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關於培根發麪餅的餐飲百科

培根發麪餅怎麼做-培根發麪餅的做法

  • 培根發麪餅怎麼做-培根發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（1個）酵母（3克）輔料鹽（1勺）培根（半包）黑胡椒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）培根發麪餅的做法步驟1、原料：麪粉300克，雞蛋1個，酵母3克，鹽1勺，黑胡椒粉，糖適量2、酵母加温水溶解，其它調料混入麪粉中3、溶好的酵母澆入麪粉中4、揉成柔軟的麪糰，加蓋...
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培根蛋面的做法 意麪的另一款經典【培根蛋面】 培根蛋面怎麼做

  • 培根蛋面的做法 意麪的另一款經典【培根蛋面】 培根蛋面怎麼做

  • “這又是一款意大利麪，味道可好了，濃濃的奶香味兒，奇香的培根，很過癮。喜歡吃意麪的朋友們，享受一下吧，不喜歡吃的，來試試這款，保你愛上意麪。”食材明細主料意大利麪（160克）培根（70克）蛋黃（1個）雞蛋（1個）奶酪粉（20克）鮮奶油（80ml）黃油（10克）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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培根捲餅怎麼做-培根捲餅的做法

  • 培根捲餅怎麼做-培根捲餅的做法

  • “蛋白質和蔬菜的搭配，營養早餐。”食材明細主料捲餅（1塊）輔料培根（2塊）生菜（2塊）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根捲餅的做法步驟1、培根放入平底鍋裏煎後撈出。2、雞蛋打入平底鍋放入攪拌均勻，煎熟撈出。3、放入捲餅在平底鍋裏煎。4、煎到兩面熟透。5、...
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培根香葱餅怎麼做-培根香葱餅的做法

  • 培根香葱餅怎麼做-培根香葱餅的做法

  • “週末的早上主打麪食，換着花樣吃，前兩天看到冰箱還有一袋培根，就動了心思想用來烙餡餅吃，果然沒讓我希望，簡值太香了，咬一口好吃的不要不要的。不是吹牛，連經常挑嘴的吃這個餅都挑不出毛病。親們，週末有空一定要試試！”食材明細主料麪粉（300克）滾水（120克）冷水（100克）培根（1袋）輔料葱花（適...
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培根意麪怎麼做-培根意麪的做法

  • 培根意麪怎麼做-培根意麪的做法

  • “今天的中飯是即簡單又複雜，簡單的是每樣飯的做法都比較簡單，複雜的是今天四個人要做三樣飯。兒子要吃意麪，婆婆則需要吃軟爛的手工湯麪，老公則想吃三丁撈麪，我則隨他吃。哈哈，虧得咱家有個不怕麻煩的主廚，否則就吃不了這麼如意啦。婆婆的飯做好就給兒子做意麪了，就他一個人吃，我...
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培根蛋餅卷怎麼做-培根蛋餅卷的做法

  • 培根蛋餅卷怎麼做-培根蛋餅卷的做法

  • “依舊是昏暗的燈光下做的。因為我是把培根煎好了包進蛋卷裏，煎好的培根硬硬的，導致了我的蛋卷好醜的説。只是味道很好的，煎過的培根的香味濃郁。味道沒得説，顏值跟昏暗的廚房燈光有的一拼。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（適量（等同於一個雞蛋的體積））培根（適量）萵苣葉（適量）輔料食鹽（適...
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奶油培根意麪的做法 奶油培根意麪🍝 奶油培根意麪怎麼做

  • 奶油培根意麪的做法 奶油培根意麪🍝 奶油培根意麪怎麼做

  • “cook100新出的意大利肉醬系列意麪醬每一款都好吃，但我偏愛這款奶油培根肉醬，肉醬中添加了菌類，不僅奶香濃郁還有菌類獨特的鮮香，讓人慾罷不能，喜歡奶油風味的親不要錯過。”食材明細主料cook100意麪（100g）cook100奶油培根肉醬（128g）輔料培根（50g）洋葱（適量）調料黑胡椒（適量）奶香（口味）炒...
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培根可樂餅怎麼做-培根可樂餅的做法

  • 培根可樂餅怎麼做-培根可樂餅的做法

  • ““可樂餅”裏木有可樂喲~可樂餅的名字取自法語中的croquette。餐廳售賣的可樂餅通常需要裹麪粉、雞蛋、麪包粉再進行油炸（俗稱“過三關”）。今天做的是健康改良版，即無需過三關也無需油炸，一家人都可以愉快享用的美食。”食材明細主料土豆（1個（中等））洋葱（半個（中等））蛋黃（2個）輔料橄...
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葱油培根餅怎麼做-葱油培根餅的做法

  • 葱油培根餅怎麼做-葱油培根餅的做法

  • “培根可算是食物界的完美拍檔，與餅的結合又會是一道驚喜。滿屋子的葱香，嚼着金黃酥脆的葱油培根餅，配上一杯香濃的茶，暖暖幸福湧上心頭......”食材明細主料葱花（7g）培根（15g）中筋粉（100g）酵母（1.5g）牛奶（65g）輔料糖（5g）鹽（2g）油（10g）蛋液（少許）黃油（10g（視情況而用，可用可不用））鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數...
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「首發」培根酥餅如何做簡單又好吃

