法割捨的。此道菜也深受孩子和女士的喜愛,朋友聚會時做上一道也是很有面子的哦~”食材明細主料裏脊肉(400克)青椒(1個)紅椒(1個)菠蘿肉(適量)輔料蕃茄醬(適量)雞蛋(1個)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步...
  • 14530
酸酸甜甜芒果橙汁的做法 【Oster食譜】酸酸甜甜芒果橙汁 酸酸甜甜芒果橙汁怎麼做
  • 酸酸甜甜芒果橙汁的做法 【Oster食譜】酸酸甜甜芒果橙汁 酸酸甜甜芒果橙汁怎麼做

  • “這款果汁可調節人體新陳代謝,橙子富含纖維,有助排便,能減少體內積聚毒素。”食材明細主料芒果(1個)橙子(1個)輔料水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜芒果橙汁的做法步驟1、將芒果和橙子去皮去籽,切小塊,所有食材放入攪拌杯,擰緊刀片杯蓋2、同樣按三角箭頭...
  • 13579
酸酸甜甜的咕嚕肉怎麼做-酸酸甜甜的咕嚕肉的做法
  • 酸酸甜甜的咕嚕肉怎麼做-酸酸甜甜的咕嚕肉的做法

  • “國慶節假期一週後就是重陽節,好多人都會有登山的習慣,但我家裏沒有這習慣,就是這一天來會小聚餐,一家人坐坐,聊聊,沒有説要去登山,在廣州我住的地方很近白雲山,但是我住了這麼久也沒有去過一回,孃家近的是蓮花山,這麼多年來才去了兩次,人家問我蓮花山漂亮嗎,好玩嗎,我的回答就是不知...
  • 21585
酸酸甜甜好味道 菠蘿咕咾肉怎麼做-菠蘿咕咾肉的做法 【菠蘿咕咾肉】----
  • 酸酸甜甜好味道 菠蘿咕咾肉怎麼做-菠蘿咕咾肉的做法 【菠蘿咕咾肉】----

  • “菠蘿又名鳳梨,它含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等。它味甘性温,具有解暑止渴、消食止瀉之功,是醫食兼優的時令佳果。所以除了做為水果,用它來烹飪菜餚,也是一個很好的選擇,酸酸甜甜的味道,不到可以消除疲勞,還能增進食慾。菠蘿咕咾肉,是一道很平民的美味,不...
  • 18455
酸酸甜甜 酥酥脆脆圖解-糖醋咕嚕肉 就是這個味道
  • 酸酸甜甜 酥酥脆脆圖解-糖醋咕嚕肉 就是這個味道

  • 糖醋咕嚕肉孩子非常喜歡吃,外表酥脆,內裏香嫩多汁,裹上酸酸甜甜的糖醋汁,甭提多好吃了。主要食材,豬的裏脊肉,此部位的肉比較鮮嫩。先將豬裏脊肉切條醃製好,下鍋油炸至金黃酥脆,調好糖醋汁下鍋煎熟,油炸好的豬裏脊倒進去翻炒均勻,出鍋,撒上芝麻葱絲即可。主料豬裏脊肉:400克輔料大葱:...
  • 14887
咕嚕排骨的做法 咕嚕排骨(酸甜排骨) 咕嚕排骨怎麼做
  • 咕嚕排骨的做法 咕嚕排骨(酸甜排骨) 咕嚕排骨怎麼做

  • “咕嚕肉,又名古老肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓,入油鍋炸,至酥脆,粘上糖醋滷汁,其味酸甜可口,受到中外賓客的歡迎...
  • 27388
酸甜咕嚕果如何做簡單又好吃
  • 酸甜咕嚕果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:55分鐘主料猴頭菇:適量菠蘿:適量紅圓椒:適量綠圓椒:適量輔料生抽:適量蘑菇精:適量生粉:適量白醋:適量白糖:適量番茄沙司:適量具體步驟1.幹猴頭菇用清水泡一個小時左右然後把它撕成塊入滾水煮約10分鐘撈出沖涼水擠幹水份2....
  • 19033
專題