  • 「首發」培根酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料水：80毫升奶油：10培根：個人所需高精粉：170細砂糖：50奶粉：20色拉油：20雞蛋：1個低精粉：30可黃油：20輔料草莓醬：少許酵母：3芝麻：少許具體步驟1.除黃油外，把所備的材料倒入麪粉中和成麪糰，再把黃油加入麪糰中，和成光滑的麪糰...
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培根炒麪怎麼做-培根炒麪的做法

  • 培根炒麪怎麼做-培根炒麪的做法

  • “常常感歎，現如今，孩子大人都非常忙，甚至吃飯都很匆忙。小妞兒每天放學都是是很餓的狀態，到家就要吃飯，而媽媽忙着自己的工作，有時候真是有些煩躁。偶爾放學在外面買些吃的，大多數時候都是回家做，常常做那些快手飯菜，各色炒飯、各種米粉再或者就是各種麪條，都是十分鐘就能上桌的飯...
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培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做

  • 培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做

  • “意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~説起意大利，大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤，意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”，清清爽爽，很適合節後飲食~~~”食材明細主料意大利麪（200g）...
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培根焗面怎麼做-培根焗面的做法

  • 培根焗面怎麼做-培根焗面的做法

  • “普通的材料混搭出來的這款焗面很是美味，受到女兒的表揚。儘管做法不正宗、材料也是手邊現有，能做出自己喜歡的味道才是最重要。”食材明細主料粗條面（1小碗）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（1小段）培根（2片）洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（1小勺）馬蘇裏拉奶酪（適量）黃油（1小塊...
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培根鍋餅的做法 純手工打造“養胃”餅——培根鍋餅 培根鍋餅怎麼做

  • 培根鍋餅的做法 純手工打造“養胃”餅——培根鍋餅 培根鍋餅怎麼做

  • “小火烙，在鍋中就能看到餅的變化，慢慢鼓起來，厚厚的餅，裏面鬆軟，表皮脆硬，兩種截然不同的口感在裏面。烤黃的鍋餅上，有一層糊化層，這層物質可以中和胃酸，抑制胃酸分泌。因為本身比較硬，脆，食用時需細嚼慢嚥。所以，被認為是一種古老的治療胃病的食療方法，食用時有“養胃”的功效。”食...
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培根薏面怎麼做-培根薏面的做法

  • 培根薏面怎麼做-培根薏面的做法

  • 食材明細主料薏面（適量）培根（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料番茄醬（適量）味島香鬆（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根薏面的做法步驟1、鍋內煮開水，放入薏面。2、煮熟後瀝乾水分撈出備着。3、鍋內少許油，把培根煎至微焦。4、切適量的洋葱絲和青椒絲。5、把培根撈在一邊，鍋底少...
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培根蛋餅怎麼做-培根蛋餅的做法

  • 培根蛋餅怎麼做-培根蛋餅的做法

  • “每個孩子都是食肉動物，我家孩子也不例外，早餐離不開的肉，光吃肉也不行，把肉放餅裏，變了化樣做餅吃，早上來個幾塊搭搭粥，上學不會餓肚子。”食材明細主料培根（二根）麪粉（100克）牛奶（200ML）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）葱（2-3根）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根蛋餅的做法步驟1、準備食材2、...
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培根香葱雞蛋餅的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根香葱雞蛋餅 培根香葱雞蛋餅怎麼做
烤培根麪包卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—烤培根麪包卷 烤培根麪包卷怎麼做
培根意麪的做法 小學生早餐：培根意麪 培根意麪怎麼做

  • 培根意麪的做法 小學生早餐：培根意麪 培根意麪怎麼做

  • “上班族媽媽為孩子們準備早餐，主要以快手早餐為主。畢竟時間有限，還要不耽誤自己的上班時間和孩子的上學時間。下面就介紹這種快手早餐：意麪。意麪的做法多種多樣，搭配的食材選擇也很多。意麪中主要是以白葱頭調味，然後可以搭配諸如培根、雞肉、香菇肉醬等等，再搭配一種孩子能...
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麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or

  • 麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or

  • “鹹味麪包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，奶酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）比薩奶酪絲（適量）沙拉醬（適量）輔料酵母（3克）全蛋液（30克）水（150克）黃油（20克）培根（7...
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培根麪包怎麼做-培根麪包的做法

  • 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）酵母粉（3克）培根（適量）葱花（3根）沙拉醬（少許）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麪檔攪拌3分鐘。4、加入黃油，繼續和麪檔，繼續攪拌三...
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培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、麪糰放在温暖的地方進行基礎發酵。發酵至原來的兩倍大即...
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培根豆渣餅的做法 十分鐘巧煎蛋餅—培根豆渣餅 培根豆渣餅怎麼做

  • 培根豆渣餅的做法 十分鐘巧煎蛋餅—培根豆渣餅 培根豆渣餅怎麼做

  • “豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆渣被視為一種新的保健食品源。我今天用的這個豆渣是早上現...
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培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做

  • 培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “【孟老師的100道麪包】做了近20種了，只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了，卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個，當面包在烤箱裏發出香味的時候，真是忍不住的口水啊，特別、非常、相當的香啊！看這賣相...
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培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（2克）全蛋（50克）水（70克）黃油（15克）輔料培根（100克）洋葱（60克）歐芹粉（1小勺）馬蘇...
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